Koch/Köchin (Koch/Köchin)

Für den Standort Schloss Bieberstein bei Fulda, der unsere gymnasiale Oberstufe beherbergt, suchen wir für die Versorgung unserer Schülerinnen und Schüler sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zum 01.07.2025 eine/einen

Koch (m/w/d)

Unbefristet, in Vollzeit (38,5 Wochenstunden)

Wir bieten

-          einen Arbeitsplatz in einer zukunftsgerichteten Schule mit moderner technischer Ausstattung sowie einem großartigen Panorama-Rundblick auf das UNESCO-Biosphärenreservat Rhön
-          Planbare, geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten im Schichtsystem
-          die Aufnahme in ein freundliches und engagiertes Team
-          eine sinnstiftende, zukunftsorientierte Tätigkeit
-          leistungsgerechter Tarif orientiert am TVL
-          günstiges Bike-Leasing
-          Teilnahme an unserer hervorragenden Internatsverpflegung und viele weitere freiwillige Sonderleistungen
-          Betriebliche Altersvorsorge

Wir suchen einen Menschen
-          der Freude hat an der Arbeit mit aufgeschlossenen jungen Menschen aus unterschiedlichen Kulturen
-          mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung
-          mit guter Fachkompetenz und hohem Qualitätsanspruch
-          mit ausgezeichneten Umgangsformen und hoher Kundenorientierung
-          mit Teamfähigkeit, Initiative, Engagement und Verantwortungsbewusstsein

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und ein persönliches Gespräch.

Ihre Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse) schicken Sie bitte bis 31.05.2025 per E-Mail an:

Stiftung Deutsche Landerziehungsheime

Hermann-Lietz-Schule

Personalabteilung Frau Astrid Schneider-Heil

Wir sind ein Ausflugslokal in der Rhön und suchen für unsere Küche Personal.

Wir haben durchgehende Küchenzeiten von 11 - 18 Uhr, Montag u. Dienstag ist Ruhetag

Das Aufgabengebiet umfasst das Herstellen  und Anrichten von Speisen, Lagerung von Lebensmitteln, Reinigung und Spülen von Zubehör in der Küche

Über uns
Wir sind „Gastgeber aus Leidenschaft“. Unser Hotel ist in den letzten Jahren beständig gewachsen und daher sind wir stetig auf der Suche nach neuen, motivierten Mitarbeitern, die sich mit unserer LMH-Philosophie
„Lass Mich Heute… dabei helfen, unseren Gästen einen unvergesslichen Tag zu bereiten“ identifizieren können.
Unsere 5 Teams sind jeden Tag mit vollem Einsatz dabei und geben alles, unserem Motto gerecht zu werden.  Jede und jeder einzelne Mitarbeiter ist ein wertvoller Bestandteil unserer LMH-Familie.
Über uns: Das Lothar-Mai-Haus ist ein kleines 4-Sterne Berghotel in der Großgemeinde Hofbieber, oberhalb von Steens gelegen und verfügt über 34 Zimmer, eine Ferienwohnung und einen erholsamen Wellnessbereich mit Schwimmbad, Sauna, Dampfsauna, Saunafass (außen), der Möglichkeit für Anwendungen, Ruheraum etc.
Unsere Hotelgäste genießen die Alleinlage des Berghotels mitten in der Natur und unser Restaurant und der Biergarten sind beliebt bei Wanderern und Tagesgästen, oder werden für Feierlichkeiten aller Art gebucht.
Sollten wir dein Interesse geweckt haben, dann trete gerne mit uns in Kontakt!

Das bieten wir dir:
*Eine der schönsten Arbeitsplätze in der hessischen Rhön mit frischer Luft, direkt in der Natur.
*Tolle Kolleginnen und Kollegen.
*Anstellung in Voll- oder Teilzeit (Einteilung erfolgt über einen Dienstplan)
*Vergütung von Feiertagen über unser Feiertags-Modell (zwei Optionen stehen zur Verfügung)
*Stundenerfassungssystem

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Zubereitung von Speisen a´la Carte, als Menü oder auch für ein Buffet - bei Feierlichkeiten
alle nötigen Vorbereitungen (mise en place)
Mittagstisch für unsere Tagungen mit vorheriger Menüauswahl
Warenkontrolle
Hygieneeinhaltung und -überwachung

Das solltest du mitbringen:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (für die Bewerbung als Küchenhilfe sind auch Quereinsteiger mit
   Motivation und bestenfalls schon Einblicken in einer Küche geeignet)
* Leidenschaft für den Beruf und das Arbeiten mit Lebensmitteln
* Teamfähigkeit
* Führerschein und Auto - hier auf dem Berg sollte man "mobil" sein