Hotelfach lernen in der Altstadt von Passau

**DAS HORNSTEINER**

DAS HORNSTEINER HAUS IN DER PASSAUER ALTSTADT - IM STEINWEG - LIEGT UM DIE ECKE VOM WELTBERÜHMTEN DOM.

ES WIRD DATIERT AUF DIE ZWEITE HÄLFTE DES 17. JAHRHUNDERTS. DIE FASSADE MIT DEN GESCHWEIFTEN FENSTEREINFASSUNGEN ENTSPRICHT DEM ZUSTAND IM 19. JAHRHUNDERT. DAS EINZELDENKMAL WURDE 2015/16 AUFWENDIG KERNSANIERT. DAS GARTENGESCHOSS MIT DEM ROMANTISCHEN STADTGÄRTCHEN WURDE LIEBEVOLL ZU EINER PENSION UMGEBAUT. EBENSO DAS DACHGESCHOSS MIT DEM DENKMALGESCHÜTZTEN DACHSTUHL. UND IN UNSEREM CAFÉ HORNSTEINER KANN MAN GANZ WUNDERBAR FRÜHSTÜCKEN.

**Wir bieten ab September 2025 wieder zwei**

### Ausbildungsplätze zum/r HOTELFACHMANN/-FRAU (m/w/d)

an.

Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

**Anforderungsprofil:**

1. Mindestvoraussetzung ist ein qualifizierender Hauptschulabschluss
2. Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst muss gegeben sein
3. Freude am Umgang mit Menschen verschiedener Kulturen
4. Ein gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen gehören in der Hotellerie dazu

**Die Ausbildung:**
Sie erlernen bei uns alle Tätigkeiten im Rahmen des Berufsbildes Hotelfachmann/-frau (w/m/d) gemäß Ausbildungsrahmenplan.
Verkaufsförderung und Vertrieb sind digitaler und vernetzter geworden. Deshalb lernen Hotelfachleute ab 2022 mehr über die Arbeit mit Buchungsplattformen und IT-Hotelsystemen, das so genannte Channel- und Revenue-Management. Wie in allen 3-jährigen gastgewerblichen Berufen wird der Nachwuchs des Hotelfachs auf die Rolle als künftige Führungskraft vorbereitet, indem Knowhow zum Anleiten und Führen von Mitarbeitenden erworben wird.

Die Ausbildung wird parallel bei uns und in der Berufsschule durchgeführt, die Berufsschule ist in Passau. Die Ausbildung dauert drei Jahre, kann aber bei guten Leistungen oder höherem Bildungsabschluss auch verkürzt werden.
Zusatzqualifizierungen, z.B. als "Barkeeper", im "Hotelmanagement" oder zum/r "Europaassistent/in" ermöglicht es Auszubildenden sich durch eine Prüfung über die Erstausbildung hinaus zu qualifizieren.

**Extras:**

- Ein Kurzpraktikum zum gegenseitigen Beschnuppern und Kennenlernen des Berufsbilds, z.B. in den Ferien, ist möglich.
- Sie möchten Ihren Ausbildungsbetrieb wechseln? Sprechen Sie mit uns!
- Auch ausländischen Bewerbern (m/w/d) geben wir eine Chance, sofern Sie bereits gute Kenntnisse (B1-B2) der deutschen Sprache mitbringen.

**Sind Sie interessiert?**
Dann bewerben Sie sich umgehend per E-Mail (aber bitte nur pdf-Anhänge mitschicken!) bei uns.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.

Inhaberin Frau Claudia Fichtner, die Hotelleitung vor Ort hat Frau Böhmisch-Karl.

Adresse:

Steinweg 14
94032 Passau

Phone: [‎+49 851 96648978]()
Email: [[email protected]](mailto:[email protected])

**Internet: https://das-hornsteiner.de**



Unser Partnerhotel:

Das 2025 eröffnete neue HOTEL KÜHBACHER in der Passauer Fußgängerzone.

Internet: www.hotel-kuehbacher.com

ÜBER NOVUM HOSPITALITYMit über 150 Hotels (inkl. gesicherter Pipeline) und 20.000+ Hotelzimmern an über 60 Standorten in Europa ist NOVUM Hospitality eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas. Gegründet im Jahr 1988, hat sich unser Familienunternehmen zu einem führenden Akteur in der Hotellerie entwickelt und ist bekannt für seine Vielfalt an zentral gelegenen Unterkünften. Die Unterzeichnung einer Kooperationsvereinbarung mit IHG Hotels & Resorts macht uns zu einem der global größten Franchisepartner der IHG. Die Partnerschaft umfasst den Launch unseres Co-Brands Holiday Inn – the niu sowie die Konversion unserer übrigen Eigenmarken in die Markenwelten der IHG-Brands Garner und Candlewood Suites. www.novum-hospitality.com Holiday Inn – the niu: Einzigartiges Design trifft auf unvergessliche Gastfreundschaft: Die 2017 von NOVUM Hospitality gegründete Hotelmarke the niu begeistert Reisende mit ihrer Hingabe zu lokal inspirierten Gasterlebnissen – und das an mehr als 40 Standorten in Europa. Das Hoteldesign ist maßgeblich von Standort, urbaner Kunst und popkulturellen Einflüssen geprägt. In Kombination mit Holiday Inn als „Most Trusted Brand in Travel“ und dem IHG One Rewards Loyalty-Programm dürfen sich Gäste auf unvergessliche Erlebnisse freuen. www.holidayinntheniu.com Front Office Agent* (m/w/d) - Holiday Inn – the niu, Flux Passau in Vollzeit (Pre-Opening)Februar 2025 | Vollzeit 40 Stunden | unbefristet

Dein Aufgabenbereich:Als Front Office Agent bei the niu bist Du ein echter Gastgeber* und vereinst den Front Office fließend mit dem F&B Bereich. Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung der Gäste – das Aufgabenfeld unseres Front Office Agent ist breit gefächert. Dazu gehören neben dem Check-In/-Out auch das Servieren von Getränken und Speisen. Dir gefällt es, mit den Gästen ins Gespräch zu kommen, sie up to date zu halten und ihnen Insidertipps zu Events für ihren Aufenthalt zu geben.Wenn wir Dich neugierig gemacht haben, dann werde jetzt enthusiastischer Kollege und bewirb Dich jetzt.

Das macht Dich aus:Dein Charakter stützt sich auf Inspiration, Souveränität, Teamspirit und nachhaltigem Denken. Dabei bist Du weltoffen und ein Gastgeber* aus vollem Herzen.Zusätzlich zeichnen Dich folgende Merkmale aus: Willkommensmentalität • Empathie • interkulturelle Kompetenz • Teamplayer • Engagement • Flexibilität

Das macht uns aus:familiengeführt • Family & Friends Raten • NOVUM Hospitality School • gemeinsame Sportevents • zentrumsnah • vergünstigte Tickets für Konzerte und Events • Mitarbeiter werben Mitarbeiter • Einkaufsvorteile durch Corporate Benefits • offene Unternehmenskultur Wer ist perfekt? Zugegeben: wir nicht immer. Aber wir werden jeden Tag besser, lernen ständig neu hinzu, was Ihr im Team braucht und was Gäste wirklich wollen. Fest versprochen: Da kommt noch mehr. Schreib‘ Geschichte mit Holiday Inn – the niu und bewirb Dich direkt über unseren „Bewerben“-Button. *Die Stellenbezeichnung meint nicht die männliche Variante, sondern steht für die geschlechtsneutrale Bezeichnung des Berufs. Willkommen sind Menschen egal welchen Geschlechts, welcher Herkunft, sexuellen Orientierung und Religion.

Kontakt Holiday Inn – the niu, Flux Passau Regensburger Straße 21 | Passau Natalie Schreck
Holiday Inn – the niu

DAS BRINGST DU MIT

Ausbildung zur Hotelfachkraft (m/w/d) / Hotelkaufkraft (m/w/d)

• Berufserfahrung am Hotelempfang

• Sehr gute Deutschkenntnisse

• Gute Englischkenntnisse

• Gute MS-Office-Kenntnisse

Deine Aufgaben:

• Betreuung unserer Hotelgäste

• Check-in und Check-Out

• Beratung vor Ort und am Telefon

• Sicherheitsrundgänge und Qualitätskontrollen

• Erhalt von Ordnung und Sauberkeit an Empfang und öffentlichen Bereichen

• Kassenführung und -Kontrollen

• Erstellen der Tagesabschlüsse und Erfassung von Kennzahlen

• Berichterstattung an Frühdienst und Informationsweitergabe an weitere Abteilungen

Das bieten wir Dir:

• abwechslungsreicher Job in einem Vier Sterne
Superior Hotel
• Willkommensprämie EUR 500 brutto bei bestandener
Probezeit
• Übertarifliches Gehalt
• 27 Tage Jahresurlaub
• Passgenaue Uniform und Reinigungs-Service
• Ein Dauerparkticket für unsere eigene Tiefgarage
• Bei Bedarf ein Zimmer in einer unserer
Personal-WGs in Starnberg

BENEFITS:

• Regelmäßige Personalfeiern und -Incentives
• 30% Personalrabatt in unseren drei F&B-Outlets
• Family- & Friends-Raten in über 120 Partnerhotels

DAS BRINGST DU MIT

Ausbildung zum Hotelfachkraft (m/w/d) / Hotelkaufkraft (m/w/d) / Veranstaltungskaufkraft (m/w/d)

• Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen

• Organisationstalent, Liebe zum Detail

• Gute MS-Office Kenntnisse, sowie Kenntnisse einer Hotelsoftware vom Vorteil

• Verhandlungsgeschick, sicheres Auftreten und Verkaufstalent

• Exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse

Deine Aufgaben:

- Optimaler Verkauf der Veranstaltungsräume

• Aktiver Verkauf der Veranstaltungsräume und Hotelzimmer per E-Mail, am Telefon und vor Ort

• Organisation & Durchführung von Events & Veranstaltungen bis zu 400 Personen

• Erstellen von Angeboten und Verträgen, Functions und Wochenplänen

• Gästebetreuung von Beginn bis Veranstaltungsende

• Erstellung und Kontrolle von Rechnungen

• Weiterentwicklung der Tagungsangebote

Das bieten wir Dir:

• abwechslungsreicher Job in einem Vier Sterne
Superior Hotel
• Willkommensprämie EUR 500 brutto bei bestandener
Probezeit
• Übertarifliches Gehalt
• 27 Tage Jahresurlaub
• Passgenaue Uniform und Reinigungs-Service
• Ein Dauerparkticket für unsere eigene Tiefgarage
• Bei Bedarf ein Zimmer in einer unserer
Personal-WGs in Starnberg

BENEFITS:

• Regelmäßige Personalfeiern und -Incentives
• 30% Personalrabatt in unseren drei F&B-Outlets
• Family- & Friends-Raten in über 120 Partnerhotels

DAS BRINGST DU MIT

• Ausbildung zum Hotelfachkraft (m/w/d) /
Hauswirtschafter (m/w/d)
• Mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen
Hotellerie
• Hohes Durchsetzungsvermögen
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Deine Aufgaben:

Unterstützung der Hausdame und Vertretung in ihrer
Abwesenheit
• Steigerung der Gästezufriedenheit und Senkung der
laufenden Kosten
• Einteilung der Zimmermädchen/Roomboys
• Checken der gereinigten Zimmer
• Kontrolle der öffentlichen Bereiche
• Sicherstellung der Ordnung in Housekeeping-Office
und -Lagern
• Managen der Gäste-, Zimmer- und Tischwäsche
• Kontrolle der Mitarbeiteruniformen bei Abholung und
Lieferung
• Bestellung und Pflege von Blumen im gesamten Haus
• Bestellungsannahme bestellter Waren für Housekeeping
• Training unserer Auszubildenden

Das bieten wir Dir:

• abwechslungsreicher Job in einem Vier Sterne
Superior Hotel
• Willkommensprämie EUR 500 brutto bei bestandener
Probezeit
• Übertarifliches Gehalt
• 27 Tage Jahresurlaub
• Passgenaue Uniform und Reinigungs-Service
• Ein Dauerparkticket für unsere eigene Tiefgarage
• Bei Bedarf ein Zimmer in einer unserer
Personal-WGs in Starnberg

BENEFITS:

• Regelmäßige Personalfeiern und -Incentives
• 30% Personalrabatt in unseren drei F&B-Outlets
• Family- & Friends-Raten in über 120 Partnerhotels