2026-Auszubildende als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Für unseren Bereich **Produktion** suchen wir an unserem Standort **Lommatzsch** ab Sommer 2026 motivierte

Auszubildende als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d)

**Deine Aufgaben: Wir machen gemeinsam den Unterschied.**

- Du lernst jede Produktionslinie kennen und erfährst, wie die Qualitätsprüfung zur Gewährleistung unserer Produktstandards abläuft – außerdem lernst Du, wie Du die Produktionsmaschinen bedienst und steuerst.
- In der Qualitätssicherung untersuchst Du unsere Rohwaren auf ihre Qualität und nimmst an Verkostungen teil .
- In der Betriebstechnik wirst Du mit Deinem technischen Geschick Anlagen und Maschinen aufstellen und reparieren sowie auf die Einhaltung der vorgeschriebenen Richtlinien der Anlagen- und Personalhygiene achten.

**Dein Profil: Wir mögen, was dich besonders macht.**

- Du hast bald einen Realschulabschluss und Deine Stärken liegen in den Fächern Mathe, Chemie und Physik.
- Lebensmittel wecken Deine Neugier – außerdem bringst Du technisches Verständnis und ein starkes Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene mit.
- In der Lebensmitteltechnik sind hohe Qualitätsansprüche gefragt – Du bist ein frischer Typ, organisiert und kommunikationsstark.

**Deine Vorteile: Wir unterstützen deine Entwicklung**

- Eine attraktive Ausbildungsvergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld und 30 Tage Urlaub pro Jahr.
- In unserer Kantine erwarten dich abwechslungsreiche Gerichte zu günstigen Mitarbeiterkonditionen, die bekommst du natürlich auch in unserem Werkverkauf.
- Vieles mehr, was hier gar nicht mehr hinpasst – am besten, du überzeugst dich selbst!

Passen wir zusammen? Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftige **Online-Bewerbung**.

Deine Ansprechpartnerin ist Julia Stenzel #gerneperdu

Für den Ausbildungsbeginn ab 01.08.2024 suchen wir:

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Hochwertige Bio-Öle herzustellen, ist Teamwork und oft eine große Herausforderung. Eine Ausbildung in unserem multilingualen Familienunternehmen ist deshalb spannend, vielseitig und verantwortungsvoll ab dem ersten Tag. Aktive Kollegen, die in der Pause Tischtennis spielen oder die Yoga-Matte herausholen, Weiterbildungsangebote und ein frisches Bio-Mittagessen gehören bei uns genauso zum Arbeitsalltag wie das Forschen an innovativen Produkten und Technologien. Dabei sind wir überzeugt, dass die Herstellung von Lebensmitteln auch nachhaltigen und ethischen Grundsätzen folgen muss. Damit wollen wir Vorbild sein und die Ess-Kultur auf der ganzen Welt zum Besseren verändern. Bist Du dabei?

Deine Tätigkeiten im Überblick:
• Du lernst die Herstellung und Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln kennen
• Du erhält einen Überblick über verschiedene Fertigungsstufen und Arbeitsabläufe
• Du kontrollierst Produkte auf ihre Qualität und dokumentierst die qualitätsrelevanten Formulare
• Du kommissionierst und stellst Ware nach Kundenaufträgen bereit
• Du überwachst und führst die Produktionsanlagen sowie deren Reinigung und Instandhaltung

Das solltest Du mitbringen:
• Guter Realschulabschluss (gute Noten in Mathematik und naturwissenschaftlichen Fächern)
• Verständnis für Technik
• Gute PC-Kenntnisse
• Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Genauigkeit
• Teamfähigkeit
• Kommunikationsstärke
• Selbstständigkeit

Wir bieten Dir:
• Kantine mit Bio-Verpflegung und Essenszuschuss sowie kostenfreie Getränke
• Komplette Ausstattung an Arbeitsbekleidung und Arbeitsschutzbekleidung
• Abwechslungsreiche, praxisorientierte Ausbildung
• Fahrausweis für Flurförderfahrzeuge (Staplerschein)
• Fachliche Ausbildung an der Berufsschule in Meißen
• Familiäres Arbeitsumfeld
• Regelmäßige Feedbackgespräche
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeitervergünstigungen
• Betriebliche Altersversorgung mit umfassendem Arbeitgeber-Zuschuss

Die Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Ausbildungsort: An den Vorrüben 1, 01594 Hirschstein OT Mehlteuer
Berufsschulstandort: BSZ für Agrarwissenschaft und Ernährung Dresden

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen) über unser Portal:

https://jobsite.perview.de/?q=fachkraft_f__r_lebensmitteltechnik__m_w_d_&job=3149&companyGuid=a5edbf68-c6a0-4a3d-9fb8-dcaeab45e0cf&lang=de-DE


Bei Fragen steht Dir Anne Wagner gerne zur Verfügung unter: 035241 / 820 827

Ölmühle Moog GmbH
Klappendorf 1
01623 Lommatzsch