Koch (m/w/d) für moderne deutsche und hessische

Wir suchen einen Koch (m/w/d) für moderne deutsche und hessische Küche in einem historischen Gebäude in Pfungstadt

In einem historischen Gebäude in Pfungstadt entsteht ein kleines, neues Restaurant. Zur Neueröffnung unseres Restaurants mit moderner deutscher Küche suchen wir ab sofort  einen kreativen und engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit

Ihre Aufgaben:

•             Zubereitung und Präsentation gehobener Gerichte der modernen deutschen Küche
•             Kreatives Entwickeln von neuen, saisonalen Gerichten sowie Speisekarten
•             Organisation und Durchführung von Brunch für Sonn- und Feiertage
•             Vorbereitung und Umsetzung von Catering für Veranstaltungen, inklusive Fingerfood und
speziellen Menüs
•             Sicherstellung der hohen Qualität und des ansprechenden Anrichtens aller Speisen
•             Zusammenarbeit im Team sowie Anleitung von Küchenhilfen
•             Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Ihr Profil:

•             Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
•             Leidenschaft für kreative und moderne Interpretationen der deutschen Küche
•             Fähigkeit, neue Gerichte und Menüs zu entwickeln und saisonale Produkte einzubeziehen
•             Teamfähigkeit, Engagement und Freude am Arbeiten in einem familiären Umfeld
•             Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
•             Flexibilität, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

Wir bieten:

•             Eine verantwortungsvolle Position in einem traditionsreichen, historischen Gebäude mit einem
modernen kulinarischen Konzept
•             Übertarifliche Bezahlung mit Nacht-, Feiertags- und Wochenendzuschläge
•             Sponsoring von kulinarischen Wettbewerben oder Reisen zu gastronomischen Messen oder
Veranstaltungen.
•             Beteiligung an der Speisekartenentwicklung oder die Möglichkeit, eigene Gerichte zu kreieren.
•             Mitgestaltung der Arbeitsumgebung:
Möglichkeit, über Arbeitsprozesse und Abläufe mitzubestimmen und Vorschläge einzubringen.
•             kostenlose Verpflegung während der Schichten.

Wir sind ein kleines Unternehmen für Personaldienstleistungen und haben uns auf Verpflegung von Kindertagesstätten spezialisiert. Hier kochen wir mit frischer Ware nach Richtlinien der DGE.

Die Arbeitszeiten sind familienfreundlich (Mo-FR, von 07:00 bis 15:00 Uhr, Wochenenden frei), die Entlohnung übertariflich. Zusätzlich wird eine Pauschale zum Einsatzort vergütet.

Gesucht wird ein/e Koch/ Köchin mit abgeschlossener Ausbildung.

Eine gute Chance zur beruflichen Entwicklung! Für unseren renommierten Kunden suchen wir im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung mit Übernahmeoption.Standortleiter (m/w/d) in Pfungstadt

Standortleiter (m/w/d) Übernahmeoption
in Pfungstadt
Job-ID: FFM-G-245966-KoH-64319

Ihre Perspektiven:

- Übertarifliche Vergütung nach Tarifvertrag BAP/DGB
- Zusatzleistungen
- Fahrtkostenzuschüsse oder Fahrtkostenübernahmen möglich
- Auszahlung von Überstunden
- Prämie für "Mitarbeiter werben Mitarbeiter"
- Abschlagszahlung zum 01. jeden Monats möglich
- Mitarbeiterveranstaltungen (Mitarbeiterfreitage, Sommerfeste etc.)
- Dauerhafte Einsätze, langfristige Perspektiven und sehr gute Übernahmemöglichkeiten
bei unseren Kunden
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach 6 Monaten Zugehörigkeit
- Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte und Sonderkonditionen für hochwertige Marken von Produkten und Dienstleistungen

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Fachkraft für Systemgastronomie (m/w/d)
- Berufserfahrung erforderlich
- Personalverantwortung
- Geregelte Arbeitszeiten mit 40 Std./Woche bei Vollzeit und digitaler Zeiterfassung
- 2-Schichtbetrieb bei einer 5-Tage-Woche
- erweitertes Führungszeugnis
- Gesundheitszeugnis
- Masern Schutz-Impfung
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System

Ihre Aufgaben:

- Operatives und administratives Führen des Betriebes vor Ort gemäß Vorgabe
- Koordinieren der Betriebsabläufe in Zusammenarbeit mit dem zuständigen Gebietsleiter
- Unterstützen der jeweiligen Aufgabenfelder im Arbeitsbereich
- Kontrolle der jeweiligen Lebens- und Arbeitsmittel
- Kontrolle und Bestellen des Kantinenbedarfs
- Einhaltung von Hygienerichtlinien (HACCP) und Arbeitssicherheit
- Erstellung des Speiseplans
- Planen, führen und motivieren des Küchenteams
- Kommunikation und Abstimmung mit Kunden und anderen Abteilungen

Über ZAG
ZAG Personal & Perspektiven zählt mit über 5000 Mitarbeitern in über 110 Geschäftsstellen zu den führenden Personaldienstleistern in Deutschland. Unser Kundenspektrum umfasst kleine und mittelständische Betriebe genau wie Großunternehmen aller Branchen. Seit 1984 bieten wir Ihnen schnell gute Jobs, ein starkes Netzwerk und echte Perspektiven auf dem Arbeitsmarkt.

Du hast Lust auf einen Job mit Perspektive? Bewirb Dich jetzt als Standortleiter (m/w/d) in Pfungstadt!

Bitte sende uns Deine Bewerbung gerne online über das Bewerbungsformular, per Email oder per Post.

Wir freuen uns auf Dich in Pfungstadt!