Chef de Partie (m/w/d) (Koch/Köchin)

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Oberstdorf

Ort: Oberstdorf

Lage: Ortsrand

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: >100 Zimmer

Art des Betriebes: Wellnesshotel

Ihre Aufgaben

- Erstellen des mise en place für la carte, Menü oder Buffet
- Eigenständiges Arbeiten am Posten
- Fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle
- Wareneingangskontrolle
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung auf unterschiedlichen Positionen der gehobenen Gastronomie
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Verantwortungsbewusstsein und Teamplayer
- Vorbildliche Arbeitseinstellung

Das Unternehmen bietet

- 5 Tage Woche ohne Teildienste, Monatsdienstplan
- Modernste Küchenausstattung
- Personalunterkunft
- Attraktive Vergünstigungen, betriebliche Gesundheitsvorsorge
- Nutzung des Freizeitangebotes

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Oberstdorf

Ort: Oberstdorf

Lage: eingebettet in der Natur

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 50 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Boutiquehotel

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für einen Posten sowie für einen reibungslosen Ablauf
- Kreatives Entwickeln, Zubereiten und Gestalten hochwertiger und abwechslungsreicher Speisen
- Einhaltung und Ausführung von Rezepten, Produktion der täglich frisch hergestellten Gerichte
- Bestellung, Anlieferung, Qualitätskontrolle und Lagerung der Waren, Sicherung und Umsetzung der Hygiene- & HACCP-Standards
- Enge Zusammenarbeit mit den relevanten Abteilungen und Unterstützung einer guten Kommunikation mit dem Team

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise in der gehobenen Gastronomie sowie Berufserfahrung
- Motivation, als Vorbild voran zu gehen und Unterstützung des Souschefs und Küchenchefs
- Sehr ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Offenheit für Neues
- Identifikation mit dem vielfältigen und kulinarischen Konzept

Ihre Vorteile

- Gute, leistungsgerechte Bezahlung über Tarif
- Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tage-Woche
- Modernes Arbeiten, Technik und Equipment
- Unterstützung bei der Wohnungssuche oder Personalunterkunft
- Familiäre, lockere Atmosphäre und ein offenes Ohr für alle Mitarbeiter

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Passt nicht? Kein Problem

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- Fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle
- Wareneingangskontrolle
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- Mehrjährige Berufserfahrung auf unterschiedlichen Positionen der gehobenen Gastronomie
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Verantwortungsbewusstsein und Teamplayer
- Vorbildliche Arbeitseinstellung

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- Einhaltung und Ausführung von Rezepten, Produktion der täglich frisch hergestellten Gerichte
- Bestellung, Anlieferung, Qualitätskontrolle und Lagerung der Waren, Sicherung und Umsetzung der Hygiene- & HACCP-Standards
- Enge Zusammenarbeit mit den relevanten Abteilungen und Unterstützung einer guten Kommunikation mit dem Team

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- Motivation, als Vorbild voran zu gehen und Unterstützung des Souschefs und Küchenchefs
- Sehr ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Offenheit für Neues
- Identifikation mit dem vielfältigen und kulinarischen Konzept

Ihre Vorteile

- Gute, leistungsgerechte Bezahlung über Tarif
- Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tage-Woche
- Modernes Arbeiten, Technik und Equipment
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Art des Betriebes: Wellnesshotel

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- Eigenständiges Arbeiten am Posten
- Fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle
- Wareneingangskontrolle
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung auf unterschiedlichen Positionen der gehobenen Gastronomie
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Verantwortungsbewusstsein und Teamplayer
- Vorbildliche Arbeitseinstellung

Das Unternehmen bietet

- 5 Tage Woche ohne Teildienste, Monatsdienstplan
- Modernste Küchenausstattung
- Personalunterkunft
- Attraktive Vergünstigungen, betriebliche Gesundheitsvorsorge
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Art des Betriebes: Exklusives Boutiquehotel

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für einen Posten sowie für einen reibungslosen Ablauf
- Kreatives Entwickeln, Zubereiten und Gestalten hochwertiger und abwechslungsreicher Speisen
- Einhaltung und Ausführung von Rezepten, Produktion der täglich frisch hergestellten Gerichte
- Bestellung, Anlieferung, Qualitätskontrolle und Lagerung der Waren, Sicherung und Umsetzung der Hygiene- & HACCP-Standards
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- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise in der gehobenen Gastronomie sowie Berufserfahrung
- Motivation, als Vorbild voran zu gehen und Unterstützung des Souschefs und Küchenchefs
- Sehr ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Offenheit für Neues
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Art des Betriebes: Wellnesshotel

Ihre Aufgaben

- Erstellen des mise en place für la carte, Menü oder Buffet
- Eigenständiges Arbeiten am Posten
- Fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle
- Wareneingangskontrolle
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

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- Mehrjährige Berufserfahrung auf unterschiedlichen Positionen der gehobenen Gastronomie
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Verantwortungsbewusstsein und Teamplayer
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Koch / Demi Chef de Partie / Chef de Partie m/w/d

Arbeitsort.

Arbeitgeber Info/Stichwörter

Wir sind eine renommierte Personalvermittlung und suchen für unseren Kunden einen motivierten und kreativen Mitarbeiter für das Küchenteam in einem hochwertigen Hotel. Gesucht wird eine engagierte Persönlichkeit, die Freude am Kochen hat und die Gäste des Hauses kulinarisch verwöhnen möchte.

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (wünschenswert)
Erste Berufserfahrung als Koch oder in einer ähnlichen Position
Begeisterung für hochwertige Kulinarik und Qualität
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
Ihre Aufgaben:

Vorbereitung und Zubereitung anspruchsvoller Speisen
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Kreative Unterstützung bei der Menügestaltung
Effiziente und sorgfältige Arbeitsweise im Team
Wir bieten:

Leistungsgerechte Vergütung: Gehalt zwischen € 1.900 und € 2.150 netto 14xjährlich
Kostenlose Unterkunft
Ein angenehmes Arbeitsklima in einem engagierten Team
Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
Bewerbung:
Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre Unterlagen per E-Mail an [email protected]
Betreff: KD25

Nutzen Sie diese Chance und werden Sie Teil eines eingespielten Küchenteams in einem der schönsten Orte Österreichs!

Gehalt ca. 2.150 netto