Ausbildung Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d) - 2025

EDEKA Barwig – Dein Start in eine erfolgreiche Zukunft!

Seit über 20 Jahren stehen wir als familiengeführtes Unternehmen für Qualität, Regionalität und Kundennähe. An unseren fünf Standorten in und um Freiburg im Breisgau setzen wir auf hochwertige Produkte und eine enge Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern – getreu unserem Motto „Aus der Region – für die Region“.

Mit rund 270 engagierten Mitarbeitenden sind wir ein wichtiger Teil der Region und legen großen Wert auf ein familiäres Miteinander. Bei uns zählt Teamgeist und die Leidenschaft für frische Lebensmittel.

Starte deine Karriere bei uns und erlebe eine praxisnahe Ausbildung in einem motivierten Team. Wir fördern dich individuell und bereiten dich optimal auf deine berufliche Zukunft vor.

Werde Teil von EDEKA Barwig und gestalte mit uns die Zukunft des Handels!

Für unsere Standorte in Kirchzarten (Kandelstraße 8, 79199 Kirchzarten) und in March-Buchheim (Gottenheimer Straße 7, 79232 March-Buchheim) suchen wir:

Ausbildung Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d) - 2025

Deine Vorteile bei uns!

- Sicherer Arbeitsplatz: Bei uns kannst du dich auf einen krisensicheren und attraktiven Ausbildungsplatz verlassen
- Faire Entlohnung: Wir bezahlen dich leistungsgerecht und fair, damit du für deinen Einsatz gut entlohnt wirst
- Sonderzahlungen: Du erhältst bei uns Urlaubs- und Weihnachtsgeld als zusätzliches Extra
- Betriebliche Altersvorsorge: Wir bieten dir eine betriebliche Altersvorsorge, damit du auch in Zukunft gut abgesichert bist
- Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams profitierst du von einem Rabatt auf deine Einkäufe
- Erholung: Du bekommst 6 Wochen Urlaub im Jahr, um dir die nötige Auszeit zu nehmen
- Mobilität: Wir sind Mitglied bei JobRad und bieten dir die RegioKarte Job der VAG, damit du bequem zur Arbeit kommst
- Weiterbildung: Bei uns hast du die Möglichkeit, an Seminaren, Fortbildungen und Aufstiegsprogrammen teilzunehmen und dich kontinuierlich weiterzuentwickeln
- Firmenfitness: Wir sind Mitglied bei Hansefit, damit du fit und gesund bleibst – auch während deiner Ausbildung
- Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung, Parkbesuch und viele interne Events

Was macht man da aus sich?

Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk mit der Fachrichtung Fleischerei bist du der Profi an unserer Frischetheke. Du sorgst dafür, dass unsere Kunden immer die beste Beratung und hochwertige Fleisch- und Wurstwaren erhalten.

- Service mit Herz: Du berätst unsere Kunden kompetent zu frischen Fleisch- und Wurstwaren und gibst wertvolle Tipps zur Zubereitung
- Kreativität entfalten: Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkideen und Fingerfood und präsentierst die Ware ansprechend und verkaufsfördernd in der Theke
- Qualitätssicherung und Hygiene: Die Einhaltung der Hygienevorschriften hast du immer im Blick – für maximale Frische und Sicherheit.

Was sollte man dafür mitbringen?

- Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss
- Foodie-Mentalität: Leidenschaft für Lebensmittel und Genuss
- Kundenliebe: Freude am Kontakt mit Menschen und Kommunikationsstärke
- Teamplayer: Gute Zusammenarbeit im Team ist dir wichtig

Dauer und Ablauf

- Dauer Ausbildung: 3 Jahre – unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich
- Abschluss: Ausgebildeter Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Fachrichtung Fleischerei

Bei Fragen wende dich gerne an: [email protected]

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Willkommen bei EDEKA Südwest! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2025

Was macht man da aus sich?

Werde zum Experten für Fleisch und Genuss!

- Service: Du berätst Kunden zu frischen Wurst- und Fleischwaren sowie deren Zubereitung
- Kreativität: Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood und lernst, wie du unsere Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst
- Qualitätssicherung: Du machst dich mit den Maßnahmen der Kontrolle und Disposition der frischen Lebensmittel vertraut
- Hygiene: Du sicherst die Einhaltung von Hygienevorschriften

Was sollte man dafür mitbringen?

- Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss
- Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Lebensmittel mit
- Kundenliebling: Du hast Freude am Kundenkontakt und bist kontaktfreudig
- Teamplayer: Du kannst dich gut im Team integrieren
- Motivation: Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns!*

- Satte Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA Einkäufe
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
- Sinnvolle Tätigkeit: Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
- Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
- Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
- Lebe deine Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
- Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
- (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
- Multikulti: Bei EDEKA Südwest arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen
- Homeground oder Explorer: Durch die Struktur der EDEKA kannst du überall in Deutschland arbeiten
- Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

*Alle oben genannten Vorteile hängen von der Verfügbarkeit des jeweiligen Ausbildungsunternehmen ab und können abweichen

Dauer und Ablauf

- Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
- Abschluss: Ausgebildeter Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Fachrichtung Fleischerei
- Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule

Bei Fragen wende dich gerne an: [email protected]

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.