Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) 2026

## Über uns

Symrise ist ein globaler Anbieter von Duft- und Geschmackstoffen, kosmetischen Grund- und Wirkstoffen sowie funktionalen Inhaltsstoffen. Zu den Kunden gehören Parfum-, Kosmetik-, Lebensmittel- und Getränkehersteller, die pharmazeutische Industrie sowie Produzenten von Nahrungsergänzungsmitteln und Heimtiernahrung.

Mit einem Umsatz von rund 5,0 Mrd. € im Geschäftsjahr 2024 gehört das Unternehmen zu den global führenden Anbietern. Der Konzern mit Sitz in Holzminden ist mit mehr als 100 Niederlassungen in Europa, Afrika und dem Nahen sowie Mittleren Osten, in Asien, den USA sowie in Lateinamerika vertreten.

Gemeinsam mit seinen Kunden entwickelt Symrise neue Ideen und marktfähige Konzepte für Produkte, die aus dem täglichen Leben nicht mehr wegzudenken sind. Wirtschaftlicher Erfolg und unternehmerische Verantwortung sind dabei untrennbar miteinander verbunden.

Symrise – always inspiring more…



## Ihre Rolle

- Ausbildung innerhalb unserer Kantinen
- Zubereiten von Speisen für die Gemeinschaftsverpflegung, à la Carte für unser Kasino, Buffets und Menüs in der Gästevilla (auch vegetarisch und vegan)
- Lebensmittelkunde
- Arbeiten mit moderner Küchentechnik
- Erstellen von Speisekarten und Kalkulieren mit Warenwirtschaftssystem
- Anwenden von Hygienemaßnahmen
- Beraten von Gästen
- Unterricht an den Berufsbildenden Schulen in Holzminden (1x bis 2x pro Woche)
- Prüfungsvorbereitungen

## Ihr Profil

- guter Hauptschulabschluss / mittlerer Bildungsabschluss
- Freude am Umgang mit Gästen
- Interesse an praktisch-konkreten und an kreativ-gestaltenden Tätigkeiten
- Verständnis für kaufmännisch-organisatorische Tätigkeiten
- Beobachtungsgenauigkeit, Handgeschick, Auge-Hand-Koordination, Sinn und Gespür für Ästhetik
- Spaß daran, sich herausfordern zu lassen



## Unser Angebot

Werden Sie Teil unserer offenen und transparenten Unternehmenskultur. Bei uns erhalten Sie die Chance, sich zu entwickeln und inspirierende Erlebnisse zu schaffen, die zu Gesundheit und Wohlbefinden von Konsumenten in 160 Ländern beitragen. Indem wir unsere Mitarbeiter in den Mittelpunkt stellen, können wir unser starkes Unternehmenswachstum weiter vorantreiben und damit Wachstumsraten erzielen, die über dem Marktniveau liegen. Das macht Symrise zu einem idealen Ort für Ihre Karriere.

Wir bieten unseren Auszubildenden:

- Möglichkeit eines Auslandspraktikums während der Ausbildungszeit
- Attraktive Ausbildungsvergütung und Erfolgsbeteiligung, 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
- Vergünstigungen beim Mittagstisch in der Kantine
- Prüfungsvorbereitungen
- Veranstaltungen mit und für unsere Azubis

**Kommen Sie zu uns und begeben Sie sich auf eine faszinierende Reise mit Symrise.**

Wir haben Sie begeistert? Dann bewerben Sie sich bitte mit allen erforderlichen Unterlagen über unser Online-Bewerbungsportal. Ihre Bewerbung behandeln wir selbstverständlich vertraulich.

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Ausbildungsbeginn 01.08.2025 oder nach Absprache

Du hast eine abgeschlossene Schulausbildung und im Idealfall bereits erste Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie, in Form von Praktika oder Ferienjobs, sammeln können.

Wir suchen Auszubildende (m/w) mit einem freundlichen und aufgeschlossenen Wesen, die sich mit Leidenschaft, Engagement und Interesse einbringen. Du bist leistungsorientiert, zuverlässig, flexibel, belastbar und arbeitest gerne im Team? Außerdem bist Du gewillt Selbstständigkeit, Eigenverantwortung und Eigeninitiative zu entwickeln?

Du willst nicht nur kochen oder Getränke servieren, sondern möchtest auch ein guter Gastgeber werden und Menschen begeistern können? Ein gepflegtes Äußeres ist Dir ebenso wichtig wie eine saubere und ordentliche Arbeitsweise?
Wir bieten Dir eine abwechslungsreiche, anspruchsvolle und vor allem spannende Ausbildung in einem familiengeführten Hotel an.
Du bist bei uns nicht irgendwer, sondern schon bald ein Mitglied unseres Hellers-Krug-Teams.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Am liebsten per Email an: [email protected]

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d) oder Beikoch (m/w/d) anfänglich in Teilzeit mit ca. 20 Stunden für den Mittagstisch. Eine Erweiterung auf Vollzeit bei vollem Dienstbetrieb in Absprache möglich.

Bitte nehmen Sie telefonisch oder persönlich Kontakt mit uns auf und bringen Sie Bewerbungsunterlagen zu persönlichen Terminen mit.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, A-la-carte-Küche, Lebensmittelhygiene