Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026

Willkommen bei EDEKA Rhein-Ruhr! Ihrem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Unser Herz schlägt für Lebensmittel. Ihrs auch?

In unseren, in der Regel, familiär geführten Märkten legen wir nicht nur großen Wert auf Qualität, Frische und regionale Produkte, sondern auch auf herausragenden Kundenservice und individuelle Kundenberatung. Wir suchen Mitarbeitende, für die Teamarbeit kein Fremdwort ist, die Verantwortung übernehmen möchten und die unserer Kundschaft mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Team Conrad oder doch Jeremiah? Buzz Cut mit Fade oder lieber ein lässiger Shag Cut?

Alles spannende Fragen – denn wir wollen wissen, wer Sie sind! Aber keine Sorge: Für Ihre Bewerbung ist das (noch) nicht entscheidend.

Wichtig ist uns vor allem eins: Sie haben Lust, anzupacken, dazuzulernen und jeden Tag besser zu werden.
Wir suchen keine Lebensläufe – wir suchen Macher.

Und wir sind überzeugt: Eine starke Ausbildung lebt davon, dass wir sie gemeinsam gestalten – modern, praxisnah und mit echtem Teamgeist.

Zum Ausbildungsstart am 01.08.2026 suchen wir motivierte Auszubildende als:

Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d)

Ja, wir wissen: Dieser Beruf steht nicht überall ganz oben auf der Liste. Aber oft liegt das nur daran, dass viele gar nicht wissen, was wirklich dahintersteckt. Also – trauen Sie sich und werfen Sie mal einen Blick hinter die Theke

Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026

Unser Angebot

- Mitarbeit in einem Familienunternehmen: Bei uns erwartet Sie eine herzliche Atmosphäre, in der viel Wert auf ein gutes Betriebsklima und enge Zusammenarbeit gelegt wird
- Leistungsgerechte Bezahlung: Neben einer fairen Ausbildungsvergütung bieten wir Ihnen Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie einen Zuschuss zur Rentenversicherung
- Mitarbeiterrabatte: Profitieren Sie von exklusiven Rabatten als Teil unseres Teams
- Geregelte Arbeitszeiten: Ihre Arbeitszeiten sind klar strukturiert und richten sich nach unseren Öffnungszeiten von 08:00 -20:00 Uhr, umfassen jedoch auch Zeiten der Vor- und Nachbereitung
- Weiterbildung und Entwicklung: Wir fördern Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung und bieten Ihnen zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
- Starke Mitarbeiterkultur: In unserem Team wird Zusammenhalt großgeschrieben – wir packen gemeinsam an und unterstützen uns gegenseitig
- Individuelle Einarbeitung und abwechslungsreiche Aufgaben: Sie werden intensiv in Ihre Aufgaben eingearbeitet und Sie erwartet eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung
- Kurze Dienstwege und offene Türen: Bei uns gibt es keine langen Wege – die Kommunikation ist direkt und offen, auch bis zur Geschäftsführung
- Kostenlose Parkplätze: Parken Sie direkt vor Ort, ganz ohne Kosten

Das erwartet Sie

- Sie erwerben die Kompetenz unsere Kunden fachlich zu beraten und Verkaufsgespräche zu führen
- Sie erlernen die Vorbereitung, Produktion sowie Veredelung unserer Fleischprodukte für den Verkauf
- Sie erhalten vertieftes Wissen über die verkaufsfördernde Gestaltung unserer Fleischtheke unter Berückichtigung der geltenden Hygienevorschrfiten

Das sollten Sie mitbringen

- Abgeschlossener Schulabschluss
- Freude am Umgang mit Menschen
- Teamgeist, Einsatzbereitschaft und Geschicklichkeit
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Dauer und Ablauf

Ihre Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Neben der Berufsschule besuchen Sie Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Ihnen entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert. In den Seminaren wird neben den prüfungsrelevanten, kaufmännischen Themen auch tieferes Fachwissen über Warenkunde vermittelt.

Wie geht's weiter?

Wenn wir Sie mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und Sie sich in dem gesuchten Profil wiederfinden, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf finden Sie [hier](https://verbund.edeka/karriere/karrierem%C3%B6glichkeiten/f%C3%BCr-sch%C3%BCler/ausbildung-duales-studium/).

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen und personenbezogene Hauptwörter gelten gleichermaßen für alle Geschlechter. Dies hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Ansprechpartner

Breidohr´s Fleisch- und Wurstmanufaktur GmbH
z.Hd. Frau Mareike Willnauer
Hans-Böckler-Str. 1-3
51503 Rösrath
[email protected]

Team Conrad oder doch Jeremiah? Buzz Cut mit Fade oder lieber ein lässiger Shag Cut?

Alles spannende Fragen – denn wir wollen wissen, wer Sie sind! Aber keine Sorge: Für Ihre Bewerbung ist das (noch) nicht entscheidend.

Wichtig ist uns vor allem eins: Sie haben Lust, anzupacken, dazuzulernen und jeden Tag besser zu werden.
Wir suchen keine Lebensläufe – wir suchen Macher.

Und wir sind überzeugt: Eine starke Ausbildung lebt davon, dass wir sie gemeinsam gestalten – modern, praxisnah und mit echtem Teamgeist.

Zum Ausbildungsstart am 01.08.2026 suchen wir motivierte Auszubildende als:

Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d)

Ja, wir wissen: Dieser Beruf steht nicht überall ganz oben auf der Liste. Aber oft liegt das nur daran, dass viele gar nicht wissen, was wirklich dahintersteckt. Also – trauen Sie sich und werfen Sie mal einen Blick hinter die Theke.

Adresse:  Bensberger Str. 270, 51503 Rösrath / Forsbach | Vertragsart: Vollzeit, befristet | Job-ID:  923517

Ausbildungsbeginn:  01.08.2026 | geplantes Ausbildungsende:  31.07.2029


An unserer Frischetheke stellst du für deine Kund:innen Fleisch- und Wurstwaren nach hauseigenen Rezepten her.

In unserem Team kannst du dich beruflich und privat entwickeln, denn neben deiner Ausbildung mit Zukunft hast du bei uns auch genug Freiraum für deine persönlichen Ziele und Träume. Deshalb bieten wir Ausbildungen sowohl in Voll- als auch Teilzeit an – so wie du es willst.


Was wir bieten:

- Für deine Zukunft:Bei guten Leistungen übernehmen wir dich garantiert – in Voll- oder Teilzeit.
- Für deine Ziele:Wir fördern dich mit einer flexiblen Einsatzplanung, spannenden Azubiprojekten sowie interessanten Seminaren und E-Learnings.
- Unser Teamspirit:Du startest in einem Team, das dich vom ersten Tag an unterstützt und fördert.
- Smart sparen:Du bekommst 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei der DERTOUR Group.
- Für deine Freizeit:Freu dich über Vergünstigungen, bspw. in Fitnessstudios und Freizeitparks.


Was du bei uns lernst:

- Ansprechende Präsentation und Auszeichnung unserer Fleisch- und Wurstwaren in den Verkaufstheken
- Führen von Beratungs- und Verkaufsgesprächen an der Frischetheke
- Selbständige Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten nach hauseigenen Rezepten
- Bestellung, Kontrolle und Lagerung unserer Fleisch- und Wurstwaren
- Qualitätssicherung sowie Einhaltung interner und rechtlicher Vorschriften


So passt du perfekt zu uns:

- Du interessierst dich für die Spezialitäten an unseren Frischetheken.
- Du lernst gern Neues, bist kreativ und hast Spaß an der Arbeit mit Fleisch- und Wurstwaren.
- Du bist verlässlich und arbeitest gut im Team.
- Du magst den Kontakt mit Menschen.
- Du hast einen guten Hauptschulabschluss oder die Mittlere Reife.


So kann dein Weg weitergehen:
Nach deiner Ausbildung stehen dir im REWE Team viele Türen offen.Wir bilden dich aus, um mit dir in die Zukunft zu gehenund dich weiter zu fördern. Mit spannenden Weiterbildungen wirst du zum:zur Frische-Expert:in, baust deine Warenkenntnis aus und hast anschließend die Möglichkeit, zur Bereichsleitung aufzusteigen. Wenn dir das noch nicht reicht, dann kannst du auch als Gebietsmanager:in Frischetheke deine Region unterstützen und weiterentwickeln. Mehr darüber, wo du in Zukunft arbeitest, erfährst du aufYouTube  oder unseremTikTok -K___


REWE – dein Arbeitgeber:
Unser Unternehmen ist so vielfältig wie unsere Mitarbeitenden. Wir setzen uns für Themen wie Diversity, die Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben sowie Klimaschutz, nachhaltigere Landwirtschaft und Tierwohl ein. Mehr dazu erfährst duhier .


Weitere Informationen erhältst du unterrewe.de/karriere .


Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung. Zu einer vollständigen Bewerbung gehört dein Lebenslauf und deine letzten beiden Zeugnisse. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.


Du hast Fragen zu dieser Position (Job-ID: 923517)? Dann melde dich beiSina Sofie Battistaunter+49 2233 9673-759.


Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, ethnischer Herkunft und Nationalität, sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, körperlicher und geistiger Fähigkeiten, Alter sowie sexueller Orientierung oder weiterer individueller Merkmale - gleichermaßen willkommen sind.