Ausbildung Fleischer/in (m/w/d)

Sichere dir heute deinen Platz von morgen!
Werde ein Teil unseres seit mehr als 225 Jahren bestehenden Familienunternehmens im westfälischen Peckeloh.

Seit 1887 fertigt Wiltmann feinste Wurst- und Schinkenspezialitäten. Bekannt sind wir vor allem für die Produktvielfalt von naturgereifter, luftgetrockneter und geräucherter Dauerwurst.

Ausbildung bei Wiltmann
Wenn du dich für die Lebensmittelbranche interessierst, abwechslungsreiche Aufgabenfelder und Tätigkeiten kennenlernen möchtest und gerne eigenverantwortlich und gemeinsam in einem kompetenten Team arbeitest, dann bewirb dich jetzt für einen Ausbildungsplatz. Während deiner Ausbildung bieten wir dir neben einer hohen Übernahmechance folgende Leistungen:

- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Prämie bei erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
- Verpflegungszuschuss
- Fahrtkostenzuschuss zur Berufsschule
- Kostenübernahme der Lehrbücher und Schulmaterialien
- Betriebliche Altersvorsorge
- kostenlose Prüfungsvorbereitung



Der Meister des guten Geschmacks!



Was dich erwartet:

- Zerlegen und Zuschneiden von Fleisch
- Bereitstellung von Rohstoffen für die Produktion
- Herstellung von verschiedenen Wurst- und Fleischwaren
- Kenntnisse über die Materialeigenschaften der Rohstoffe (Fleisch, Gewürze, etc.)
- Bedienen von Maschinen und Anlagen
- Verpacken der Produkte

Was du mitbringen solltest:

- Hauptschulabschluss
- Interesse an Lebensmitteln und der industriellen Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten
- handwerkliches Geschick
- Zuverlässigkeit
- Engagement
- Selbstbewusstsein und Teamfähigkeit

Deine Vorteile:

- vielseitige Aufgaben mit Zukunftsperspektive
- hohe Übernahmechance bei guter Leistung
- Zuschuss zum Führerschein oder Tankgutscheine im Wert von 1.000 €
- attraktive Sozialleistungen
- Fahrtkostenzuschuss zur Berufsschule
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- betriebliche Altersvorsorge
- Verpflegungszuschuss
- Übernahme der Kosten für Lehrbücher und Schulmaterialien
- Prämie bei erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
- Heiligabend und Silvester frei

Gerne nehmen wir Ihre Bewerbung über WhatsApp entgegen – schnell, unkompliziert und direkt auf Ihrem Smartphone!

Was solltest du sonst noch über die Ausbildung wissen?
Beginn: 1. August
Berufsschulort: Paderborn 1-2 Tage je Woche Berufsschulunterricht.
Dauer: 3 Jahre
Voraussetzung: Real- oder Hauptschulabschluss

In unserer Warenannahme nehmen wir Rohfleischlieferungen wie halbe Sauen, Rinderviertel und Hühnerteile mit größter Sorgfalt entgegen, führen eine gründliche Qualitätskontrolle durch und sorgen für die richtige Lagerung, um die Frische und Sicherheit des Fleisches für die weitere Verarbeitung in unserer Produktion zu gewährleisten.

Unsere Mitarbeiter übernehmen dann die präzise Zerlegung des Fleisches, um Teilstücke für unsere Wurstproduktion bereit zu stellen. Jedes Stück wird sorgfältig zerlegt, bearbeitet und mit allen relevanten Informationen zur Nachverfolgung versehen.

**Für unsere Warenannahme/ Zerlegung suchen wir eine/n:**

# Fleischer (m/w/d) für die Warenannahme

## Ihr Aufgabenbereich:

- Ent- und Beladung verschiedener Warengruppen
- Qualitätskontrollen der Waren
- Sicherstellung von Ordnung und Hygiene bei der Lagerhaltung
- Auslösen und Beschneiden von Schweine- und Rindfleisch
- Chargierung von Materialien
- Einsatz am Trennwolf und Mischer Linien
- verwiegen mit dem SAP-System

## Ihr Profil:

- abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer (m/w/d) oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Quereinsteiger sind möglich
- sehr hohes Qualitätsbewusstsein und –handeln
- wünschenswert sind Erfahrungen in der Fleischbranche
- SAP-Kenntnisse sind von Vorteil
- Teamfähigkeit | Pünktlichkeit | Veranwortungsbereitschaft
- offene und direkte Kommunikationsfähigkeit
- Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten und Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Führerschein für Gablerstapler/ Schnellläufer wünschenswert

## Ihre Vorteile:

- langfristig sicherer Arbeitsplatz
- attraktive Vergütung
- Urlaubs-, Weihnachtsgeld und betriebliche Altersvorsorge
- 30 Tage Urlaub + 2 freie Tage (24.12. und 31.12.)
- vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
- Auszeichnung als „Familienfreundliches Unternehmen“
- Mitarbeiterrestaurant
- Job-Rad
Corporate Benefits mit vielen namhaften Kooperationspartnern, lukratives “Mitarbeiter werben Mitarbeiter”-Programm, Windel-Abo, Teilnahme am Firmenlauf
- Mitarbeiterrabatt in unserem Werksverkauf

Sie sind interessiert? Bitte bewerben Sie sich über unser Online-Bewerbungsformular.

Für das Ausbildungsjahr 2025 suchen wir motivierte Auszubildende als Fleischer (m/w/d) für unseren Betrieb in Versmold. Die Berufsschule ist am Reckenberg Berufskolleg in Rheda-Wiedenbrück.

Die Tätigkeit im Überblick
Fleischer (m/w/d) stellen Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnisse, Gerichte und Konserven her. In Fleischerläden präsentieren und verkaufen sie die Produkte und beraten Kunden.

Hauptsächlich arbeiten Fleischer (m/w/d) in Betrieben des Fleischerhandwerks (Fleischerfachgeschäfte) oder der Fleisch- und Wurstwarenindustrie, in Einzelhandelsgeschäften oder in Fleischgroßmärkten. Aber auch in Schlacht- und Fleischzerlegebetrieben können sie tätig sein. Darüber hinaus finden sie in der Gastronomie Beschäftigung, z.B. in Gaststätten mit eigener Metzgerei.

Die Ausbildung im Überblick
Fleischer (m/w/d) ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO).

Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird im Bereich Industrie und Handel sowie im Handwerk angeboten. Durch Wahlqualifikationseinheiten verfügt dieser Beruf über eine flexible Ausbildungsstruktur.

Von Natur aus ehrgeizig. Leidenschaftlich familiär. Und innovativ. Die ganze Expertise und die Kraft zweier seit Jahrzehnten erfolgreichen Unternehmen haben wir 2020 zu einem gebündelt: The Family Butchers. Aus dem Stand sind wir auf Platz 2. angetreten, um den deutschen Wurst- und Schinkenmarkt neu zu denken und aktiv mitzugestalten. Als Teil der heutigen InFamily Foods Holding stehen wir mit unserer Aufgabe ,,BEST PROTEINS FOR YOU." für Diversität und Vielfalt - mit den Kulturunterschieden unserer Belegschaft sowie mit unserer Klaviatur an fleisch- und pflanzenbasierten Produkten. Trotz unserer Größe von 2.400 Mitarbeitenden bleiben wir aber vor allem eins: familiär!   Den ersten Schritt wagen. Sich neuen Herausforderungen stellen. Ideen zum Fliegen bringen. Gemeinsam mit Ihnen wollen wir der leistungsfähigste Anbieter von Wurst- und Schinkenerzeugnissen werden. Neugierig? Dann bewerben Sie sich jetzt! ... Ihre Aufgaben ... Facharbeitertätigkeiten in unserer Abteilung Rohwurst (Verwiegen, Kuttern, Füllen etc.) Bedienung moderner Anlagen und Maschinen Einhalten und Dokumentieren der Qualitätssicherungsmaßnahmen ... das sollten Sie mitbringen ... Abgeschlossene Ausbildung sowie erste Berufserfahrung als Fleischer (m/w/d) Technisches Verständnis und Erfahrung im Umgang mit Maschinen Bereitschaft zur Schichtarbeit Hohes Qualitäts-, Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein Belastbarkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit ... das bieten wir Ihnen ... Wir möchten, dass Sie Teil dieser Erfolgsgeschichte werden und suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren TFB-Standort Versmold. Wenn Sie diese spannende Perspektive in unserem traditionsreichen, dennoch innovativen Familienunternehmen reizt, Sie Wert auf ein vertrauensvolles Miteinander, flache Hierarchien und kurze Wege legen, freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung!   Arbeitszeitkonto Urlaubs- und Weihnachtsgeld Betriebliche Altersvorsorge Mitarbeiterrabatte & Corporate Benefits Firmenfitness Kantine Mitarbeiterevents Spannende Perspektive in einem traditionsreichen, innovativen Familienunternehmen Vertrauensvolles Miteinander  Kontakt Für Rückfragen steht Ihnen Frau Michelle Thiele gern unter 05423 966-451 zur Verfügung.

Im Auftrag unseres Kunden in Versmold & Sassenberg suchen wir, im Rahmen der Direktsuche für Fach- und Führungskräfte, einen Fleischer (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

- Auf und Abrüsten von Maschinen der Fleischindustrie
          (Füllmaschine - Clipperanlagen - Wolf - Kutter)
- Arbeiten in Verschieden Bereichen der Produktion



Was sollten Sie mitbringen?

- Erfahrung im Lebensmittelbereich (Fleisch & Wurst)
- Teamfähigkeit & Durchsetzungsvermögen
- Eigeninitiative & Zuverlässigkeit
- Erste Erfahrungen im EDV System



Was erwartet Sie?

- Direkte Anstellung bei unserem Kunden (Direktvermittlung)
- Vollzeitstelle
- Sie erwartet ein sehr gutes Betriebsklima und ein super Team
- Weiterbildungsmöglichkeiten


Über uns:
Die m•g•s Personalmanagement GmbH unterstützt Unternehmen bei der individuellen Personalplanung und optimalen Personalvermittlung. Unsere Mitarbeiter stehen im Mittelpunkt unseres Unternehmens. Wir, als familiärer Personaldienstleister aus Telgte, führen seit Jahren Bewerber und Kunden erfolgreich in den Bereichen der Arbeitnehmerüberlassung und der Personalvermittlung zusammen.

Sehen Sie sich in dieser Position?
Dann nutzen Sie die Möglichkeit und lassen uns Ihre Unterlagen direkt über die Schaltfläche "Ihre Bewerbung" zukommen.
Alternativ bieten wir Ihnen die Möglichkeit Ihre Bewerbungsunterlagen an [email protected] zu übersenden.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ausbildung Fleischer:in (m/w/d)Dein letztes Schuljahr ist angebrochen - Zeit, die richtigen Weichen für deine Zukunft zu stellen! Du hast Interesse an einer gewerblichen Ausbildung? Dann entscheide dich für UNS, einen starken Arbeitgeber mit vielfältigen Chancen für Ausbildung und Karriere in Versmold. HN Produktion GmbH & Co KG. gehört zur zur Mühlen Gruppe, bei uns dreht sich alles um die Wurst. Wir produzieren am Standort in Versmold die beliebte Marke Gutfried. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächsten Ausbildungsjahr einen Fleischer (m/w/d). Als Fleischer/-in verarbeitest du bei uns das bereits portionierte Fleisch zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Du kochst, zerkleinerst oder räucherst das Fleisch und gibst zur Veredelung des Produkts, je nach Rezept, Gewürze hinzu. Du bist der Kenner der Produktvielfalt!DAS BRINGST DU MIT· Guten Hauptschulabschluss, Fachoberschulreife, Fachhochschulreife oder Allgemeinen Hochschulreife· Besonderes Interesse in den naturwissenschaftlichen Fächern· Teamorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise· Kommunikationsfähigkeit, Zielstrebigkeit und ein hohes Maß an MotivationWIR BIETEN DIR
Ein sehr gutes Arbeitsumfeld mit Teamarbeit
Verantwortungsvolle und interessante
Aufgabengebiete
Möglichkeiten zur persönlichen
Weiterentwicklung durch eigenverantwortliches Arbeiten,
Weiterbildungsmaßnahmen und eine kompetente Ausbildungsbegleitung
Möglichkeit die Ausbildungsdauer zu verkürzen
Ein zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld mit sehr guten Übernahme-
und Entwicklungschancen
So bewirbst du dich Sende uns deine Bewerbung über das Bewerber-Online-Portal auf unserer Website www.zurmuehlengruppe.deFragen? HN Produktion GmbH & Co KG. Ziegeleistraße 5 D-33775 Versmold





































Tel. 05423 969-393 E-Mail: [email protected] (Bewerbungen über die E-Mail Adresse werden nicht bearbeitet)

Im Auftrag unseres Kunden in Versmold & Sassenberg suchen wir, im Rahmen der Direktsuche für Fach- und Führungskräfte, einen Fleischer (gn).

Ihre Aufgaben:

- Auf und Abrüsten von Maschinen der Fleischindustrie
          (Füllmaschine - Clipperanlagen - Wolf - Kutter)
- Arbeiten in Verschieden Bereichen der Produktion



Was sollten Sie mitbringen?

- Erfahrung im Lebensmittelbereich (Fleisch & Wurst)
- Teamfähigkeit & Durchsetzungsvermögen
- Eigeninitiative & Zuverlässigkeit
- Erste Erfahrungen im EDV System



Was erwartet Sie?

- Direkte Anstellung bei unserem Kunden (Direktvermittlung)
- Vollzeitstelle
- Sie erwartet ein sehr gutes Betriebsklima und ein super Team
- Weiterbildungsmöglichkeiten


Über uns:
Die m•g•s Personalmanagement GmbH unterstützt Unternehmen bei der individuellen Personalplanung und optimalen Personalvermittlung. Unsere Mitarbeiter stehen im Mittelpunkt unseres Unternehmens. Wir, als familiärer Personaldienstleister aus Telgte, führen seit Jahren Bewerber und Kunden erfolgreich in den Bereichen der Arbeitnehmerüberlassung und der Personalvermittlung zusammen.

Sehen Sie sich in dieser Position?
Dann nutzen Sie die Möglichkeit und lassen uns Ihre Unterlagen direkt über die Schaltfläche "Ihre Bewerbung" zukommen.
Alternativ bieten wir Ihnen die Möglichkeit Ihre Bewerbungsunterlagen an [email protected] zu übersenden.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Deine Zukunft – bei uns gemeinsam gestalten!
Wir bilden aus!

Dein letztes Schuljahr ist angebrochen - Zeit, die richtigen Weichen für deine Zukunft zu stellen! Du hast Interesse an einer gewerblichen Ausbildung? Dann entscheide dich für UNS, einen starken Arbeitgeber mit vielfältigen Chancen für Ausbildung und Karriere in Versmold. HN Produktion GmbH & Co KG. gehört zur zur Mühlen Gruppe, bei uns dreht sich alles um die Wurst. Wir produzieren am Standort in Versmold die beliebte Marke Gutfried.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächsten Ausbildungsjahr einen Fleischer (m/w/d).

Als Fleischer/-in (m/w/d) verarbeitest du bei uns das bereits portionierte Fleisch zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Du kochst, zerkleinerst oder räucherst das Fleisch und gibst zur Veredelung des Produkts, je nach Rezept, Gewürze hinzu. Du bist der Kenner der Produktvielfalt!

DAS BRINGST DU MIT
• Guten Hauptschulabschluss, Fachoberschulreife, Fachhochschulreife oder Allgemeinen Hochschulreife
• Besonderes Interesse in den naturwissenschaftlichen Fächern
• Teamorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Kommunikationsfähigkeit, Zielstrebigkeit und ein hohes Maß an Motivation

WIR BIETEN DIR:
• Ein sehr gutes Arbeitsumfeld mit Teamarbeit
• Verantwortungsvolle und interessante Aufgabengebiete
• Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung durch eigenverantwortliches Arbeiten, Weiterbildungsmaßnahmen und eine kompetente Ausbildungsbegleitung
• Möglichkeit die Ausbildungsdauer zu verkürzen
• Ein zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld mit sehr guten Übernahme- und Entwicklungschancen

SO BEWIRBST DU DICH:
Sende uns deine Bewerbung über das Bewerber-Online-Portal auf unserer Website www.zurmuehlengruppe.de