Ausbildung Koch 2026 (w/m/d)

Die Deutsche Bahn ist eine der vielfältigsten Arbeitgeber:innen Deutschlands. Wir suchen jedes Jahr deutschlandweit über 5.000 Auszubildende in 50 Berufen, die mit uns gemeinsam noch besser werden wollen.

Zum 01.08.2026 suchen wir dich für die 3-jährige Ausbildung zum Koch (w/m/d) für die Deutsche Bahn AG am Standort Duisburg. Die Berufsschule befindet sich auch in Duisburg.
Das erwartet dich in deiner Ausbildung in einem unserer DB-Mitarbeitendenrestaurants:


- Du machst dich mit dem Einkauf, der Lagerung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln, aber auch mit den Hygienevorschriften vertraut

- Kennenlernen verschiedener Schneidetechniken

- Fachkundige Zubereitung von Lebensmitteln und unterschiedlichen Gerichten

- Möglichkeit, eigene Rezepte zu erstellen

- Du erhältst im Rahmen deiner Ausbildung einen Einblick in das Tagesgeschäft eines À-la-carte-Restaurants


Dein Profil:


- Du hast die Schule (bald) erfolgreich beendet und dein Schulabschluss ist in Deutschland anerkannt

- Deine Deutschkenntnisse entsprechen mindestens dem B2-Sprachniveau

- Kochen macht dir Spaß und Lebensmittel interessieren dich

- Du bist ein Organisationstalent und arbeitest gern im Team

- Deine sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise zeichnet dich aus


Nach erfolgreichem Vorstellungsgespräch wirst du zum Probearbeiten eingeladen. Für das Probearbeiten ist ein Gesundheitspass (Belehrung von Lebensmittelpersonal gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz) erforderlich. Die Belehrung und Ausstellung der Bescheinigung findet beim Gesundheitsamt statt und muss bereits vor dem Probearbeiten erfolgen.
Das ist uns wichtig:
Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen bei gleicher Eignung die gleichen Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität.

Deine Vorteile
* Für den Erfolg deiner Ausbildung bieten wir die besten Voraussetzungen: Du erhältst von uns ein mobiles Endgerät, das du zum Lernen und auch privat nutzen kannst.
* Du erhältst bis zu 16 Freifahrten innerhalb Deutschlands pro Jahr und weitere Fahrvergünstigungen für deine Freunde und Familie.
* Übernahmegarantie, wenn du deine Berufsausbildung erfolgreich abgeschlossen hast.
* Je nach Ausbildungsjahr zwischen 1.247 Euro und 1.459 Euro im Monat sowie ein 13. Monatsgehalt. Entgeltbeträge sind gültig ab dem 01.04.2025 und gelten nur für Auszubildende in GDL-Betrieben.

Chancengleichheit und selbstbestimmte Teilhabe Schwerbehinderter und Gleichgestellter sowie eine respektvolle Zusammenarbeit sind innerhalb des DB Konzerns fest verankerte Grundsätze. Deshalb werden schwerbehinderte und gleichgestellte Bewerber:innen bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Willkommen bei der WISAG

… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.

In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.

Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.

Koch als Springer (m/w/d) Ruhrgebiet | Nordrhein-Westfalen | Region Nord West

Kennziffer: 360325

Ihre Aufgaben bei uns

- Vertreten unserer Köche und Küchenleiter – als Urlaubs- und Krankheitsvertretung oder Unterstützen bei Events – im Raum Rheinland und Ruhrgebiet
- Vor- und Zubereiten von Speisen der warmen bzw. kalten Küche
- Gästekontakt an der Essensausgabe, Aufnehmen von Anregungen
- Mitgestalten des Speiseplans und -angebots
- Selbstständiges Bestellen inkl. Warenkontrolle
- Einhalten gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards

Als Springer vertreten Sie Kollegen in unseren Betrieben in Nordrhein-Westfalen, Region Nord West.

Damit begeistern Sie uns

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin
- Praxiserfahrung in der Gastronomie sowie idealerweise (erste) Führungserfahrung
- Kreativität und Leidenschaft für Ihren Beruf
- Gutes Kommunikationsvermögen, Team- sowie Anpassungsfähigkeit
- PKW-Führerschein

Das bieten wir Ihnen

- Attraktive Bezahlung
- Gelegenheit, ganz verschiedene gastronomische Einrichtungen kennenzulernen
- Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit, i. d. R. von Montag bis Freitag
- Firmenwagen, auch zur Privatnutzung (1% Regel)
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Wir haben Sie überzeugt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Der einfachste Weg zu uns führt über den „Jetzt bewerben"-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten.

Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und der betrieblichen Integrationsvereinbarung.

Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.

Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.

Ansprechpartner

Katja Krekow

Tel.: +49 173 7689759

Adresse

WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG, Maximilianallee 1, 04129 Leipzig

Herzlich Willkommen bei uns im Meidericher Treff - hier kommt man zusammen für einen schönen Abend, um zu Klönen und lecker zu Essen.

Wir suchen ab dem 01.04.2025 in Voll- oder Teilzeit ein/e Koch/Köchin (m/w/divers)

Deine Aufgaben:

- Zubereitung frischer Speisen entsprechend den Rezepturen und Standards des Restaurants
- Gewährleistung einer sauberen und organisierten Arbeitsumgebung
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards3
- Warenlagerung, Einkauf

Anforderungen:

- - Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder in einem ähnlichen Umfeld
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen

Wir bieten dir:

- Ein dynamisches und motiviertes Team
- Attraktive Vergütung
- Angenehmes Arbeitsumfeld

Wenn du die Herausforderung annimmst und Teil unseres Teams werden möchtest, dann freuen wir uns auf Dich!

Deine Bewerbung kannst du uns per Email zusenden: [email protected]

Ansprechpartner: Herr Güntürk


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Soßen-, Marinadenzubereitung, Einkauf, Beschaffung, Imbiss-, Speisenverkauf, Rezepturen entwickeln
Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Vorratshaltung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur

Kommen Sie in unser Team!

Die Duisburger Werkstatt für Menschen mit Behinderung gGmbH ist eine Gesellschaft mit kommunaler Beteiligung. Sie vertritt aktiv und engagiert die Interessen der Menschen mit geistiger und körperlicher Behinderung, sowie psychischer Erkrankung. Sie beschäftigt an 7 Standorten in Duisburg über 1.300 Menschen. Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir in Sepos vorerst für 1 Jahr befristet mit der Option auf Übernahme

eine Produktionskraft in Vollzeit für den Bereich „Großküche“
(Referenznr.: 2025003)

Alle Geschlechter sind willkommen!

Zu Ihren Aufgaben gehören

•       Unterstützung der Küchenmitarbeiter*innen bei der Herstellung von Speisen

•       Zubereiten von Speisen

•       Diverse Tätigkeiten in der Küche

•       Spülen sowie Reinigungs- und Aufräumarbeiten

•       Gewährung eines jederzeit reibungslosen Arbeitsablaufes

•       Mitwirkung bei der stetigen Weiterentwicklung unserer Angebote

Wir erwarten von Ihnen

•     eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Hauswirtschaft oder in ähnlichen Bereichen

•       Erfahrung in der Hauswirtschaft wünschenswert

•  Ausgesprochen freundlich, flink und belastbar setzen Sie sich jederzeit für das Wohl unserer Mitarbeiter*innen und Gäste ein

•       hohe Teamfähigkeit, Aufgeschlossenheit, Motivation und Verantwortungsbewusstsein

•       solide EDV-Kenntnisse

•       nach Möglichkeit einen Führerschein der Klasse B

Wir bieten Ihnen

•       ein innovatives Umfeld mit flachen Hierarchien, in dem Ideen anerkannt werden

•       interessante und sinnstiftende Aufgaben mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten

•       eine Vergütung in Anlehnung an den TVöD VKA

•       eine betriebliche Altersvorsorge

•       Sonderzahlungen in Form von Prämien

•       die Möglichkeit zur Teilnahme an Fortbildungen

•       geregelte Arbeitszeiten

•       30 Tage Urlaub

•       die Erarbeitung von zusätzlichen Brücken- und Betriebsschließungstagen

•       JobRad-Leasing

Sehen Sie sich auf dieser Stelle? Wenn Sie sich in einem kollegialen Umfeld erfolgreich einbringen möchten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (unter Angabe der o.g. Referenznummer, Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums sowie Ihrer Gehaltsvorstellung) als eine komprimierte PDF Datei per E-Mail an: [email protected] (https://mailto:[email protected]) .

Für Rückfragen steht Ihnen Christian Berg (Betriebsleiter Sepos) unter 0203 298609-19 gerne zur Verfügung.

www.duisburger-werkstatt.de

Duisburger Werkstatt für Menschen mit Behinderung gGmbH | Kalkweg 10 e | 47055 Duisburg

Unser Bauerncafé Ellerhof liegt im ländlichen Stadtteil Duisburg-Mündelheim. Neben unseren hausgemachten Kuchen bieten wir auch eine kleine, regionale und saisonale Speisekarte mit eigenen angebauten Produkten an.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt stellen wir ein:

### **AUSZUBILDENER ZUM KOCH (m/w/divers)**

**Anforderungen**

- soliden Schulabschluss, Lernbereitschaft, Teamfähigkeit, Leidenschaft zum Beruf

**Über uns**

Neben unseren hausgemachten Kuchen bieten wir auch eine kleine, regionale und saisonale Speisekarte mit eigenen angebauten Produkten an.

**Arbeitszeit/ Verdienst**

- Unser Café ist offiziell an vier Tagen (Donnerstag bis Sonntag) geöffnet, Ausnahme Sonderveranstaltungen. Samstags und Sonntags gibt es ein Frühstücksangebot an unsere Gäste. Von Montag bis Mittwoch bleibt das Café geschlossen.
- Anstellung in Voll- oder Teilzeit
- Wir bieten eine überdurchschnittliche Bezahlung und ein freundschaftliches sowie familiäres Arbeitsklima in einem kleinen Team.
- Es gibt bei uns keine Abend oder Nacharbeit, sodass um 17:00 Uhr Feierabend ist.
- Alle Mitarbeiter erhalten eine faire Beteiligung am Trinkgeld.

Interessiert oder bestehen Rückfragen? Dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme.

Ansprechpartner ist Herr Pahl. (0176)32476792
Bewerbungen richten Sie bitte an [[email protected]](mailto:[email protected]).
Die Zusendung von vollständigen Bewerbungsmappen ist nicht notwendig.

Im malerischen Duisburg-Huckingen, direkt an der Grenze zu Düsseldorf, empfängt das Team vom traditionsreichen Angerhof seine Gäste als optimaler Austragungsort für Events aller Art. In den drei Sälen finden geschäftlichen Anlässe – vom Businessmeeting oder Seminar über Produktpräsentationen bis hin zur großen Firmenfeier mit 200 Gästen – einen stilvollen Rahmen. Alle Räume sind gekonnt in einem eigenen Stil designt und verfügen über einen Zugang zur Terrasse. Dank den verschiedenen Veranstaltungsräumen können im Angerhof sowohl große als auch kleinere Familienfeste optimal durchgeführt werden.

AUSBILDUNG ZUM KOCH (m/w/divers) für das Ausbildungsjahr 2025

Ihr Profil:

- solider Hauptschulabschluss
- erste berufliche Erfahrungen in der Gastronomie sind wünschenswert
- Freude an der Arbeit im Team
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild und Zuverlässigkeit

Möchten Sie sich bewerben oder bestehen Rückfragen? Dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme.

DHK Gastronomiebetriebs GmbH & Co. KG
Düsseldorfer Landstr. 43147259 Duisburg
Herr Eduard Kelberer
Mobil: +49 (177) 2755931
[email protected]

Koch (m/w/d) als Anleiter - Direktvermittlung

39 Stunden pro Woche

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unbefristet

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Frühester Beginn ab sofort

3.000 - 3.200 EUR pro Monat

Unser Kunde ist ein überregional tätiger Bildungsträger. Am Standort in Duisburg wird ein neues interessantes Projekt gestartet.

Das ist zu tun

- Anleitung von Teilnehmern auf der Basis des ersten (Koch-)Lehrjahres mit den Themen
- Vor- und Zubereiten von einfachen Speisen
- Servicebereich
- Reinigungsarbeiten
- berufsbezogene Theorie

Das bringen Sie mit

- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, alternativ Beikoch (m/w/d)
- erste Berufserfahrung
- Ausbildereignung (kann nachgeholt werden)
- Teamfähigkeit und Sozialkompetenz
- Verantwortungsbewusstsein und selbständige Arbeitsweise

Das bieten wir Ihnen

- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiver Vergütung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Direktvermittlung, keine Zeitarbeit

Klingt interessant? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Partyservice, Garnieren (Speisen), Gemüse-, Salatzubereitung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Beilagenzubereitung, Arbeitsschutz, Unfallverhütung, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung

Bierkultur und Tafelschmaus, Biercocktails und Events: Das Brauhaus Webster in Duisburg vereint die urige Tradition der Bierherstellung mit moderner Gastronomie und der gepflegten Art zu feiern.

Ausbildung zum Koch (m/w/divers) ab dem 01.08.2025

Die Tätigkeit im Überblick: Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Das solltest Du mitbringen:

- mindestens ein solider Hauptschulabschluss
- gute mathematische Kenntnisse
- Lernbereitschaft und Leistungsbereitschaft
- eine gute Auffassungsgabe sowie Organisationsfähigkeit

Freue Dich auf eine praxisnahe und zukunftsorientierte Ausbildung an einem attraktiven und modernen Arbeitsplatz.

Haben wir Dein Interesse geweckt und möchtest Du Deine Ausbildung in unserem Betrieb machen und Teil eines eingespielten Teams werden? Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftigen, schriftlichen Bewerbungsunterlagen, wünschenswerterweise mit Foto an folgende Mailadresse:

[email protected]