Auszubildenden zum Koch (m/w/d)

Die **RGE Servicegesellschaft Essen mbH** ist der Spezialdienstleister im **Konzern der Stadt Essen**. Mit unseren gut **1.900 Beschäftigten** erbringen wir Dienstleistungen in den Geschäftsfeldern Reinigung, Sicherheit, Gastronomie und Catering, die wir von zwei Verwaltungsstandorten in Essen steuern und betreuen. Kundenzufriedenheit, nachhaltige Qualität und Mitarbeiterorientierung prägen unsere Unternehmensphilosophie. Wir suchen ab sofort für unser Team in Essen einen:

**Auszubildenden zum Koch (m/w/d)**

Worauf wir uns verlassen:

- Freude am Kochen
- Guter Geschmacks– und Geruchssinn
- Organisationsgeschick und Kreativität
- Teamgeist und Belastbarkeit

Worum es geht:

- Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von Speisen
- Kalkulation und Organisation von Menüfolgen und Speisekarten
- Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln 

Worauf du dich verlassen kannst:

- eine abwechslungsreiche und zukunftsorientierte Ausbildung mit guter Übernahmechance

Die Caritas-SkF-Essen gGmbH ist das neue Unternehmen der Caritas und des SkF in der Ruhrmetropole Essen. Als großer Komplexanbieter mit vielfältigen Diensten und Einrichtungen und über 1100 Mitarbeitenden im gesamten Stadtgebiet bieten wir den Bürgerinnen und Bürgern in Essen umfassende Angebote in allen Lebenslagen.
 

### **Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als**

## **Auszubildende:r zum Koch (w/m/d) in Vollzeit (39 Wochenstunden)**

für unseren Fachbereich Gesundheit und Pflege. Unser stationäre, gerontopsychiatrisch ausgerichtetes Caritas - Stift Lambertus sucht engagierte Kolleg:innen für die in unserem Haus lebenden 84 Bewohner:innen. Unser Ziel ist es, Lebensqualität zu erhalten und zu verbessern

**Darauf kannst du dich freuen:**

- 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche)
- Ob Du mit Bus, Bahn oder Fahrrad zu uns kommst, wir bieten sowohl ein vergünstigtes Firmenticket bei der Ruhrbahn als auch das Angebot des JobRad-Leasings.
- Du suchst eine Betreuungsmöglichkeit für Dein Kind? Wir unterstützen Dich bei der Suche nach einem Kindertagespflege- oder Kitaplatz.
- Solltest Du pflegende:r Angehörige:r sein, so können wir auch Dir Unterstützungs- und oder Hilfsangebote bieten.
- Wir denken auch an Deine Zukunft und Du erhältst eine vom Arbeitgeber mitfinanzierte Betriebsrente bei der kirchlichen Zusatzversorgungskasse Köln.
- Fitnessstudio, Massage oder Sauna? Mit Sportnavi erhalten Du und Deine Familienmitglieder mit unserem Firmentarif einige Vergünstigungen!
- Deine Gesundheit liegt uns am Herzen. Daher profitierst Du von einem Rahmenvertrag mit der VRK (Versicherer im Raum der Kirche).

**Komm in unser Team und unterstütze uns bei folgenden Aufgaben:**

- Du bereitest Speisen zu, stellst sie her und richtest sie an.
- Du wendest grundlegende arbeits- und küchentechnische Verfahren an.
- Du hältst die Hygienevorschriften ein und kümmerst dich um die Warenwirtschaft sowie die Lagerung der Lebensmittel.
- Du kalkulierst und erarbeitest Menüvorschläge.
- Du organisierst die Arbeitsabläufe in der Küche.
- Du kaufst Lebensmittel ein.

**Du bringst mit:**

- Du solltest mindestens einen Hauptschulabschluss mitbringen.
- Du brauchst Organisationsfähigkeit und einen guten Geschmackssinn.
- Mathematische Grundkenntnisse und Flexibilität setzen wir voraus.
- Du hast Freude am Kochen.
- Du kannst selbstständig arbeiten.
- Außerdem bringst du soziale Kompetenz, Kontakt- und Teamfähigkeit mit – und achtest auf ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild.
Du hast mindestens ein B1-Sprachniveau und bist bereit, dir in kurzer Zeit wichtige fachliche Sprachkenntnisse anzueignen.
- Bewirb dich jetzt und sichere dir einen Platz in unserem sozial engagierten Unternehmen! Wir freuen uns schon darauf, dich kennenzulernen.
 

**Deine Bewerbung schickst du einfach an:**  

Caritas-SkF-Essen gGmbH, Miriam Bieleit ([email protected] ; 0201-319375-127), An der Reichsbank 1-7, 45127 Essen.

Weitere Informationen über uns findest du im Internet unter www.cse.ruhr  

**Hinweis: Die Vorstellungsgespräche finden im Caritas-Stift Lambertus, Am Glockenberg 34 in 45134 Essen, statt.**

**Über uns**

Das Parkhotel Essen ist ein herzlich geführtes Haus mit eigenem Pub und gemütlicher Küche.
Unsere Speisekarte ist bewusst klein, frisch und beliebt – von Schnitzel über Burger, Fish & Chips, Chili con Carne bis hin zu Flammkuchen und kleinen Snacks.
Wir arbeiten als Team Hand in Hand – ohne Stress, aber mit Freude am Kochen und Gäste glücklich machen.

**Deine Aufgaben**
• Vorbereitung ab ca. 17:00 Uhr: Herstellung von Saucen, Frikadellen, Reibekuchen oder Schnitzelvorbereitung
• Kochen ab 18:00 Uhr: Zubereitung unserer Speisen während des regulären Gästeverkehrs (Reservierungen geben oft einen guten Überblick)
• Küchenschluss um 22:00 Uhr: Danach noch ca. 1 Stunde Aufräum- und Hygiene-Arbeiten
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
• Teamarbeit mit netten Kollegen, die sich gegenseitig unterstützen

**Dein Profil**
• **Erfahrung als Koch/Köchin oder Küchenhilfe mit Kochkenntnissen**
• Freude an der Zubereitung einfacher, frischer Gerichte
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und sauberes Arbeiten
• Belastbar, auch wenn mal etwas mehr los ist
• Gute Deutschkenntnisse von Vorteil, aber nicht zwingend notwendig

**Wir bieten**
• **Festanstellung (ab sofort)**
• Planbare Arbeitszeiten: **Start gegen 17:00 Uhr, Feierabend ca. 23:00 Uhr**
• Ein freundliches, eingespieltes Team mit familiärer Atmosphäre
• Faire Bezahlung
**• Ein Arbeitsplatz im Herzen von Essen-Bredeney mit guter Verkehrsanbindung**

**Hintergrund:**
Aufgrund gesundheitlicher Ausfälle in unserem Küchenteam suchen wir dringend Verstärkung. Wenn Du Lust auf einen unkomplizierten Arbeitsplatz mit netten Kollegen hast – wir freuen uns auf Dich!

Das Jagdhaus Schellenberg bereichert die gastronomische Landschaft an einem der schönsten Punkte im Essener Süden.
Eingebettet in eine landschaftliche Idylle mit Blick auf den Baldeneysee sowie die Ausläufer des Bergischen Landes, zentral gelegen und gut erreichbar.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir zum 01.August 2026 eine/n Auszubildende/n zum Koch (m/w/d).

Die Tätigkeit im Überblick
Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Hauptsächlich arbeiten sie in den Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen. Darüber hinaus sind sie in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost tätig. Auch Schifffahrtsunternehmen beschäftigen auf größeren Ausflugs- und Kreuzfahrtschiffen Köche und Köchinnen.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie unser Team gerne unterstützen möchten, freuen wir uns auf Ihre schriftliche oder E-Mail Bewerbung.

Lernen Sie uns doch einfach im Vorfeld unter: www.jagdhaus-schellenberg.de kennen!

Wir suchen für unseren Betrieb und unser Team eine/n Auszubildende/n.

Wir bilden Köche (m/w/d) aus.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Das MARTINEUM ist ein im Ortsteil Essen-Steele gelegenes Seniorenzentrum, das in evangelischer Trägerschaft geführt wird.
www.martineum-essen.de

**AUSBILDUNG ZUM Koch/Köchin (m/w/d)**

Ausbildungsbeginn: August 2025
Ausbildungsdauer:  3 Jahre
Arbeitsort:               MARTINEUM evangelische Seniorenzentrum, Augenerstraße. 36, 45276 Essen-Steele

**DEIN AUFGABENBEREICH**

Als angehender Koch/Köchin lernst du bei uns alles, was zur professionellen Küche gehört.
Dazu zählen:
·       Zubereitung von warmen und kalten Speisen

·       Planung und Organisation von Arbeitsabläufen

·       Umgang mit frischen Lebensmitteln und Kräutern

·       Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)

·       Mitwirkung bei Menü- und Buffetgestaltung

·       Lagerung und Kontrolle von Waren

**DAS BRINGST DU MIT**

·       Hauptschulabschluss oder höherer Schulabschluss

·       Leidenschaft fürs Kochen

·       Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

·       Kreativität und Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen
 
**WIR BIETEN DIR**

·       Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung in einem engagierten Team

·       Moderne Küche mit hochwertigen Geräten

·       Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeit

·       Vergütung nach BAT/KF

·       Jahressonderzahlung

**Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per Mail oder Post an:**

MARTINEUM evangelische Seniorenzentrum
Martin Reinirkens (Leiter der Gastronomie)
Augenerstrasse 36, 45276 Essen-Steele
[email protected]

Wir suchen für unser Ev. Seniorenzentrum Essen-Frohnhausen ab dem 01.08.2025 einen/eine Auszubildenden/Auszubildende zum/zur Koch/Köchin (m/w/d).

Dein Profil:
• Du hast eine abgeschlossene Schulbildung
(mind. Hauptschulabschluss)
• Du bist flexibel und hast Spaß daran, neue Kreationen zu entwickeln
• Du bist kreativ und besitzt Organisationstalent
• Du bist kommunikativ, teamfähig und serviceorientiert
• Du arbeitest sorgfältig und bist bereit, Verantwortung zu übernehmen

Wir bieten dir eine anspruchsvolle und spannende Ausbildung mit Zukunftsperspektive, sowie ein freundliches und kollegiales Betriebsklima mit kompetenter Ausbildungsbetreuung. Außerdem hast du bei uns die Möglichkeit dich ständig fort- und weiterzubilden. Des Weiteren bieten wir dir eine angemessene Vergütung nach BAT-KF mit Jahressonderzahlung und betrieblicher Altersvorsorge.

Deine vollständige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) richte bitte an:

Ev. Seniorenzentrum Essen-Frohnhausen gGmbH
Onckenstr. 10
45144 Essen

oder per Mail an:

[email protected]

Wir suchen für unser Restaurant eine/n ausgebildete/n Koch/Köchin (m/w/d).

Restaurant mit Kegelbahn, Biergarten, Sky-Fußballübertragung...

Wir freuen uns auf Sie.