Auch das Handwerk sucht Nachwuchs (m/w/d)

Die Privatbäckerei Wiese als innovativer Arbeitgeber in der Region sucht zum Ausbildungsjahr 2026 eine/n Auszubildende/n als Konditor/in (m/w/d).

**ALLE SIND WILLKOMMEN!**
Das Backen ist kein Hexenwerk. Jeder kann es lernen. Und lernen heißt bei uns verstehen. Wir wollen Zusammenhänge erkennen. Wir wollen wissen, was passiert, wenn wir gute Rohstoffe mit sorgfältiger Handarbeit zusammenbringen. Wir wollen echtes Wissen vermitteln und allen ein Angebot machen, die ins ursprüngliche Konditor-Handwerk eintauchen wollen.

**WIE GEHT DAS DENN NUN GANZ GENAU?**
Es ist ganz egal, was du vorher gemacht hast. Uns ist es wichtig, dass du neugierig bist. Finde heraus, was deine Hände leisten können. Erkenne, wie wichtig es ist, sorgfältig zu arbeiten. Trainiere, jedem Menschen mit einem Lächeln zu begegnen. Und sei am Ende stolz auf das, was du geleistet hast.

Weitere Information zur Ausbildung und zum Unternehmen findest du unter https://www.wiese-brot.de/ausbildung

Grundlegende Informationen zum Berufsbild:

Konditoren und Konditorinnen stellen Torten und Kuchen, Pralinen, Konfekt, Marzipan- und Zuckererzeugnisse, Salz-, Käse-und Dauergebäck sowie Speiseeis her. Außerdem dekorieren und präsentieren sie ihre Produkte und verkaufen diese. Sie arbeiten vor allem in Konditoreien, Confiserien, Cafés oder Bäckereien mit Feinbackwarensortiment, aber auch im Patisseriebereich großer Hotels und Restaurants. Darüber hinaus können Konditoren und Konditorinnen in der Backwaren- und Süßwarenindustrie beschäftigt sein.

> Ausbildungsdauer: je nach Schulabschluss bis zu 3 Jahre
> Die Ausbildung erfolgt im Wechsel zwischen Unternehmen und Berufsschule

==> Weitere Informationen zum Ausbildungsberuf finden Sie unter: http://berufenet.arbeitsagentur.de

Berufsschulstandort: Berlin, Emil-Fischer-Schule

Sie haben bei uns die Möglichkeit, ein Praktikum zu absolvieren, um den Beruf des Konditors (m/w/d) kennen zu lernen.
Sie erwartet eine interessante, dreijährige Ausbildung in einem motivierten Team.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

*** Der Ausbildungsort ist auch für Berliner Ausbildungssuchende erreichbar. Die Fahrzeit vom Berliner Hbf beträgt 40 Minuten. Die Fahrzeit mit dem Pkw beträgt ca. 75 Minuten bei einer Entfernung von 67 km. ***

**Starte deine Ausbildung zum Konditor (m/w/d) im Venezia Eberswalde.**

**Kreativität trifft Handwerk - Deine Karriere beginnt hier!**

Das Venezia in Eberswalde ist bekannt für seine handgefertigten Backwaren, Torten und süßen Köstlichkeiten. Mit viel Liebe zum Detail und Kreativität zaubern wir täglich frische Produkte für unsere Kunden. Werde Teil unseres Teams und starte deine Ausbildung in einem spannenden und kreativen Handwerksberuf!

***Deine Aufgaben während der Ausbildung:***

• Herstellung von feinen Backwaren, Torten, Kuchen und Desserts

• Kreatives Gestalten und Verzieren von Torten und Gebäcken

• Anwendung traditioneller und moderner Rezepturen

• Fachgerechter Umgang mit Rohstoffen und Lebensmitteln

• Sicherstellung der Hygienevorschriften (HACCP) in der Backstube

• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Kreationen

***Das bringst du mit:***

• Begeisterung für das Backen und handwerkliches Geschick

• Kreativität und Freude am Gestalten von Backwaren

• Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

• Interesse an einem vielseitigen und anspruchsvollen Handwerksberuf

***Das bieten wir dir:***

• Eine fundierte Ausbildung in einem kreativen Arbeitsumfeld

• Die Möglichkeit, deine Ideen in die tägliche Arbeit einzubringen

• Individuelle Betreuung durch erfahrene Konditoren

• Gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss

• Mitarbeiterrabatte und eine angenehme Arbeitsatmosphäre

***Arbeitszeiten:***

Die Arbeitszeiten orientieren sich an den Produktionsabläufen in der Konditorei.



Der Berufsschulunterricht findet an der Emil-Fischer Schule in Berlin statt.



***So bewirbst du dich:***

Du möchtest deine Leidenschaft fürs Backen zum Beruf machen? Dann bewirb dich jetzt bei uns!

***Kontaktdaten:***

Venezia Café Konditorei Eismanufaktur, Leibnizstr. 1, 16225 Eberswalde

Wir freuen uns darauf, dich in unserem Team willkommen zu heißen!

Du zauberst gern leckere Torten und Kuchen in deiner Küche? Du hast Spaß am Dekorieren und Neues auszuprobieren? Leidenschaft und Kreativität machen dich aus und du arbeitest gern sowohl eigenständig als auch im Team? Dann solltest du unbedingt deine Ausbildung zum Konditor bei uns anfangen! Hier werden Cremetorten, Sahne- und Obsttorten aber auch Petit Fours, Schnitten und Hochzeitstorten eingestrichen, belegt und dekoriert.



**Ausbildungsinhalte:**

• Herstellung von Teigen, Massen und Dekorationsstücke

• kreative Gestaltung von Torten

• Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz

• Vorbereiten von Arbeitsabläufen, arbeiten im Team

• Lagern und Kontrollieren von Lebensmitteln

• Rezeptherstellung

• Durchführung von Qualitätsmanagement in der Konditorei

• Bedienung moderner Anlagen und Maschinen



**Das bringst du mit:**

• einen Hauptschulabschluss

• Interesse und Spaß am Backen und am Umgang mit Lebensmitteln

• körperliche Belastbarkeit

• rechnerisches Denken

• Kreativität und Teamfähigkeit

• Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit

• keine Allergien auf Mehl und Mehlstaub



**Dauer der Ausbildung:**

• Ausbildungsdauer 3 Jahre im dualen System

• 2. Lehrjahr mit 1. Zwischenprüfung

• 3. Lehrjahr mit 2. Gesellenprüfung



**Wo findet die Ausbildung statt?**

• die Berufsschule für das 1. - 3. Lehrjahr findet alle 3 Wochen in Brandenburg an der Havel statt



**Arbeitszeiten:**

• Azubis unter 18 Jahren von 5:00 Uhr - 14:00 Uhr

• Azubis ab 18 Jahren von 04:00 Uhr - 12:30 Uhr

• Für Arbeiten am Wochenende und Feiertagen gibt es Zuschläge

Die DEKRA Arbeit GmbH gehört als Teil der DEKRA SE zu den Top 10
Personaldienstleistern in Deutschland und zu den am stärksten
wachsenden Personaldienstleistern in Europa.  

An derzeit über 120 bundes- und europaweiten Standorten haben wir es
uns zur Aufgabe gemacht, flexible Personallösungen zu etablieren und
so den regionalen Arbeitsmarkt positiv mitzugestalten. Helfen Sie mit,
dieses Erfolgsmodell weiter auszubauen und bewerben Sie sich noch
heute.

Als eines der erfolgreichsten und innovativsten
Personaldienstleistungsunternehmen in Deutschland suchen wir für
unseren Kundenbetrieb in Eberswalde ab sofort einen
Konditor (m/w/d) in Vollzeit.

  

Ihre Aufgaben:

- Herstellung von verschiedenen Backwaren wie Torten, Kuchen und
Gebäck und feinen Backwaren
- Herstellung von Teigen und Massen
- Sie verarbeiten Sahne und Cremes
- Überwachung des Produktionsprozesses, Teigproduktion und
Fertigstellung der Produkte
- Einhaltung der Hygienevorschriften und der
Qualitätsstandards während des gesamten Produktionsprozesses

  

Anforderungen:

- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor (m/w/d) oder eine
vergleichbare Qualifikation mit Berufserfahrung im Bereich Bäckerei/
Konditorei
- Gute Kenntnisse in der Produktion von verschiedenen Backwaren sowie
Erfahrung in der Produktionsplanung
- Sorgfältige Arbeitsweise und hohe Qualitätssicherheit bei allen
Arbeitsschritten
- Teamorientierung sowie Flexibilität bzgl. Arbeitszeiten
- Sie sind kreativ und haben einen guten Geschmacks- und
Geruchssinn

  

Was wir Ihnen bieten:

- Individuelle und persönliche Betreuung
- Einen festen Arbeitsvertrag nach BAP-Tarifvertrag
- Eine übertarifliche Vergütung, zzgl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit langfristigen Einsätzen
- Viele Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gute Übernahmechancen bei renommierten Unternehmen
- Mitarbeiterrabatte bei ausgewählten Produktherstellern

  

Ihr Weg zu uns:

Falls Sie sich direkt bewerben wollen, so können Sie uns gerne Ihren
Lebenslauf per E-Mail senden oder uns Ihre Daten über die
angebotene online-Bewerbung zukommen lassen. Bei der
online-Bewerbung können Sie nach Eingabe Ihrer Kontaktdaten Ihren
Lebenslauf "hochladen". Dies dauert nur 1 Minute. Bewerben Sie sich
doch gleich.

Die Eberswalder Brot- und Feinbackwaren GmbH bietet interessierten und engagierten Bewerbern einen Ausbildungsplatz als Konditor/in (m/w/d) an.

Informationen zum Unternehmen findest du unter www.maerkisch-edel.de

Du liebst Kuchen und Torten über alles? Du isst sie nicht nur gern sondern backst auch selber mit Leidenschaft? Du bist kreativ, geschickt und arbeitest gern eigenständig sowie auch im Team? Dann solltest du unbedingt eine Ausbildung zum Konditor bei uns machen! Hier werden Cremetorten, Sahne- und Obsttorten sowie Petit Fours, Schnitten und Hochzeitstorten gefertigt. Als Konditor hast du Spaß in einem netten Team Torten zu dekorieren, Schnitten mit Obst zu belegen und Butterceme oder andere Massen anzurühren.

Ausbildungsinhalte:

- handwerkliche Herstellung von Teigen, Massen und Dekorationsstücke
- kreative Gestaltung von Torten
- Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz
- Vorbereiten von Arbeitsabläufen, arbeiten im Team
- Lagern und Kontrollieren von Lebensmittel
- Rezepterstellung
- Durchführung von Qualitätsmanagement in der Konditoren
- Bedienung moderner Anlagen und Maschinen

Wir erwarten von den Bewerbern:
- den Realschulabschluss
- eine hohe Lernbereitschaft und Einsatzbereitschaft

Was erwartet dich:

- bei guten Leistungen besteht die Möglichkeit auf ein 3-wöchiges Auslandspraktikum
- finanzielle Unterstützung bei der Meisterschule nach der Ausbildung
- 35% Personalrabatt auf das gesamte Sortiment

Die Berufsschule befindet sich im 1. Lehrjahr in Eberswalde (OSZ II) und danach am OSZ "Alfred Flakowski" in Brandenburg a.d. Havel.
Der Ausbildungsort ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen.

Wir bieten auch die Möglichkeit eines Praktikums, um die Firma und die Ausbildungsbedingungen kennenzulernen.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Die Privatbäckerei Wiese als innovativer Arbeitgeber in der Region sucht zum Ausbildungsjahr 2024 eine/n Auszubildende/n als Konditor/in (m/w/d).

ALLE SIND WILLKOMMEN!
Das Backen ist kein Hexenwerk. Jeder kann es lernen. Und lernen heißt bei uns verstehen. Wir wollen Zusammenhänge erkennen. Wir wollen wissen, was passiert, wenn wir gute Rohstoffe mit sorgfältiger Handarbeit zusammenbringen. Wir wollen echtes Wissen vermitteln und allen ein Angebot machen, die ins ursprüngliche Konditor-Handwerk eintauchen wollen.

WIE GEHT DAS DENN NUN GANZ GENAU?
Es ist ganz egal, was du vorher gemacht hast. Uns ist es wichtig, dass du neugierig bist. Finde heraus, was deine Hände leisten können. Erkenne, wie wichtig es ist, sorgfältig zu arbeiten. Trainiere, jedem Menschen mit einem Lächeln zu begegnen. Und sei am Ende stolz auf das, was du geleistet hast.

Weitere Information zur Ausbildung und zum Unternehmen findest du unter https://www.wiese-brot.de/ausbildung

Grundlegende Informationen zum Berufsbild:

Konditoren und Konditorinnen stellen Torten und Kuchen, Pralinen, Konfekt, Marzipan- und Zuckererzeugnisse, Salz-, Käse-und Dauergebäck sowie Speiseeis her. Außerdem dekorieren und präsentieren sie ihre Produkte und verkaufen diese. Sie arbeiten vor allem in Konditoreien, Confiserien, Cafés oder Bäckereien mit Feinbackwarensortiment, aber auch im Patisseriebereich großer Hotels und Restaurants. Darüber hinaus können Konditoren und Konditorinnen in der Backwaren- und Süßwarenindustrie beschäftigt sein.

> Ausbildungsdauer: je nach Schulabschluss bis zu 3 Jahre
> Die Ausbildung erfolgt im Wechsel zwischen Unternehmen und Berufsschule

==> Weitere Informationen zum Ausbildungsberuf finden Sie unter: http://berufenet.arbeitsagentur.de

Berufsschulstandort: Berlin, Emil-Fischer-Schule

Sie haben bei uns die Möglichkeit, ein Praktikum zu absolvieren, um den Beruf des Konditors (m/w/d) kennen zu lernen.
Sie erwartet eine interessante, dreijährige Ausbildung in einem motivierten Team.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

*** Der Ausbildungsort ist auch für Berliner Ausbildungssuchende erreichbar. Die Fahrzeit vom Berliner Hbf beträgt 40 Minuten. Die Fahrzeit mit dem Pkw beträgt ca. 75 Minuten bei einer Entfernung von 67 km. ***

Die DEKRA Arbeit GmbH gehört als Teil der DEKRA SE zu den Top 10
Personaldienstleistern in Deutschland und zu den am stärksten
wachsenden Personaldienstleistern in Europa.  

An derzeit über 120 bundes- und europaweiten Standorten haben wir es
uns zur Aufgabe gemacht, flexible Personallösungen zu etablieren und
so den regionalen Arbeitsmarkt positiv mitzugestalten. Helfen Sie mit,
dieses Erfolgsmodell weiter auszubauen und bewerben Sie sich noch
heute.

Als eines der erfolgreichsten und innovativsten
Personaldienstleistungsunternehmen in Deutschland suchen wir für
unseren Kundenbetrieb in Eberswalde ab sofort einen
Konditor (m/w/d) in Vollzeit.

  

Ihre Aufgaben:

- Herstellung von verschiedenen Backwaren wie Torten, Kuchen und
Gebäck und feinen Backwaren
- Herstellung von Teigen und Massen
- Sie verarbeiten Sahne und Cremes
- Überwachung des Produktionsprozesses, Teigproduktion und
Fertigstellung der Produkte
- Einhaltung der Hygienevorschriften und der
Qualitätsstandards während des gesamten Produktionsprozesses

  

Anforderungen:

- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor (m/w/d) oder eine
vergleichbare Qualifikation mit Berufserfahrung im Bereich Bäckerei/
Konditorei
- Gute Kenntnisse in der Produktion von verschiedenen Backwaren sowie
Erfahrung in der Produktionsplanung
- Sorgfältige Arbeitsweise und hohe Qualitätssicherheit bei allen
Arbeitsschritten
- Teamorientierung sowie Flexibilität bzgl. Arbeitszeiten
- Sie sind kreativ und haben einen guten Geschmacks- und
Geruchssinn

  

Was wir Ihnen bieten:

- Individuelle und persönliche Betreuung
- Einen festen Arbeitsvertrag nach BAP-Tarifvertrag
- Eine übertarifliche Vergütung, zzgl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit langfristigen Einsätzen
- Viele Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gute Übernahmechancen bei renommierten Unternehmen
- Mitarbeiterrabatte bei ausgewählten Produktherstellern

  

Ihr Weg zu uns:

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doch gleich.