Wir suchen Sie zur Erweiterung unseres Teams. Ihre Aufgaben bei uns sind: - Kreative Ideen für die saisonale Speisekarte des Schlossrestaurants - Zubereitung von Speisen der gehobenen Küche - Kreative Ideen für die Zusammenstellung von Buffets mit kalten und warmen Speisen für Festlichkeiten (Hochzeiten, Familienfeiern, Tagungen) - Zubereitung von Buffets für bis zu 120 Personen - Planung und Kalkulation des Lebensmittelbedarfs - Einhaltung der hygienischen Vorschriften - Freude an der Arbeit im Team und mit den KollegInnen des Service, der Restaurantleitung, der Rezeption und der Hotelleitung. Wir bieten Ihnen: - Einen unbefristeten ganzjährigen Arbeitsvertrag. - Zusatzleistungen, z.B. Fahrtkostenzuschuss. - Keine Urlaubssperre in der Saison. - Arbeitskleidung und einen kostenlosen Parkplatz. - Unterbringung vor Ort nach Absprache möglich - gerne Unterstützung bei der Wohnungssuche. - Verschiedene Arbeitszeitmodelle: Vollzeit / Teilzeit oder Sie werden Teil unserer Veranstaltungscrew und unterstützen uns als Minijobber oder nebenberuflich. - Ein aufrichtiges, familiäres Arbeitsumfeld, das Sie gezielt durch unser neues Team mitgestalten können. Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen!
Anfangsdatum
2025-02-16
Frau Liana Döscher
Am Schloß 2
18320
Schloss Schlemmin Betriebsgesellschaft mbH, Am Schloß 2, 18320 Schlemmin bei Ribnitz-Damgarten, Deutschland, Mecklenburg-Vorpommern
Bewerben über
Schlemmin bei Ribnitz-Damgarten
Wir suchen Sie zur Erweiterung unseres Teams.
Ihre Aufgaben bei uns sind:
- Kreative Ideen für die saisonale Speisekarte des Schlossrestaurants
- Zubereitung von Speisen der gehobenen Küche
- Kreative Ideen für die Zusammenstellung von Buffets mit kalten und warmen Speisen für Festlichkeiten (Hochzeiten, Familienfeiern, Tagungen)
- Zubereitung von Buffets für bis zu 120 Personen
- Planung und Kalkulation des Lebensmittelbedarfs
- Einhaltung der hygienischen Vorschriften
- Freude an der Arbeit im Team und mit den KollegInnen des Service, der Restaurantleitung, der Rezeption und der Hotelleitung.
Wir bieten Ihnen:
- Einen unbefristeten ganzjährigen Arbeitsvertrag.
- Zusatzleistungen, z.B. Fahrtkostenzuschuss.
- Keine Urlaubssperre in der Saison.
- Arbeitskleidung und einen kostenlosen Parkplatz.
- Unterbringung vor Ort nach Absprache möglich - gerne Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Verschiedene Arbeitszeitmodelle: Vollzeit / Teilzeit oder Sie werden Teil unserer Veranstaltungscrew und unterstützen uns als Minijobber oder nebenberuflich.
- Ein aufrichtiges, familiäres Arbeitsumfeld, das Sie gezielt durch unser neues Team mitgestalten können.
Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen!
Schlemmin bei Ribnitz-Damgarten
Sie sind zuverlässig, stressresistent und Ihre Kochkünste sind kreativ und lecker? Dann unterstützen Sie unser Team als Koch/Köchin.
Zu Ihren Aufgaben gehören die Zubereitung und das Anrichten von kalten und warmen Speisen für Büffets und Menüs (Veranstaltungen) und das á la carte Geschäft.
Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Soßen-, Marinadenzubereitung, Spezialitätenküche, Suppenzubereitung, Vegetarische Küche, Vegane Küche, A-la-carte-Küche, Bratenzubereitung, Lebensmittelhygiene