Stellenangebote als Kochkochin in Deutschland

Yakabuna?
Richtig verstanden. Yakabuna! Einer der aktuell in Deutschland am schnellsten wachsenden Personaldienstleister. Klingt langweilig, oder? Ist es auch, wenn man Personaldienstleistung nicht so versteht wie wir. Modern, innovativ und professionell. Eben Yakabuna!

Wir sind ein Team, das immer für dich da ist und dich voranbringt. Unser Motto: "Sei keine Pflaume, werde eine Limette!" Bist du dabei? Erfahre jetzt mehr über deinen neuen Job bei uns!

Aufgaben:

- Vorbereiten der Zutaten
- Hilfsmittel bereitstellen und pflegen
- Vorbereiten der Speisen
- Einhalten der Hygienestandars
- Reinigen von Hilfsmitteln, Geräten, Arbeitsoberflächen
- Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Rezepte entwickeln

Profil:

- Einhalten der Hygienevorschriften
- Erste Erfahrungen in der Küche wünschenswert
- Arbeitsorganisation und Sauberkeit erforderlich
- Flexibilität
- Belastbarkeit
- Teamfähigkeit
- Kritikfähigkeit
- Führerschein Klasse B wünschenswert

Bist du bereit eine Limette zu werden? Perfekt! Nutze gleich den "JETZT BEWERBEN" Button oder warte nicht länger, lass von dir hören:

Laura Müller, 06592-5742480
Dein Kontakt für deinen neuen Job

Leopoldstraße 26a
54550 Daun

Wir bilden aus!

Wir suchen Auszubildende zum 1.August 2026 als

+++ Koch/ Köchin (m/w/d) +++

für unsere Hotels:

• Wildparkhotel in Bad Marienberg
• Parkhotel Burggarten in Hachenburg

Als Koch/Köchin ist man nicht nur für die Herstellung von Speisen zuständig, sondern auch für die Kalkulation und Organisation von Menüfolgen und Speisekarten verantwortlich. Handwerkliches Geschick und küchentechnisches Wissen bilden daher die Grundlage für diesen Beruf.

Unsere Anforderungen an Sie:
• guter Hauptschulabschluss
• Praktikum in einem unserer Hotels mit positiver Beurteilung ist wünschenswert
• aufgeschlossene, freundliche Art
• Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit
• Flexibilität, Bereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

Interesse? Dann bewerben Sie sich bei uns und lernen unseren Betrieb während eines Praktikums kennen.

Bitte teilen Sie uns in ihrer Bewerbung mit, für welches Hotel Sie sich gerne bewerben möchten.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per Mail ([email protected]) oder Post an:

Hogano GmbH & CO KG
z.Hdn Frau Nadine Krüger
Zenoplatz 1
57629 Norken

Weitere Informationen über unsere Hotels finden Sie unter : www.hogano.com

Die Zeiler Gastronomie bietet zum 01.09.2026 einen Ausbildungsplatz zum Koch/Köchin (m/w/d).

Es sind auch Bewerbungen von Ausbildungswechslern möglich!

Was wir erwarten:

- Interesse an der Gastronomie
- Freude im Umgang mit Menschen
- freundliche Ausstrahlung
- sicheres Auftreten, Organisationsvermögen
- gepflegtes Äußeres
- gute Deutschkenntnisse

Beschreibung Ausbildungsstelle Koch/Köchin(m/w/d):
Köche und Köchinnen bereiten die unterschiedlichsten Gerichte zu, vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht. Schließlich bereiten sie die Speisen zu und richten sie ansprechend an.

Wir bieten auch die Möglichkeit zu einem Praktikum vor Beginn der Ausbildung!

Wir freuen uns auf Sie!

Der Berufsschulunterricht findet in Passau statt.

Unser Hotel und Restaurant befindet sich inmitten der wunderschönen Landschaft des Hohen Fläming in der Nähe von Bad Belzig und Niemegk. Unser Restaurant bietet eine regional frische Küche mit wechselndem kulinarischem Kalender. Veranstaltungen wie Brunch & Blues sowie Kleinkunstschmieden Familienfeiern, Tagungen, Kochkurse bieten viel Abwechslung und interessante Aufgabengebiete im Hotelwesen.

Für das kommende Ausbildungsjahr 2026 suchen wir für unser Landhaus eine/n Auszubildende/n zum/zur

Koch/Köchin (m/w/d).
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Ihre Ausbildung:
In der 3 jährigen Ausbildung erlernen Sie in unserem Hause alle berufstypischen Tätigkeiten. Ebenso besteht für Sie als Auszubildende/r die Möglichkeit, während Ihrer Ausbildung in anderen Häusern oder sogar im Ausland Praxiserfahrungen zu sammeln.

Die Berufsschule besuchen Sie in Brandenburg an der Havel oder Potsdam.

Was wir erwarten:
Für diese Ausbildung benötigen Sie mindestens einen guten Hauptschulabschluss. Zusätzlich setzen wir Selbstbewusstsein, Organisationstalent, Kreativität, Durchhaltevermögen, Teamfähigkeit sowie einen Sinn Sauberkeit/Hygiene voraus.

Wenn Sie mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen, holen wir Sie vom Bahnhof Bad Belzig ab und bringen Sie auch dorthin wieder zurück. Alternativ stellen wir Ihnen gern eine Unterkunft zur Verfügung.

Wir würden uns freuen, Sie vor Ausbildungsbeginn über ein Schnupperpraktikum oder auch Ferienarbeit kennenzulernen.

Haben wir Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Das Hotel Baseler Hof ist eines der letzten großen sich im Privatbesitz befindenden Hamburger Hotels. Bereits seit über 100 Jahren bietet das Hotel Baseler Hof Hamburg-Gästen den idealen Ausgangspunkt für ihren Hamburg Besuch. Alster, Einkaufspassagen und Museen, Theater, Oper, Messe und Kongresszentrum, alles ist in wenigen Minuten zu Fuß zu erreichen.

Werde Teil unseres Teams!

Wir suchen spätestens zum 1. September 2025 Auszubildende als Koch/Köchin (m/w/d)

„um unser Unternehmen kennenzulernen, ist vor Ausbildungsaufnahme ein Praktikum möglich“

Köche stellen Speisen her. Dazu benötigen sie neben handwerklichem Geschick auch das Wissen um moderne küchentechnische Zubereitungsarten. Planung und Kalkulation von Menüfolgen dürfen ebenso wenig fehlen wie die Beratung von Gästen. Köche können z.B. zum Küchenchef aufsteigen oder ein eigenes Restaurant führen.

Ausbildungsvoraussetzungen
Hauptschulabschluss
Handwerkliches Geschick und Kreativität
Gute körperliche Verfassung
Schnelle Auffassungsgabe
Kalkulatorische Fähigkeiten
Teamfähigkeit

Ausbildungsdauer
3 Jahre

Ausbildungsinhalte
Nahrungsmittel verarbeiten und Speisen zubereiten
Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen.
Ernährungsphysiologische, Ökonomische und Ökologische
Gesichtspunkte berücksichtigen
Hygienevorschriften beachten
Produkte präsentieren
Gäste beraten

Berufsschule
Blockunterricht

Berufsaussichten
Köche beginnen ihre Karriere als Commis de Cuisine und können bis zum Küchendirektor oder Wirtschaftsdirektor (F&B-Manager) aufsteigen. Die Einsatzmöglichkeiten eines Koches sind vielseitig, sei es in der Küche eines Restaurants, Hotels oder Kurbetriebes, einer Kantine oder gar eines Kreuzfahrtschiffes. Durch ihre Ausbildung erwerben Köche ideale Voraussetzungen für die selbstständige Führung eines gastgewerblichen Betriebes.

Weiterbildungsmöglichkeiten
Meisterkurs (Küchenmeister IHK)
Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
Hotelfachschule (staatl. geprüfter Gastronom oder Betriebswirt)
Spezielle Fortbildung, z.B. zum Diätkoch
Auslandsaufenthalte
Fachseminare

Sie haben Interesse an einer abwechslungsreichen Ausbildung in einem traditionsreichen Hotel?
Dann bewerben Sie sich schriftlich mit vollständigen Bewerbungsunterlagen an

Hotel Baseler Hof
Esplanade 11
20354Hamburg

Frau Müller

040 35906 918 (Fax)
www.baselerhof.de

Wir sind immer auf der Suche nach motivierten Menschen, für die Freundlichkeit, Teamgeist und Leistungsbereitschaft keine Fremdwörter sind. Freue Dich auf ein dynamisches Team, flexible Arbeitsgestaltung, excellente Entwicklungsmöglichkeiten und eine steile Lernkurve!

Wir bilden in den folgenden Berufen aus: Koch/Köchin (m/w/d)). Interesse? Dann sende uns Deine aussagekräftige Bewerbung und werde Mitglied der mk | hotels



##### Im Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise:

- was beim Umgang mit Gästen und Teammitgliedern zu beachten ist, wie man Gäste über das Angebot an Produkten und Dienstleistungen informiert und sie gemäß ihrer Wünsche und Bedürfnisse berät
- wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt und die Qualität der Waren prüft, wie diese zu lagern sind und wie Lagerbestände kontrolliert werden
- wie man Arbeiten für die Speisenzubereitung vor- und nachbereitet, grundlegende Arbeitstechniken in der Küche anwendet und grundlegende Aufgaben im Service und Wirtschaftsdienst wahrnimmt
- wie man einfache Speisen und Gerichte wie Eierspeisen, Fingerfood und Snacks unter Beachtung der Verarbeitungsstufen zubereitet und anrichtet
- wie Salate, Gemüse, Obst und Pilze sowie Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Reis und andere pflanzliche Nahrungsmittel als Beilagen oder Hauptgerichte zubereitet werden und wie man Dressings und Salatmarinaden herstellt
- was bei der Zubereitung von Brühen, Fonds, Suppen, Soßen und Eintöpfen zu beachten ist und wie man Teige und Massen herstellt und verarbeitet
- wie Schlachtfleisch, Innereien, Wild und Geflügel sowie Fisch, Schalen- und Krustentiere zubereitet und verarbeitet werden
- wie man Süßspeisen und Desserts herstellt, anrichtet und garniert
- wie man Menüs nach regionalen und saisonalen Gesichtspunkten zusammenstellt, Speisekarten erstellt und dabei Allergene und Zusatzstoffe in Speisen und Gerichten kennzeichnet
- wie Kosten und Erträge für Dienstleistungen errechnet und Verkaufspreise für Speisen, Gerichte sowie Getränke kalkuliert werden
- welche speziellen Hygienevorschriften in der Küche gelten, wie man sie anwendet und ihre Einhaltung überwacht
- wie man Reklamationen entgegennimmt und angemessen reagiert

Darüber hinaus werden während der gesamten Ausbildung Kenntnisse über Themen wie Sicherheit und Gesundheit bei der Arbeit, Umweltschutz und Nachhaltigkeit, digitalisierte Arbeitswelt sowie Durchführung von Hygienemaßnahmen vermittelt.

##### In der Berufsschule erwirbt man weitere Kenntnisse:

- in berufsspezifischen Lernfeldern (z.B. Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen, Büfetts mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren)
- in allgemeinbildenden Fächern wie Wirtschafts- und Sozialkunde

Wir bieten ab 1. September 2026 einen Ausbildungsplatz zum

**Koch (m/w/d)**

in unserem Gasthaus in Bad Wörishofen an.

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Interesse?

Dann lass uns Deine Bewerbung zukommen.

Selbstverständlich kannst Du vorab auch ein Betriebspraktikum bei uns durchführen.

Wir sind ein 3 Sterne Tagungs- und Ferienhotel an der südlichen Weinstraße hoch über den Dächern des historischen Weinortes St. Martin am Rande des Naturparks Pfälzer Wald.

Unser Hotel verfügt über 65 komfortable Nichtraucherzimmer. In unserem Höhenrestaurant mit Sonnenterrasse bieten wir mediterrane aber auch regionale Küche mit saisonalen Akzenten an.

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihre berufliche Laufbahn im Ausbildungsjahr 2025 oder ab sofort in unserem traditionellen Haus zu beginnen!

Sie absolvieren bei uns Ihre dreijährige Berufsausbildung zur Köchin/ zum Koch (m/w/d).

- Sie haben einen Hauptschulabschluss.
- Sie sind freundlich und haben gute Umgangsformen.
- Sie haben ein gepflegtes Äußeres und sind zuvorkommen.

Wir bringen Ihnen alles bei, was Sie für Ihren Start ins Berufsleben brauchen. Die Berufsschule besuchen Sie in Ludwigshafen. Diese ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen. Zum Erreichen des Ausbildungsbetriebes ist ein Fahrzeug von Vorteil.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Bitte legen Sie mindestens Ihr letztes Schulzeugnis bei.

Verschaffen Sie sich einen Eindruck von unserem Haus und Ihrem künftigen Lehrbetrieb unter
www.arens327.de

Wir freuen uns sehr Sie kennen zu lernen! Gerne auch bei einem Praktikum.

**Für unser Hotel im Herzen von Hannover suchen wir zum 1. August 2026 engagierte und freundliche Auszubildende zum/zur**

**Koch/Köchin (m/w/d)**

Sie erhalten eine fundierte Ausbildung auf allen Posten in unserer modernen Großküche und der angegliederten Showküche für unser a-la-carte-Restaurant:

- Sie durchlaufen alle Bereiche unserer Hotelküche: Frühstück, Bankett und Catering, kalte und warme Küche, Pâtisserie und den à-la-carte-Bereich in unserem Gourmetrestaurant
- Sie bereiten Speisen vor, richten sie an und geben sie aus
- Sie betreuen unsere Buffets mit Schneidestation
- Sie nehmen Waren an, kontrollieren und lagern sie nach den HACCP- Richtlinien.

Ihr Profil:

- guter Realschulabschluss
- ein Interesse an Lebensmitteln und deren Zubereitung
- eventuell schon Erfahrungen in der Küche
- Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihre Persönlichkeit:

- Teamgeist
- gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen
- Dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
- Kreativität und Qualitätsbewusstsein

Starten Sie Ihre Karriere in einem ausgezeichneten Hotel innerhalb eines internationalen Hotelkonzerns und bewerben Sie sich noch heute.

**Wir freuen uns auf Sie!**

Wir suchen zum 01.08.2026 für die Küche unseres Krankenhauses Emmaus Niesky einen

Koch-Azubi (w/m/d) (duale Ausbildung).

Diese Voraussetzungen bringst Du mit:

erfolgreich abgeschlossene Schullaufbahn

- Geschick, Kreativität und Aufgeschlossenheit

- Engagement, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

- Interesse an dem gewählten Ausbildungsberuf

- gute Umgangsformen

- bereits absolviertes Praktikum im Bereich der Küche wünschenswert

- Freude am Umgang mit Lebensmitteln

- Erstbelehrung im Infektionsschutzgesetz

Das ist Dein Aufgabengebiet während der Ausbildung:

- Erlernen der Herstellung von kalten und warmen Speisen für unsere Patienten, Mitarbeiter und Gäste in
unserer modernen Hauptküche inkl. der Hygienevorschriften

- viel Wissenswertes über gesunde Ernährung erfahren

- Erlernen der Herstellung von Speisen für das Catering

- Einhaltung der Kalkulation erlernen sowie den achtsamen Umgang mit Lebensmittel

Damit du Dich bei uns wohlfühlst bieten wir:

- Mitarbeit in einem ideenreichen, kreativen und kollegialen Team das
Spaß und Freude bei der Arbeit hat

- direkte Zusammenarbeit mit dem
Ausbilder

- systematische und strukturierte Einarbeitung

- geregelte Arbeitszeiten

- sehr gute technische Bedingungen

- abwechslungsreiche Einsätze bei unseren tollen Kooperationspartnern

- Ausbildungsvergütung in Anlehnung an den Entgelttarifvertrag
DEHOGA Sachsen

Interessiert?
Dann freuen wir uns über Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen
(gerne per Mail im pdf-Format), die Sie bis an die
Ev.-Luth. Diakonissenanstalt Dresden, Personalwirtschaft senden können.
Für erste Auskünfte steht Ihnen Frau Nickel oder Herr Henschel, telefonisch
unter 03588/264120 gern zur Verfügung.

Die DIAKO Versorgungs- und Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft unter mehrheitlicher
Führung des Ev.-Luth. Diakonissenanstalt Dresden e.V. und steht als zuverlässiger
Servicedienstleister kirchlichen und sozialen Einrichtungen zur Verfügung. Das
Leistungsangebot der DIAKO Versorgungs- und Service GmbH umfasst Reinigung, Catering,
Technische Dienste und Rezeption.
Der Ev.-Luth. Diakonissenanstalt Dresden e.V. ist ein diakonischer Träger verschiedener
medizinischer Einrichtungen in Dresden sowie in Niesky und beschäftigt ca. 1.400 Mitarbeiter.
Es gehören Berufsfachschulen, Einrichtungen der Behinderten- und Seniorenhilfe sowie Tochterunternehmen im Dienstleistungsbereich dazu.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen!

## Für unser 4-Sterne-Hotel suchen wir Auszubildende zum/r Koch/Köchin (m/w/d) .

Ein Hauptgrund für das Florieren des ****Hotel-Restaurant Adlers ist unser engagiertes Adler-Team, das sich mit dem Adler identifiziert.
Wenn du Teil eines motivierten, offenen und fröhlichen Teams werden möchten, das dich mit offenen Armen empfängt, dann bist du bei uns absolut richtig.

### Vielleicht hast du ja Lust, Teil des Adler Teams zu werden? Wir würden uns freuen!

**Welche Karrierechance hast du?**
Jede! Bei uns kann jeder seine Erfolgsgeschichte schreiben: Vom Lehrling zum Küchenchef, vom Bestecksortierer zum Chef de Rang.
Willst auch du deine Erfolgsgeschichte mit uns schreiben?
Bis bald im Adler!

**Wie würde jemand unser Konzept beschreiben?**
Kreativität und die Liebe zum Detail begleiten dich auf Schritt und Tritt. Der persönliche Kontakt zu unseren Gästen, Herzlichkeit und Freundlichkeit sowie die Liebe zum Beruf als Gastgeber sind die Grundsätze unseres Hauses.

**Die Tätigkeit im Überblick:**
Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Ausführliche Informationen zum Ausbildungsberuf findest du unter:
[www.arbeitsagentur.de ---> Berufenet](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/beruf/3726)

**Gute Gründe um bei uns zu arbeiten:**

- Wir bieten eine 5-Tage-Woche.
- Wir sorgen uns um dein Wohlergehen, daher stellen wir bei Bedarf auch eine Unterkunft.
- Ein vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld wartet auf dich!

Nähere Infos zu unserem Hotel findest du unter: [www.adler-oberstaufen.de](https://www.adler-oberstaufen.de/de/karriere/)

**Wir freuen uns auf deine Bewerbung!**

Als bodenständiges modernes Restaurant in der Spargelstadt Beelitz setzt das Restaurant LandMahl auf junge qualifizierte Nachwuchskräfte.

Aus diesem Grund bieten wir ab sofort eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) an.

Wir suchen freundliche, aufgeschlossene, lernbereite, engagierte und zuverlässige Auszubildende, welche Freude an diesem Beruf haben.

Finde mehr heraus unter http://landmahl-restaurant.de/

Gern stehen wir für ein persönliches Gespräch zur Verfügung und freuen uns auf Ihre Bewerbung.

# Wir suchen aktuell: Ausbildung zum Koch (m/w/d) in Teltow

Azubis gesucht!

Kochen zu besten Arbeitszeiten – unsere 700 Mitarbeiter wissen, warum sie gern bei RWS Cateringservice GmbH arbeiten. Unsere Küchen in Teltow und Stahnsdorf kochen täglich frisch und lecker für Kitas, Schulen und Senioren.

Du suchst 2025 oder 2026 eine Ausbildung zum Koch / Köchin? Wir bilden Dich fachmännisch aus. Du arbeitetst bei uns im Frühdienst.

Individuell wählbar: 3 Jahre als Koch (w/m/d) oder 2 Jahre als Fachkraft Küche (w/m/d).

Möglicher Ausbildungsort: Küche Teltow, Küche Stahnsdorf, Küche Brandenburg an der Havel

# Das wirst Du lernen

- die fachgerechte Zubereitung und das Anrichten der Speisen
- Kalkulieren und Bestellen der Lebensmittel
- Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Warenannahme und Lagerung der Lebensmittel
- Qualitätsbewusstsein für Speisen

# Dein Profil

- Du hast Leidenschaft und das Interesse für Lebensmittel
- Du bist aufgeschlossen und motiviert
- Du bist ein Teamplayer in der Küche
- Du handelst zuverlässig und verantwortungsbewusst
- Deutschkenntnisse auf B1-Niveau

# Das erwartet Dich

- eine abwechslungsreiche und interessante Ausbildung mit Sinn
- wir stellen Deine Arbeitskleidung
- Teamarbeit und Kontakt zu Kunden
- frühzeitige Übernahme von verantwortungsvollen Aufgaben und Projekten
- Unterstützung und Begleitung durch erfahrene Ausbilder bis zum erfolgreichen Berufsabschluss
- vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
- kostenfreie Getränke (Kaffee, Tee, Wasser)
- Firmen- und Teamevents
- vielfältige interne Weiterbildungsangebote
- fairer Azubiverdienst plus Bonus
- garantierte Übernahme bei gutem Abschluss
- tolle Arbeitszeiten in Frühdiensten und genug Zeit für Hobbys und Freunde

# So geht es weiter

Bewirb Dich einfach online auf dieser Seite oder per Email:

[email protected]

Du kannst uns auch direkt über WhatsApp unter 0151/15352101 kontaktieren oder ruf uns gern unter 0341/9170470 an. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

**Wir suchen Sie als Koch/Köchin (m/w/d) für unsere Küche in Voll- oder Teilzeit!**

Wir, die Seniorendienste Appenweier & Urloffen gGmbH ist eine Caritaseinrichtung, die ein umfassendes Angebot im Bereich der Altenhilfe sowie darüber hinaus bietet. Zu den Leistungen gehören ein stationäres Altenpflegeheim, ein ambulanter Pflegedienst (in Kooperation), eine Tagespflege, eine ambulant betreute Wohngemeinschaft sowie diverse Beratungsangebote. Zusätzlich betreibt die Einrichtung einen Mahlzeitenservice, der zahlreiche Institutionen wie Ganztagsschulen, Kindergärten, Tagespflegen sowie einzelne Senioren täglich mit frisch zubereiteten, qualitativ hochwertigen Mittagessen versorgt.

Die Leitung und Geschäftsführung der Einrichtung ist verantwortlich für rund 200 Mitarbeiter und positioniert die Seniorendienste Appenweier & Urloffen gGmbH als marktführenden und regionaler Akteur im Bereich der Pflege.

**Ihre Aufgaben:**

·         Zubereitung der täglichen Mahlzeiten für die Senioren in unseren Altenpflegeeinrichtungen sowie für die Kinder in den Kindergärten und Schulen, die von uns versorgt werden (ca. 450 Essen täglich).
·         Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung bei der Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe
·         Sicherstellung der Hygiene und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
·         Verarbeitung von frischen, regionalen Produkten unter weitestgehendem Verzicht auf Convenience-Produkte
·         Verantwortung für die Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
·         Bereitschaft von Wochenend- und Feiertagsarbeit. Im Wechsel mit ihren Kollegen sind auch 365 Tage/Jahr nach Dienstplan abzudecken.

**Ihr Profil:**

·         Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
·         Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
·         Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung und -verarbeitung
·         Windows-Affinität und sicherer Umgang mit MS-Office
·         Verantwortungsbewusstsein für Hygienestandards und HACCP-Richtlinien

**Wir bieten Ihnen:**

·         Attraktive Vergütung nach AVR-Caritas mit betrieblicher Altersversorgung
·         Geregelte Arbeitszeiten: Ihre Arbeitszeit endet in der Regel am frühen Nachmittag – keine späten Arbeitszeiten, wie es oft in der Gastronomie üblich ist!
·         Eine Tätigkeit in Voll- oder Teilzeit in einem wertschätzenden Umfeld
·         Eine Küche, in der Regionalität großgeschrieben wird

Haben Sie Freude am Kochen mit frischen, regionalen Zutaten und möchten Sie in einem familiären und stabilen Arbeitsumfeld tätig sein? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Als sozial engagierter und moderner Dienstleister für unsere circa 30.000 Studierenden an
fünf Hochschulen des Landes Sachsen-Anhalt sucht das Studentenwerk Halle **zum 01.10.2025** einen engagierten/eine engagierte
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**Produktentwickler/-in (m/w/d)**
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für die Hochschulgastronomie des Studentenwerks mit Dienstort Halle (Saale).
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**Ihre Aufgaben**
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Sie sind zuständig für

-       die Weiterentwicklung bestehender Rezepturen.
-       die Neuproduktentwicklung und-einführung.
-       die Marktbeobachtung sowie das Erkennen und Umsetzen aktueller Trends.
-       die Identifizierung und Förderung von Innovation innerhalb des Hauses.
-       die Rohstoff- und Lieferantenrecherche in Zusammenarbeit mit dem Einkauf.
-       die Planung und Organisation von Verkostungen, Schulungen, Probekochen sowie die Modellierung effizienter Herstellungsprozesse.

Sie wirken mit

-       vertretungsweise als Koch/Köchin in verschiedenen Einrichtungen der Hochschulgastronomie

**Ihr Profil**
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- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und langjährige Berufserfahrung sowie eine außergewöhnliche Innovationsfreude.
- Sie besitzen Kenntnisse im Projektmanagement, beherrschen kooperative Arbeits- und Kommunikationsmethoden, motivieren und agieren als Changemanager ohne eigene Anweisungsbefugnis.
- Sie zeichnen sich durch die Befähigung zur Anleitung von Mitarbeitern aus und sind in der Lage, sich auch langfristig selbst zu motivieren und permanente Veränderung zu leben.

·         Organisationsgeschick und gutes Zeitmanagement zählen zu Ihren Stärken ebenso

wie ein sicheres und freundliches Auftreten.

·         Sie verfügen über einen PKW und Führerschein sowie Reisebereitschaft.

**Wir bieten Ihnen:**
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- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit (derzeit 40 Wochenstunden).
- ein tarifgebundenes Arbeitsverhältnis nach den Vorschriften des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L); 5-Tage-Woche, 30 Tage Urlaub.
- eine tarifgerechte Vergütung in der EG 9a des TV-L, in Abhängigkeit von der bisherigen Berufserfahrung brutto in der Spanne von 3818 € bis 4490 € bis zur nächsten Tariferhöhung.
- die üblichen Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie eine betriebliche Altersvorsorge.

- familienfreundliche Arbeitszeiten, Arbeitszeiten werktags im Mittagsgeschäft, Ausgleich saisonaler Schwankungen über ein Arbeitszeitkonto.

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**Haben wir Ihr Interesse geweckt? Das freut uns!**
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Bitte senden Sie Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen **bis zum 31.07.2025** an die Abteilung Recht/Personal/Soziales des Studentenwerkes Halle, Wolfgang-Langenbeck-Straße 5 in 06120 Halle (Saale) oder digital an folgende Mailadresse: [[email protected]](https://mailto:[email protected]) .

Für Rückfragen erreichen Sie uns unter gleicher Mailadresse oder telefonisch den Abteilungsleiter der Hochschulgastronomie Herrn Lehmann-Weiske unter 0345-6847230.

Schwerbehinderte Menschen sind willkommen und werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.

Mit Übersendung der Bewerbungsunterlagen stimmen Sie der Erhebung und Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten im Zusammenhang mit diesem Personalauswahlverfahren zu. Einzelheiten entnehmen Sie bitte den Datenschutzhinweisen zum Personalauswahlverfahren auf unserer Homepage www.studentenwerk-halle.de/datenschutz.

Aus verwaltungstechnischen Gründen erhalten Sie keine gesonderte Eingangsbestätigung für die eingereichte Bewerbung. Zudem können Vorstellungskosten vom Studentenwerk leider nicht erstattet werden. Ihre Bewerbungsunterlagen senden wir Ihnen bei Vorlage eines ausreichend frankierten Umschlages zurück.

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