Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2025

Willkommen bei EDEKA Rhein-Ruhr! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Unser Herz schlägt für Lebensmittel. Deins auch?

In unseren, in der Regel, familiär geführten Märkten legen wir nicht nur großen Wert auf Qualität, Frische und regionale Produkte, sondern auch auf herausragenden Kundenservice und individuelle Kundenberatung. Wir suchen Mitarbeitende, für die Teamarbeit kein Fremdwort ist, die Verantwortung übernehmen möchten und die unserer Kundschaft mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2025

Deine Vorteile bei uns!

- Krisensicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Perspektiven - Mit Engagement & unseren internen Karriereprogrammen kannst Du Dich bei uns weiterentwickeln und entfalten
- Expertenwissen rund um Lebensmittel – Wir koppeln interne Ausbildungsseminare mit Digitalen Lernangeboten
- Sinnvolle Tätigkeit – Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
- Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

Das erwartet Dich

- Du erwirbst grundlegendes Wissen über die Herstellung und Zubereitung von Wurst- und Fleischprodukten
- Du erlernst die Frischetheke verkaufsfördernd zu gestalten sowie die Ware gemäß der Hygienevorschriften zu kontrollieren
- Du erwirbst die Kompetenz unsere Kunden fachlich zu beraten und Verkaufsgespräche zu führen
- Du kreierst ansprechendes Fingerfood sowie Wurstplatten

Das solltest Du mitbringen

- Abgeschlossener Schulabschluss
- Teamgeist, Einsatzbereitschaft sowie Zuverlässigkeit
- Gutes Ausdrucksvermögen und Freude am Kundenkontakt
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert. In den Seminaren wird neben den prüfungsrelevanten kaufmännischen Themen auch tieferes Fachwissen über Warenkunde vermittelt.

Wie geht's weiter?

Wenn wir Dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und Du Dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du [hier](https://verbund.edeka/karriere/karrierem%C3%B6glichkeiten/f%C3%BCr-sch%C3%BCler/ausbildung-duales-studium/).

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen und personenbezogene Hauptwörter gelten gleichermaßen für alle Geschlechter. Dies hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Ansprechpartner

EDEKA Nientied
z. Hd. Frau Timmermeyer
Wolbeckerstraße 286
48155 Münster
[email protected]

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d). Du wirst neben umfassendem Wissen über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung unserer Waren ein gutes Gespür für die Wünsche Deiner Kundschaft bekommen. Bei uns wirst Du zum Verkaufsspezialisten von Morgen.

Unser Betrieb an der Rothenburg ist 2019 zum Landessieger „Beste Metzgerei in NRW“ ernannt worden, eine von 500 geprüften Fleischereien und zählt zu den 16 besten in ganz Deutschland! Die Juroren lobten neben den über 20 verschiedenen Schinkensorten, dem selbst gefertigten
Aufschnitt und der Qualität der nach traditionellen Rezepten hergestellten Feinkostsalate auch den freundlichen und kompetenten Service der Fleisch- und Wurstmanufaktur.

In unserer Manufaktur werden neben dem Mittagstisch ein großes Sortiment an Fleisch- und Wurstwaren mit prämierten Sorten aus eigener Herstellung, ein ausgewähltes Edelfleischsortiment, ein hochwertiges Feinkostsortiment, Geschenkkörbe und Präsent-Arrangements angeboten.

Werden Sie Teil unseres Teams und machen Sie eine Ausbildung zum/zur

Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d).

Mögliche Ausübungsorte:

Rothenburg 2, 48143 Münster
Sebastianstraße 2, Münster-Nienberge
Wolbecker Straße 222, Münster
Dortmunder Straße 17, Münster

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei verkaufen Fleisch- und Wurstwaren, zum Teil auch kleine Imbisse. Sie bedienen und beraten Kunden, präsentieren ihre Waren und halten den Verkaufsraum sauber.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Schulausbildung und mögen den Umgang mit den Kunden des Unternehmens.

Bitte bewerben Sie sich schriftlich, per Mail oder telefonisch oder Sie kommen einfach direkt vorbei. Ihre Ansprechpartnerin ist Frau Runge.

Die Feinkostfleischerei Hidding GmbH & Co KG aus Nordwalde sucht zum 01.08.2025 zwei Auszubildenden(m/w/d) zum/zur:

Fachverkäufer/in - Lenbensmittelhandwerk (Fleischerei).

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei verkaufen Fleisch- und Wurstwaren, zum Teil auch kleine Imbisse. Sie bedienen und beraten Kunden, präsentieren ihre Waren und halten den Verkaufsraum sauber.

Sie verfügen mindestens über einen Hauptschulabschluss und haben Spaß an der Arbeit im Team

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.

Feinkostfleischerei Hidding GmbH&Co.KG
Andrea Runge
Feldbauerschaft 26
48356 Nordwalde

# Ausbildung in der Filiale

## Fachverkäufer m/w/d Fleischerei

Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei verkaufen Fleisch- und Wurstwaren, zum Teil auch kleine Imbisse. Sie bedienen und beraten Kunden, präsentieren ihre Waren und halten den Verkaufsraum sauber.
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei sind vorwiegend in Fleischereien und Einzelhandelsgeschäften tätig.

#### 3-jährige Ausbildung

#### Voraussetzungen:

- mindestens ein guter Hauptschulabschluss
- Engagement
- Freude am Kundenkontakt
- rasche Auffassungsgabe Verantwortungsbewusstsein
- ein gepflegtes Äußeres
- Teamfähigkeit



**Haben wir Ihr Interesse geweckt ?**


Dann richten Sie bitte Ihre schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Zeugniskopien an

**Bewerbungsanschrift:**
**K+K Klaas & Kock B.V. & Co. KG**
**Herr Müther**
**Grete-Schött-Str. 9**
**48308 Senden, Westfalen**

**[email protected]**

oder [hier online.](https://www.klaas-und-kock.de/karriere-bei-kk/online-bewerbung/)

Ausbildungsbeginn: 01.08.2024 - Vollzeit - Münster-Kreuzviertel

Werde Teil unserer nachhaltigen Mission als Fleischfachverkäufer (m/w/d) im SuperBioMarkt!

Suchst du eine Ausbildung, die nicht nur einen Job, sondern auch eine Leidenschaft verkörpert? Möchtest du hochwertige Lebensmittel mit ethischem Anspruch verkaufen und dabei aktiv zum Umweltschutz beitragen?
Dann komm‘ in unser SuperBioTeam als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d).

Der SuperBioMarkt steht für frische und hochwertige Produkte in bester Bioqualität. Als Bio-Pionier der ersten Stunde steht hinter unserer Arbeit echte Überzeugung. In 25 Märkten bieten wir unseren Kund*innen eine große Auswahl an Naturkost- und Kosmetikprodukten an – dank unserer mehr als 600 Mitarbeiter*innen, die uns tagtäglich unterstützen.

Das lernst du in der Ausbildung vorrangig:

- **Serviceorientierte Kundenberatung:** Du berätst unsere Kund*innen hinsichtlich unseres hochwertigen Fleischsortiments und informierst über die Herstellung, Verwendungsmöglichkeiten sowie Qualitätserhaltung. Außerdem stehst du den Kundinnen als Ansprechpartner*in bei der Auswahl von Fleischwaren zur Verfügung und gibst ihnen Zubereitungstipps.
- **Betriebswirtschaftliches Knowhow:** Du lernst wie der Verkauf von unseren Käse-, Fleisch- und Wurstwaren den Umsatz beeinflusst und erhältst wertvolle betriebswirtschaftliche Kenntnisse, die dich zum/zur Verkaufsexperten*in machen.
- **Vorbereitung und Verarbeitung von Fleischwaren (100% Bio):** Du wirst geschult wie man Fleischprodukte zerlegt, portioniert und verpackt. Außerdem zeigen wir dir die Zubereitung von Fleischspezialitäten und Fleischwaren für den Verkauf sowie das Herstellen von küchenfertigen Erzeugnissen. Dabei lernst du alles über Hygienevorschriften und stellst so eine einwandfreie Fleischqualität sicher.
- **Warenpräsentation und -pflege:** Du lernst wie man eine ansprechende und verkaufsfördernde Präsentation des Fleischsortiments herrichtet und wie man die Speisen dekorativ anrichtet.
- **Verkaufsaktionen auswählen und planen:** Du wählst in Absprache mit deinem Team geeignete Verkaufsaktionen aus. Dahingehend erlernst du die Planung und Umsetzung der Verkaufsaktionen zur Steigerung des Umsatzes und der Kundenbindung.
- **Aktive Unterstützung im Verkauf:** Du bist eine wertvolle Unterstützung beim aktiven Verkauf unserer Käse-, Fleisch-, und Wurstwaren. Außerdem lernst du Kassiertätigkeiten sowie die Abwicklung von Zahlungsvorgängen.

Das bringst du mit:

- Interesse an Bio-Produkten (speziell an Fleisch-, Wurst- und Käsewaren aus der Frischetheke)
- Ein freundliches und offenes Auftreten
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein zeichnen dich aus
- Lust, kräftig mit anzupacken
- einen guten Hauptschulabschluss oder mittlere Reife, Fachabitur/Abitur

Darum solltest du deine Ausbildung beim SuperBioMarkt starten:

- **Nachhaltigkeit:** Du verkaufst mit gutem Gewissen hochwertige Fleisch-, Wurst-, und Käsewaren in 100% Bio-Qualität und trägst so aktiv zum Umweltschutz bei
- **Entwicklungsperspektiven:** Bei uns hast du die Möglichkeit an Schulungen und Weiterbildungen teilzunehmen. Wir integrieren externe Inhalte in deine Ausbildung, sodass du bestens auf deine berufliche Zukunft vorbereitet bist
- **Selbstständiges Arbeiten:** Wir fördern eigenverantwortliches Handeln und geben dir die Freiheit, deine Arbeit selbst zu organisieren und deine Aufgaben eigenständig zu bearbeiten
- **Sicherheit in einem Beruf mit Zukunft:** Du hast bei guten Leistungen eine Übernahmegarantie nach der Ausbildung und Weiterbildungsmöglichkeiten bis hin zur Abteilungsleitung der Frischetheke
- **Beliebte Benefits:** 20% Mitarbeiterrabatt, Unterstützung bei der betrieblichen Altersvorsorge, Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen, Betriebsfeste sowie freie Getränke am Arbeitsplatz
- **Gemeinschaft:** In unserem herzlichen SuperBioTeam ist uns ein fairer und persönlicher Umgang miteinander sehr wichtig – Wir sind ein Team und alle per DU

Was sonst noch für uns und den Beruf spricht, das findest du am besten vor Ort heraus. Du hast Lust auf ein mehrtägiges Praktikum? Schreibe es gerne mit in deine Bewerbung.

Jetzt per WhatsApp bewerben - Rufnummer: 0151/53621550

Wir sind in Kontinentaleuropa die Nr.1 der Golfausrüster. Ein Erfolg, auf den wir stolz sind. Und der nicht von ungefähr kommt. Denn wir teilen etwas mit unseren Kunden: Leidenschaft. Die Leidenschaft für einen faszinierenden Sport, die Leidenschaft für die eigene Leistung, die Leidenschaft für den Wettbewerb. Wir konzentrieren uns immer darauf, im richtigen Moment das Richtige zu tun. Unsere Begeisterung, unser Know-how und unsere Erfahrung mit allen zu teilen, die Golf genauso lieben wie wir. Wir sind erst zufrieden, wenn unsere Kunden sagen: Besser konnte es nicht laufen. Für unsere Filiale in Münster suchen wir Dich als: Fachverkäufer für Golfmode (all genders) in Teilzeit/Vollzeit SO ÜBERZEUGEN WIR DICH: Dein abwechslungsreicher Aufgabenbereich: Du berätst, betreust und begeisterst unsere Kunden mit deiner Leidenschaft, Deinem Auftreten und deinem Verkaufstalent. Als Teil unseres Teams verkaufst Du unsere Modemarken, wie z. B. Boss, Sportalm, Bogner, J.Lindeberg, adidas und Alberto. Du präsentierst die Ware ansprechend auf der Verkaufsfläche. Du arbeitest sicher mit den vorhandenen Systemen. Als Eine(r) von uns erwarten dich: 38,5 Stunden Arbeitswoche (Vollzeit) 6 Wochen Urlaub (Vollzeit) Familienfreundliche Öffnungszeiten Attraktives und leistungsorientiertes Provisionssystem ergänzend zum Fixum JobRad - Dienstradleasing Modell, auch zur privaten Nutzung Betriebliche Altersvorsorge Attraktive Personalrabatte rund um den Golfsport Individuelle Schulungs-, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um aktuelles Wissen und beste Qualität in allen Bereichen zu schaffen SO ÜBERZEUGST DU UNS: Du hast Lust auf Handel - auch Quereinsteiger sind willkommen! Du möchtest in einem sportiven Umfeld arbeiten und kannst Dich für Golf begeistern. Du hast Freude am Umgang mit Menschen und eine ausgesprochen hohe Servicementalität. Du bist begeisterungsfähig und arbeitest teamorientiert. Du hast ein gepflegtes Auftreten und bist kommunikationsstark. Du bereicherst das Team durch deine Persönlichkeit Du möchtest dich kontinuierlich fachlich und persönlich weiterentwickeln. Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann nutze unser Karriereportal oder die E-Mail Adresse [email protected] und sende uns Deine vollständige Bewerbung. Wir freuen uns auf Dich! Deine Ansprechpartnerin für dieses Jobangebot ist Naima Appoldt.

Unser Betrieb an der Rothenburg ist 2019 zum Landessieger „Beste Metzgerei in NRW“ ernannt worden, eine von 500 geprüften Fleischereien und zählt zu den 16 besten in ganz Deutschland! Die Juroren lobten neben den über 20 verschiedenen Schinkensorten, dem selbst gefertigten
Aufschnitt und der Qualität der nach traditionellen Rezepten hergestellten Feinkostsalate auch den freundlichen und kompetenten Service der Fleisch- und Wurstmanufaktur.

In unserer Manufaktur werden neben dem Mittagstisch ein großes Sortiment an Fleisch- und Wurstwaren mit prämierten Sorten aus eigener Herstellung, ein ausgewähltes Edelfleischsortiment, ein hochwertiges Feinkostsortiment, Geschenkkörbe und Präsent-Arrangements angeboten.

Wir benötigen für unsere Filiale in Münster an der Rothenburg zwei neue Verkäuferinnen ( m,w,d) auf Vollzeitbasis, alternativ auch Teilzeit.

Gerne können sich auch Hauswirtschafter/innen und Köche bewerben.

Eine Ausbildung als Fleischereifachverkäufer/-in wäre von Vorteil, jedoch können sich auch gerne Verkäufer/-innen, ungelernte Kräfte oder Bewerber/innen aus den Bereichen Gastronomie oder Bäckerei bewerben. Auch Fleischer/-innen mit dem Schwerpunkt Verkauf können sich gerne bewerben.

Das benötigte Fachwissen erhalten Sie durch eine intensive Einarbeitung. Wir lernen Sie gerne an.

Bitte bewerben Sie sich zu Händen Frau Runge bei

Fleisch- Wurst- Schinkenmanufaktur Hidding GmbH
Rothenburg 2
48143 Münster

oder gerne per E-Mail ([email protected])

Ihre Tätigkeiten:

    Warenpräsentation Fleisch / Wurst
    Kundenberatung und -bedienung
    Preisauszeichnung
    Frischekontrolle

das bieten wir Ihnen:

    Kein Fisch- / kein Käseverkauf
    Kein Ausräumen von Fisch oder Käsetheken
    Attraktive Vergütung
    Öffnungszeiten 08:00 - 20:00 Uhr
    Fahrtkostenzuschuss insb. bei weiter entfernten   Wohnorten
    Betriebliche Altersvorsorge
    Vermögenswirksame Leistungen
    Flexible Arbeitszeitregelung
    Kollegiale Atmosphäre in einem motivierten Team
    Gute Einarbeitung
    Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
    


das bringen Sie mit:

    Freude am Umgang mit Menschen
    Freundlichkeit und Serviceorientierung gegenüber unseren Kunden
    Sie sorgen für ein angenehmes Einkaufserlebnis
    Fachausbildung von Vorteil, ungelernte Kräfte und Quereinsteiger sind bei uns auch gefragt
    Engagement und Flexibilität, Teamgeist und Kommunikationsfähigkeit
    Gepflegtes Erscheinungsbild