وظائف كـ Konditorin في ألمانيا

Ganz viel echtes Handwerk – Ganz viel Müller & Egerer.

**Süße Leckereien, handwerkliches Geschick und kreative Vielfalt**
**– Deine Ausbildung zum Konditor: in**

Süßes Gebäck und kreatives Arbeiten sind genau dein Ding? Dann starte deine Ausbildung zum **Konditor: in **zum 15.08.2026 bei Müller & Egerer – einer familiengeführten Handwerksbäckerei, die seit über 75 Jahren für Qualität und Leidenschaft steht.

In unserer hauseigenen Konditorei sorgst du gemeinsam mit deinem Team dafür, dass unsere Filialen täglich mit frischen Kuchen, Torten, Plunder- und Feingebäcken versorgt werden – handgemacht mit hochwertigen Zutaten und Liebe zum Detail.

**Das lernst du bei uns**
Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du alle Abläufe in unserer Konditorei kennen.
Du erfährst, wie Kuchen, Torten, Feingebäcke und Kleingebäcke entstehen – von der Vorbereitung der Teige und Massen über das Backen bis zur fertigen Dekoration.

**Darüber hinaus lernst du:**

- den richtigen Umgang mit Zutaten, Rezepturen und Arbeitsgeräten
- das Herstellen und Veredeln unserer Konditoreiprodukte für die Filialen
- das Garnieren, Glasieren und Dekorieren von Kuchen und Gebäcken
- Qualitätskontrolle, Hygiene und Lebensmittelsicherheit
- die Planung und Organisation deiner Arbeitsabläufe

**Das macht dich aus:**

- Kreativität und ein Auge fürs Detail
- Leidenschaft für süße Produkte und Lebensmittel
- Freude an handwerklicher Arbeit
- Teamgeist und Zuverlässigkeit
- Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
- Frühaufsteher-Mentalität

**Deine Vorteile bei Müller & Egerer**

- Ausbildungsgehalt ab 1.070 € (brutto) im 1. Lehrjahr
- Übernahmechance bei guter Leistung
- Feste Ansprechpartner:innen und persönliche Betreuung durch deinen Ausbilder an deiner Seite
- Monatlicher „Gönn dir“-Bonus (25 € Gutschein für Rewe, Rossmann & Co.)
- iPad für dein digitales Berichtsheft und Schulmaterial
- Hansefit-Mitgliedschaft und Zugang zu fitbase
- Kostenübernahme für Schulbücher und ÖPNV-Ticket
- 30–50 % Mitarbeiterrabatt in allen Filialen von Müller & Egerer
- Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
- Betriebliche Altersvorsorge
- Team-Events, Workshops und Schulungen
- Bike-Leasing – gesund und nachhaltig unterwegs
- Regelmäßige Sonderaktionen wie interne Ticketverlosungen

**Darum Müller & Egerer**

- Familiengeführte Handwerksbäckerei aus Rastede
- Über 70 Filialen von Wilhelmshaven über Oldenburg bis Bremen
- Moderne Backstube, hochwertige Rohstoffe und echtes Handwerk
- Werte, die wir leben: Freude | Ehrlichkeit | Respekt | Wertschätzung | Verantwortung | Vertrauen | Loyalität

**Auf den Geschmack gekommen?**

Dann bewirb dich jetzt.
Schick uns einfach dein Motivationsschreiben, deinen Lebenslauf und deine letzten Zeugnisse per Mail an [email protected] oder gebe deine Unterlagen ganz bequem in unserer Filiale in deiner Nähe ab.

Bei Fragen erreichst du unsere Personalabteilung telefonisch unter 04402 98 68 40.
Wir freuen uns auf dich!

Müller & Egerer Bäckerei und Konditorei GmbH
An der Brücke 27 · 26180 Rastede
https://www.mueller-egerer.de/jobs/ausbildung-bei-me/

### Eine große Traditionsbäckerei wie Café Engelke ist nicht nur der Arbeitgeber für viele Menschen, sondern auch der Ausbildungsbetrieb für eine große Zahl von Auszubildenden in unterschiedlichen Berufen.

### Starte Deine Ausbildung bei uns!



### Diese Vorteile bietet dir eine Karriere bei Café Engelke:

### Krisensicherer & systemrelevanter Arbeitsplatz

### Übertarifliche & wettbewerbsfähige Bezahlung

### Überdurchschnittlich viele Urlaubstage

### Über 40% Mitarbeiterrabatt

### Sonn- & Feiertagszuschläge, Leistungszuschläge

### Kollegiales Betriebsklima & familiäre Miteinander

### Betriebliches Gesundheitsmanagement

### Betriebliche Altersvorsorge

### Aufstiegs- & Weiterbildungsmöglichkeiten

### Regelmäßiges Teambuilding durch Events

### Außerordentlich interessante & abwechslungsreiche Tätigkeiten

### Vereinfachtes Lernen & Weiterbilden durch E-Learning



### Dein Aufgabenbereich:

### Vorbereiten von Arbeitsabläufen

### Qualitätssichernde Maßnahmen

### Umsetzen von Hygienevorschriften

### Handhaben von Anlagen, Maschinen und Geräten

### Lagern und Kontrollieren von Lebensmitteln

### Herstellen und Weiterverarbeiten von Massen

### Herstellen von Feinen Backwaren aus Teigen

### Herstellen von Füllungen und Cremes

### Überziehen von Konditoreierzeugnissen

### Kundenberatung

### Gestalten von Torten und Konditoreierzeugnissen

### Herstellen von Süßspeisen

### Dein Profil:

### Kreativität

### Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit

### Teamarbeit

### Ordentlich

### Flexibel



### Allgemeine Infos:

### Dauer Ausbildung: 3 Jahre

### Beginn: 01.08.2026

### Voraussetzung: min. Hauptschulabschluss

### ***Wenn Du Fragen hast, setz Dich einfach mit uns in Verbindung. Oder, weil die persönliche Erfahrung durch nichts zu ersetzen ist, bewirb Dich für ein Praktikum bei uns.***

### Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Du findest Backen cool? Dann lern das Handwerk von Pike auf und komm ins Team THONKE!

Wir suchen

# Auszubildende Konditor (m/w/d)

AUS DER REGION, FÜR UNSERE HEIMAT.

Wir stehen für unsere traditionellen Werte, unser Handwerk und die Liebe zur Region.

Seit nun fast 100 Jahren sind wir ein Familienbetrieb und haben in dieser Zeit vieles durchlebt. Angefangen hat es 1926. Gotthilf Thonke hat mit seiner Ehefrau Emmi seinen Traum verwirklicht und seine eigene Bäckerei eröffnet. In vierter Generation arbeiten jetzt vier Familienmitglieder und über 550 Mitarbeiter aktiv daran, dass unser Unternehmen weiter wächst und gedeiht.

# Aufgaben/Inhalte

Du hast schon immer gerne gebacken und Kreativität ist dein zweiter Vorname? Bei uns wirst Du zum Creme-Künstler ausgebildet.

# Du lernst zum Beispiel

- das Herstellen von Teigen, Füllungen und Cremes nach vorgegebenen Rezepturen,
- die Herstellung und Veredelung verschiedenster feiner Back- und Konditoreiwaren,
- die Bedienung und Kontrolle verschiedener Konditoreimaschinen,
- das Ermitteln und Bestellen von Zutaten und Rohstoffen,
- das Planen, Organisieren und Ausführen von Kundenaufträgen,
- das Überwachen und die Einhaltung von qualitäts- und hygienerelevanten Prozessen (z.B. Gewichtskontrollen, Reinigungspläne),
- das Erkennen von Produktfehlern und das Einleiten daraus resultierender Maßnahmen,
- die korrekte Lagerung von Rohstoffen und Zutaten sowie fertiger Gebäcke

# Anforderungen

- Du hast einen guten Schulabschluss (einfache/erweiterte Berufsbildungsreife, Fachhochschulreife).
- Arbeit mit den Händen macht Dir Spaß; Backen und Verzieren waren schon immer Dein Ding.
- Geschicklichkeit und Genauigkeit liegen Dir.
- Du hast Freude am Umgang mit Rohstoffen und Lebensmitteln.
- Du bist ein Teamplayer und hast mit frühen Arbeitszeiten kein Problem.

## Deine Vorteile

- Sicherer Ausbildungsplatz
- Übernahme-Garantie bei guten Leistungen
- Mitarbeiter-Rabatt
- Familiäres Arbeitsklima
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Feiertags- und Nachtzuschläge

# Nächste Schritte

1. Online-Bewerbung: Du bewirbst dich bequem online über das Stellenportal und wir melden uns kurzfristig bei Dir. Dein Ansprechpartner steht Dir bis dahin gerne zur Verfügung.
2. Vorstellungsgespräch: Wir laden Dich zu einem persönlichen Gespräch vor Ort ein, damit du dich von uns sowie der der Qualität unserer Produkte überzeugen kannst.
3. Schnuppern: Damit du uns und deine Aufgaben noch besser beurteilen kannst, hast du die Möglichkeit, bei einem Schnuppertermin deinen zukünftigen Arbeitsplatz kennen zu lernen.

Wir freuen uns auf dich!

Wir suchen zum 01.08.2026 oder für ab sofort einen Auszubildenden zum Konditor (m/w/d).

In ganz Dortmund sind unsere Torten bekannt, die mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden. Ob eine mehrstöckige Hochzeitstorte, eine ausgefallene Geburtstagstorte, eine leckere Tauftorte oder aber auch nur mal ein leckeres Teilchen am Sonntag, bei uns findet sich immer etwas Passendes.

Konditoren und Konditorinnen wählen die Zutaten für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen, Pralinen, Süßspeisen, Party- oder Käsegebäck aus, berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab. Dann verarbeiten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten.
Sie mischen, portionieren und formen die Massen, etwa Teige, geben weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst nach Rezept hinzu und geben alles in Backformen oder auf Backbleche.
Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditoren und Konditorinnen die Waren, z.B. Torten und Gebäck. Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf der Konditoreiwaren und der Kundenberatung mit.

Hast Du Interesse?
Dann bewirb Dich bitte per E-Mail bei Deinem Ansprechpartner Hr. Schrader unter [email protected] oder ruf uns an unter 0231/523249.

Wir freuen uns auf Dich!

Weitere Informationen findest Du auf unserer Homepage: www.cafe-schrader.de

Wir verstehen unser Handwerk

Das Bäckerhandwerk wird seit über 7.000 Jahren ausgeübt. Wir von Wilhelmi haben uns dieser Tradition verschrieben - mittlerweile in der 2. Generation. Bei uns von Wilhelmi wird das „Hand-Werk“ bei aller Automatisierung und Technisierung immer im Zentrum stehen. Deshalb steht im Mittelpunkt unserer Backstube ein Holzofen, der unserem Brot seine besondere Röstung verleiht und unsere Backwaren mit einzigartigen Geschmackstoffen auszeichnet. So wie unser Brotkorb aus den unterschiedlichsten Köstlichkeiten besteht, setzt sich auch unser Unternehmen aus vielen verschiedenen, einzigartigen Mitarbeitern zusammen. Wir sind eine lebendige, aktive Bäckerei mit einer familiären Unternehmenskultur. Verantwortungsvolles Handeln, Qualitätsdenken in allen Bereichen und Innovation aus Tradition bestimmen unser Tun.

Wir beschäftigen über 120 Mitarbeiter in 26 Verkaufsfilialen und der Produktion in Schifferstadt und Speyer. Wir sind stolz auf unsere bestens ausgebildeten und engagierten Kollegen. Viele von Ihnen arbeiten schon seit mehreren Jahrzehnten bei uns.

Weitere Informationen über unser Unternehmen findest Du unter: [www.baeckerei-wilhelmi.de](https://www.baeckerei-wilhelmi.de/).

## Wir investieren in die Zukunft und suchen zum 01.08.2026 engagierte, interessierte und zuverlässige Azubis (m/w/d) für eine Ausbildung zum/zur

## KONDITOR/IN (m/w/d).

**Über den Beruf:**

Konditoren und Konditorinnen (m/w/d) wählen die Zutaten für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen, Pralinen, Süßspeisen, Party- oder Käsegebäck aus, berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab. Dann verarbeiten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten. Sie mischen, portionieren und formen die Massen, etwa Teige, geben weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst nach Rezept hinzu und geben alles in Backformen oder auf Backbleche. Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditoren und Konditorinnen die Waren, z.B. Torten und Gebäck. Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf der Konditoreiwaren und bei der Kundenberatung mit.

Die Berufsschule befindet sich in Neustadt oder Kaiserslautern.

**Was wir von Dir erwarten:**

- Mittlere Reife oder ein vergleichbarer Abschluss
- Motivation
- Teamfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Verständnis für komplexe Produktionsabläufe

In deiner Lehre wirst du langsam an die Arbeitszeiten in deinem Betrieb herangeführt:
Solange du noch unter 16 Jahre als bist, fängst du nicht vor 6.00 Uhr an.
Sobald du über 16 Jahre alt bist, kann es schon um 5.00 Uhr losgehen.
Alle, die älter als 17 sind, dürfen in einer Bäckerei schon ab 4.00 Uhr arbeiten.
Im Klartext: Teamarbeit den ganzen Tag.

Wir sind eine lebendige, aktive Bäckerei mit einer familiären Unternehmenskultur, in der Teamgeist, Entwicklung und Qualitätsdenken großgeschrieben werden. Wir sind stolz auf unsere Mitarbeiter, stehen füreinander ein und gehen die Dinge gemeinsam an. Bist Du dabei? Wir würden uns freuen!

**Jetzt bewerben und in die Zukunft starten!**

Wir freuen uns über Deine Bewerbung per E-Mail oder ganz bequem **[hier über unser Formular](https://baeckerei-wilhelmi.de/karriere/ihre-bewerbung/)**

Schärf Deine Skills

Ausbildung Konditor (m/w/d)
Du bist bald mit der Schule fertig und hast Spaß in der Backstube? Du liebst es, süße Kunstwerke zu kreieren, bist gerne unter Menschen und freust dich auf täglich neue Gastronomie-Erlebnisse? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir zeigen dir von der Pike auf, wie die Konditorei in einem der weltweit größten Catering-Konzerne funktioniert – vom ersten Handgriff bis zur perfekten Präsentation. Ob feines Gebäck, kreative Torten oder Desserts fürs nächste Event: Bei uns lernst du, wie Handwerk, Leidenschaft und Organisation zusammenkommen. Denn Essen ist unsere Leidenschaft und unser Herz schlägt für süße Ideen, Kulinarik und unvergessliche Gastronomie-Erlebnisse. # OneCompass

WAS WIR DIR BIETEN
• Geregelte Arbeitszeiten – Einsatz an wechselnden Tagen von Montag bis Sonntag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Erfahrene Ausbilder:innen, Einblicke in verschiedene Fachbereiche
• Regelmäßige interne Weiterbildungen
• Gezielte Prüfungsvorbereitung
• Hohe Übernahmemöglichkeit nach erfolgreicher Ausbildung

DEINE AUFGABEN
• Du stellst verschiedene Teige und Massen her, z. B. Biskuit- oder Hefeteig
• Du bereitest Füllungen, Cremes und Pralinenmassen fachgerecht zu und beachtest Zutaten sowie Verarbeitungstechniken
• Du gestaltest Konditoreiprodukte kreativ, fertige Torten, herzhaftes Gebäck und Pasteten
• Du präsentierst und verkaufst Konditoreierzeugnisse ansprechend und verkaufsfördernd
• Du gehst professionell auf Kund:innen ein und sorgst für ein positives Einkaufserlebnis

DEIN PROFIL
• Einen Schulabschluss (mindestens Hauptschulabschluss)
• Gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau B2)
• Eine serviceorientierte und kommunikative Art – du hast Freude am Umgang mit Menschen
• Eine sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
• Ein freundliches und gepflegtes Auftreten
• Und vor allem: Leidenschaft für die Gastronomie und echtes Interesse an gutem Service

INTERESSIERT?
https://compass-de.kandidatenportal.eu/Login/12912

JETZT ONLINE BEWERBEN!

DEINE ANSPRECHPARTNERIN

Paula Ulitzsch
Recruiterin

Über Food Affairs
Gastronomie@Work: Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.
Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn
Telefon: 0 61 96/478 - 500
Telefax: 0 61 96/478 - 569

Unser Familienbetrieb wurde vor mehr als 60 Jahren gegründet und hat sich mittlerweile zu einem modernen Handwerksunternehmen mit zahlreichen Filialen entwickelt. Unser Erfolg basiert auf einer hohen Produktqualität und der fachlichen Kompetenz unserer Mitarbeiter/innen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für das Ausbildungsjahr 2026 einen Auszubildenden (m/w/d) zum **Konditor (m/w/d)**.

Dein Profil:

- guter Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
- Kreativität
- Spaß am Backen
- handwerkliches Geschick

Wir bieten:

- Fahrtkostenzuschuss
- Mitarbeiterrabatte
- kostenfreie Parkplätze

Vergütung nach Manteltarifvertrag:

- 1. Ausbildungsjahr: 930,- €
- 2. Ausbildungsjahr: 1015,- €
- 3. Ausbildungsjahr: 1155,- €

Es besteht auch die Möglichkeit, vorab ein Praktikum zum gegenseitigen Kennenlernen zu absolvieren.

Wenn Du zuverlässig bist, gerne im Team arbeitest und über eine hohe Lernbereitschaft verfügst, dann sollten wir uns kennenlernen!

**Die BAUER'S**

Wir die Konditorei, Bäckerei Café Bauer stellen seit über 40 Jahre in 2. Generation täglich frische Produkte in unserer Bäckerei und Konditorei her. Echte Handarbeit und regionale sowie qualitative hochwertige Produkte und Zutaten machen den Geschmack unserer Produkte einzigartig.

**Die Tätigkeit im Überblick**

Konditoren (m/w/d) stellen Torten und Kuchen, Pralinen, Konfekt, Marzipan- und Zuckererzeugnisse, Salz-, Käse- und Dauergebäck sowie Speiseeis her.

**Die Ausbildung im Überblick**

Konditor/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Handwerk.

**Ihre Qualifikationen:**

- Spaß im Umgang mit Lebensmitteln

- Teamfähigkeit

- Handwerkliches Geschick

- Belastbarkeit

**Ihre Vorteile:**

- krisensicheren Arbeitsplatz bei einem zukunftssicheren Familienunternehmen

- traditionelles Handwerk ohne Fertigmischung und Fertigteiglinge

- Mitarbeiterrabatte

- Vermögenswirksame Leistungen

- Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Du liebst es, kreativ zu sein und möchtest deine Leidenschaft für süße Köstlichkeiten zum Beruf machen? Dann bist du bei uns genau richtig!

### **Über uns:**

Die Meisterkonditorei Kohr in Erbendorf blickt auf eine lange Familientradition zurück. Wir sind stolz darauf, hochwertige Backwaren und exquisite Torten herzustellen, die unsere Kunden begeistern. Werde Teil unseres Teams und lerne von den Besten!

### **Was erwartet dich während deiner Ausbildung?**

In unserer dreijährigen dualen Ausbildung wirst du sowohl im Betrieb als auch in der Berufsschule umfassend ausgebildet. Zu deinen Aufgaben gehören:

- Lagern und Verarbeiten von Rohstoffen und Vorprodukten
- Herstellen von Feinbackwaren, Torten und Kuchen
- Kreatives Entwerfen von Dekoren für besondere Anlässe, wie z.B. Hochzeitstorten
- Anrichten kleiner süßer Desserts und ansprechende Garnierung mit Glasuren oder Füllungen
- Überwachung von Teigbildungs- und Gärvorgängen
- Einhaltung von Hygienevorschriften und Umweltschutzmaßnahmen
- Teamarbeit und Organisation von Arbeitsabläufen

### **Das bringst du mit:**

- Mindestens einen Abschluss der Hauptschule
- Gute Kenntnisse in Mathematik und Kunst
- Interesse an Rohstoffen und Backwaren
- Kreativität, handwerkliches Geschick und ein gutes Vorstellungsvermögen
- Sorgfalt, Genauigkeit sowie ein Grundverständnis für Ordnung und Hygiene
- Verantwortungsbewusstsein, Engagement und körperliche Belastbarkeit
- Keine Allergien auf Mehl, Nüsse, Laktose etc.

**Deine Arbeitszeit:**

Du wirst von Dienstag bis Samstag in der Tagesschicht eingesetzt. Deine Arbeitszeit beginnt um 6:00 Uhr – so startest du früh in den Tag!

**Interesse an einem Praktikum?**

Möchtest du erst einmal in den Alltag eines Konditors (m/w/d) hineinschnuppern? Bei uns hast du die Möglichkeit, erste Eindrücke vom Produktionsalltag zu gewinnen. Auch Bewerber/innen (m/w/d), die Interesse an einer Einstiegsqualifizierung EQ haben, können sich bewerben. Kontaktiere uns einfach!

**Bewirb dich jetzt!**

Werde Teil unserer Tradition und bringe deine Kreativität in unsere Meisterkonditorei ein. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

##### Ausbildung zum/r Konditor/in (m/w/d)

Wir sind eine traditionsreiche, moderne Bäckerei und Konditorei aus Landsberg am Lech und suchen zum 01.09.2026 Auszubildende (m/w/d) für den Beruf Konditor/in.

Du liebst den Duft und den Geschmack von frischem Kuchen und süßem Gebäck, dann wird dich die Arbeit in unserer Konditorei begeistern!

Du kannst jeden Tag stolz auf das sein, was du mit deinen Händen geschaffen hast. Wenn die Kuchen und süßen Teilchen in der Auslage liegen und du den Kunden ein Lächeln auf die Lippen zauberst, ist das die schönste Bestätigung.



#### Ausbildungszeit:

3 Jahre, Verkürzung der Ausbildung bei guten Leistungen, mittlerer Reife oder Abitur möglich.

#### Schulische Voraussetzung:

Mittelschulabschluss

#### Ausbildungsinhalte:

IN DER BERUFSSCHULE

Rohstoffkunde, allgemeine Fachtheorie, Dekor- und Modelliertechniken. Grundlagen des Lebensmittelrechts und des Konditorenhandwerks, Marketing und Verkauf.

BEI UNS

Herstellung von Teigen und Massen, Arbeiten mit natürlichen Zutaten, Einhalten der Hygiene-und Sicherheitsstandards. Torten, Kuchen, Feingebäck und Snacks herstellen.

Was wir dir bieten:

- Das Wissen und die Erfahrung eines traditionsreichen und modernen Familienbetriebs, der seit Jahrzehnten ausbildet
- Ein moderner Arbeitsplatz
- Kompetente Ausbilder
- Geregelte Arbeitszeiten
- Spaß bei der Arbeit im Team
- Übertarifliche Bezahlung
- Die strenge Einhaltung des Jugendarbeitsschutzgesetze



Werde Teil unseres Teams und bewirb dich gerne über das Bewerbungsformular oder per E-Mail an [email protected]

### DU WILLST DICH KREATIV AUSLEBEN, BIST EHER DER MACHER UND LIEBST SÜSSES?

Dann bist Du bei uns richtig!
Wir suchen eine/n

## Azubi zum/zur KONDITOR/IN (m/w/d).

DAS CAFÉ LORENZ präsentiert sich als das älteste Café Bad Füssings und wird in traditioneller Weise als Familienbetrieb geführt.
Seit über 50 Jahren verzaubern wir Jung und Alt mit unseren meisterlichen Konditorei-Erzeugnissen. Egal ob Sahnetorten, hausgemachtes Speiseeis, Kuchen, Schokoladenerzeugnisse sowie Pralinen, es ist für jeden etwas dabei.

**DAS MACHT MAN SO IN DEM BERUF:**

Für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen, Pralinen, Konfekt, Schokolade, Marzipan- und Zuckererzeugnissen, Salz-, Käse- und Dauergebäck sowie Speiseeis wählen Konditoren und Konditorinnen die Zutaten aus, berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab. Dann verarbeiten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten. Sie mischen, portionieren und formen die Massen und Teige, geben weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst entsprechend Rezept hinzu und geben alles in Backformen oder auf Backbleche. Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern sie dann kreativ drauf los.

Und natürlich muss man auch alles probieren, um die Qualität zu prüfen...

Genießer gibt es überall, also sind gute Konditoren immer gefragte Fachkräfte - und haben die besten Voraussetzungen, sich einmal selbständig zu machen.

**DAS BRINGST DU MIT:**

- Als kreative/r Naschkatze/-kater hast Du nicht nur eine Leidenschaft für Kuchen, Gebäck und feine Süßwaren aller Art, sondern ganz besonders das Herstellen, Formen, Kneten und Kreieren macht Dir Spaß
- Du hast handwerkliches Geschick und ein Händchen fürs Dekorieren und Verzieren
- Du beherrschst die Grundrechenarten und den Dreisatz
- Du interessierst Dich für Ernährungs- und Gesundheitsfragen (z.B. das Herstellen von diätetischen Konditoreierzeugnissen, Bio, Vegan, etc.)
- ALLE Bewerber/innen sind uns willkommen, sofern sie einen Schulabschluss haben und gute Deutschkenntnisse vorhanden sind

**WAS NOCH / AUSBILDUNG:**

- Konditor/in (m/w/d) ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach der Handwerksordnung (HwO). Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird im Handwerk angeboten. Berufsschule ist in Passau.
- Natürlich kannst Du bei uns vorab ein Schülerpraktikum absolvieren. Ein Schnuppertag oder eine Schnupperwoche sind jederzeit möglich, ebenso ein Langzeitpraktikum (6-12 Monate), gefördert über die Arbeitsagentur
- Selbstverständlich zahlen wir tariflich und fair
- Samstags ist bei uns Ruhetag: Da hast Du also immer Zeit zum Feiern, Fußballspielen, Reiten oder Kuchen backen... Sonntagsdienst immer im Wechsel.

**BEWERBEN:**

- Du willst eines Tages Chocolatier, Patissier oder Konditor werden?
- Du hast keine Lust auf industriell gefertigte Produkte und willst den Beruf von Grund auf lernen?
- Dann bewirb Dich bei uns. Als ausgelernte/r Konditor/in (m/w/d) steht Dir die Welt offen, Du kannst wirklich überall arbeiten.
- Die Fachkenntnisse, die Du im LORENZ durch Deine handwerkliche Ausbildung erwirbst, werden auf der ganzen Welt geschätzt - garantiert!
Auf geht's: Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

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**DU WEISST ES NOCH IMMER NICHT GENAU? Dann hilft Dir vielleicht ein Blick in diesen frechen YouTube - clip:**

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=sSwk7176eDg#t=42
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Wir suchen Auszubildende (m/w/d) für das Ausbildungsjahr 2026 zum Konditor/ Konditorin (m/w/d) für unsere Produktion in Neukirchen-Vluyn. Unserer Biobäckerei und den Filialen steht der gesamte Prozess vom Einkauf über die Herstellung bis zur Auslieferung unserer Produkte im Zeichen der Verarbeitung biologischer Rohstoffe.

Zum Berufsbild:
Konditoren und Konditorinnen stellen Torten und Kuchen, Pralinen, Konfekt, Marzipan- und Zuckererzeugnisse, Salz-, Käse- und Dauergebäck sowie Speiseeis her.

**Gerne bieten wir auch ab sofort die Möglichkeit eines Langzeitpraktikums in Form einer Einstiegsqualifizierung (EQ) an.**

Gute Gründe, Dich für eine Ausbildung in unserer BioBäckerei zu entscheiden:

- Wir verwenden natürliche Bio-Zutaten.
- Das heißt: keine Backmittel, keine lungenbelastenden Mehle mit Enzymen und Ascorbinsäure.
- Du lernst die wirklich handwerkliche Herstellung kennen (... und lieben, so wie wir!)
- Du erhältst tiefergehendes Wissen über Herstellungsprozesse, Zutaten und das Endprodukt. (Haben wir schon unsere eigenen Steinmühlen erwähnt?!)
- Zusätzliche Lehrinhalte machen Dich zu einer gefragten Fachkraft auf dem Arbeitsmarkt.
- Bei guter Leistung ist ein Auslandspraktikum in Frankreich, der Schweiz oder Spanien möglich.

Du arbeitest gerne mit Kopf und Hand an feinsten Genüssen? Dich interessiert wie hervorragende Qualität aus Natur-Rohstoffen entstehen kann? Du suchst eine handwerkliche Bäckerei in der so natürlich wie möglich gebacken wird?

Wichtige Daten und Fakten:

- Deine Ausbildungsvergütung liegt derzeit zwischen 1020 und 1280€
- Die Arbeitszeiten sind je nach Job ganz verschieden. Am liebsten arbeiten die Bäcker von nachmittags bis abends.
- Du solltest einen guten Hauptschulabschluss, Realschulabschluss oder Abi mitbringen
- Sicherer und gut bezahlter Job
- Kreativ mit den Händen arbeiten
- Auf der ganzen Welt offene Türen finden

Schick uns deine Bewerbung und werde Teil der Biobäckerei Schomaker!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Deine Unterlagen kannst Du uns per E-Mail (bitte nur als PDF-Dateien) oder ganz klassisch in Papierform per Post zusenden.

Möchtest Du noch mehr über uns erfahren? Hier findest Du weitere Infos über das Schomaker-Team:
https://www.biobaeckerei-schomaker.de/de/die_biobaeckerei/schomaker_team.php

Wenn Du noch Fragen hast, kannst Du uns auch persönlich ansprechen.
Tel. 02845 96767
E-Mail [email protected]

Biobäckerei Schomaker
Inh. Andreas Schomaker
Weserstraße 11
47506 Neukirchen-Vluyn

**Ausbildung zum Konditor (m/w/d)**

Als Konditor/in erwarten dich jeden Tag abwechslungsreiche Aufgaben, so dass dir garantiert nicht langweilig wird. Es macht auch gar nichts früh aufzustehen, weil der Arbeitstag wie im Flug vergeht und du schon bald wieder Feierabend hast, um den „freien Tag“ zu genießen.

Du bringst dein Herz in deinen Beruf, hast Freude im Team zu arbeiten und Interesse an hochwertigen Backwaren?

Feste kompetente Ansprechpartner, die erreichbar, hilfsbereit und auf dem Laufendem sind führen regelmäßig offene und ehrliche Gespräche mit dir. Du nimmst aktiv an der Arbeitsplangestaltung sowie Backstubenorganisation teil.

**Das bieten wir Dir:**

- Einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden und familiengeführten Handwerksunternehmen aus der Region
- Übernahmegarantie nach der Ausbildung mit unbefristetem Arbeitsvertrag
- Übertariflicher Urlaubsanspruch
- Regelmäßige Arbeitszeiten
- Heimatnaher Arbeitsplatz
- Eine Mitarbeiterkarte mit einem monatlichen Guthaben für unsere Fachgeschäfte
- Mitarbeiterrabatt auf alle Produkte
- VWL-Zuschuss

**Specials:**

- Interne Prüfungsvorbereitung
- Azubiprojekte

**Benefits, die nach Deiner Ausbildung dazu kommen:**

- Betriebliche Altersvorsorge
- Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten

**Ausbildungsdauer und Vergütung:**

- In der Regel dauert deine Ausbildung drei Jahre
- Unterstützung einer Lehrzeitverkürzung bei überdurchschnittlichen Leistungen

**Übertarifliche Ausbildungsvergütung:**

1. Ausbildungsjahr: 1.020,00 € (Tarif) + 60 € Leistungsprämie = 1.080,00 €
2. Ausbildungsjahr: 1.090,00 € (Tarif) + 80 € Leistungsprämie = 1.170,00 €
3. Ausbildungsjahr: 1.230,00 € (Tarif) + 100 € Leistungsprämie = 1.330,00 €

**Zusätzlich:**

- Nimm Dir die Zeit und kontaktiere uns, Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen, wir freuen uns auf Dich!

**Das lernst Du bei uns:**

- Handwerkliches Herstellen verschiedener Teige
- Knettechniken, Formen und Dekorieren mit Hand und Herz
- Bedienen modernster HiTec-Anlagen und Maschinen
- Arbeitsabläufe planen und organisieren
- Durchführen von Qualitätsmanagement in der Backstube

**Das bringst Du mit:**

- Engagement und Liebe zum Beruf
- Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Kreativität und handwerkliches Geschick
- Begeisterung für leckere, knusprige Backwaren
- Freude am Arbeiten im Team

**Komm auch gerne zu unseren Brunner Bäcker Bewerbertagen, Info über Link:**

- [https://bit.ly/m/brunner-baecker-bewerbertage](https://bit.ly/m/brunner-baecker-bewerbertage "null")

Bewerbung an:
Email: [email protected]
Online: www.brunnerbaecker.de
Post: Bäckerei Brunner KG, Personalabteilung, Georg-Stöckel-Straße 5, 92637 Weiden
Filiale: Geben Sie Ihre Unterlagen in Ihrer Nähe ab!

**Ausbildung zum Konditor (m/w/d)**

Als Konditor/in erwarten dich jeden Tag abwechslungsreiche Aufgaben, so dass dir garantiert nicht langweilig wird. Es macht auch gar nichts früh aufzustehen, weil der Arbeitstag wie im Flug vergeht und du schon bald wieder Feierabend hast, um den „freien Tag“ zu genießen.

Du bringst dein Herz in deinen Beruf, hast Freude im Team zu arbeiten und Interesse an hochwertigen Backwaren?

Feste kompetente Ansprechpartner, die erreichbar, hilfsbereit und auf dem Laufendem sind führen regelmäßig offene und ehrliche Gespräche mit dir. Du nimmst aktiv an der Arbeitsplangestaltung sowie Backstubenorganisation teil.

**Das bieten wir Dir:**

- Einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden und familiengeführten Handwerksunternehmen aus der Region
- Übernahmegarantie nach der Ausbildung mit unbefristetem Arbeitsvertrag
- Übertariflicher Urlaubsanspruch
- Regelmäßige Arbeitszeiten
- Heimatnaher Arbeitsplatz
- Eine Mitarbeiterkarte mit einem monatlichen Guthaben für unsere Fachgeschäfte
- Mitarbeiterrabatt auf alle Produkte
- VWL-Zuschuss

**Specials:**

- Interne Prüfungsvorbereitung
- Azubiprojekte

**Benefits, die nach Deiner Ausbildung dazu kommen:**

- Betriebliche Altersvorsorge
- Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten

**Ausbildungsdauer und Vergütung:**

- In der Regel dauert deine Ausbildung drei Jahre
- Unterstützung einer Lehrzeitverkürzung bei überdurchschnittlichen Leistungen

**Übertarifliche Ausbildungsvergütung:**

1. Ausbildungsjahr: 1.020,00 € (Tarif) + 60 € Leistungsprämie = 1.080,00 €
2. Ausbildungsjahr: 1.090,00 € (Tarif) + 80 € Leistungsprämie = 1.170,00 €
3. Ausbildungsjahr: 1.230,00 € (Tarif) + 100 € Leistungsprämie = 1.330,00 €

**Zusätzlich:**

- Nimm Dir die Zeit und kontaktiere uns, Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen, wir freuen uns auf Dich!

**Das lernst Du bei uns:**

- Handwerkliches Herstellen verschiedener Teige
- Knettechniken, Formen und Dekorieren mit Hand und Herz
- Bedienen modernster HiTec-Anlagen und Maschinen
- Arbeitsabläufe planen und organisieren
- Durchführen von Qualitätsmanagement in der Backstube

**Das bringst Du mit:**

- Engagement und Liebe zum Beruf
- Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Kreativität und handwerkliches Geschick
- Begeisterung für leckere, knusprige Backwaren
- Freude am Arbeiten im Team

**Komm auch gerne zu unseren Brunner Bäcker Bewerbertagen, Info über Link:**

- [https://bit.ly/m/brunner-baecker-bewerbertage](https://bit.ly/m/brunner-baecker-bewerbertage "null")

Bewerbung an:
Email: [email protected]
Online: www.brunnerbaecker.de
Post: Bäckerei Brunner KG, Personalabteilung, Georg-Stöckel-Straße 5, 92637 Weiden
Filiale: Geben Sie Ihre Unterlagen in Ihrer Nähe ab!

Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen in der vierten Generation und suchen dich als

# Auszubildenden zum Konditor (m/w/d)

in Steinenbronn

Beginn: August/September oder Oktober

## **Auf was du dich freuen kannst:**

- Echte Handwerkskunst OHNE Backmischung
- Feste Ansprechpartner und moderne Arbeitsplätze
- Individuelle Leistungsprämien, sowie interne Trainee-Programme bei guten Leistungen
- Fahrtkostenzuschuss für deine Berufsschultage oder ein gratis Deutschlandticket
- Übernahmechance und Aufstiegsmöglichkeiten nach der Ausbildung
- Übertarifliche Ausbildungsvergütung mit möglicher Leistungszulage pro Monat

1. Lehrjahr 1.000 € monatlich brutto 2. Lehrjahr 1.200 € monatlich brutto 3. Lehrjahr 1.300 € monatlich brutto

- Zuschläge (Nacht-/Sonn-/Feiertags-Zuschläge)
- Personalverzehr und Personalrabatte (50%)

….sowie nette Kollegen, gutes Teamwork, eine dufte Arbeitsatmosphäre und vieles mehr!

### **Deine Aufgaben als Azubi in der Konditorei:**

- Du lernst die Zubereitung der Teige und Füllungen für unsere Kuchen, Torten und Gebäcke nach vorgegebener Rezeptur
- Mit Sorgfalt und Liebe belegst und garnierst du diese auch
- Du achtest auf ein sauberes und hygienisches Arbeitsumfeld

### **Was du mitbringen solltest:**

- Du besitzt mindesten einen Hauptschulabschluss
- Du hast Lust auf leckere Backwaren ohne Zusatzstoffe und arbeitest mit viel Leidenschaft sehr gerne handwerklich
- Du legst eine eigenständige, gewissenhafte und sorgfältige Arbeitsweise an den Tag
- Du arbeitest gerne in einem Team zusammen und hast Spaß daran immer wieder neues auszuprobieren

Du bist, wie wir der Meinung, dass großartige Produkte nur durch beste Zutaten, einen stets hohen Qualitätsanspruch und ein motiviertes Team entstehen können? Prima, dann freuen wir uns schon auf dich!