Stellenangebote als Kochkochin in Deutschland

Unser 3-Sterne Superior "Sporthotel zur Post", welches bereits seit mehr als 130 Jahren in Familienbesitz ist, liegt in der wunderschön eingebetteten Marktgemeinde Tännesberg im Oberpfälzer Wald. Das Wohl und die Zufriedenheit unserer Gäste sind unser höchstes Bestreben. Zur Verstärkung unseres Teams bietet wir zum nächst möglichen Ausbildungsbeginn eine Stelle für die Ausbildung zum/zur

Koch/Köchin

Du bekommst:
- eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule
- eine/n Ausbilder/in
- nette Arbeitskollegen/Kolleginnen
- spezielles Fachwissen
- eine Ausbildungsvergütung
- und einen Berufsabschluss

Du lernst:
- wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der zubereitet und sie anrichtet
- wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt und wie Waren zu lagern sind
- wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält und diese empfängt
- wie Quark, Joghurt, Eierspeisen und Käsegerichte zubereitet werden
- wie man Desserts und Süßspeisen zubereitet und anrichtet
- wie man Marinaden, Panierungen und Füllungen herstellt
- wie Salate, Gemüse, Kartoffeln, Hülsenfrüchte zubereitet werden
- was bei der Herstellung von Suppen und Fonds zu beachten
- wie man Teige und Massen herstellt und verarbeitet
- wie Fisch, Schalen- und Krustentiere zubereitet und verarbeitet werden
- wie Fleisch, Innereien, Wild und Geflügel zu Gerichten verarbeitet werden
- wie man Reklamationen entgegennimmt, bearbeitet und Lösungen aufzeigt

Du erwirbst:
- Kenntnisse in berufsspezifischen Lernfeldern
- ( z.B. Speisenfolge, kalte und warme Büfetts )
- Wissen in allgemeinbildenden Fächern
- (Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde)

Du bringst folgende Voraussetzungen mit:
- mind. einen qualifizierenden Hauptschulabschluss
- Zuverlässigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Motivation
- Interesse am zu erlernenden Beruf

Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen, wir freuen uns auf Dich!

Bewirb dich bitte schriftlich oder per E-Mail mit entsprechenden Unterlagen (Bewerbungsmappe mit Anschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Zeugnisse) bei angegebener Adresse.

ÜBER UNS
Unser Aktivhotel Breitnau liegt im Herzen des südwestlichen Schwarzwaldes und liegt auf 1000 Meter Höhe. Neben der wunderschönen Natur lädt auch unsere Restaurantküche unsere Gäste dazu ein, die Seele baumeln zu lassen. Die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Sie gehört mit ihren Tagungs- und Veranstaltungslocations, Hotels, Weinkeller und Restaurants zu den führenden Häusern in der Metropolregion Rhein-Neckar und darüber hinaus. Alles Wissenswerte zu deinem Ausbildungsbetrieb findest du hier: www.gastronomie.basf.de
Bei BASF stimmt die Chemie. Denn wir setzen auf Innovation in unseren Lösungen, auf Nachhaltigkeit in unserem Handeln und auf Verbundenheit in unserem Denken. Und auf dich. Werde Teil unserer Erfolgsformel und entwickle mit uns die Zukunft - in einem globalen Team, das Vielfalt lebt und sich für Chancengerechtigkeit unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung, Religion oder Weltanschauung einsetzt.
ELEMENTE DEINER AUSBILDUNG

Bei dir bleibt die Küche nie kalt! Du liebst es, selbst den Kochlöffel zu schwingen. Darunter verstehst du nicht das Aufbacken von Tiefkühlpizzen, sondern das Zubereiten wahrer Leckerbissen. Wenn du außerdem für jede stressige Situation das richtige Rezept parat hast und du deine Gäste gerne zum Strahlen bringst, bist du hier genau richtig! Darüber hinaus lernst du bei uns alles, was man in einer modernen Gastronomie beherrschen muss: vom Bestellen der Zutaten, dem Kontrollieren und Lagern von Waren bis zur Personalplanung. Bring Würze in dein Leben - wir liefern dir dafür die richtigen Zutaten.

DAS LERNST DU IN DEINER AUSBILDUNG

* Zubereiten von kalten und warmen Speisen (aus der regionalen und internationalen Küche) auf den verschiedenen Küchenposten
* Erlernen von Prozessabläufen auf den verschiedenen Küchenposten
* Heranführen an einen professionellen Umgang mit Gästen
* Zusammenstellen und Erarbeiten von Menüs, Buffets oder Caterings
* Fachgerechtes Einkaufen, Kontrollieren und Lagern von Lebensmitteln
* Erlernen des richtigen Umgangs mit Küchenmessern und Maschinen in der Küche
* Kennenlernen und Einhalten von Hygienevorschriften und unseren Hygienestandards
* Kennenlernen und Einhalten von Arbeitssicherheit und Umweltschutz


DAS BIETEN WIR IN DEINER AUSBILDUNG

Diese Vorteile hast du während deiner gastronomische Ausbildung im führenden Chemieunternehmen der Welt:
* Vergütung: Gehalt im ersten Ausbildungsjahr 1.147 € pro Monat; im Zweiten 1.232 € und im Dritten 1.343 €, Jahresprämie, Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld, Feiertags- und Nachtzuschläge sowie Zuschuss zum Jobticket, 2 Tage bezahlte Freistellung zur Prüfungsvorbereitung
* Urlaub und Arbeitszeit: 30 Tage Urlaub, planbare Arbeitszeiten durch frühzeitig abgestimmte Dienstpläne, elektronische Zeiterfassung, Überstunden werden abgefeiert, außerdem zahlreiche Freizeit- und Fitnessangebote zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
* Zusatzleistungen: Tablet, Arbeitskleidung inkl. Reinigung, Finanzierung der Bücher für die Berufsschule
* Einarbeitung und Qualifizierung: Start in die Ausbildung Schritt für Schritt mit festen Ansprechpartnern und gleichzeitig direktem Einstieg in die täglichen Abläufe, maßgeschneiderte Schulungsangebote, Kennenlernen der BASF Gastronomie in Ludwigshafen (4-Sterne-Superior Hotel René Bohn und gehobene Gastronomie des Gesellschaftshauses)
* Neugierig geworden? Schau dir hier unser Video an und werde Teil unserer Azubi-Community!



DAS BRINGST DU MIT
* mindestens eine gute Berufsreife / einen guten Hauptschulabschluss
* Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
* Kreativität und Spaß am Kochen sowie Interesse an fremden Kulturen
* Freundlichkeit, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
* Teamfähigkeit und Belastbarkeit
* erste Erfahrungen in der Gastronomie bzw. Systemgastronomie wünschenswert



AUSBILDUNG GESCHAFFT - WAS DANN ?
Nach deiner erfolgreichen Ausbildung besteht die Möglichkeit zum Erwerb der Zusatzqualifikation Kaufmännische/r Betriebsleiter:in Gastronomie (IHK) am Institute of Culinary Art.
Bei uns hast du die Chance, in einer vielfältigen und multikulturellen Gemeinschaft zu arbeiten, in der Teamarbeit, Respekt und gegenseitige Unterstützung groß geschrieben wird.
Es erwartet dich ein spannendes Berufsleben mit zahlreichen Entwicklungs- und Weiterbildungschancen. Werde Teil unserer BASF Gastronomie-Familie.

DEIN WEG ZU UNS: Richtig bewerben - so geht's!

Neugierde, Offenheit und Motivation. Für uns steht deine Persönlichkeit im Vordergrund. Noten sind nicht alles. Im ersten Schritt des Auswahlverfahrens bleiben die Schulnoten daher erst einmal unberücksichtigt. Für uns ist der Gesamteindruck entscheidend.
Daher LET'S MATCH & BEWIRB DICH JETZT:
Bewerbungsstart: ab Mitte April 2024
Bewerbungsende: Es gibt keine Frist. Du kannst dich bewerben, solange Plätze frei sind!
DIE FÜNF SCHRITTE UNSERES AUSWAHLVERFAHRENS:
- Online-Test von zu Hause aus
- Vorstellungsgespräch oder Video-Interview
- Schnuppertage
- ggf. Eignungstest vor Ort bei der BASF
- Zusage und Vertrag

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Gerne kannst du uns direkt mit deiner Online - Bewerbung folgende Unterlagen hochladen:
*  Lebenslauf
*  dein Bewerbungsanschreiben
*  dein letztes Zeugnis (bei ausländischen Zeugnissen inkl. amtlicher Anerkennung und beglaubigter Übersetzung)
*  das Zeugnis deines höchst erreichten Schulabschlusses

KONTAKT

Hast du Fragen zum Bewerbungsprozess oder zur Ausbildung? Wende dich an: Lina Wehr, [email protected], Tel.:+49 30 2005-56745

ÜBER UNS

Unser Aktivhotel Breitnau liegt im Herzen des südwestlichen Schwarzwaldes und liegt auf 1000 Meter Höhe. Neben der wunderschönen Natur lädt auch unsere Restaurantküche unsere Gäste dazu ein, die Seele baumeln zu lassen. Die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Sie gehört mit ihren Tagungs- und Veranstaltungslocations, Hotels, Weinkeller und Restaurants zu den führenden Häusern in der Metropolregion Rhein-Neckar und darüber hinaus. Alles Wissenswerte zu deinem Ausbildungsbetrieb findest du hier: www.gastronomie.basf.de
Bei BASF stimmt die Chemie. Denn wir setzen auf Innovation in unseren Lösungen, auf Nachhaltigkeit in unserem Handeln und auf Verbundenheit in unserem Denken. Und auf dich. Werde Teil unserer Erfolgsformel und entwickle mit uns die Zukunft - in einem globalen Team, das Vielfalt lebt und sich für Chancengerechtigkeit unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung, Religion oder Weltanschauung einsetzt.

## Über uns

Der persönliche Kontakt zum Gast hat stets eine besondere Priorität. Wir sehen uns als aufmerksame und familiäre Gastgeber, die Ihren Gästen ein individuelles Ambiente mit hohem Standard bieten. Als Mitglied der Ringhotel-Kooperation sind wir überzeugt, dass hohe Qualität, familiäre Führung, persönliche Atmosphäre und traditionelle Gastlichkeit Werte sind, die es zu pflegen gilt.

Von unseren Mitarbeitern erwarten wir einerseits Freundlichkeit und Herzlichkeit als Grundverständnis und andererseits hohe Professionalität beim Dienst am Gast im Ringhotel Am Stadtpark Lünen.

Wir suchen für das Ausbildungsjahr 2024 (Sommer)

**Auszubildende zum Koch (m/w/d)**

## Wir bieten

- Eine qualifizierte Ausbildung zum Koch in einem angesehenen Hotel & Restaurant.
- Die Gelegenheit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem teamorientierten Umfeld zu fördern.
- Ein ansprechendes Gehaltspaket inklusive zusätzlicher Leistungen.
- Hervorragende Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Ein abwechslungsreiches Aufgabenspektrum.
- Mitglied in einem motivierten Küchenteam.
- Die Möglichkeit, Ihre Kochkarriere bei uns zu beginnen.

## Ihre Aufgaben

- Unterstützung bei der Vorbereitung von Speisen.
- Übernahme spezifischer Verantwortlichkeiten in der Küche.
- Mithilfe bei der Aufrechterhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
- Beteiligung an einem störungsfreien Küchenbetrieb.
- Sammeln von Erfahrungen in verschiedenen Bereichen der Küche.
- Zusammenarbeit mit einem erfahrenen und engagierten Team.
- Gelegenheit zur Vertiefung Ihrer Kochfähigkeiten und zur Weiterentwicklung Ihrer Fertigkeiten.
- Gewinnung von Einblicken in den Umgang mit hochwertigen Produkten und spezialisierten Küchengeräten.

## Ihr Profil

- Sie bringen eine große Leidenschaft für das Kochen mit und möchten diese in einer Ausbildung weiterentwickeln.
- Sie verfügen über einen ausgeprägten Geschmackssinn und zeichnen sich durch Ihre Kreativität in der Speisenzubereitung aus.
- Sie sind ein Teamplayer, verlässlich und schätzen die Arbeit in einem dynamischen Umfeld.
- Sie sind lernwillig und motiviert, neue Kenntnisse und Fähigkeiten zu erlangen.
- Idealerweise haben Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt.

## Werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte

Möchten Sie in einem Unternehmen arbeiten, das Innovation und Kreativität hoch schätzt? Hier ist Ihre Chance! Senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung und zeigen Sie uns, wie Sie unser Team bereichern könnten. Wir sind gespannt auf Ihre Ideen und freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Unsere E-Mail-Adresse lautet: [[email protected]](mailto:[email protected])Sie erreichen uns auch telefonisch unter [02306-20 10-0](tel:+49230620100)tel:0230620100

[JETZT BEWERBEN!](https://bewerben.riepe-hotel.artemis-bewerbermanagement.de/Bewerben/1001Xd85d5c11-7cdb-4094-9763-ef999a9d0fc0)

## Stellendetails

**Arbeitsbeginn**: 01.08.2024

**Arbeitsort:** Lünen

**Beruf:** Ausbildung zum Koch (m/w/d)

**Branche:** Gastronomie

**Vertragsart:** Ausbildungsvertrag

**Verdienst:**

1. Ausbildungsjahr = 1.150,00€

2. Ausbildungsjahr = 1.250,00€

3. Ausbildungsjahr = 1.350,00€

## BENEFITS

- Arbeitskleidung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebsarzt
- Familienfreundlich
- Firmenevents
- Jobticket
- Kantine
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Work-Life-Balance
- Übernahmeoption

bestLiFE ist ein bundesweit tätiges und expandierendes Dienstleistungsunternehmen in Kliniken und Seniorenheimen.

Für ein von uns betreutes Seniorenzentrum in 71229 Leonberg suchen wir zur Verstärkung:

eine/n Küchenleiter/in (m(w/d) sowie Stellv. Küchenleiter/in (m/w/d) in Vollzeit und/oder Teilzeit

Tätigkeiten:

- Zubereitung sämtlicher Speisen für unsere Bewohner/innen, Gäste und Mitarbeiter/innen
- Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften
- Administrative Tätigkeiten mit den Wohnbereichen und Verantwortlichen der Einrichtung
- Wareneinkauf, Logistik,

Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin wird vorausgesetzt. Erfahrungen in einer Großküche und in der Gemeinschaftsverpflegung sind wünschenswert. Kenntnisse in der Diätetik, Altenkost von Vorteil.

Bitte bewerben Sie sich per E-Mail über die Zentrale unseres Unternehmens.

Die Küche ist Ihre große Leidenschaft und sie möchten Ihre Fähigkeiten in vielfältiger Weise einbringen bei der Verpflegung eines multinationalen Publikums im großen und kleinen Rahmen, bei Familienfesten, Events und ausgewählten Sonntagsmenüs? Dann sind sie bei uns genau richtig!!

Als Teil der Internationalen Schönstattbewegung bieten jungen und erwachsenen Pilgern, die als Einzelpilger zu uns kommen oder an Veranstaltungen teilnehmen, täglich Mittagstisch und ein ausgewähltes Cafeteria-Angebot. Zur Unterstützung suchen wir zum 1. März 2025 eine/n engagierte/n Köchin/Koch oder eine Fachkraft Küche in Voll- oder Teilzeit.

Wir bieten Ihnen, neben der Arbeit in einem Team, in dem Zusammenhalt und Respekt, Mitverantwortung und Tatkraft zusammenspielen, eine faire Vergütung, geplante flexible Arbeitszeiten mit der Kernzeit von 9 und 14 Uhr, Weihnachten frei, Zukunftssicherheit und Vielfalt.

Was Sie mitbringen sollten:

Freude an Ihrem erlernten Beruf und im Umgang mit anderen Menschen,
Engagement, Ihre Kompetenz mit unserer Erfahrung zu verknüpfen,
Bereitschaft, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen.

Zu Ihren Hauptaufgaben zählen:

·         Gestaltung, Kalkulation und Umsetzung des Speiseangebotes

·         Planung und Koordinierung von Abläufen

·         Einkauf und Vorratshaltung der Lebensmittel

·         Umsetzung von Qualitäts- und Hygienestandards

Neugierig geworden?
Dann suchen Sie noch heute das Gespräch mit uns und überzeugen Sie sich selbst von Schönstatt als attraktiven Arbeitgeber!
Wir freuen uns auf Sie als neue/n Mitarbeiter/in!

Gerne erwarten wir Ihre Bewerbung – online oder telefonisch!

Unser 4-Sterne All-Suite-Hotel in Wesel verfügt über 102 Suiten und 12 Tagungsräumen sowie einen Soft-Wellness-Bereich. Zudem sind wir ServiceQ zertifiziert.

Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt, und das gilt sowohl für unsere Gäste und Kunden als auch für unsere Mitarbeiter. Nur wenn wir gerne tun, was wir tun, können wir unsere Gäste von Herzen willkommen heißen und ihnen das "you are welcome"-Gefühl vermitteln.
Deshalb versuchen wir, für uns alle ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen, das auf gegenseitiger Wertschätzung aufbaut.
Auch bei uns muss gearbeitet werden. Auch bei uns fallen mal lange Service-Tage an. Aber wir haben Spaß an der Arbeit und es geht familiär zu.

Wir wünschen uns Kolleginnen und Kollegen, die ihrer Arbeit ebenso leidenschaftlich und mit Begeisterung nachgehen.

*** In Wesel suchen wir zum 01.08.2025 Auszubildende zum/zur Koch/Köchin (m/w/d). ***

Wir bieten Ihnen ein angenehmes, professionelles und teamorientiertes Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen und expandierenden Unternehmen mit regelmäßigen Fortbildungsmaßnahmen. Sie profitieren von einem Einarbeitungsprogramm, einer angemessenen Vergütung und von weiteren Benefits.

Wir sind stolz durch den DEHOGA als Top-Ausbildungsbetrieb zertifiziert zu sein!

Das sind Ihre Hauptaufgaben:

- Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf unter Berücksichtigung individueller Ernährungswünsche
- Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
- Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
- Warenwirtschaft
- Erarbeiten von Menüvorschlägen
- Hygienevorschriften beachten

Das bringen Sie mit:

- Eine abgeschlossene Schulausbildung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Freude am Umgang mit Menschen
- Lust darauf im Team zu arbeiten
- Organisationsfähigkeit
- Gute Kommunikationsfähigkeit
- Respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen

Das dürfen Sie von uns erwarten:

- Schul- oder Schnupperpraktikum, um uns kennenzulernen
- Vielseitige Ausbildung gemäß des IHK-Rahmenplans
- Einführungstag und Azubi-Paten
- Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
-Praktikum in einem anderen WELCOME HOTEL
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche zur individuellen Förderung
- Umfangreiches Schulungsprogramm (intern, extern, E-Learning)
- Gute Übernahme- und Karriere-Chancen innerhalb des Hauses/der Hotelgruppe-
"Family & Friends Tarif" für private Aufenthalte in den WELCOME HOTELS

Kontakt
Möchten Sie Teil unserer Welcome- Erfolgsgeschichte werden?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Email.

Gerne stehen wir Ihnen natürlich vorher für Fragen zur Verfügung.

WELCOME HOTEL WESEL
Rheinpromenade 10
46487Wesel
Frau Sabine Niedzwiedz
Personal/ Verwaltung
02813000361
[email protected]
www.welcome-hotels.com

Die Dussmann Group ist und bleibt seit fast 60 Jahren ein Familienunternehmen in den Bereichen Facility Management, Pflege & Betreuung sowie Medienhandel. Unsere Vision: „Wir machen unseren Kunden das Leben leichter – jeden Tag.“ Das erreichen wir mit Experten in über 100 Dienstleistungen – auch im Catering. Mit unserem breiten Cateringangebot versorgen wir Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung.

Starte Deine Ausbildung bei einem internationalen Multidienstleister und werde Teil unseres Teams!

**Ausbildungsstart:** 01.09.2025

**Ausbildungsdauer:** 3 Jahre (Verkürzung möglich)

##

**Der Beruf**

Als Koch (m/w/d) erlernst Du die Zubereitung von Speisen für ganz unterschiedliche Personengruppen. Bei Dussmann Service kochst Du unter anderem in Betriebskantinen von Krankenhäusern, Altenpflegeeinrichtungen, Kindergärten und Schulen.

## Das lernst Du in Deiner Ausbildung

- Unterschiedliche Speisen nach einer festgelegten Rezeptur zubereiten und anrichten 
- Eigenschaften verschiedener Lebensmittel kennen und bei deren Verarbeitung produktschonende Technologien beachten 
- Bei der Erstellung von Menüs mitwirken und die dafür benötigten Waren bestellen 
- Unterschiedliche Lebensmittel entsprechend ihrer Beschaffenheit lagern und die Bestände regelmäßig kontrollieren 
- Arbeitsabläufe nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten planen und festgelegte Hygiene- und Qualitätsstandards berücksichtigen 

## Wir bieten Dir

- Einen Job mit Perspektive und die Sicherheit, Deine Ausbildung in einem etablierten Unternehmen zu absolvieren 
- Eine Ausbildung in einem engagierten Team mit persönlicher Betreuung vom Ausbildungsstart bis zur Abschlussprüfung 
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sowie interessante Karrierepfade nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung 
- Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr

Eine pünktliche Zahlung der Ausbildungsvergütung sowie die kostenfreie Bereitstellung von Arbeitskleidung und des betrieblichen Lehrmaterials sind für uns selbstverständlich.

## Das solltest Du mitbringen

- Mindestens eine abgeschlossene Schulausbildung 
- Gute Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau B2) 
- Handwerkliches Geschick  
- Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise 
- Spaß an der Arbeit im Team und mit Lebensmitteln  
- Ein freundliches und zuvorkommendes Auftreten 
- Du verlierst nicht den Überblick, auch wenn es in der Küche mal hektisch zugeht
- Und vor allem: Interesse am Beruf des Kochs (m/w/d) 

**Haben wir Dich überzeugt?**
Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. Du kannst den Auswahlprozess beschleunigen, indem Du uns gleich einen Lebenslauf und relevante Zeugnisse zukommen lässt. Darüber hinaus bitten wir Dich, uns mitzuteilen, wie Du auf die Stelle aufmerksam geworden bist.

Die Dussmann Group steht für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

**Werde jetzt Teil der Dussmannschaft.** Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. **Wir freuen uns auf dich!**

Die Dussmann Group ist und bleibt seit fast 60 Jahren ein Familienunternehmen in den Bereichen Facility Management, Pflege & Betreuung sowie Medienhandel. Unsere Vision: „Wir machen unseren Kunden das Leben leichter – jeden Tag.“ Das erreichen wir mit Experten in über 100 Dienstleistungen – auch im Catering. Mit unserem breiten Cateringangebot versorgen wir Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung.

Starte Deine Ausbildung bei einem internationalen Multidienstleister und werde Teil unseres Teams!

**Ausbildungsstart:** 01.09.2025

**Ausbildungsdauer:** 3 Jahre (Verkürzung möglich)

##

**Der Beruf**

Als Koch (m/w/d) erlernst Du die Zubereitung von Speisen für ganz unterschiedliche Personengruppen. Bei Dussmann Service kochst Du unter anderem in Betriebskantinen von Krankenhäusern, Altenpflegeeinrichtungen, Kindergärten und Schulen.

## Das lernst Du in Deiner Ausbildung

- Unterschiedliche Speisen nach einer festgelegten Rezeptur zubereiten und anrichten 
- Eigenschaften verschiedener Lebensmittel kennen und bei deren Verarbeitung produktschonende Technologien beachten 
- Bei der Erstellung von Menüs mitwirken und die dafür benötigten Waren bestellen 
- Unterschiedliche Lebensmittel entsprechend ihrer Beschaffenheit lagern und die Bestände regelmäßig kontrollieren 
- Arbeitsabläufe nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten planen und festgelegte Hygiene- und Qualitätsstandards berücksichtigen 

## Wir bieten Dir

- Einen Job mit Perspektive und die Sicherheit, Deine Ausbildung in einem etablierten Unternehmen zu absolvieren 
- Eine Ausbildung in einem engagierten Team mit persönlicher Betreuung vom Ausbildungsstart bis zur Abschlussprüfung 
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sowie interessante Karrierepfade nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung 
- Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr

Eine pünktliche Zahlung der Ausbildungsvergütung sowie die kostenfreie Bereitstellung von Arbeitskleidung und des betrieblichen Lehrmaterials sind für uns selbstverständlich.

## Das solltest Du mitbringen

- Mindestens eine abgeschlossene Schulausbildung 
- Gute Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau B2) 
- Handwerkliches Geschick  
- Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise 
- Spaß an der Arbeit im Team und mit Lebensmitteln  
- Ein freundliches und zuvorkommendes Auftreten 
- Du verlierst nicht den Überblick, auch wenn es in der Küche mal hektisch zugeht
- Und vor allem: Interesse am Beruf des Kochs (m/w/d) 

**Haben wir Dich überzeugt?**
Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. Du kannst den Auswahlprozess beschleunigen, indem Du uns gleich einen Lebenslauf und relevante Zeugnisse zukommen lässt. Darüber hinaus bitten wir Dich, uns mitzuteilen, wie Du auf die Stelle aufmerksam geworden bist.

Die Dussmann Group steht für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

**Werde jetzt Teil der Dussmannschaft.** Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. **Wir freuen uns auf dich!**

Die m&i-Fachklinik Ichenhausen ist eine über den Landkreis Günzburg hinaus renommierte Rehabilitations- und Akutklinik mit 320 Betten. Die Klinik verfügt über die vier Fachbereiche Orthopädie/Traumatologie, Neurologie/Neuropsychologie, Innere Medizin/Kardiologie/Rheumatologie inklusive einer internistischen Akutabteilung und einer geriatrischen Abteilung mit interdisziplinärer Versorgung.

Wir suchen für September 2026 Auszubildende (m/w/d) für die Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d).

Ausbildungsumfang:
• Dauer 3 Jahre
• theoretischer Unterricht in Form von Tagesbeschulung (1-2 Tage / Woche in der Berufsschule Bad Wörishofen)
• praktische Einsatzzeiten (39,0 Stunden / Woche) in den Bereichen Küche und Service innerhalb der Fachklinik Ichenhausen
• schriftliche Zwischenprüfung sowie eine schriftliche und praktische Abschlussprüfung
• Beginn jährlich zum 1. September

Fachliche / Persönliche Voraussetzungen:
• min. Abschluss der mittleren Reife oder ein gleichwertig anerkannter Abschluss
• Interesse für den Beruf, Engagement, Geduld und Einfühlungsvermögen
• Interesse am Lernen
• Zuverlässigkeit Teamfähigkeit und Kollegialität

Wir bieten:
• eine vielseitige Ausbildung
• ein angenehmes Betriebsklima
• nette, aufgeschlossene Kollegen
• eine angemessene Ausbildungsvergütung
• Betriebliches Gesundheitsmanagement

Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.

Für weitere Informationen steht Dir unsere Ausbilderin, Frau Susanne Wille-Deutz, gerne unter Tel. 08223 99-3045 zur Verfügung.

Über den Dächern Berlins

Das Käfer DACHGARTEN-RESTAURANT befindet sich an einem einzigartigen Ort: Auf dem historischen Reichstagsgebäude im Herzen Berlins. Als einziges Parlamentsgebäude weltweit beherbergt der Deutsche Bundestag ein öffentliches Restaurant, dessen gastronomische Leitung in unseren Händen liegt.

Bei uns erwartet unsere Gäste moderne deutsche Küche mit frischen, regionalen Produkten. Ob zu Frühstück, Lunch, Kaffee und Kuchen oder zum gehobenen Dinner am Abend – wir freuen uns darauf, unsere Gäste mit unserem exzellenten Service zu verwöhnen.

Lust, loszulegen und deine Talente bei Käfer bei einer


AUSBILDUNG ZUM KOCH (M/W/D) IM DACHGARTEN-RESTAURANT DES DEUTSCHEN BUNDESTAGES IN BERLIN


einzubringen?!


WORUM ES GEHT

◾Du lernst die Zubereitung von hochwertigen Speisen in der á la carte Küche kennen, entwirfst kreative Speise- und Menüpläne und stellst einzigartige Produktkreationen her.
◾Du organisierst die Arbeitsabläufe rund um das Kochhandwerk und tauchst in die weitreichende Welt unserer sorgfältig ausgewählten Produkte ein.
◾Du erhältst eine fachgerechte Ausbildung in der Speisen- und Getränkekunde und verwöhnst unsere Gäste mit ausgezeichneten Gaumenfreuden.
◾Du arbeitest mit innovativen und modernen Küchengeräten und lernst Ware nachhaltig einzukaufen und fachgerecht zu lagern.


WAS DU MITBRINGST

◾Du hast deinen Schulabschluss erfolgreich in der Tasche und konntest idealerweise bereits erste Erfahrung in der Gastronomie sammeln.
◾Du begeisterst dich für das Kochhandwerk und hast eine große Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel.
◾Deine täglichen Aufgaben planst du sorgfältig und verantwortungsbewusst.
◾Du arbeitest gerne im Team und überzeugst hier durch Kreativität und handwerkliches Geschick.
◾Auch wenn es hektisch wird behältst du stets einen kühlen Kopf und wächst an jeder schwierigen Situation.


WAS WIR BIETEN

◾Top Ausbilder und Azubi-Betreuer begleiten und unterstützen dich während deiner Ausbildung. Zudem organisiert die Käfer Akademie Kurse und Workshops, damit du optimal auf die Prüfung vorbereitet bist.
◾Du erhältst eine Bezahlung über dem Branchendurchschnitt, kostenfreies Mittagessen und viele weitere Benefits.
◾Du kannst dich bei regelmäßigen Treffen mit anderen Azubis austauschen.
◾Bei deiner täglichen Arbeit wirst du garantiert jede Menge erleben und vielseitige Eindrücke sammeln, an die du gerne zurückdenkst.
◾Wir garantieren dir eine Übernahme bei überzeugendem Engagement in Betrieb und Schule.


Einblicke in die Berufswelt gibt’s hier:

www.kaeferakademie.de/blog
www.instagram.com/feinkostkaefer_karriere
www.facebook.com/feinkostkaeferkarriere


Leidenschaft, Power und Einsatz zahlen sich bei uns aus!


LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF DEINE BEWERBUNG

Die SFZ CoWerk gGmbH ist eine Inklusionsfirma mit fast 500 Mitarbeitenden. Ein erfolgreiches Miteinander von Menschen mit und ohne Behinderung - das ist unser Selbstverständnis.

Wir suchen **zum 01. August 2025** für unseren Bereich Essen und Trinken am Standort Chemnitz, zwei kreative und engagierte

**Auszubildende zum Koch (m/w/d).**

**Wir bieten dir:**

- Abwechslungsreiche und vielfältige Ausbildung in verschiedenen Bereichen von Essen und Trinken
- Einblick in verschiedene Küchen (Betriebskantinen, Schul- und Kitaversorgung)
- Geregelte Arbeitszeiten, überwiegend tagsüber
- Selten Wochenend-, Schicht- und Nachtarbeit
- Einbringung eigener Ideen, auch als Auszubildende*r
- Hygiene- und Dienstkleidung wird gestellt
- Hohe Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss
- Marktübliche Ausbildungsvergütung
- Lehrküche zur Prüfungsvorbereitung
- 3-jährige Ausbildung entlang der IHK-Richtlinien
- Bei Bedarf Unterstützung für Hilfsmittel
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

**Und darüber hinaus:**

- Ansprechpartner für Auszubildende
- Aktive Arbeitnehmer- und Schwerbehindertenvertretung
- Jährliche Team- und Firmenevents
- Betriebliches Gesundheitsmanagement

**Deine Ausbildungsinhalte:**

- Vor- und Zubereitung von Speisen in Kantinen und im Veranstaltungsbereich
- Kennenlernen von Rezepten und Zubereitung von Gerichten aller Art
- Produktpräsentation und Buffetgestaltung
- Kennenlernen und Einhalten von Hygienevorschriften im Rahmen des HACCP Konzeptes
- Anwendung küchentechnischer Verfahren, Organisation der Arbeitsbaläufe
- Lagerung und Kontrolle von Waren und Lebensmitteln
- Planung, Kalkulation und Einkauf von Speisen

**Das bringst du mit:**

- guter Hauptschul- oder Realschulabschluss, gute Kenntnisse in Mathematik und Chemie
- Deutschkenntnisse auf B2-Niveu, Vorkenntnisse Französisch wünschenswert
- Uneingeschränkte Funktionsfähigkeit beider Hände, Belastbarkeit
- Technisches Verständnis und Freude an der Gestaltung
- Freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen
- Ausdauer und Flexibilität, Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Kreativität und Leidenschaft zum Kochen

Bei Fragen zur Ausbildung kannst du dich an Nico Heidel wenden:

Telefon: 0151 6 55 88 11 4

Mail: [email protected]

Lass uns **#Arbeitsfreunde** werden und schicke deine aussagekräftigen Unterlagen **bis zum 01.06.2024** an folgende Adresse:

SFZ CoWerk gGmbH

Personalabteilung

Flemmingstraße 8c

09116 Chemnitz

Oder elektronisch als PDF-Datei an folgende E-Mail: [email protected]

**Wir freuen uns auf deine Bewerbung!**

**#Arbeitsfreunde #Zusammenhalt #Selbstbestimmt #Teamgeist**

Für unser Seniorenheim suchen wir zum Ausbildungsbeginn 01.08.2025:

Auszubildende*n zum Koch/Köchin (m/w/d) in unserer Zentralküche

Wir bieten:
° Eine abwechslungseiche und strukturierte Ausbildung in einem jungen Team
° bewohnernahe Tätigkeiten im Bereich der Verpflegung
° interne und externe Fort- und Weiterbildung
° Übertarifliche Ausbildungsvergütung
° betriebliche Zusatzrentenversicherung (KZVK)
° geregelte Dienste mit attraktiven Dienstzeiten und festen freien Wochenenden
° gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Wir wünschen uns Auszubildende, welche:
° sich für Lebensmittel und deren fachgerechte Zubereitung interessieren
° bereit sind, Neues zu lernen und auf unsere Bewohner einzugehen
° kreativ, flexibel und teamorientiert arbeiten möchten
° Freude an der Arbeit in der Küche/ Gemeinschaftsverpflegung haben
° Freude und Interesse an der Arbeit mit multimorbiden Senioren haben

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, richten Sie Ihre aussagekräftige schriftliche Bewerbung an:

Stiftung Carl Kreuser jr.
Herr Timo Caspers - Küchenleitung
Bahnstr. 67
53894 Mechernich

Oder per E-Mail an [email protected]

02443-316 0

Bei Mercure steht Herzlichkeit und Fürsorge an erster Stelle, egal ob für unsere Gäste oder unsere Mitarbeiter. Erschaffe mit uns unvergessliche Momente, und erlebe selbst Unvergessliches. Starte jetzt dein neues Abenteuer mit uns und bewirb dich für die **Ausbildung zum Koch (m/w/d) ab 01.08.2025** im Mercure Hotel Potsdam.

Deine Aufgaben:

Während deiner Kochausbildung durchläufst du alle Teile einer Hotelküche – Die Frühstücksküche, das Veranstaltungscatering und das A-la-carte Geschäft. Dabei erlernst du Kenntnisse in den Bereichen Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln. Weiterhin schulen wir dich bei der Organisation von Arbeitsabläufen in verschiedenen Bereichen der Küche und zeigen dir alles, was du wissen musst, damit du nach 3 Jahren Ausbildung ein toller Koch wirst!

Dein Profil:

- Be Yourself – sei authentisch und aufgeschlossen
- Großes Interesse an verschiedenen Lebensmitteln und Ernährungsweisen, viel Kreativität bei der Verarbeitung der Zutaten
- Handwerkliches Geschick und ein „Auge fürs Detail“
- Ordnung ist das halbe Leben – Sauberkeit und Hygiene gehört in der Küche dazu. Scheu dich also nicht davor, auch mal den Putzlappen zu schwingen
- Eigeninitiative – Wieso? Weshalb ? Warum? Wer nicht fragt bleibt dumm
- Ob Realschulabschluss oder Abitur – deine Noten sind uns egal. Zeig uns einfach, dass du Bock auf den Beruf hast!

Wir bieten dir:

- Ein abwechslungsreichen Arbeitsalltag – kein Tag ist wie der Andere, das können wir versprechen!
- Tolle, neue Kollegen, die in Ihren Bereichen Außergewöhnliches leisten und leidenschaftliche Teamplayer sind
- Ein aufgeschlossenes Miteinander – Kommunikation auf Augenhöhe, Hilfsbereitschaft und offene Türen (auch beim Chef)
- Flexible Dienstplangestaltung bei einer 38 Stunden Woche – klar, es gibt Schichtarbeit und wir wollen nicht lügen, natürlich ist auch mal eine Überstunde drin. Wir nehmen Rücksicht auf deine Wünsche und sorgen für eine ausgeglichene Work-Life-Balance!
- Money Money Money – du steigst ins erste Lehrjahr mit 1100,00 € ein
- Ein Schulungsplan der sich über die gesamte Ausbildung erstreckt, so fördern wir dich zusätzlich zum Daily Business
- Verschiedene Ermäßigungen, z.B. zahlen wir dir einen Zuschuss zum ÖPNV und in den Hotels unserer Hotelgruppe bekommst du auch Rabatte. Bei mindestens 25 Urlaubstagen (mehr gibt es bei steigender Betriebszugehörigkeit) ist so auch der ein oder andere Kurzurlaub nach Hamburg oder Wien drin.
- „das Übliche“ – Kaffee, Getränke, Kantine und gute Lage in der City

Wenn du bis hier hin zu Ende gelesen hast, scheinst du wirklich Interesse an dem Beruf zu haben. Schick uns gerne deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder Post zu, sei dabei kreativ oder wähl den „klassischen“ Weg. Wir freuen uns darauf, dich kennen zu lernen! Bei einem persönlichen Gespräch können wir feststellen, ob wir ein „Perfect Match“ sind und gemeinsam die Reise für dein Abenteuer „Ausbildung“ im Mercure Hotel Potsdam City planen.

Zum Ausbildungsbeginn 2025 suchen wir noch eine/n Koch-Azubi (m/w/d).

Du solltest vor allem Freude und Interesse am Beruf mitbringen.

Keine Lust auf 08/15!
Dein Job. Deine Zukunft. Deine Seezeit.

Du suchst was in einer sicheren Branche und wünschst dir einen abwechslungsreichen Job, bei dem kein Tag dem anderen gleicht? Dann ist die Hotellerie die beste Wahl für dich.

Während deiner 3-jährigen Ausbildung wirst du nach und nach alle für deine Ausbildung relevanten Abteilungen kennenlernen und dabei folgende Stationen durchlaufen: Küche, Service und Einkauf.

Deine Aufgaben während deiner Ausbildung bei uns:
***********************************************************
● Vor- und Zubereitung unterschiedlichster Gerichte
● Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche
● Unterstützung des Serviceteams
● Einkauf und Lagerung von Zutaten

Das bringst du mit:
*********************
● Guter Schulabschluss
● Interesse am Umgang mit Produkten
● Kreativität, Freude am Kochen und eine ausgeprägte Teamfähigkeit
● Strukturiertes und zuverlässiges Arbeiten, Spaß am Lernen und Offenheit für Neues

Weil wir dich gerne bei uns begrüßen würden, bieten wir dir auch einiges:
***********************************************************************************
● Wohnmöglichkeiten auf dem Gelände
● Täglich kostenlose Mitarbeiterverpflegung
● Offenes Betriebsklima und schnelle Entscheidungswege
● 15% Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen in unserem Resort
● Bonusaktionen
● Übernahme nach erfolgreicher Ausbildung

Neugierig geworden?
************************
Wir sind das Seezeit Resort am Werbellinsee im Nordosten von Brandenburg, idyllisch am Ufer des Werbellinsees gelegen. Egal ob jung, ob alt, alleine oder mit einer großen Gruppe wir schaffen für jeden den perfekten Aufenthalt. Wir lösen uns von der klassischen Übernachtung mit Verpflegung und bieten unseren Gästen als Team einen Aufenthalt mit Erlebnis, Entspannung und unvergesslichen Momenten für die Ewigkeit.

Wenn du dich wiedererkennst, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Bewerbungen an EJB Werbellinsee GmbH, z.Hd. Frau Jakobi, Joachimsthaler Straße 20, 16247 Joachimsthal
oder per Mail an [email protected]