Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Wir suchen **DICH!**

Ausbildung zum **Koch / zur Köchin** (m/w/d)



Du liebst es kreativ zu sein und Menschen mit gutem Essen zu begeistern? Dann ist eine Ausbildung im 4-Sterne-Schlosshotel Weilburg genau das Richtige für dich!



**Wer wir sind:**

Das 4-Sterne-Schlosshotel in Weilburg ist bekannt für prachtvolles Ambiente, ausgezeichneten Service und unvergessliche Erlebnisse – vom entspannten Kurzurlaub bis zur großen Veranstaltung. Wir gehören einem starken Verbund aus 5 familiengeführten HOGANO-Hotels an.



**Deine Aufgaben in der Ausbildung:**

- Zubereitung von Speisen: Du lernst, wie man Gerichte auf hohem Niveau zubereitet und anrichtet.
- Planung und Organisation: Von der Menügestaltung bis zum Mise-en-Place – du bist von Anfang an Teil des Teams.
- Warenkunde: Du erfährst alles über Zutaten, Qualität und die perfekte Verarbeitung.
- Hygiene und Sauberkeit: Arbeiten nach höchsten Standards – in der Küche hat alles seinen Platz.
- Teamarbeit: Gemeinsam mit erfahrenen Köchen bereitest du kulinarische Highlights für unsere Gäste.



**Das bringst du mit:**

- Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie
- Kreativität und handwerkliches Geschick
- Belastbarkeit und Teamgeist
- Zuverlässigkeit
- Einen Schulabschluss – Haupt-, Realschule oder Abitur



**Das bieten wir dir:**

- Eine vielseitige und spannende Ausbildung
- Ein erfahrenes Team, das dich unterstützt
- Gute Übernahmechancen und Karrieremöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte auf Hotel, Restaurant und Wellnessleistungen in allen HOGANO-Hotels
- Vergünstigte Mitgliedschaft im EASYFITNESS Weilburg



**Neugierig geworden?**

Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!



**Bewerbungen** an:

Schlosshotel Weilburg, Langgasse 25, 35781 Weilburg

E-Mail: info (at) schlosshotel-weilburg.de

Telefon: 06741-50900



Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Koch (m/w/d) in Weilburg

Ort: Weilburg

Lage: zentral an der Lahn

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 50 Zimmer, mehrere Tagungsräume + Outlets

Art des Betriebes: familiengeführtes 4*-Hotel

Ihre Aufgaben

- Mise-en-place
- Fertigung und Anrichten der Speisen
- Schulung & Unterweisung von Auszubildenen
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung
- Kreative Mitgestaltung des Speisenangebotes

Ihr Profil

- Ausgebildete/r Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
- Leidenschaft fürs Kochen, Geschmack und Ästhetik
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Offene, belastbare und strukturierte Persönlichkeit

Ihre Vorteile

- Unbefristeter Arbeitsvertrag und überdurchschnittliche Bezahlung
- 40 Stunden an 5 Tagen und ohne Teilzeit
- 25 Tage Urlaub, ab dem 3. Jahr gestaffelt
- Vergünstigungen innerhalb der des Hotelverbundes (Übernachtungen, F&B, Wellness, Kosmetik...)
- Familiäre Atmosphäre und flache Hierarchien
- Individuelle Entwicklungs- und Entfaltungsmöglichkeiten

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

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Ort: Weilburg

Lage: zentral an der Lahn

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 50 Zimmer, mehrere Tagungsräume + Outlets

Art des Betriebes: familiengeführtes 4*-Hotel

Ihre Aufgaben

- Mise-en-place
- Fertigung und Anrichten der Speisen
- Schulung & Unterweisung von Auszubildenen
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung
- Kreative Mitgestaltung des Speisenangebotes

Ihr Profil

- Ausgebildete/r Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
- Leidenschaft fürs Kochen, Geschmack und Ästhetik
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Offene, belastbare und strukturierte Persönlichkeit

Ihre Vorteile

- Unbefristeter Arbeitsvertrag und überdurchschnittliche Bezahlung
- 40 Stunden an 5 Tagen und ohne Teilzeit
- 25 Tage Urlaub, ab dem 3. Jahr gestaffelt
- Vergünstigungen innerhalb der des Hotelverbundes (Übernachtungen, F&B, Wellness, Kosmetik...)
- Familiäre Atmosphäre und flache Hierarchien
- Individuelle Entwicklungs- und Entfaltungsmöglichkeiten

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- Mise-en-place
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- Schulung & Unterweisung von Auszubildenen
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
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- Ausgebildete/r Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
- Leidenschaft fürs Kochen, Geschmack und Ästhetik
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Offene, belastbare und strukturierte Persönlichkeit

Ihre Vorteile

- Unbefristeter Arbeitsvertrag und überdurchschnittliche Bezahlung
- 40 Stunden an 5 Tagen und ohne Teilzeit
- 25 Tage Urlaub, ab dem 3. Jahr gestaffelt
- Vergünstigungen innerhalb der des Hotelverbundes (Übernachtungen, F&B, Wellness, Kosmetik...)
- Familiäre Atmosphäre und flache Hierarchien
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Größe: ca. 50 Zimmer, mehrere Tagungsräume + Outlets

Art des Betriebes: familiengeführtes 4*-Hotel

Ihre Aufgaben

- Mise-en-place
- Fertigung und Anrichten der Speisen
- Schulung & Unterweisung von Auszubildenen
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung
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- Leidenschaft fürs Kochen, Geschmack und Ästhetik
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Offene, belastbare und strukturierte Persönlichkeit

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- Unbefristeter Arbeitsvertrag und überdurchschnittliche Bezahlung
- 40 Stunden an 5 Tagen und ohne Teilzeit
- 25 Tage Urlaub, ab dem 3. Jahr gestaffelt
- Vergünstigungen innerhalb der des Hotelverbundes (Übernachtungen, F&B, Wellness, Kosmetik...)
- Familiäre Atmosphäre und flache Hierarchien
- Individuelle Entwicklungs- und Entfaltungsmöglichkeiten

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Art des Betriebes: familiengeführtes 4*-Hotel

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- Mise-en-place
- Fertigung und Anrichten der Speisen
- Schulung & Unterweisung von Auszubildenen
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- Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung
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- Ausgebildete/r Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
- Leidenschaft fürs Kochen, Geschmack und Ästhetik
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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- Unbefristeter Arbeitsvertrag und überdurchschnittliche Bezahlung
- 40 Stunden an 5 Tagen und ohne Teilzeit
- 25 Tage Urlaub, ab dem 3. Jahr gestaffelt
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Das 4-Sterne-Superior-Hotel Lahnschleife in Weilburg verfügt über 77 Gästezimmer, 10 Tagungs- und Banketträume für Veranstaltungen bis 150 Personen, das Restaurant ?Caprice? mit Café und Terrasse für bis zu 120 Personen, einen historischen Gewölbekeller zur Bewirtung von bis zu 50 Personen sowie einen Wellnessbereich mit Beautycenter, Schwimmbad, Dampfbad und Sauna. Das Haus gehört zu der Familiengeführten Hotelgruppe ?Hogano Hotels?. Lieben Sie es, kulinarische Meisterwerke zu erschaffen und Gäste mit Ihren Kochkünsten zu begeistern? Sind Sie bereit, Teil eines dynamischen Küchen-Teams zu werden? Dann suchen wir genau Sie! Wir bieten: Einen sicheren Arbeitsplatz und eine familiäre Umgebung eines solventen, familiengeführten Unternehmens. Ein dynamisches, motiviertes Team welches sich auf Ihre Impulse und neue Ideen freut, um unsere Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern. Vielfältige Aufstiegschancen innerhalb der Hotelgruppe. Ein überdurchschnittliches und leistungsgerechtes Gehalt. Zusätzliche Urlaubstage. Vergünstigungen innerhalb der Hotelgruppe auf Übernachtungen und Restaurantbesuche. Vergünstigte Wellness- und Kosmetikbehandlungen im Hotel. Kostenfreies Parken direkt am Hotel Ihre Aufgaben: Fachgerechte Zubereitung unserer Gerichten Kreatives Einbringen von neuen Ideen und Gerichten Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) in der Küche Zusammenarbeit mit dem Team, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbar Leidenschaft für das Kochen und ein ausgeprägter Sinn für Geschmack und Ästhetik Stressige Situationen machen Ihnen nichts aus und behalten dabei den Überblick und einen kühlen Kopf  Teamgeist und Kommunikationsfähigkeiten Bereitschaft, sich weiterzuentwickeln und neue Fähigkeiten zu erlernen Die Beschreibung passt auf Sie zu? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen und Sie bald bei uns im Team begrüßen zu dürfen!

Das 4-Sterne-Superior-Hotel Lahnschleife in Weilburg verfügt über 77 Gästezimmer, 10 Tagungs- und Banketträume für Veranstaltungen bis 150 Personen, das Restaurant ?Caprice? mit Café und Terrasse für bis zu 120 Personen, einen historischen Gewölbekeller zur Bewirtung von bis zu 50 Personen sowie einen Wellnessbereich mit Beautycenter, Schwimmbad, Dampfbad und Sauna. Das Haus gehört zu der Familiengeführten Hotelgruppe ?Hogano Hotels?. Möchtest du deine kulinarische Leidenschaft in einem erstklassigen Hotel entfalten und eine fundierte Ausbildung zum Koch (m/w/d) absolvieren? Dann bewirb dich bei uns und werde Teil unseres engagierten Teams! Wir bieten: Einen sicheren Arbeitsplatz und eine familiäre Umgebung eines solventen, familiengeführten Unternehmens. Ein dynamisches, motiviertes Team welches sich auf Ihre Impulse und neue Ideen freut, um unsere Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern. Vielfältige Aufstiegschancen innerhalb der Hotelgruppe. Ein überdurchschnittliches und leistungsgerechtes Gehalt. Zusätzliche Urlaubstage. Vergünstigungen innerhalb der Hotelgruppe auf Übernachtungen und Restaurantbesuche. Vergünstigte Wellness- und Kosmetikbehandlungen im Hotel. Kostenfreies Parken direkt am Hotel Deine Aufgaben Erlebe eine umfangreiche Ausbildung  in allen Bereichen der Küche Lerne das Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen Erlerne das Bestellen, Annehmen und Einlagern von Waren Erstelle Speisekarten und Menüvorschläge Lerne das nachhaltige Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen Dein Profil: Leidenschaft für gutes Essen und Kochen Teamgeist und Kommunikationsfähigkeiten Neugier und Lernbereitschaft Hört sich spannend an? Deine Ausbildung bei uns ist der erste Schritt auf dem Weg zu einer erfolgreichen Karriere in der Gastronomie. Starte deine berufliche Reise in einem erstklassigen Hotel und bewirb dich jetzt! Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen und Dich bald bei uns begrüßen zu dürfen!