Offres d'emploi comme Fachkraft lebensmitteltechnik en Allemagne

Wir stellen Zusatzstoffe und Gewürze/Gewürzmischungen für die Lebensmittelbranche her.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Mitarbeiter (m/w/d) in der Produktion für die Bereiche Lager, Produktion, Versand.

Zu den Aufgaben gehören das Zusammenstellen und Abwiegen der Rohstoffe nach Rezepturen, das Mischen der Produkte, Bedienung der Halbautomaten und das Abfüllen in verschiedene Gebinde, Pulver und Flüssigprodukte sowie Lager- und Versandtätigkeiten.

Sie sind flexibel, teamfähig und arbeiten gern selbstständig - dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Der Gabelstaplerschein ist von Vorteil, aber keine Bedingung.

Neben einer unbefristeten Beschäftigung und einem familiären Betriebsklima bieten wir Ihnen eine attraktive Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld und 30 Tage Urlaub.

Sie möchten gern Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen!

Du hast ein gutes Gespür für Geschmack und möchtest aus Rohstoffen leckere Produkte zaubern? Du traust dir zu, unsere Produktionsanlagen zu bedienen und umzurüsten, die Maschinen zu überwachen und Störungen zu beheben? Dann bist du bei uns genau richtig! Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik sorgst du dafür, dass bei uns immer die besten Produkte vom Band laufen.

**Wir bieten für 2025 noch zwei Ausbildungsplätze zur/zum Fachkraft für Lebensmittel (m/w/d) an.**

**Das erwartet Dich:**

Ein geniales Team, das rund um die Uhr unsere Werke rockt.
Spannende Aufgaben von der Anlieferung der Rohware bis zum Verpacken unserer Kernigen.
Die Chance, von Anfang an ein Teil unseres traditionsreichen Unternehmens zu werden und gemeinsam mit uns die Zukunft zu gestalten.

**Deine Ausbildung im Überblick:**

- Start: am 01.08. / 01.09. oder nach Absprache
- Ausbildungsdauer: 3 Jahre
- Praxis: in unseren Werken an den Produktionsanlagen sowie im Qualitätsmanagement
- Theorie: Berufsschule für Gewerbe und Technik in Neumünster (im Blockunterricht)

Wir übernehmen nicht nur die Fahrt- und Reisekosten, sondern organisieren und bezahlen dir auch die Unterkunft vor Ort, damit du dich voll auf deine Karriereziele konzentrieren kannst.

**Das macht Dich aus:**

Du hast einen guten MSA, der speziell in den naturwissenschaftlichen Fächern sehr gute Noten aufweist.
Du hast großes Interesse an der Arbeit mit und Produktion von Lebensmitteln.
Du hast Verständnis für technische Abläufe und Zusammenhänge.
Du bist ein:e Teamplayer:in und Zuverlässigkeit zeichnet dich aus.

**Und nach dem Studium/der Ausbildung?**

Auch nach der Ausbildung gibt es zahlreiche Möglichkeiten, sich weiterzuentwickeln – mit uns und Bildungsanbietern in der Region. Je nach Interessenlage und Eignung unterstützen wir unsere Nachwuchskräfte beim Studium oder in anderen Weiterbildungen.

- Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)
- Industriemeister in der Fachrichtung Lebensmittel (m/w/d)
- Techniker für Betriebswirtschaft (m/w/d)

Interesse geweckt? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Kölln-Familie.

Bell Flavors & Fragrances entwickelt innovative Lösungen auf den Gebieten von Aromen, Düften, Pflanzenextrakten und Aromachemikalien für führende Hersteller der Nahrungsmittel-, Getränke-, Kosmetik- und Haushaltsprodukteindustrie.
Als international agierendes und innovatives Unternehmen verstehen wir es als unsere Aufgabe und Verpflichtung, alle Mitarbeiter\*innen Tag für Tag zu fordern und zu unterstützen. Werden Sie Teil unseres Teams und unseres Erfolgs!

**Ihre Aufgaben**
• Herstellung von Aromen, Duftstoffen und Extrakten nach Rezeptur
• Erlernen verschiedener Mischtechniken und Extraktionen
• Kennenlernen aller Stationen der Verarbeitung vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt
• Bedienen und Überwachen der Produktionsanlagen

**Ihr Profil**
• Guter Haupt- oder Realschulabschluss
• Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein (Genauigkeit, Sorgfalt)
• Ausgeprägtes Interesse an Lebensmitteln und technischen Anlagen
• Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit

**Warum wir? **
• Wir bieten eine hohe Qualität der fundierten und praxisnahen Ausbildung
• Wir stellen qualifizierte Ausbilder bereit
• interessante und abwechslungsreiche Aufgaben
• sehr gute Übernahme- und Aufstiegschancen
Darüber hinaus bieten wir unseren Auszubildenden unter anderem die folgenden Benefits:
• 30 Tage Urlaub
• Monatlicher steuerfreier Sachbezug in Höhe von 50€ in Form von Gutscheinen
• Die Wahlmöglichkeit zwischen JOB-Lunch oder JOB-Ticket mit 30€ Zuschuss pro Monat
• Corporate Benefits Plattform
• Sonderurlaubstage
• Firmenevents + Teamevents

Wir freuen uns über Ihr Interesse. Bitte füllen Sie das folgende kurze Formular aus. Sollten Sie Schwierigkeiten mit dem Upload Ihrer Daten haben, wende Sie sich gerne per Email an: [email protected]

Wir sind Dr. Oetker. Seit mehr als 130 Jahren gehen wir neue Wege. Mit Pizza, Kuchen und Desserts sowie digitalen Plattformen und Services. Qualität zeichnet uns aus, Pioniergeist treibt uns an. Gemeinsam verfolgen unsere 16.500 Kolleg*innen weltweit unseren Purpose: Creating a Taste of Home.

Was bei uns möglich ist? Das entscheidest du. Du kannst unsere gemeinsame Zukunft aktiv mitgestalten. Wir möchten Teil von etwas Großem sein. Du auch?


DIESE AUFGABEN ERWARTEN DICH

* Praxisnahes Lernen: In deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du alles über die Produktion unserer Produkte: Von der Warenannahme, Qualitätskontrolle der Rohstoffe über die eigentliche Herstellung bis hin zur Abfüllung und Einlagerung der Ware sowie Vorbereitung der Auslieferung lernst du den gesamten Prozess kennen
* Vielfältige Einblicke: Einsätze in angrenzenden Funktionen wie z.B. Arbeitsvorbereitung oder Logistik runden deine Ausbildung ab
* Einsatzorte: Du wirst an unseren Produktionsstandorten in Bielefeld und Oerlinghausen eingesetzt und hast die Chance, einen weiteren Produktionsstandort in Deutschland kennenzulernen
* Azubi-Lernreise: Auf dich warten spannende Workshops und Seminare, Englisch-Sprachkurse und eine zielgerichtete Prüfungsvorbereitung sowie die Ersthelfer-Ausbildung und der Gabelstapler-Führerschein
* Perspektive: Im Anschluss erwarten dich die Aussicht auf eine langfristige Beschäftigung und vielfältige Weiterbildungsangebote




DAS BRINGST DU MIT

* Hauptschulabschluss oder Fachoberschulreife mit befriedigenden Noten in den Fächern Mathe, Deutsch, Biologie und Physik
* Idealerweise Praktika, in denen du das Produktionsumfeld bereits kennengelernt hast
* Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern und technischen Anlagen
* Du kombinierst lösungsorientiertes Denken und Handeln mit einer sorgfältigen Arbeitsweise
* Dir macht es Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten und du verstehst die Wichtigkeit von Hygienemaßnahmen
* Du zeichnest dich durch deine Teamfähigkeit und Neugierde aus




DAS BIETEN WIR DIR

Attraktive tarifliche Ausbildungsvergütung | Flexible Arbeitszeiten & Mobiles Arbeiten | 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub an Heiligabend (24.12.) und Silvester (31.12.) | Vergünstigungen im Dr. Oetker Shop | Betriebliche Altersvorsorge | Einführungswoche zusammen mit deinem Azubi-Jahrgang | Starke Azubi-Community | Betreuung durch Ansprechpartner*innen bei People and Culture, Germany | Engagierte Ausbilder*innen sowie Paten / Patinnen | Optionaler Auslandseinsatz | Firmenlaptop | Innerbetriebliche Prüfungsvorbereitung & Weiterbildungsmöglichkeiten (bedarfsorientierte Trainings, zielgruppenspezifische Entwicklungsprogramme, Sprachtrainings, individuelles Coaching) | Ausgezeichnetes Betriebsrestaurant | Sport- und Gesundheitsangebote | Wäschereinigungsservice | Besuch der Dr. Oetker Welt | Feste und Feiern


AUSBILDUNGSVERGÜTUNG (STAND MAI 2025)
1. Jahr: 1.216,30 €
2. Jahr: 1.344,30 €
3. Jahr: 1.522,85 €

Die BÜRGER GmbH ist ein mittelständisches Familienunternehmen der Lebensmittelbranche mit über 1.000 Mitarbeitern an den Standorten Crailsheim und Ditzingen. Bereits in der dritten Generation wird in der Unternehmensführung auf eine funktionale Verbindung von traditionellen Werten und zukunftsweisenden Entscheidungen gesetzt. Herausragende Qualität und die konsequente Orientierung an den Wünschen der Verbraucher haben BÜRGER zum Marktführer für schwäbische Spezialitäten gemacht.

Weshalb BÜRGER?
Bei uns wirst du persönlich und kompetent durch erfahrene Ausbilder betreut. Wir bieten dir abwechslungsreiche und interessante Tätigkeiten in einem dynamischen wachsenden Familienunternehmen.
Wir vermitteln dir die Qualifikationen, die du für ein späteres Berufsleben brauchst. Mehr noch: Neben den beruflichen Fachkenntnissen erwirbst du auch persönliche und soziale Kompetenzen. Mit diesem „Rundum“-Paket wirst du für deine berufliche Karriere bestens vorbereitet.

Für 2026 bieten wir einen Ausbildungsplatz als

FACHKRAFT LEBENSMITTELTECHNIK (m/w/d).

Die Tätigkeit im Überblick:
Der Tätigkeitsbereich umfasst den gesamten Produktionsablauf vom Rohstoffeingang über den Herstellungsprozess bis zum abgepackten Fertigprodukt. Die fachgerechte Lagerung und Verpackung der Produkte unter Berücksichtigung von Temperatur und Hygienebestimmungen sind weitere Inhalte Ihrer Ausbildung zur Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w).

Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

Deine Voraussetzungen:

- Haupt-, Realschul- oder Gymnasialabschluss.
- Zuverlässigkeit, Freundlichkeit, Einsatzbereitschaft und Selbstständigkeit zählen zu deinen Stärken
- Teamarbeit ist für dich selbstverständlich
- Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wir handeln.
Mit Genuss.


Erfolgreich sind wir, weil wir handeln. Und zwar mit Genuss. Wir versorgen jeden Tag professionelle Großabnehmer zuverlässig mit frischen Lebensmitteln, vielfältigen Non-Food-Artikeln und innovativen Dienstleistungen. Wir unterstützen unsere gastronomischen und gewerblichen Kunden mit freundlicher Beratung und ganzheitlichen Konzepten. Weil uns Nachhaltigkeit ein besonderes Anliegen ist, steht es im
Fokus unseres Handelns. Wir freuen uns immer, Kolleginnen und Kollegen zu finden, die diese Einstellung mit uns teilen: Handeln. Gerne mit Genuss.

Du möchtest mit frischen Lebensmitteln arbeiten und den Herstellungsprozess begleiten? Dann werde

Auszubildende/r Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik
bei Transgourmet Deutschland!


Wenn Du - wie wir -Begeisterung für den Handel, Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Zuverlässigkeit mitbringst und zudem
einen guten Realschulabschluss hast, zeigen wir Dir in Deiner dreijährigen Ausbildung, wie Fleisch verarbeitet wird und
automatisierte Produktionsprozesse ablaufen.


Deine Aufgaben:
• Einsatz an allen Stationen der Verarbeitung, vom Eingang der Rohware bis zum fertig verpackten Produkt
• Prüfung und Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Feinkosterzeugnissen
• Steuerung und Überwachung von Maschinen und Anlagen
• Durchführung von Qualitätskontrollen


Unsere Angebote für Dich:
Unseren Erfolg verdanken wir unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Um auch in Zukunft weiter erfolgreich zu
bleiben, investieren wir in Deine erstklassige Berufsausbildung.
• Kontinuierliche Betreuung durch persönliche
Ansprechpartner
• Eigenverantwortliche Aufgaben und Projekte
• Betriebliche Zusatzleistungen, z.B. Urlaubsgeld,
Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen sowie
weitere Mitarbeiterangebote
• Feierliche Absolventenehrung
• Perspektivgespräche für Deine individuelle Entwicklung
• Bei guten Leistungen hast Du die Möglichkeit, Deine
Ausbildungszeit zu verkürzen

Deine Stärken:
• Verantwortungsbewusstes Verhalten
• Strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
• Naturwissenschaftliches und technisches Verständnis
• Körperliche Belastbarkeit

Bist Du bereit zu zeigen, was in Dir steckt? Dann lass uns die Zukunft gemeinsam gestalten! Wir freuen uns auf Dich!
Hast Du Fragen? Sprich uns an.
Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
Frau Natascha Wollmann
Eiselauer Weg 2, 89081 Ulm
+49 731 18494 823
[email protected]

Als eines der stärksten Lebensmittelunternehmen Dänemarks ist **Danish Crown** **Foods** bekannt für die Herstellung bzw. den Vertrieb von schmackhaften Lebensmitteln. Danish Crown verfügt über mehrere hochspezialisierte Produktionswerke in vier verschiedenen Ländern.

Wir nehmen eine führende Rolle am Markt ein und vertreiben unsere Produkte unter der Marke Tulip. Darüber hinaus sind Danish Crown Lebensmittel unter den Eigenmarken der Supermärkte in vielen Kühlschränken und Speisekammern weltweit zu finden.

Für unseren Produktionsstandort in Dinklage suchen wir:
**Auszubildende zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)**

**DIE AUSBILDUNG**
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik (m/w/d) gelten im Unternehmen als wichtige Multitalente und üben einen interessanten und verantwortungsvollen Beruf aus.

Bei uns erhältst Du eine qualifizierte und abwechslungsreiche Ausbildung, bei der Du vielfältige und spannende Aufgabengebiete kennenlernst. Hier lernst Du alles über die Herstellung, den Versand, die Qualitätssicherung und den Geschmack unserer verschiedenen Produkte kennen. Darüber hinaus erlernst Du verschiedene Techniken unsere Rohwaren und Produkte zu testen, die Ergebnisse zu analysieren sowie auszuwerten und sicherst somit die Produktsicherheit für unsere Kunden.

Während der Ausbildung bist Du in die täglichen Abläufe eingebunden und arbeitest selbstständig an unterschiedlichen Aufgaben und Projekten mit. Darüber hinaus bieten wir Dir schon in der Ausbildung die Möglichkeit, Dich weiterzubilden.

**DEIN PROFIL**
● Mindestens einen Hauptschulabschluss
● Engagement und Leistungsbereitschaft
● Interesse an den Abläufen und Hintergründen der industriellen Herstellung von Fleisch- und Wurstprodukten
● Teamfähigkeit und Flexibilität

**DIE BERUFSSCHULE**
Die theoretischen Inhalte werden an der Berufsschule vermittelt.

**BEGLEITUNG INNERHALB DER AUSBILDUNG**
Während Deiner Ausbildung wirst Du von Deinem Ausbilder (m/w/d) begleitet. Dieser steht Dir für Fragen rund um die Ausbildung zur Verfügung.

**DEINE WEITERENTWICKLUNG**
Mit dem erfolgreichen Bestehen Deiner Ausbildung steht einer langfristigen Zukunft in unserem Unternehmen nichts im Wege, unterstützt durch verschiedenste Weiterbildungsmöglichkeiten kannst Du karrieretechnisch bei uns durchstarten.

**WIR BIETEN**
● Eine attraktive Ausbildungsvergütung
● 30 Tage Urlaub ab dem ersten Jahr
● Hansefit
● 100% Zuschuss zu Schulmaterialien
● Zuschuss zu einem Tablet
● Abwechslungsreiche Aufgaben und Einsatzgebiete
● Eine hohe Übernahmechance
● Möglichkeiten zur Weiterbildung während und nach der Ausbildung

**DEINE BEWERBUNG**
Deine Bewerbung kannst Du uns per E-Mail zusenden oder Du nutzt unser Karriereportal auf unserer Homepage.

Dein Ansprechpartner: Leo Schrewe
E-Mail: [email protected]

Danish Crown Foods Germany GmbH
Schwege 52
49413 Dinklage

Stellen-ID: DC046C-A

### Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d).

Dein Start in die Zukunft bei Rovita! Wir bilden dich zielgerichtet und sehr engagiert aus, damit du von Anfang an eine perfekte Basis für dich und deine Zukunft hast. Bringe Neugier, Teamfähigkeit, Motivation und Empathie mit und du bist vom ersten Tag ein Teil des Teams.

**Persönliche Voraussetzungen: **

- Interesse an der Herstellung von Lebensmitteln
- Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
- Technisches Verständnis und Interesse
- Teamfähigkeit
- Selbstständige Arbeitsweise und hohe Eigenmotivation

**Ausbildungsbereiche: **

Bei dieser Ausbildung durchläuft man in der gesamten Lehrzeit alle Abteilungen des Unternehmens.

### Hauptsächlich findet die Ausbildung in folgenden Abteilungen statt:

**Produktion**
Die Hauptaufgabe in diesem Beruf ist natürlich die Herstellung von Lebensmittel an verschiedenen Anlagen, wie zum Beispiel die Trocknung von Milchpulver am Sprühturm. Doch auch unsere Fermentationen und Mischungen aus verschiedenen Rohstoffen und die Trocknung an den Walzen sind tolle Verfahren, um Lebensmittel herzustellen. In den 3 Ausbildungsjahren werdet ihr all unsere Herstellverfahren kennen lernen.

**Labor**
Hier wird die Bedeutung & Struktur des Qualitätsmanagements vermittelt. Es werden Proben gezogen, die anschließend untersucht werden.

**Lager**
Im Lager werden Roh-, Zusatz-, Hilfsstoffe, Halbfabrikate und Fertigprodukte qualitätserhaltend eingelagert. Hier kommen unsere Rohwaren über den Wareneingang ins Lager und unsere Fertigprodukte werden für den Warenausgang vorbereitet und verladen.

Wir sind ein bekannter und erfolgreicher Hersteller von Margarine und Nahrungsfetten und gehören zu BUNGE, einem global führenden Agrar- und Lebensmittelkonzern. Der Name Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH steht für qualitativ hochwertige Lebensmittel und ist bekannt für seine erstklassigen Produkte im Bereich Markenartikel und Handelsmarken. Zu unseren Kunden zählen der Lebensmitteleinzelhandel, Großverbraucher, professionelle Anwender sowie die weiterverarbeitende Industrie. Marktorientierung, Kundenfokus, konsequente Qualitätsorientierung sowie Innovationsstärke kennzeichnen unseren Erfolg ebenso wie hoch motivierte und unternehmerisch denkende Mitarbeiter.

Wir suchen Sie zum 01.08.2026 als Auszubildende/r zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Wir erwarten:

• einen Hauptschulabschluss
• Vorzeigbare Schulzeugnisse
• Echtes Engagement
• Freude an Teamarbeit
• Offener Umgang mit Menschen
• Neugierde

Wir bieten Ihnen:

• Umfassende und abwechslungsreiche Ausbildung
• Praktische Berufserfahrung
• Übernahme von Verantwortung
• Intensives Kennenlernen der Arbeitsabläufe

Der Berufsschulunterricht findet im ersten Ausbildungsjahr 2x wöchentlich und danach 1x wöchentlich an der Berufsschule Westerberg, Osnabrück statt.
Es können sich auch gerne Ältere, Ausbildungs-/Studienabbrecher bewerben.
Interessierten Bewerbern wird die Möglichkeit eines Ferien-/Schulpraktikums angeboten.
Der Firmensitz ist zu den Arbeitszeiten schwerlich mit ÖPNV zu erreichen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
per Mail: [email protected]
oder über unser Karriereportal: http://www.walter-rau.de

Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an Herrn Klask unter 05424/366-0

Essen macht glücklich, aber Salz und Pfeffer sind Schnee von gestern. Bei Pacovis food solutions GmbH in Sassenberg und Füchtorf werden neue Food Trends kreiert. Wir machen den Geschmack! Hungrig geworden? Super, denn wir suchen genau Dich! Komm ins Team und bewirb Dich jetzt. Wir freuen uns auf Dich.

# Auszubildenden zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) - Ausbildungsjahr 2026

**Aufgaben:**

Das kannst Du bei uns lernen:

• Du lernst in den drei Jahren Deiner Ausbildung etwas über die Annahme und Prüfung von Rohstoffen
• Du begleitest die Produktion vom Eingang der Rohwaren bis zum fertigen Produkt
• Du lernst die Maschinen und Anlagen einzurichten und lernst ihre Funktionsweise kennen
• Du lernst das Mischen von Rezepturen und kontrollierst die Zwischen- und Endprodukte
• Du lernst die Erstellung von Rezepturen und den richtigen Einsatz von Rohwaren

**Anforderungen:**

Was Du dafür benötigst:

• Du erwirbst oder bist bereits im Besitz des Hauptschulabschlusses oder der Fachoberschulreife
• Du hast Interesse an Naturwissenschaften und technischen Maschinen und Anlagen
• Du hast Interesse an Lebensmitteln und bringst ein ausgeprägtes Bewusstsein für Hygiene mit
• Du bist verantwortungsbewusst und zuverlässig
• Du hast Interesse an einer abwechslungsreichen Aufgabe bei einem namhaften Hersteller für Gewürzmischungen

**Perspektiven:**

Was Du bekommst: Wir bieten Dir ein wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem familiären Umfeld mit einem tollen Team mit viel Know-how. Dich erwartet eine vielfältige und abwechslungsreiche Ausbildung mit modernen Arbeitsbedingungen und attraktiven Benefits wie z.B. freie Getränke für Mitarbeiter. Im Anschluss Deiner Ausbildung bieten wir Dir die Aussicht auf eine langfristige Beschäftigung und individuelle Förder- und Weiterbildungsmöglichkeiten.

**Du bist der perfekte Bewerber? Dann bewirb Dich so schnell wie möglich und sende Deine Bewerbungsunterlagen mit Deinen Gehaltsvorstellungen an nachfolgende Adresse:**


**Vanessa Gieskes, Pacovis food solutions GmbH, Zum Buckesch 9, 48336 Sassenberg, T +49 5426 8060-200, E-Mail: [email protected]**

# Wir suchen aktuell: Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer Lebensmitteltechnik (m/w/d) in Ahrenshagen-Daskow

Die Eisbär Eis Produktions GmbH aus Ribnitz-Damgarten (Plummendorf) ist seit 1993 ein erfolgreiches Familienunternehmen in der Speiseeis-Branche. Wir beliefern mit unseren Produkten den Discount- und Einzelhandel im In- und Ausland. Wir produzieren ca. 200 verschiedene Eisartikel mit einer Tageskapazität von über 3 Mio. Stück Eis.

Worum es bei der Ausbildung geht

Der Maschinen- und Anlagenführer ist für das Ein- und Umrüsten der Fertigungsmaschinen und -anlagen verantwortlich. Es werden Betriebsabläufe vorbereitet, Maschinenfunktionen überprüft und die Maschinen und Anlagen in Betrieb genommen. Die Instandhaltung und fortlaufende Überwachung gehören ebenfalls dazu.

Lust auf Technik?

Zur Ausbildung gehört:

- das An- und Abfahren der Produktionsanlagen und das Beheben kleinerer Störungen
- die Sicherung der Produktqualität während der laufenden Produktion
- das regelmäßige Reinigen der Anlagen nach der Produktion und nach Störungen

Neben der Produktion durchläufst Du während der Ausbildungszeit alle relevanten Abteilungen wie das Labor, die Mixküche, das Lager und die Instandhaltung.

Es wird normalerweise in einer 5-Tage-Woche im 3-Schichtbetrieb rund um die Uhr produziert.

Voraussetzungen die Du mitbringen solltest

- Interesse an Produktionsprozessen
- Interesse an der Herstellung von Lebensmitteln
- Technisches Verständnis
- Gute Kenntnisse Mathe
- Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Einen guten Haupt- oder Realschulabschluss

Noch ein paar Infos zur Ausbildung

- Die Ausbildung dauert 2 Jahre.
- Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Sassnitz statt.
- Wir übernehmen die Kosten für Dein Lehrmaterial sowie die Übernachtungs- und Fahrtkosten während der Berufsschule.
- Wir bieten eine praxisnahe und interessante Ausbildung mit Gesamtüberblick.
- Wir bieten hohe Übernahmechancen nach der Ausbildung.

Weitere Benefits

- Corporate Benefits (Mitarbeitervorteilsportal)
- Heiligabend und Silvester sind bei uns arbeitsfrei
- Firmenevents
- Betriebliche Altersvorsorge
- Gleitzeit-/Arbeitszeitkonto
- Betriebsarzt

Bewirb Dich gleich jetzt.

## Wir freuen uns schon auf DICH!

Verstärke unser Team und hol dir First-Hand-Experience in deiner

# Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)*

## Start September 2026

Ob Kuchen backen oder mal schnell ein Mittagessen für die Familie zaubern, Du arbeitest gerne nach Rezept und hast Dich schon immer gefragt, wie die Lebensmittelindustrie tickt? Außerdem faszinieren Dich in der Schule physikalische Gesetze und biologische Abläufe, wie zum Beispiel die kleinen Bakterien, die unsere Milch zu Joghurt machen?

Wenn Du lernen willst, wie Du das Ganze bei uns im Großformat und unter Anwendung modernster Technik umsetzen kannst, dann ist dieser Ausbildungsberuf die perfekte Wahl für Dich!

### Das Erfolgsrezept – Deine Ausbildung:

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) lernst Du bei uns, wie eine Bäckerei im Großformat Monte-Schnitten herstellt, wie unsere Früchte in den Joghurt kommen und natürlich alles über die Eigenschaften von Milch sowie die Herstellung von verschiedenen Produkten wie Joghurt, Pudding und Käse. Du weißt genau, wie Du die verschiedenen Anlagen bedienst und behältst die gesamte Produktion im Blick, um unsere leckeren Zott Produkte herzustellen. **- Du wirst zu einem richtigen Creator!**

Dein theoretisches Wissen erlernst Du an der Berufsschule in Starnberg im Blockunterricht. Dort bekommst Du einen breiten Überblick über den Lebensmittelbereich, beispielsweise im Hinblick auf organische Chemie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelrecht und Inhaltsstoffe. Außerdem lernst Du, wie Lebensmittel hergestellt werden und wie man die Qualität der Produkte sicherstellt. Aber auch Verpackungsmöglichkeiten und -materialien sowie Hygienemaßnahmen sind zentrale Lerninhalte. Bei Zott wirst Du dann Dein Wissen in unterschiedlichen Produktionsabteilungen anwenden können und lernen, wie die technischen Anlagen funktionieren. **Hier ist Abwechslung garantiert!**

**Was erwartet Dich?**

- Mitarbeit in den unterschiedlichsten Abteilungen, z.B. Backwerk, Joghurt- und Mozzarellaproduktion, Milcheinkauf, Lager und in der Fruchtzubereitung, um einen Gesamtüberblick über Abläufe und unsere Produktvielfalt zu erhalten
- Bedienung und Steuerung von Maschinen und Anlagen, z.B. für die Herstellung von Fruchtzugaben in unserem Joghurt
- Planung und Buchung von Rohstoffen am Leitstand, damit immer das richtige Produkt nach dem entsprechenden Rezept hergestellt wird
- Begleitung des gesamten Prozesses der Herstellung von den unterschiedlichsten Zott-Produkten
- Testung von Proben der angelieferten Milch, z.B. im Hinblick auf Keimbelastung
- Organisieren, Entnehmen und Anlegen von bakteriologischen, chemischen oder sensorischen Proben während der Produktion
- Beurteilung der Beschaffenheit von Produkten, z.B. pH-Wert Bestimmung von Joghurt, Bestimmung des Fettgehalts von Mozzarella oder Untersuchung der Lochung von Hartkäse
- Qualitätskontrolle unserer fertigen Zott Produkte, z.B. im Hinblick auf Geschmack und Konsistenz vor der Freigabe für die Auslieferung

### Mehr als nur Zutaten – Deine Qualifikation:

- Du schließt die Schule mind. mit dem **qualifizierenden Abschluss** ab
- Du überzeugst mit Deiner **naturwissenschaftlichen Ader**
- Du hälst Dich genau an **Ordnung- und Hygienevorgaben**
- Du arbeitest gerne **eigenständig** und im **Team**
- Du bringst Dich **aktiv** in alle Ausbildungsbereiche ein

### Kurz & Knapp:

**Dauer:** 3 Jahre

**Frühester Beginn:** 01.09.2026

**Schulabschluss:** mind. Qualifizierender Abschluss

**Berufsschule:** Starnberg - Blockschule

**Art:** klassische duale Berufsausbildung

**Ausbildungsgehalt:**

1.Lehrjahr: 1.413€

2.Lehrjahr: 1.556€

3.Lehrjahr: 1.729€

### Die Genussmomente unserer Arbeit:

#### Attraktive Ausbildungsvergütung

Wir schätzen Einsatz und Leistungsbereitschaft. Deswegen zahlen wir Dir eine attraktive Ausbildungsvergütung. Zusätzlich profitieren unsere Auszubildenden von Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie diversen Zuschüssen zu beispielsweise Fahrtkosten und Arbeitsmitteln.

#### Flexible Arbeitszeitgestaltung

Eine 38 Stunden-Woche und Gleitzeit ermöglichen eine angenehme Work-Life-Balance. 30 Tage Urlaub im Jahr und zusätzliche arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12 sind dabei selbstverständlich.

#### Zahlreiche Vergünstigungen

Mit unseren vielfältigen Angeboten, wie den Corporate Benefits und Mitarbeiterrabatte, schaffen wir finanzielle Entlastung.

#### Umfangreiche Vorsorge

Wir unterstützen die betriebliche Altersvorsorge unserer Auszubildenden mit bis zu 800 Euro pro Jahr. Zudem bieten wir eine kostenlose Berufsunfähigkeits- sowie Krankenzusatzversicherung.

#### Bewusstes Schlemmen

Bezuschusstes Mittagessen in unserer Zotteria oder in einer unserer Kantinen stärken für den Arbeitsalltag. Gefüllte Kühlschränke am Arbeitsplatz und zu Hause lassen Herzen höher schlagen.

#### Ausgewogenes Gesundheitskonzept

Egal ob in unserem Inhouse-Fitnessstudio, bei einem Besuch unserer Heilpraktiker oder bei einem Themenworkshop, die Gesundheit unserer Auszubildenden nehmen wir ernst.

#### Individuelle Entfaltungsmöglichkeiten

Wir fördern die persönliche und fachliche Entwicklung unserer Auszubildenden durch Seminare, Weiterbildungen und Stipendien. Regelmäßige Feedbackgespräche bieten dabei die Grundlage.

#### Langfristige Sicherheit

Mit unserer Übernahmegarantie für mindestens zwei weitere Jahre nach der Ausbildung schaffen wir Perspektiven und Karrierepfade.

#### Moderne Ausstattung

Eigener Laptop, Maus, Headset, Rucksack, Büromaterial und jobspezifische Arbeitsmittel schaffen die perfekte Grundlage für Deinen Lernprozess.

#### Stetige Innovation

Durch betreute Projektarbeiten sowie die Möglichkeit zur aktiven Mitgestaltung bei Ausbildungsveranstaltungen kannst Du Deine kreativen Ideen und Lösungen bei uns einbringen.

### Dein direkter Draht zu uns:

Wir bieten Dir Raum, um deine Ausbildung aktiv mitgestalten zu können. Außerdem erwartet Dich eine intensive Einarbeitung und eine herzliche Aufnahme im Team.

Wenn Du viel lernen und eine tolle Ausbildung haben möchtest, freuen wir uns auf Deine Online-Bewerbung.

Folgende Unterlagen wünschen wir uns von Dir:

- Lebenslauf
- Drei letzte Schulzeugnisse
- Praktikumsbestätigungen

Wir benötigen von Dir kein Anschreiben, beantworte uns nur die im Bewerbungsformular gestellten Fragen.

#### Deine Ansprechperson

**Mario** **Steiner**
Human Resources
Ausbildungsleiter

*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird im Folgenden auf die gleichzeitige Verwendung mehrerer Sprachformen verzichtet und das generische Maskulinum verwendet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter. Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

**Wir sind ein mittelständisches Unternehmen der HOPSTEINER-Firmengruppe.**

In unseren Verarbeitungswerken in der Hallertau produzieren wir hochwertige Hopfenprodukte, insbesondere für die Brauindustrie weltweit.

**Zum 01.09.2026** können wir einen Ausbildungsplatz
**zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) anbieten -** *Praktikum möglich (Okt-Juli)*

## Werden Sie Teil des Teams!

- Ausübungsort: Mainburg und Au/Hallertau, Bayern
- Anstellungsart: Vollzeit
- Erforderlicher Schulabschluss: Guter Mittelschulabschluss oder Mittlere Reife

## AUFGABE: ZIELSICHER IN DIE ZUKUNFT

Hopfenextraktion und -pelletierung; Instandhaltung Produktionsanlagen

## VORTEILE: OFFENGELEGT

Wir bieten Ihnen:

- eine 2 jährige Ausbildung
- leistungsgerechte Bezahlung
- soziale Leistungen
- nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung können wir voraussichtlich eine dauerhafte Beschäftigung anbieten
- Unterkunftsunterstützung

## BEWERBEN: ZIELGERICHTET

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an die Hallertauer Hopfenveredelungsgesellschaft mbH, Auhofstraße 16, 84048 Mainburg oder bevorzugt per E-Mail an [**[email protected]**](https://mailto:[email protected])

Azubi bei apetito zu sein heißt, die Zukunft des Unternehmens mitzugestalten. Als Familienunternehmen verfolgen wir mit unseren knapp 5000 Mitarbeitenden seit 1958 ein Ziel: gutes Essen für Jung und Alt zu kochen. Bei uns kannst Du Dich in einem motivierenden Arbeitsumfeld entwickeln und Deine Interessen einbringen. Auch nach der Ausbildung bietet apetito Dir vielfältige Perspektiven. In unseren Teams gibt‘s keinen Futterneid, versprochen - dafür aber jede Menge Miteinander! #hiertaustduauf

Ausbildung 2026 zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

am Standort Rheine

Darauf kannst du dich freuen:

- Du bist für die Wartung und Instandhaltung unserer Produktions- und Verpackungsanlagen verantwortlich, um sicherzustellen, dass hochwertige Lebensmittel in bester Qualität hergestellt werden.
- Deine Aufgabe wird besteht darin, unsere Anlagen zu bedienen und zu steuern, den reibungslosen Ablauf des Produktionsprozesses zu koordinieren und Qualitätskontrollen durchzuführen. So trägst du maßgeblich zur Qualitätssicherung bei.
- Die Reinigung der Produktions- und Verpackungsanlagen ist ein wichtiger Schritt, um die hygienischen Standards in der Lebensmittelproduktion zu wahren.

Nach Abschluss deiner Ausbildung kannst du dich auf folgende Aufgaben freuen:

- Du kannst in verschiedenen Bereichen unserer Lebensmittelproduktion arbeiten und die Herstellung von unseren apetito-Produkten übernehmen.
- Mit Erfahrung und Weiterbildung kannst du in Führungspositionen aufsteigen.
- Du kannst dich auf die Optimierung von Produktionsprozessen spezialisieren und Projekte begleiten.

Das bieten wir dir:

- Vergütung:

- Einstieg mit 1.170 ,- € Ausbildungsvergütung pro Monat
- 13. Monatsgehalt (Weihnachtsgeld)
- 1.000,- € Urlaubsgeld
- 40,- € vermögenswirksame Leistungen
- kostenloses Mittagessen in unserem Betriebsrestaurant

- Urlaub & Freizeit:

- 31 Urlaubstage pro Jahr
- Falls du mal Überstunden machst, kannst du diese in Freizeit ausgleichen

- Rahmenbedingungen:

- Einführungstage
- Azubievents
- Regelmäßige Feedbackgespräche
- Unterstützung bei deiner Prüfungsvorbereitung

Das ist dein Erfolgsrezept:

Du bist zuverlässig, teamfähig und interessierst dich für technische Prozesse? Perfekt!

Darüber hinaus bringst du mit:

- Eine gute Fachoberschulreife
- Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern
- Du interessierst dich für die Herstellung und den Umgang von Lebensmitteln

Über den "Jetzt bewerben"- Button kann mit wenigen Klicks eine Bewerbung online oder per WhatsApp eingereicht werden! Aus Datenschutzgründen können wir Bewerbungen per E-Mail oder in Papierform leider nicht akzeptieren. Wir sind ein nachhaltig zertifiziertes Unternehmen. Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher ausdrücklich alle Bewerbungen – alle sind bei uns willkommen! Darüber hinaus setzen wir uns für flexible Arbeitszeitmodelle ein – auch für individuelle Lösungen sind wir offen.

Du hast Fragen?
Deine Ansprechpartnerin
Joanna Wolska
05971 7999738

[email protected]

Wir bieten jungen, engagierten Bewerbern/-innen einen Ausbildungsplatz für 2026 als Fachkraft - Lebensmitteltechnik (m/w/d) an.

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen industriell gefertigte Nahrungsmittel und Getränke nach vorgegebenen Rezepturen und Prozessabläufen her.

Fachkraft für Lebensmitteltechnik ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in der Industrie.

Zum Erreichen der Berufsschule sind ein Zuschuss zu den Fahrkosten und zur Unterbringung bei Bedarf möglich.