Ausbildung 2026 - Praktikum möglich

Heute wie Gestern: Gutes aus eigener Herstellung
1994 haben wir, Falk und Sabine Oesterwind, das elterliche Fleischer-Fachgeschäft von Christine und Willi Oesterwind übernommen. Dabei hat sich der Betrieb im Laufe der Jahre zu einem modernen Unternehmen mit Imbiss, Catering, Büro-und Buffetservice weiterentwickelt.

Dazu nutzen wir die jahrzehntelange Erfahrung eines Familienbetriebes um täglich frische Fleisch- und Wurstwaren für Sie zu fertigen. Für die Herstellung unserer Spezialitäten verwenden wir noch heute zum Teil traditionelle Original-Rezepturen. Diese Tradition vereint mit neuester Technik und aktuellen Erkenntnissen aus der Ernährungswissenschaft ergeben Heute wie Gestern: Gutes aus eigener Herstellung.

Zum 01.August/September 2026 suchen wir einen Auszubildenden (m/w/d) für den Verkauf.

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei verkaufen Fleisch- und Wurstwaren. Sie bedienen und beraten ihre Kunden, präsentieren ihre Waren und halten den Verkaufsraum sauber.

Anforderungen:

- mind. Hauptschulabschluss

Die Berufsschule kann in Essen besucht werden.

Weitere Informationen auch auf unserer Homepage: http://www.familie-oesterwind.de/

Ein Unternehmen – viele Möglichkeiten!
Du suchst eine Ausbildung, die Dir Abwechslung, Verantwortung, Sicherheit und vielfältige Zukunftsperspektiven bietet? Wir suchen nach DurchstarterInnen Wissbegierigen, Teamplayern, FragestellerInnen und QuerdenkerInnen, die echt was erreichen wollen! Egal mit welchem Schulabschluss, wir bieten für jeden entsprechende Einstiegsmöglichkeiten!Starte mit uns Deine ganz persönliche Karriere. Wir freuen uns auf Dich!Ausbildung zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)Ausbildungsbeginn: 01.08.2025
Ausbildungsdauer:   3 Jahre

Als Fleischereifachverkäufer lernst Du unsere Bedienungstheke von A bis Z kennen. Während Deiner dreijährigen Ausbildung wirst Du im Bereich Fleisch und Wurst eingesetzt und erarbeitest Dir ein umfassendes Wissen über das vielfältige Sortiment, das wir unseren Kunden anbieten. Mit diesem Wissen kannst Du im Verkaufsgespräch unsere Kunden kompetent beraten. Durch Deine freundliche und aufgeschlossene Art trägst Du wesentlich zur Kundebindung und damit auch zum Erfolg des Marktes bei.
Wir bieten

- Ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
- Einen wohnortnahen Ausbildungsplatz
- Einen festen Ansprechpartner während der gesamten Ausbildung
- Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch den Betriebsunterricht in unserer Bildungsstätte im Frischezentrum Essen
- Moderne Lernmöglichkeiten in unserem Lernzentrum
- Diverse Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
- Ehrung der besten Azubis
- Eine Zertifizierung von Beruf, Familie und Privatleben


Das sind Deine Aufgaben

- Führen von Beratungs- und Verkaufsgesprächen sowie aktiver Verkauf der Frischwaren
- Waren attraktiv präsentieren durch die Bestückung der Verkaufstheken und die Thekengestaltung
- Warendisposition und Qualitätskontrolle
- Verkaufsvorbereitung


Das zeichnet Dich aus

- Guter Hauptschulabschluss oder Fachoberschulreife
- Du hast Freude am Umgang mit Menschen
- Interesse an Lebensmitteln und unseren Frischwaren
- Du besitzt Teamgeist und bist kundenorientiert
- Du bist kreativ, belastbar und zuverlässig und zeigst gerne Einsatz- und Verantwortungsbereitschaft


Weitere Informationen zu dieser Stelle
Die Stelle ist in folgendem Markt zu vergeben:
Scholand EH-oHG
Essener Straße 50
45470 Mülheim

Dein Ansprechpartner:
Kai Scholand
Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine Online-Bewerbung (inkl.Lebenslauf und Kopien Deiner letzten Schulzeugnisse).

Ein Unternehmen – viele Möglichkeiten!
Du suchst eine Ausbildung, die Dir Abwechslung, Verantwortung, Sicherheit und vielfältige Zukunftsperspektiven bietet? Wir suchen nach DurchstarterInnen Wissbegierigen, Teamplayern, FragestellerInnen und QuerdenkerInnen, die echt was erreichen wollen! Egal mit welchem Schulabschluss, wir bieten für jeden entsprechende Einstiegsmöglichkeiten!Starte mit uns Deine ganz persönliche Karriere. Wir freuen uns auf Dich!Ausbildung zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)Ausbildungsbeginn: 01.08.2025
Ausbildungsdauer:   3 Jahre

Als Fleischereifachverkäufer lernst Du unsere Bedienungstheke von A bis Z kennen. Während Deiner dreijährigen Ausbildung wirst Du im Bereich Fleisch und Wurst eingesetzt und erarbeitest Dir ein umfassendes Wissen über das vielfältige Sortiment, das wir unseren Kunden anbieten. Mit diesem Wissen kannst Du im Verkaufsgespräch unsere Kunden kompetent beraten. Durch Deine freundliche und aufgeschlossene Art trägst Du wesentlich zur Kundebindung und damit auch zum Erfolg des Marktes bei.
Wir bieten

- Ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
- Einen wohnortnahen Ausbildungsplatz
- Einen festen Ansprechpartner während der gesamten Ausbildung
- Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch den Betriebsunterricht in unserer Bildungsstätte im Frischezentrum Essen
- Moderne Lernmöglichkeiten in unserem Lernzentrum
- Diverse Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
- Ehrung der besten Azubis
- Eine Zertifizierung von Beruf, Familie und Privatleben


Das sind Deine Aufgaben

- Führen von Beratungs- und Verkaufsgesprächen sowie aktiver Verkauf der Frischwaren
- Waren attraktiv präsentieren durch die Bestückung der Verkaufstheken und die Thekengestaltung
- Warendisposition und Qualitätskontrolle
- Verkaufsvorbereitung


Das zeichnet Dich aus

- Guter Hauptschulabschluss oder Fachoberschulreife
- Du hast Freude am Umgang mit Menschen
- Interesse an Lebensmitteln und unseren Frischwaren
- Du besitzt Teamgeist und bist kundenorientiert
- Du bist kreativ, belastbar und zuverlässig und zeigst gerne Einsatz- und Verantwortungsbereitschaft


Weitere Informationen zu dieser Stelle
Die Stelle ist in folgendem Markt zu vergeben:
Geisler EH oHG
Heidestraße 25
45476 Mülheim

Dein Ansprechpartner:
Patrick Geisler
Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine Online-Bewerbung (inkl.Lebenslauf und Kopien Deiner letzten Schulzeugnisse).

Ein Unternehmen – viele Möglichkeiten!
Du suchst eine Ausbildung, die Dir Abwechslung, Verantwortung, Sicherheit und vielfältige Zukunftsperspektiven bietet? Wir suchen nach DurchstarterInnen Wissbegierigen, Teamplayern, FragestellerInnen und QuerdenkerInnen, die echt was erreichen wollen! Egal mit welchem Schulabschluss, wir bieten für jeden entsprechende Einstiegsmöglichkeiten!Starte mit uns Deine ganz persönliche Karriere. Wir freuen uns auf Dich!Ausbildung zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)Ausbildungsbeginn: 01.08.2025
Ausbildungsdauer:   3 Jahre

Als Fleischereifachverkäufer lernst Du unsere Bedienungstheke von A bis Z kennen. Während Deiner dreijährigen Ausbildung wirst Du im Bereich Fleisch und Wurst eingesetzt und erarbeitest Dir ein umfassendes Wissen über das vielfältige Sortiment, das wir unseren Kunden anbieten. Mit diesem Wissen kannst Du im Verkaufsgespräch unsere Kunden kompetent beraten. Durch Deine freundliche und aufgeschlossene Art trägst Du wesentlich zur Kundebindung und damit auch zum Erfolg des Marktes bei.
Wir bieten

- Ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
- Einen wohnortnahen Ausbildungsplatz
- Einen festen Ansprechpartner während der gesamten Ausbildung
- Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch den Betriebsunterricht in unserer Bildungsstätte im Frischezentrum Essen
- Moderne Lernmöglichkeiten in unserem Lernzentrum
- Diverse Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
- Ehrung der besten Azubis
- Eine Zertifizierung von Beruf, Familie und Privatleben


Das sind Deine Aufgaben

- Führen von Beratungs- und Verkaufsgesprächen sowie aktiver Verkauf der Frischwaren
- Waren attraktiv präsentieren durch die Bestückung der Verkaufstheken und die Thekengestaltung
- Warendisposition und Qualitätskontrolle
- Verkaufsvorbereitung


Das zeichnet Dich aus

- Guter Hauptschulabschluss oder Fachoberschulreife
- Du hast Freude am Umgang mit Menschen
- Interesse an Lebensmitteln und unseren Frischwaren
- Du besitzt Teamgeist und bist kundenorientiert
- Du bist kreativ, belastbar und zuverlässig und zeigst gerne Einsatz- und Verantwortungsbereitschaft


Weitere Informationen zu dieser Stelle
Die Stelle ist in folgendem Markt zu vergeben:
Thomas Lenk EH-oHG
Düsseldorfer Straße 239
45481 Mülheim

Dein Ansprechpartner:
Maik Faulhaber
Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine Online-Bewerbung (inkl.Lebenslauf und Kopien Deiner letzten Schulzeugnisse).

Willkommen bei EDEKA Rhein-Ruhr – Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.
Unser Herz schlägt für Lebensmittel. Deins auch?
In unseren, in der Regel, familiär geführten Märkten legen wir nicht nur großen Wert auf Qualität, Frische und regionale Produkte, sondern auch auf herausragenden Kundenservice und individuelle Kundenberatung. Wir suchen Mitarbeiter, für die Teamarbeit kein Fremdwort ist, die Verantwortung übernehmen möchten und die unseren Kunden mit Rat und Tat zur Seite stehen.

AUSBILDUNG ZUM FACHVERKÄUFER IM LEBENSMITTELHANDWERK - FACHRICHTUNG FLEISCHEREI (M/W/D)

WAS MACHT MAN DA AUS SICH?

Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk lernst du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kunden. Mit deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg:

- Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
- Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
- Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
- Du lernst Hygienevorschriften kennen
- Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
- Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

WAS SOLLTE MAN DAFÜR MITBRINGEN?

- Hauptschulabschluss
- Persönliche Hygiene und Sauberkeit
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent
- Organisationstalent
- Belastbarkeit und Ausgeglichenheit

DEINE VORTEILE BEI UNS!

- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Entwicklungsmöglichkeiten - Mit Engagement & unseren internen Karriereprogrammen kannst du dich bei uns weiterentwickeln und entfalten
- Sinnvolle Tätigkeit – Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
- Teamspirit – Wir halten zusammen und unterstützen uns gegenseitig
- Expertenwissen rund um Lebensmittel – Wir koppeln interne Ausbildungsseminare mit Digitalen Lernangeboten
- Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art ausleben und wirst mit attraktiven Preisen belohnt (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
- Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

DAUER UND ABLAUF

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – aber unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Fleischerei. Eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleiben unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA.
Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lang und pack zu. Sende uns deine Bewerbung einfach und unkompliziert per Mail oder Post zu.

WIE GEHT'S WEITER?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal ein Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann schickst du uns noch ein paar Anlagen wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung zu – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert.
Sende uns deine Bewerbungsunterlagen einfach per E-Mail oder per Post zu.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Weitere Informationen über uns findest Du auch auf unserer Homepage: https://e-k-z.de/markt/muelheim/



KONTAKT

EDEKA-Märkte H. Czaikowski GmbH
Frau Passiepen
Jägerhofstr. 24
45478 Mülheim an der Ruhr

Bitte beachten Sie, dass die Bewerbungsunterlagen nicht zurück geschickt werden können.

Die REWE Dortmund SE & Co. KG ist ein Gemeinschaftsunternehmen der REWE Dortmund und der REWE Group mit Hauptsitz in Dortmund-Asseln. Das Absatzgebiet der knapp 400 Supermärkte ist Nordrhein-Westfalen – dabei bilden das Ruhrgebiet, der Niederrhein sowie das Sauer- und Münsterland die Schwerpunkte. Betrieben werden die Märkte hauptsächlich von selbstständigen Kaufleuten. Ein besonderes Interesse gilt der Vermarktung von Produkten aus der Region, um die heimische Wirtschaft zu unterstützen, lokale Arbeitsplätze zu sichern und Transportwege möglichst kurz zu halten. Gestalte mit uns Deine ganz persönliche Karriere. Wir freuen uns auf Dich!Ab dem 01.02.2025  suchen wir für unseren Markt in Mülheim einen qualifizierten und engagiertenMetzger/Fleischer (m/w/d) im Verkauf
in Voll- oder Teilzeit.

Wir bieten


- Mitarbeiterrabatt
- ein JobRad
- Attraktives Gehalt
- eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in unserem Markt
- hohen Kundenkontakt
- eine intensive und sorgfältige Einarbeitung in verschiedene Aufgabenbereiche
- ein angenehmes Betriebsklima und ein kollegiales Arbeitsumfeld
- ein umfangreiches Angebot an Weiterbildungsmöglichkeiten


Das sind Deine Aufgaben

- Kundenbedienung und -beratung, aktiver Verkauf sowie Warenpräsentation im Bereich Fleisch, Wurst und Feinkost
- Verkaufsfördernde Gestaltung der Abteilung im Hinblick auf Warenpräsenz, Frische und Sauberkeit
- Preisauszeichnung und Verräumung der Ware
- Herstellung und Bearbeitung von Fleisch, Wurst und Feinkost
- Qualitätskontrolle und -sicherung
- Durchführung verkaufsfördernder Maßnahmen


Das zeichnet Dich aus

- eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer oder Metzger, vornehmlich im Lebensmitteleinzelhandel, oder eine vergleichbareAusbildung
- mehrjährige Berufserfahrung im Fleisch-/Feinkost-Handwerk ist ein Plus, gerne aber auch als Einstieg direkt nach der Ausbildung
- fundierte Warenkenntnisse
- Verantwortungsbewusstsein, Servicekompetenz und Kundenfreundlichkeit
- Selbstständigkeit, Einsatzfreude sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit


Weitere Informationen zu dieser Stelle

Die Stelle ist in folgendem Markt zu vergeben:
Geisler EH oHG
Heidestraße 25
45476 Mülheim

Ihr Ansprechpartner:
Patrick Geisler

Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Deine vollständige und aussagekräftige Online-Bewerbung unter Angabe Deines frühestmöglichen Eintrittstermins und Deiner Gehaltsvorstellung.Bitte nutze hierzu unser Online-Bewerbungsformular! Hierüber kannst Du uns mit nur wenigen Klicks Deine Bewerbung zukommen lassen.

Heute wie Gestern: Gutes aus eigener Herstellung
1994 haben wir, Falk und Sabine Oesterwind, das elterliche Fleischer-Fachgeschäft von Christine und Willi Oesterwind übernommen. Dabei hat sich der Betrieb im Laufe der Jahre zu einem modernen Unternehmen mit Imbiss, Catering, Büro-und Buffetservice weiterentwickelt.

Dazu nutzen wir die jahrzehntelange Erfahrung eines Familienbetriebes um täglich frische Fleisch- und Wurstwaren für Sie zu fertigen. Für die Herstellung unserer Spezialitäten verwenden wir noch heute zum Teil traditionelle Original-Rezepturen. Diese Tradition vereint mit neuester Technik und aktuellen Erkenntnissen aus der Ernährungswissenschaft ergeben Heute wie Gestern: Gutes aus eigener Herstellung.

Zum 01.August 2025 suchen wir einen Auszubildenden (m/w/d) für den Verkauf.

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei verkaufen Fleisch- und Wurstwaren. Sie bedienen und beraten ihre Kunden, präsentieren ihre Waren und halten den Verkaufsraum sauber.

Anforderungen:

- mind. Hauptschulabschluss

Die Berufsschule kann in Essen besucht werden.

Weitere Informationen auch auf unserer Homepage: http://www.familie-oesterwind.de/

Wir sind ein nettes Team und bilden schon seit einigen Jahren aus.

Der Heißener Hof wird seit mehreren Generationen von der Familie Steineshoff bewirtschaftet. Es ist uns wichtig unseren Mitarbeitern und Kunden den Landwirtschaftlichen Betrieb und unsere Arbeitsweise sowie unsere Produkte aus eigener Herstellung und aus der Region näher zu bringen.

Zu Erweiterung unseres Teams bilden wir aus und bieten einen Ausbildungsplatz zum/zur Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d)

Zu Ihren Aufgaben gehören:

- Präsentation der Ware und Bestückung der Verkaufstheke
- Beratung, Verkauf
- Fachgerechter Umgang mit Fleischerzeugnissen
- Bearbeitung von Wurst-, Schinken-, Grill- und Käsespezialitäten
- Herstellung von Feinkost, Salaten, belegten Brötchen sowie Buffets und Platten für den Partyservice
- Lebensmittelkunde und Hygienevorschriften / HACCP

Eine spätere Festanstellung im Betrieb ist möglich.

Weitere Infos zum Hof finden Sie unter: www.heissenerhof.de oder auf Facebook

Ihre Bewerbung senden Sie bitte per Email an: [email protected]

Wir freuen uns auf Sie!