Kochauszubildende (m/w/d)

Wir suchen für unser Restaurant "Petersilchen" in Xanten einen Koch, gerne auch Jungkoch (m/w/d).

Ihre Beschäftigung kann in Vollzeit oder auch Teilzeit erfolgen.

In unserem Restaurant und dem dazu gehörigem Catering werden ausschließlich vegane Köstlichkeiten angeboten.
Zum Angebot gehören immer auch laktose- und glutenfreie Speisen.
Gerne können Sie auch einen Blick auf unsere Internetseite www.petersilchen-xanten.de werfen.

Arbeitszeiten : Montag und Dienstag haben wir unsere Ruhetag, Mittwoch und Donnerstag bis längstens 16.00 Uhr, Freitag ab 13.00 Uhr und Wochenende ab ca.11.00 Uhr

*** Pro Monat haben Sie einen freien Tag am Wochenende ! ***



Ihr Profil :

- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung wird vorausgesetzt, gerne mit Erfahrung aus der veganischen Küche
- gute Kenntnisse im a-la-carte-Bereich
- Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Führerschein der Klasse B wäre wünschenswert ( z.B. für die Auslieferung des Caterings an unsere Gäste )
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Motivation

Wir haben Ihr Interesse geweckt und Sie können sich vorstellen bei uns zu arbeiten ?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung !

Über uns:


Wir sind ein Wirtshaus mit Biergarten, das sich auf Regionalität & Saisonalität spezialisiert hat. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Kochauszubildende (m/w/d).


Ihre Aufgaben:
• Erlernen der Grundlagen der Kochkunst und Zubereitung von Speisen
• Unterstützung bei der Vorbereitung und Präsentation von Gerichten
• Kennenlernen der verschiedenen Küchenbereiche und -techniken
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Menüs


Ihr Profil:
• Interesse an der Gastronomie und Freude am Kochen
• Teamfähigkeit, Engagement und Lernbereitschaft
• Kreativität und ein gutes Gespür für Geschmack
• Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld
• Mindestens einen Hauptschulabschluss oder einen vergleichbaren Abschluss


Wir bieten:
• Eine fundierte Ausbildung in einem kreativen und inspirierenden Umfeld
• Unterstützung durch erfahrene Ausbilder und ein motiviertes Team
• Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
• Attraktive Ausbildungsvergütung


Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail an [email protected]
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Starten Sie Ihre Karriere in der Gastronomie – wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Wir sind ein sehr elegantes Restaurant mit kreativer Spitzenküche und suchen noch einen Auszubildenden für den Beruf des Koch (m/w/d).

Sie verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden. Wenn Sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen Sie die Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten diese vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Zu ihren Aufgaben gehört auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Sie passen zu uns, wenn Sie

- mindestens den Schulabschluss der mittleren Reife mit einem gutem Notendurchschnitt erworben haben, gerne auch mit Abitur
- idealerweise bei Ausbildungsbeginn das 18.Lebensjahr vollendet haben sowie im Besitz des Führerschein und eines PKW sind ( schlechte Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln )
- Freude am Erlernen des Berufes haben
- zuverlässig und motiviert sind.

Gerne können Sie auch einen Blick auf unsere Internetseite www.landhaus-koepp.de werfen.

Wir bieten Ihnen vorher gerne die Möglichkeit eines Praktikums, ggf. wäre dann auch ein vorzeitiger Einstieg in die Ausbildung möglich.

Wir haben Ihr Interesse geweckt ? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.

Wir bieten zum sofortigen Beginn einen Ausbildungsplatz zum/zur Koch/Köchin.

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Unser Ausbildungsschwerpunkt liegt in der Gemeinschaftsverpflegung. Wir bieten Ihnen geregelte Arbeitszeiten.

Arbeitszeiten: 06.00 - 14.00 Uhr / jedes 2. Wochenende frei.

Wir erwarten:

- Schulabschluss: mindestens Hauptschulabschluss
- Engagement und Kreativität
- Lernbereitschaft und Fleiß
- Bereitschaft zur Teamarbeit.

---Unsere Seniorenresidenz ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln leider nicht erreichbar!---

Sofern wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre schriftlichen, aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Post oder per E-Mail.