Schlossküche sucht Koch/Köchin - ganzjährig und unbefristet!! (Koch/Köchin)

Wir suchen Sie zur Erweiterung unseres Teams.

Ihre Aufgaben bei uns sind:

- Kreative Ideen für die saisonale Speisekarte des Schlossrestaurants
- Zubereitung von Speisen der gehobenen Küche
- Kreative Ideen für die Zusammenstellung von Buffets mit kalten und warmen Speisen für Festlichkeiten (Hochzeiten, Familienfeiern, Tagungen)
- Zubereitung von Buffets für bis zu 120 Personen
- Planung und Kalkulation des Lebensmittelbedarfs
- Einhaltung der hygienischen Vorschriften
- Freude an der Arbeit im Team und mit den KollegInnen des Service, der Restaurantleitung, der Rezeption und der Hotelleitung.

Wir bieten Ihnen:

- Einen unbefristeten ganzjährigen Arbeitsvertrag.
- Zusatzleistungen, z.B. Fahrtkostenzuschuss.
- Keine Urlaubssperre in der Saison.
- Arbeitskleidung und einen kostenlosen Parkplatz.
- Unterbringung vor Ort nach Absprache möglich - gerne Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Verschiedene Arbeitszeitmodelle: Vollzeit / Teilzeit oder Sie werden Teil unserer Veranstaltungscrew und unterstützen uns als Minijobber oder nebenberuflich.
- Ein aufrichtiges, familiäres Arbeitsumfeld, das Sie gezielt durch unser neues Team mitgestalten können.

Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen!

Sie sind zuverlässig, stressresistent und Ihre Kochkünste sind kreativ und lecker? Dann  unterstützen Sie unser Team als Koch/Köchin.
Zu Ihren Aufgaben gehören die Zubereitung und das Anrichten von kalten und warmen Speisen für Büffets und Menüs (Veranstaltungen) und das á la carte Geschäft.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Soßen-, Marinadenzubereitung, Spezialitätenküche, Suppenzubereitung, Vegetarische Küche, Vegane Küche, A-la-carte-Küche, Bratenzubereitung, Lebensmittelhygiene