Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Unser Landhotel "Grüner Baum" in Kühnhofen nahe Hersbruck bietet mit modernen, geschmackvoll eingerichteten Gästezimmern, einer wunderbaren Natur und nicht zuletzt einer Küche, die keinerlei kulinarische Wünsche offen lässt, viele Möglichkeiten zu Genuss und Entspannung.

Unsere Gäste schätzen hier insbesondere die Auswahl und Vielfalt unserer Gerichte, regional oder auch international, zubereitet aus frischen, besten Zutaten und einheimischen Wildkräutern.

### Wir bieten nun AB 01.09.2026 einen Ausbildungsplatz zur/zum

## Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie decken und dekorieren Tische, empfangen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Dabei gehen sie auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste ein. Des Weiteren nehmen sie Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch an der Bar und am Getränkebüffet, bereiten dort Getränke zu und schenken diese aus. Darüber hinaus organisieren sie Tagungen und besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomieist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Wenn Du über mindestens einen Haupt- bzw. Mittelschulabschluss verfügst eine freundliche und kommunikative Wesensart, ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine zuverlässige und engagierte Arbeitsweise hast und Dich für diese Ausbildungsstelle interessierst, freuen wir uns über Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail.

*** Bei Bedarf kann eine Unterkunft angeboten werden! ***

Wir bieten für das Ausbildungsjahr 2025 einen Ausbildungsplatz zum/zur Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (Restaurantfachmann/-frau) an.

Unser ***Hotel- Restaurant Cafe Bauer befindet sich im Herzen Hersbrucks.
Wir bieten fränkische, regionale und saisonale Küche.

### Die Tätigkeit im Überblick:

Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor. In Hotelbetrieben arbeiten sie außerdem im Etagenservice.

Restaurantfachleute finden Beschäftigung in erster Linie in Restaurants, Hotels, Gasthöfen und Pensionen. Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung in gastronomischen Einrichtungen von Handelsunternehmen, z.B. Kaufhäusern, Verbrauchermärkten oder in Metzgereien mit Cateringservice.

Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG).

Interessiert?
Wir freuen uns auf Eure schriftliche Bewerbung - gerne auch per E-Mail.