Ausbildung 2026 - Einstieg mit einer sofortigen EQ möglich! - Praktikum gewünscht! -

# Als traditioneller Familienbetrieb sind wir seit 1976 bekannt für erstklassige Wurst- und Fleischwaren.

Unser Angebot umfasst internationale Wurst und Schinkenspezialitäten. Außerdem bieten wir einen täglich wechselnden Mittagstisch sowie Partyservice.
Qualität, Frische und Geschmack sind in unserem Fleischereibetrieb die wichtigsten Grundregeln. Wir fertigen nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail

Unser Ziel: KUNDINNEN UND KUNDEN TÄGLICH AUFS NEUE VON UNSEREN HOCHWERTIGEN PRODUKRTEN ZU BEGEISTERN!

Wir suchen für das Ausbildungsjahr 2026 eine/n

## [ F L E I S C H E R / I N](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/beruf/13804)



**Ein sofortiger Einstieg mit einem Langzeitpraktikum [(Einstiegsqualifizierung (EQ))](https://www.arbeitsagentur.de/bildung/ausbildung/einstiegsqualifizierung?pk_vid=ed8f1143b57bf8621756708489b20cb0) ist möglich!**



**Das Berufsbild des Fleischers/der Fleischerin unterlag in den letzten Jahren einem enormen Wandel.**

Schwere körperliche Tätigkeiten beherrschen heute längst nicht mehr den Arbeitsalltag.
Im Vordergrund stehen kreative Aufgaben wie Einkauf und Auswahl des „Rohmaterials“ einschließlich Verarbeitung und Veredelung, Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten oder küchenfertiger Produkte sowie Arbeiten im Platten- oder Party-Service.
Die in der Regel dreijährige Ausbildung erfolgt zweigleisig im Betrieb wie in der Berufsschule. Die vielfältigen Ausbildungsinhalte reichen vom Erwerb von Kenntnissen der Tierkörper und Fleischteilstücke über Fähigkeiten der Fleischzerlegung wie der Zubereitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten bis zur Lebensmittelkunde und Ernährungslehre.

Wenn Sie Spaß an der Verarbeitung bester Produkte aus der Region haben, dann würden wir uns freuen, Sie in unserem Team als neues Mitglied begrüßen zu dürfen.

Sie sollten mindestens den Hauptschulabschluss Klasse 10 haben sowie Leistungsbereitschaft und Motivation mitbringen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Diese kann schriftlich oder per E-Mail erfolgen.
Über unsere Internetseite >>> http://[www.metzgerei-wagner-gb.de](https://www.metzgerei-wagner-gb.de/)/ <<< erhalten Sie weitere Informationen über den Betrieb.

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*Wichtiger Hinweis von der Agentur für Arbeit für Jugendliche, die sich für das Angebot interessieren:*
*Möchtest du wissen, ob der Ausbildungsberuf der Richtige für dich ist oder hast du weitere Fragen zum Thema Ausbildung? Wir können dich bei der Suche nach einem Ausbildungs-& Praktikumsplatz unterstützen!*
*Melde dich gerne bei der [Berufsberatung](https://[email protected]/).*

Frische und Qualität seit über zwanzig Jahren

1989 eröffnete der Metzgermeister Willi Schillings seine erste Metzgerei auf der Neusser Straße in Grevenbroich-Kapellen. Die große Resonanz bei seinen Kunden ermutigte Ihn 2003 eine weitere Filiale der "Metzgerei Schillings" in Korschenbroich-Glehn aufzumachen. Seit 2010 befindet sich die Filiale in Kapellen in einem Neubau auf der Dinkelstraße.

Unser Sortiment umfasst eine Vielfalt an Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Schlachtung sowie zahlreiche küchenfertige Produkte.

Wir suchen zum Ausbildungsbeginn 2025 im Sommer eine/n Auszubildende/n zum/zur

FLEISCHER/IN
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Sofortiger Einstieg in ein Langzeitpraktikum (Einstiegsqualifizierung EQ)) ist möglich.
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Fleischer/innen stellen Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnisse, Gerichte und Konserven her. In Fleischerläden präsentieren und verkaufen sie die Produkte und beraten Kunden.

Wir erwarten mindestens einen Hauptschulabschluss sowie Motivation, Zuverlässigkeit und Freude am Umgang mit Kunden.

Möchten Sie die Herstellung von hochwertigen Metzgereiprodukten erlernen? Dies können Sie bei uns tun! Wir bieten darüber hinaus eine tolles Miteinander in einer freundlichen Atmosphäre!

Sie sind neugierig geworden? Dann rufen Sie sofort an, oder schreiben eine Mail und machen einen Termin für ein Bewerbungsgespräch aus!

Wir freuen uns auf Sie!

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Webseite: http://www.metzgerei-schillings.de/

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Wichtiger Hinweis von der Agentur für Arbeit für Jugendliche, die sich für das Angebot interessieren:
Möchtest du wissen, ob der Ausbildungsberuf der Richtige für dich ist oder hast du weitere Fragen zum Thema Ausbildung? Wir können dich bei der Suche nach einem Ausbildungs-& Praktikumsplatz unterstützen!
Melde dich gerne bei der Berufsberatung über [email protected]

# Als traditioneller Familienbetrieb sind wir seit 1976 bekannt für erstklassige Wurst- und Fleischwaren.

Unser Angebot umfasst internationale Wurst und Schinkenspezialitäten. Außerdem bieten wir einen täglich wechselnden Mittagstisch sowie Partyservice.
Qualität, Frische und Geschmack sind in unserem Fleischereibetrieb die wichtigsten Grundregeln. Wir fertigen nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail

Unser Ziel: KUNDINNEN UND KUNDEN TÄGLICH AUFS NEUE VON UNSEREN HOCHWERTIGEN PRODUKRTEN ZU BEGEISTERN!

Wir suchen für das Ausbildungsjahr 2025 eine/n

## [ F L E I S C H E R / I N](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/beruf/13804)

**EIN SOFORTIGER EINSTIEG MIT EINEM LANZEITPRAKTIKUM ([EINSTIEGSQUALIFIZIERUNG](https://www.arbeitsagentur.de/datei/dok_ba034225.pdf) (EQ)) IST MÖGLICH!**

**Das Berufsbild des Fleischers/der Fleischerin unterlag in den letzten Jahren einem enormen Wandel.**

Schwere körperliche Tätigkeiten beherrschen heute längst nicht mehr den Arbeitsalltag.
Im Vordergrund stehen kreative Aufgaben wie Einkauf und Auswahl des „Rohmaterials“ einschließlich Verarbeitung und Veredelung, Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten oder küchenfertiger Produkte sowie Arbeiten im Platten- oder Party-Service.
Die in der Regel dreijährige Ausbildung erfolgt zweigleisig im Betrieb wie in der Berufsschule. Die vielfältigen Ausbildungsinhalte reichen vom Erwerb von Kenntnissen der Tierkörper und Fleischteilstücke über Fähigkeiten der Fleischzerlegung wie der Zubereitung von Fleisch- und Wurstspezialitäten bis zur Lebensmittelkunde und Ernährungslehre.

Wenn Sie Spaß an der Verarbeitung bester Produkte aus der Region haben, dann würden wir uns freuen, Sie in unserem Team als neues Mitglied begrüßen zu dürfen.

Sie sollten mindestens den Hauptschulabschluss Klasse 10 haben sowie Leistungsbereitschaft und Motivation mitbringen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Diese kann schriftlich oder per E-Mail erfolgen.
Über unsere Internetseite >>> http://[www.metzgerei-wagner-gb.de](https://www.metzgerei-wagner-gb.de/)/ <<< erhalten Sie weitere Informationen über den Betrieb.

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*Wichtiger Hinweis von der Agentur für Arbeit für Jugendliche, die sich für das Angebot interessieren:*
*Möchtest du wissen, ob der Ausbildungsberuf der Richtige für dich ist oder hast du weitere Fragen zum Thema Ausbildung? Wir können dich bei der Suche nach einem Ausbildungs-& Praktikumsplatz unterstützen!*
*Melde dich gerne bei der [Berufsberatung](https://[email protected]/).*

Was macht man da aus sich?Als Fleischer:in Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte/Grillexpertin, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson für deine Kundschaft. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleisches und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern.

Du berätst Kunden/Kundinnen zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukte
Du bereitest Fleischprodukte für den Verkauf vor
Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten
Was sollte man dafür mitbringen?
Hauptschulabschluss
Freude am Umgang mit Menschen
Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
Geschicklichkeit
Ordnungssinn
Organisationstalent
Deine Vorteile bei uns!
(Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
Perspektiven - Mit Engagement & unseren internen Karriereprogrammen kannst du dich bei uns weiterentwickeln und entfalten
Sinnvolle Tätigkeit – Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
Teamspirit – Wir halten zusammen und unterstützen uns gegenseitig
Expertenwissen rund um Lebensmittel – Wir koppeln interne Ausbildungsseminare mit Digitalen Lernangeboten
Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art ausleben und wirst mit attraktiven Preisen belohnt (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern
Dauer und AblaufDeine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – aber unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer:in. Eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleiben unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA.Infos zum UnternehmenWillkommen bei EDEKA Rhein-Ruhr – Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.Unser Herz schlägt für Lebensmittel. Deins auch?In unseren, in der Regel, familiär geführten Märkten legen wir nicht nur großen Wert auf Qualität, Frische und regionale Produkte, sondern auch auf herausragenden Kundenservice und individuelle Kundenberatung. Wir suchen Mitarbeitende, für die Teamarbeit kein Fremdwort ist, die Verantwortung übernehmen möchten und die unserer Kundschaft mit Rat und Tat zur Seite stehen.Wie geht's weiter?Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.
Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Ort: 41517 Grevenbroich / Frimmersdorf | Vertragsart: Vollzeit, befristet | Job-ID: 806292 Ausbildungsbeginn: 01.08.2024 | geplantes Ausbildungsende: 31.07.2027  Bei REWE erwartet dich mehr als nur ein Job, denn wir wissen: Du bist auch mehr als nur ein:e Mitarbeiter:in! In unserem REWE Team kannst du dich beruflich und privat entwickeln, wie es zu dir passt. Darum findest du hier eine Arbeitswelt, die dir neben einer Ausbildung mit Zukunft auch Freiraum für deine persönlichen Ziele und Träume bietet. Freu dich auf ein familiäres Umfeld, in dem du auf deinem Weg gefördert und unterstützt wirst!Das lernst du bei uns:
Beratung unserer Kund:innen an der Frischetheke
Aktiver Verkauf und Sicherung der Warenqualität
Bestückung der Verkaufstheke und attraktive Präsentation der Ware
Bestellung, Disposition und Kontrolle von Ware
Herstellung und Verarbeitung von Fleischerzeugnissen
Darauf kannst du dich freuen: 
Azubiprojekte und Events 
Garantierte Übernahme bei guten Leistungen 
Einkaufsrabatt bei den Unternehmen REWE und PENNY sowie toom Baumarkt und DER Touristik
So passt du perfekt zu uns:Für uns zählt nicht nur dein erfolgreicher Schulabschluss. Damit du deine Ausbildung bestmöglich absolvieren kannst und vor allem Spaß dabei hast, solltest du dich für die Erzeugung und Verarbeitung von Fleischwaren interessieren und gern in Kontakt mit Menschen sein. Im Team zeigst du Einsatzbereitschaft und bist verlässlich? Du bist aufgeschlossen, kreativ und lernst gern Neues? Dann bist du bei uns genau richtig!So kann dein Weg weitergehen:Nach deiner 3-jährigen Ausbildung stehen dir im REWE Team viele Türen offen. Wir bilden dich aus, um mit dir in die Zukunft zu gehen und dich weiter zu fördern. Wohin willst du dich entwickeln? Ganz gleich, ob du als Fachkraft dein Wissen vertiefen willst oder als Bereichsleitung die Frischetheke leiten möchtest – wir begleiten dich mit gezielten Entwicklungsprogrammen auf deinem Weg. Alle Informationen zu deinen Chancen findest du hier: karriere.rewe.deDu willst wissen, wie die Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben bei uns funktioniert? Hier erfährst du mehr: www.rewe.de Weitere Informationen erhältst du unter rewe.de/karriere. Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden. Du hast Fragen zu dieser Position (Job-ID: 806292)? Dann melde dich bei Sina Sofie Battista unter +49 2233 9673-759. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind.

Ort: 41517 Grevenbroich / Frimmersdorf | Vertragsart: Vollzeit, befristet | Job-ID: 806292 Ausbildungsbeginn: 01.08.2024 | geplantes Ausbildungsende: 31.07.2027  Bei REWE erwartet dich mehr als nur ein Job, denn wir wissen: Du bist auch mehr als nur ein:e Mitarbeiter:in! In unserem REWE Team kannst du dich beruflich und privat entwickeln, wie es zu dir passt. Darum findest du hier eine Arbeitswelt, die dir neben einer Ausbildung mit Zukunft auch Freiraum für deine persönlichen Ziele und Träume bietet. Freu dich auf ein familiäres Umfeld, in dem du auf deinem Weg gefördert und unterstützt wirst!Das lernst du bei uns:
Beratung unserer Kund:innen an der Frischetheke
Aktiver Verkauf und Sicherung der Warenqualität
Bestückung der Verkaufstheke und attraktive Präsentation der Ware
Bestellung, Disposition und Kontrolle von Ware
Herstellung und Verarbeitung von Fleischerzeugnissen
Darauf kannst du dich freuen: 
Azubiprojekte und Events 
Garantierte Übernahme bei guten Leistungen 
Einkaufsrabatt bei den Unternehmen REWE und PENNY sowie toom Baumarkt und DER Touristik
So passt du perfekt zu uns:Für uns zählt nicht nur dein erfolgreicher Schulabschluss. Damit du deine Ausbildung bestmöglich absolvieren kannst und vor allem Spaß dabei hast, solltest du dich für die Erzeugung und Verarbeitung von Fleischwaren interessieren und gern in Kontakt mit Menschen sein. Im Team zeigst du Einsatzbereitschaft und bist verlässlich? Du bist aufgeschlossen, kreativ und lernst gern Neues? Dann bist du bei uns genau richtig!So kann dein Weg weitergehen:Nach deiner 3-jährigen Ausbildung stehen dir im REWE Team viele Türen offen. Wir bilden dich aus, um mit dir in die Zukunft zu gehen und dich weiter zu fördern. Wohin willst du dich entwickeln? Ganz gleich, ob du als Fachkraft dein Wissen vertiefen willst oder als Bereichsleitung die Frischetheke leiten möchtest – wir begleiten dich mit gezielten Entwicklungsprogrammen auf deinem Weg. Alle Informationen zu deinen Chancen findest du hier: karriere.rewe.deDu willst wissen, wie die Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben bei uns funktioniert? Hier erfährst du mehr: www.rewe.de Weitere Informationen erhältst du unter rewe.de/karriere. Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden. Du hast Fragen zu dieser Position (Job-ID: 806292)? Dann melde dich bei Sina Sofie Battista unter +49 2233 9673-759. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind.

Ort: 41517 Grevenbroich / Frimmersdorf | Vertragsart: Vollzeit, befristet | Job-ID: 806292 Ausbildungsbeginn: 01.08.2024 | geplantes Ausbildungsende: 31.07.2027  Bei REWE erwartet dich mehr als nur ein Job, denn wir wissen: Du bist auch mehr als nur ein:e Mitarbeiter:in! In unserem REWE Team kannst du dich beruflich und privat entwickeln, wie es zu dir passt. Darum findest du hier eine Arbeitswelt, die dir neben einer Ausbildung mit Zukunft auch Freiraum für deine persönlichen Ziele und Träume bietet. Freu dich auf ein familiäres Umfeld, in dem du auf deinem Weg gefördert und unterstützt wirst!Das lernst du bei uns:
Beratung unserer Kund:innen an der Frischetheke
Aktiver Verkauf und Sicherung der Warenqualität
Bestückung der Verkaufstheke und attraktive Präsentation der Ware
Bestellung, Disposition und Kontrolle von Ware
Herstellung und Verarbeitung von Fleischerzeugnissen
Darauf kannst du dich freuen: 
Azubiprojekte und Events 
Garantierte Übernahme bei guten Leistungen 
Einkaufsrabatt bei den Unternehmen REWE und PENNY sowie toom Baumarkt und DER Touristik
So passt du perfekt zu uns:Für uns zählt nicht nur dein erfolgreicher Schulabschluss. Damit du deine Ausbildung bestmöglich absolvieren kannst und vor allem Spaß dabei hast, solltest du dich für die Erzeugung und Verarbeitung von Fleischwaren interessieren und gern in Kontakt mit Menschen sein. Im Team zeigst du Einsatzbereitschaft und bist verlässlich? Du bist aufgeschlossen, kreativ und lernst gern Neues? Dann bist du bei uns genau richtig!So kann dein Weg weitergehen:Nach deiner 3-jährigen Ausbildung stehen dir im REWE Team viele Türen offen. Wir bilden dich aus, um mit dir in die Zukunft zu gehen und dich weiter zu fördern. Wohin willst du dich entwickeln? Ganz gleich, ob du als Fachkraft dein Wissen vertiefen willst oder als Bereichsleitung die Frischetheke leiten möchtest – wir begleiten dich mit gezielten Entwicklungsprogrammen auf deinem Weg. Alle Informationen zu deinen Chancen findest du hier: karriere.rewe.deDu willst wissen, wie die Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben bei uns funktioniert? Hier erfährst du mehr: www.rewe.de Weitere Informationen erhältst du unter rewe.de/karriere. Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden. Du hast Fragen zu dieser Position (Job-ID: 806292)? Dann melde dich bei Sina Sofie Battista unter +49 2233 9673-759. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind.

Die Metzgerei Groten sucht ab dem 01. September 2024 eine(n) neue(n) Auszubildende(n) als Fleischer/in

Wir bieten:
Einen spannenden Job bei einem zuverlässigen Familienunternehmen mit Tradition
Ein vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld mit hohem Kundenkontakt
Kreative Mitarbeit in einem hochmotivierten Team und einem interessanten Arbeitsumfeld
Sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
Einblicke in alle Bereiche unseres Betriebs


Welche Aufgaben auf Dich warten?

Du kümmerst Dich um die Zubereitung und Veredelung von Fleisch.
Du bereitest küchenfertige Produkte zu.
Du sorgst für die Herstellung von Wurst nach Rezeptur und das Füllen von Wurst.
Du erledigst die Ladenvorbereitung und Portionierung.
Du überwachst von Hygienevorschriften (HACCP).
Du bereitest verschiedene Braten vor.


Welche Eigenschaften Du mitbringen solltest?

Du hast mindestens einen Hauptschulabschluss.
Leidenschaft und Interesse für das Metzgerhandwerk
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Kreativität und Eigeninitiative
Hygienebewusstsein
Freude und Geschick im Umgang mit Kunden

Gerne bieten wir Dir ein Praktikum an, damit du den Beruf und unseren Betrieb kennenlernen kannst.


Lust bekommen? Dann schicke uns Deine Bewerbung per Mail.
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Wichtiger Hinweis von der Agentur für Arbeit für Jugendliche, die sich für das Angebot interessieren:
Möchtest du wissen, ob der Ausbildungsberuf der Richtige für dich ist oder hast du weitere Fragen zum Thema Ausbildung? Wir können dich bei der Suche nach einem Ausbildungs-& Praktikumsplatz unterstützen!
Melde dich gerne bei der Berufsberatung über [email protected]