Ausbildung Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie 2026 (w/m/d) - Praktikum mögl.

**Ausbildung Fachkraft für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie 2026 (m/w/d)**

Du hast Service im Blut und Du kennst die Wünsche Deiner Gäste bevor sie überhaupt daran denken?

**Schulische Voraussetzung**
Mindestens Mittelschulabschluss

**Ausbildungsdauer**
3 Jahre, Verkürzung auf 2,5 Jahre mit Abitur möglich

**Ausbildungsbeginn**
01.August 2026

**Ausbildungsorte**

Wir bilden diesen Beruf in folgendem Betrieb aus:

- Hotel Das Weitblick Allgäu, Marktoberdorf
- Berufsschule Bad Wörishofen

**Das bringst Du mit**

- Gast- & Serviceorientierung
- Genussmensch
- Freude an der Arbeit mit Menschen
- Schnelle Auffassungsgabe & Organisationsgeschick
- Sehr gute sprachliche Ausdrucksfähigkeit

**Ausbildungsstationen**
Du durchläufst die einzelnen Restaurants unserer Hotels, den Event- & Tagungsbereich, sowie die Küche.
Erlernst die verschiedenen Servicetechniken, planst & begleitest Veranstaltungen. Zudem bist Du die passende Ansprechperson für die Fragen der Gäste rund um unser kulinarisches Angebot.

**Ausbildungsvergütung (Brutto)**

- 1. Jahr € 1.160
- 2. Jahr € 1.260
- 3. Jahr € 1.360

**Das bieten wir Dir**
Wir bieten unseren Auszubildenden eine erstklassige Ausbildung. Weit über den Standard hinaus. Außerdem bieten wir Dir eine Vielzahl an Benefits, hier nur ein kleiner Einblick:

- Regelmäßige Schulungen – man lernt schließlich nie aus
- Patensystem - immer ein offenes Ohr für deine Fragen
- leckeres Frühstück - damit Du mit Energie in den Tag startest
- Mitarbeiter-Spa - wer arbeitet, braucht auch Entspannung
- Azubi-Events – Welcome-Days oder Incentive-Tour, bei uns wird es nie langweilig
- Jeden Monat 50€ Sachbezugswert - einlösbar bei über 250 Partnern
- Weitere Benefits findest Du hier: https://www.lerch-genuss.de/karriere/benefits

**Weiterbildung**

- Zusatzqualifikation Bar & Wein
- Sommelier/e
- WSET ® Level 2 & 3 Awards in Wine
- Geprüfte/r Restaurantmeister/in
- Geprüfte/r Barmeister/in

**Ansprechpartnerin:**
Margarita Ivanova
+49 (8342) 4101 915

Eine Übersicht über unsere Praktikums-Stellen findest Du **[HIER](https://www.arbeitsagentur.de/jobsuche/suche?kundennummer=7gAwfYfdDuobAunncJpzX6FfyglFjfU1ZijQV5m_6i8%3D__del__Das%20Weitblick%20Allg%C3%A4u%20Panoramahotel%20Oberjoch%20GmbH&angebotsart=34)**. Wir freuen uns, wenn Du Dich meldest und bei uns reinschnupperst!

Du suchst einen Ort an dem Du das Gefühl hast ?Hier pass ich hin??  Dann bist Du bei uns genau richtig! Für uns steht der Mitarbeitende im Mittelpunkt, denn nur zufriedene und motivierte Mitarbeitende sorgen für zufriedene und glückliche Gäste. Daher ist es für uns selbstverständlich, dass wir unsere Mitarbeitenden und Auszubildenden fördern, fordern und Ihnen natürlich auch etwas bieten.  Du fragst Dich wer die Lerch Genusswelten eigentlich sind? Zu den Lerch Genusswelten gehören: Parkhotel Jordanbad - 4-Sterne-Hotel mit Steakrestaurant Feuerstein in Biberach an der Riß. Panoramahotel Oberjoch - 4-Sterne-Superior Hotel mit Alpin Chalets und Alpin Lodges in Oberjoch, dem höchstgelegenem Bergdorf Deutschlands.  Das Weitblick Allgäu - 4-Sterne-Hotel mit traumhaften Bergpanorama in Marktoberdorf. Hotel Sommer - 4-Sterne-Hotel direkt am Forggensee in Füssen. Camping Brunnen - 5-Sterne-Campingplatz am Forggensee in Schwangau. Smart Mountain Hotel BergBuddies in Oberjoch. Du bist gerne Gastgeber und liebst den Genuss? Schulische Voraussetzung: Mindestens Mittelschulabschluss Ausbildungsdauer: 3 Jahre, Verkürzung mit Abitur auf 2,5 Jahre möglich Ausbildungsstationen: Du durchläufst die einzelnen Restaurants unserer Hotels, den Event- & Tagungsbereich, sowie die Küche. Das bringst Du mit: Gast- & Serviceorientierung Genussmensch Freude an der Arbeit mit Menschen Schnelle Auffassungsgabe & Organisationsgeschick Sehr gute sprachliche Ausdrucksfähigkeit Deutschkenntnisse mindestens Niveaustufe B2 Ausbildungsvergütung (Brutto): 1. Jahr ? 1.000  2. Jahr ? 1.100   3. Jahr ? 1.200  Das bieten wir Dir: Wir bieten Dir eine erstklassige Ausbildung. Weit über den Standard hinaus. Außerdem bieten wir Dir eine Vielzahl an Benefits, hier nur ein kleiner Einblick: Regelmäßige Schulungen ? man lernt schließlich nie aus Azubi-Events ? Welcome-Days oder Incentive-Tour, bei uns wird es nie langweilig Jeden Monat 50? Sachbezugswert - einlösbar bei über 250 Partnern Weiterbildung: Zusatzqualifikation Bar & Wein Sommelier/e WSET ® Level 2 & 3 Awards in Wine Geprüfte/r Restaurantmeister/in Geprüfte/r Barmeister/in Berufsschule: Bad Wörishofen Haben wir dein Interesse geweckt?  Dann freue wir uns über deine Bewerbung!

Du hast Service im Blut und Du kennst die Wünsche Deiner Gäste bevor sie überhaupt daran denken?

Schulische Voraussetzung

Mindestens Mittelschulabschluss
Ausbildungsbeginn

01. August 2024
Ausbildungsstationen
Du durchläufst die einzelnen Restaurants unserer Hotels, den Event- & Tagungsbereich, sowie die Küche.

Das bringst Du mit


Gast- & Serviceorientierung

Genussmensch

Freude an der Arbeit mit Menschen

Schnelle Auffassungsgabe & Organisationsgeschick

Sehr gute sprachliche Ausdrucksfähigkeit

Das bieten wir Dir
Wir bieten Dir eine erstklassige Ausbildung. Weit über den Standard hinaus. Außerdem bieten wir Dir eine Vielzahl an Benefits, hier nur ein kleiner Einblick:


- Nutzung von Wellness- & Fitnessbereich

- Leasing eines Jobrads®

- Weihnachtsfeier & Teamevents

- Geburtstags- & Weihnachtsgeschenk

- Regelmäßige Schulungen – man lernt schließlich nie aus

- Azubi-Events – Welcome-Days oder Incentive-Tour, bei uns wird es nie langweilig

- Jeden Monat 50€ Sachbezugswert - Einlösbar bei über 250 Partnern

- Patensystem - Ein erfahrener Azubi steht Dir zur Seite

- Vergünstigungen in unseren Betrieben & bei Partnern

- Sehr gute Übernahmechancen 

Weiterbildung


- Zusatzqualifikation Bar & Wein

- Sommelier/e

- WSET ® Level 2 & 3 Awards in Wine

- Geprüfte/r Restaurantmeister/in

- Geprüfte/r Barmeister/in


If you apply from abroad, you need at least German at language level B2!

إذا تقدمت بطلب من الخارج ، فأنت بحاجة إلى اللغة الألمانية على الأقل في مستوى اللغة B2

Du suchst einen Ort an dem Du das Gefühl hast ?Hier pass ich hin??  Dann bist Du bei uns genau richtig! Für uns steht der Mitarbeitende im Mittelpunkt, denn nur zufriedene und motivierte Mitarbeitende sorgen für zufriedene und glückliche Gäste. Daher ist es für uns selbstverständlich, dass wir unsere Mitarbeitenden und Auszubildenden fördern, fordern und Ihnen natürlich auch etwas bieten.  Du fragst Dich wer die Lerch Genusswelten eigentlich sind? Zu den Lerch Genusswelten gehören: Parkhotel Jordanbad - 4-Sterne-Hotel mit Steakrestaurant Feuerstein in Biberach an der Riß. Panoramahotel Oberjoch - 4-Sterne-Superior Hotel mit Alpin Chalets und Alpin Lodges in Oberjoch, dem höchstgelegenem Bergdorf Deutschlands.  Das Weitblick Allgäu - 4-Sterne-Hotel mit traumhaften Bergpanorama in Marktoberdorf. Hotel Sommer - 4-Sterne-Hotel direkt am Forggensee in Füssen. Camping Brunnen - 5-Sterne-Campingplatz am Forggensee in Schwangau. Smart Mountain Hotel BergBuddies in Oberjoch. Du bist gerne Gastgeber und liebst den Genuss? Schulische Voraussetzung: Mindestens Mittelschulabschluss Ausbildungsdauer: 3 Jahre, Verkürzung mit Abitur auf 2,5 Jahre möglich Ausbildungsstationen: Du durchläufst die einzelnen Restaurants unserer Hotels, den Event- & Tagungsbereich, sowie die Küche. Das bringst Du mit: Gast- & Serviceorientierung Genussmensch Freude an der Arbeit mit Menschen Schnelle Auffassungsgabe & Organisationsgeschick Sehr gute sprachliche Ausdrucksfähigkeit Deutschkenntnisse mindestens Niveaustufe B2 Ausbildungsvergütung (Brutto): 1. Jahr ? 1.000  2. Jahr ? 1.100   3. Jahr ? 1.200  Das bieten wir Dir: Wir bieten Dir eine erstklassige Ausbildung. Weit über den Standard hinaus. Außerdem bieten wir Dir eine Vielzahl an Benefits, hier nur ein kleiner Einblick: Regelmäßige Schulungen ? man lernt schließlich nie aus Azubi-Events ? Welcome-Days oder Incentive-Tour, bei uns wird es nie langweilig Jeden Monat 50? Sachbezugswert - einlösbar bei über 250 Partnern Weiterbildung: Zusatzqualifikation Bar & Wein Sommelier/e WSET ® Level 2 & 3 Awards in Wine Geprüfte/r Restaurantmeister/in Geprüfte/r Barmeister/in Berufsschule: Bad Wörishofen Haben wir dein Interesse geweckt?  Dann freue wir uns über deine Bewerbung!