Koch / Jungkoch (all gender)

Dein Start im Rampenlicht Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!  #joinmaritim Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!  #joinmaritim Koch / Jungkoch (all gender) Benefits Betriebliche Altersvorsorge Vermögenswirksame Leistungen bis zu 100% Weihnachtsgeld Mitarbeiter- und Family & Friends Rate Corporate Benefits Parkplatz Mitarbeiterrestaurant Personalzimmer Deine Aufgaben Zubereitung von Speisen für Buffets und Menüs für unsere Bankettveranstaltungen, A la Carte Geschäft und Halbpension Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich Mitverantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung Produktüberwachung, Qualität und Quantität der hergestellten Speisen Dein Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Küchengehilfe Erfahrungen im Küchenbereich  Gute Fachkenntnisse Saubere und gepflegte Erscheinung Kreativität Kontakt Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Dein Start im Rampenlicht Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!  #joinmaritim Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!  #joinmaritim Koch / Jungkoch (all gender) Benefits Betriebliche Altersvorsorge Vermögenswirksame Leistungen bis zu 100% Weihnachtsgeld Mitarbeiter- und Family & Friends Rate Corporate Benefits Parkplatz Mitarbeiterrestaurant Personalzimmer Deine Aufgaben Zubereitung von Speisen für Buffets und Menüs für unsere Bankettveranstaltungen, A la Carte Geschäft und Halbpension Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich Mitverantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung Produktüberwachung, Qualität und Quantität der hergestellten Speisen Dein Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Küchengehilfe Erfahrungen im Küchenbereich  Gute Fachkenntnisse Saubere und gepflegte Erscheinung Kreativität Kontakt Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Als eine der ganz großen Hotelketten für Tagungen und Kongresse in Deutschland bieten wir unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einen soliden Arbeitsplatz mit hohen Aufstiegschancen. Nahezu flächendeckend sind wir in den meisten deutschen Metropolen sowie reizvollen Feriendestinationen mit unseren First-Class-Hotels vertreten. Wenn Sie sich für uns entscheiden, haben Sie die Möglichkeit, sich mit hervorragenden Schulungsprogrammen im Rahmen der Maritim Akademie weiterzubilden und von unseren umfangreichen Sozialleistungen zu profitieren.
Starten Sie Ihre Karriere bei der bekanntesten deutschen Hotelgesellschaft und bewerben Sie sich am besten noch heute.

Wir suchen Sie als

*** Auszubildende/r (m/w/d) Koch / Köchin ***

im Maritim TitiseeHotel mit Ausbildungsbeginn zum Herbst 2025.

Ihre Aufgaben
•Ausbildung nach dem Ausbildungsrahmenplan im Frühstücks-, Pensions-, Veranstaltungs- und a la Carte Service
•Waren unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten auswählen, bei der Bestellung mitwirken
•Speisen vorbereiten, zubereiten, anrichten und ausgeben
•Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren
•Unterweisung lt. HACCP Richtlinien
•Speisekarten und Speisepläne erstellen

*** Gerne stellen wir Ihnen für die Zeit Ihrer Ausbildung ein schönes Zimmer in unmittelbarer Hotelnähe zur Verfügung. ***

Unsere Anforderungen
•Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
•Positives Äußeres
•Keativität und Stilsicherheit
•Positives Äußeres, gute Umgangsformen
•Flexibilität und Belastbarkeit

• Eintrittstermin: ab sofort oder nach Vereinbarung auch erst ab Herbst 2025.

Sie stehen für Stil, Toleranz und Engagement? Herzlich willkommen! Starten Sie Ihre Entdeckungsreise bei den Maritim Hotels. Lernen Sie faszinierende Menschen kennen und planen Sie Ihre Zukunft mit uns.

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bevorzugt auf dem elektronischen Postweg über unser Online-Bewerbungsformular.

Über uns
Wir sind ein familiär geführtes **S** Hotel im Hochschwarzwald, direkt am Ufer des Titisees. Unser Haus verfügt über 82 komfortable Gästezimmer, mehrere Restauranträume, 2 Sonnenterrassen mit ca. 160 Plätzen, unterschiedlich große Konferenzräume für bis zu 120 Personen, eine Bar mit Lounge und einen großzügigen Beauty- und Wellnessbereich mit Außenanlage, beheiztem Außenpool und Steg in den See.

Das bieten wir dir:
Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in familiärer Atmosphäre
Gegenseitige Wertschätzung und Teamgeist
Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
Sicherer, ganzjähriger Arbeitsplatz in einem innovativen, nachhaltig handelnden Unternehmen
Berücksichtigung von Frei- und Urlaubswünschen
Vergütung nach Tarif für BW
Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem 2. Beschäftigungsjahr
Elektronische Erfassung der Arbeitszeiten
Gratis-Mittagessen
Betriebliche Weihnachtsfeier
Nutzung des hauseigenen Fitnessraums
1 Tag Sonderurlaub zum Geburtstag
Günstige Mitarbeiter-Übernachtungs-Benefits über Kooperationspartner Personights
Günstige Einkaufsmöglichkeit über Kooperationspartner Corporate Benefit
kostenfreier Wasch- und Bügel-Service für Ihre Berufskleidung
Gratis-Parkplatz

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf den Posten
Einhaltung von Hygienebestimmungen
Mithilfe bei Menügestaltung
Kontrolle der Warenanlieferung

Das solltest du mitbringen:
Sie haben sehr gute Deutschkenntnisse (mind. Niveau B2)
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder mehrjährige Erfahrung in einer Hotelküche
Sie sind teamfähig, flexibel und motiviert für eine neue Herausforderung
Sie arbeiten selbständig, sind teamfähig und übernehmen gerne Verantwortung
Sie haben einen hohen Anspruch an Ordnung und Sauberkeit
Bewerber aus den nicht-europäischen Ausland müssen eine gültige Arbeitserlaubnis vorweisen

Über uns
Unser  Landgasthof verfügt über  13 Zimmern und einer Ferienwohnung in Titisee. Unser Hauptgeschäft ist das Klassische a la carte mit gelegentlichen Caterings. Das Haus liegt im Jostal bei Titisee-Neustadt.  Wir pflegen offene Worte und lockere Umgangsformen ohne dabei den gegenseitigen Respekt zu verlieren. Da wir seit Jahren wachsen suchen wir neue Leute die zu uns passen.  Wir sind ein kinder- und hundefreundliches Haus.
Sprich uns einfach an!!!

Das bieten wir dir:
Fragt nach!

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
A la Carte Betrieb, Catering und Gruppen. 7 Tage geöffnet. Gerne 4 Tage Woche.

Das solltest du mitbringen:
Gutes Teamplay.