Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Sous Chef (m/w/d) in Hamburg Ort: Hamburg Lage: Stadtzentrum Arbeitszeit: Vollzeit Größe: 100 - 200 Zimmer Art des Betriebes: Modernes Designhotel Ihre Aufgaben - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef - Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf - Einkauf und Bestellwesen - Personalplanung, -entwicklung und -unterstützung - Verantwortung für ein gutes und motiviertes Arbeitsklima Ihr Profil - Erfahrung in einer gleichwertigen Position - Eine zuverlässige, verantwortungsvolle und motivierende Arbeitsweise - Eine positive Ausstrahlung sowie eine kommunikative Persönlichkeit - Kreative und mutige Arbeitsweise - Hohe Fachkompetenz mit Wert auf nachhaltigem Handeln Ihre Vorteile - Achtsamer Umgang untereinander im Team - Kennenlern-Übernachtung in allen Häusern sowie unschlagbare Crew- und Family & Friends Raten - Gratis Deutschlandticket und viele weitere Vergünstigungen - Regelmäßige Coachings zur persönlichen Weiterentwicklung - Geschmacksintensive, frische und nachhaltige Personalverpflegung - DREI bezahlte Tage für jeden Arbeitnehmer, um soziale Projekte und ehrenamtliche Arbeit nachzugehen Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren. Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. Passt nicht? Kein Problem Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung. So geht es weiter 1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht. 2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken. 3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners. 4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen. 5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet. 6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt. Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Katrin Höhne
Schillerstraße 11
24116
CR Personalvermittlung, Schillerstraße 11, 24116 Kiel, Deutschland, Schleswig-Holstein
Postuler via
Hamburg
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Sous Chef (m/w/d) in Hamburg
Ort: Hamburg
Lage: Stadtzentrum
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: 100 - 200 Zimmer
Art des Betriebes: Modernes Designhotel
Ihre Aufgaben
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf
- Einkauf und Bestellwesen
- Personalplanung, -entwicklung und -unterstützung
- Verantwortung für ein gutes und motiviertes Arbeitsklima
Ihr Profil
- Erfahrung in einer gleichwertigen Position
- Eine zuverlässige, verantwortungsvolle und motivierende Arbeitsweise
- Eine positive Ausstrahlung sowie eine kommunikative Persönlichkeit
- Kreative und mutige Arbeitsweise
- Hohe Fachkompetenz mit Wert auf nachhaltigem Handeln
Ihre Vorteile
- Achtsamer Umgang untereinander im Team
- Kennenlern-Übernachtung in allen Häusern sowie unschlagbare Crew- und Family & Friends Raten
- Gratis Deutschlandticket und viele weitere Vergünstigungen
- Regelmäßige Coachings zur persönlichen Weiterentwicklung
- Geschmacksintensive, frische und nachhaltige Personalverpflegung
- DREI bezahlte Tage für jeden Arbeitnehmer, um soziale Projekte und ehrenamtliche Arbeit nachzugehen
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
So geht es weiter
1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Hamburg
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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Küchenchef (m/w/d) in Hamburg
Ort: Hamburg
Lage: Stadtpark
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 250 Zimmer
Art des Betriebes: Modernes 4*- Businesshotel
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf
- Ideenentwicklung und operative Unterstützung des Teams
- Gestaltung und Kalkulation des Speisenangebots
- Erledigung der anfallenden administrativen Arbeiten
- Motivierende Personalfürhung und -entwicklung
Ihr Profil
- Begeisterung, Neugierde, Teamgeist und Verantwortungsgefühl
- Eine Kochausbildung und erste Führungserfahrungen im Küchenbereich
- Respekt und Empathie im Umgang mit dem Team
- Erfahrung im a la carte und Bankettgeschäft
- Lust, gemeinsam mit dem Team Erfolge zu feiern
Ihre Vorteile
- Freiräume und Möglichkeiten der Mitgestaltung
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit flachen Hierarchien
- HVV-Ticket oder kostenfreies Parken
- Personalverpflegung sowie Dienstkleidung inklusive der Reinigung
- Viele weitere interne und externe Benefits wie Sport, Events oder Vergünstigungen
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
So geht es weiter
1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
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Hamburg
Aufgaben:
Gestalte die Geschichte eines einzigartigen Luxushotels in Hamburg mit und werde Teil des Pre-Opening-Teams im Conrad Hamburg!
Als Sous Chef Breakfast & Banquets (d/w/m) +++ PRE OPENING +++ bist du der Spezialist am Morgen und der Gastgeber in unserer Bankettküche. Ob das perfekte Frühstücksbuffet oder exklusive Events – du weißt, wie du deine Gäste kulinarisch verwöhnst. Du liebst den Duft von frischem Kaffee am Morgen und bist der Fels in der Brandung, wenn das Bankettgeschäft auf Hochtouren läuft. Gemeinsam mit dem Executive Chef stellst du sicher, dass der Tag perfekt startet – für Gäste und für dein Team. Organisieren, koordinieren, motivieren – du behältst den Überblick und sorgst für höchste Qualität auf jedem Teller. Dein Sinn für Ästhetik und dein Gespür für moderne Gastronomiekonzepte machen dich zum kreativen Herzstück unserer Hotelküche.
Deine 10 Conrad Hamburg Argumente:
- Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
- Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
- Frischluftfan? Mit deinem JobRad bist du stets aktiv unterwegs und tust Gutes für dich und die Umwelt.
- Menschenfreund/in? Wir auch: Engagement für viele soziale Projekte.
- Gerechtigkeitsfanatiker/in? Sind wir auch. Gute Arbeit, gutes Geld.
- Weltreisende/r? Übernachte in allen MHP Hotels und über 7.500 Hilton Hotels zu günstigen Preisen.
- Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
- Reiselust statt Stau-Frust? Du erhältst von uns einen Zuschuss auf dein Deutschlandticket als Jobticket
- Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- und das 10. Argument bist DU!
So bist DU:
- Du bist ein Frühaufsteher mit Leidenschaft für hochwertige Frühstückskonzepte und Bankettveranstaltungen.
- Du bringst Erfahrung aus gehobenen Hotels oder renommierten Restaurants mit – ein Hotellerie-Hintergrund ist von Vorteil.
- Du arbeitest eng mit dem Executive Chef zusammen und bist eine treibende Kraft in der Entwicklung der Frühstücks- und Bankettangebote.
- Du behältst den Überblick über Abläufe in der Küche und setzt Standards in Hygiene und Organisation.
- Du bist der Ansprechpartner für dein Team und sorgst für einen harmonischen Start in den Tag.
- Du kannst dich auf Deutsch und Englisch gut austauschen.
Lust bei uns als Sous Chef Hotelküche (d/w/m) +++ PRE OPENING +++ zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".
Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?
Wo? Bei "Dein Augenblick" im Foyer des Le Méridien Hamburg (bis zur Eröffnung des Conrad Hamburg), jeden 1. und 3. Mittwoch von 16.30 Uhr bis 17.30 Uhr!
"Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.
Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!
Über uns:
Im Herzen Hamburgs eröffnet im Sommer 2025 das erste Conrad by Hilton in Deutschland. Das luxuriöse Hotel befindet sich im historischen Levantehaus aus dem Jahr 1912, unmittelbar angrenzend an Hamburgs berühmte Einkaufsmeile Mönckebergstraße. Das Hotel verfügt über großzügige Zimmer und Veranstaltungsräumlichkeiten, ein Restaurant mit Bar und einen großen Spabereich mit Hamburgs größtem Hotelpool und Sauna. In nur wenigen Gehminuten erreicht man das Hamburger Rathaus, den Jungfernstieg, die Alster und weitere Einkaufsmöglichkeiten am Neuen Wall sowie die Elbphilharmonie und die Hafencity.
Ansprechpartner
Conrad Hamburg
Bugenhagenstrasse 8, 20095 Hamburg, Germany
Ansprechpartner: Nicole Ebert-Rimkus
Position: Director Human Resources
Telefon: +49 40 21 00 20 55
Internet: conrad-hamburg.com
Hamburg
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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Souschef (m/w/d) in Hamburg
Ort: Hamburg
Lage: Stadtpark
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: ca. 250 Zimmer
Art des Betriebes: Modernes 4*- Businesshotel
Ihre Aufgaben
- Unterstützung des Küchenchefs und Vertretung in dessen Abwesenheit
- Ideenentwicklung und kreative Unterstützung des Teams
- Mitgestaltung des Speisenangebot und eigenständiges Führen eines Postens
- Einhaltung und Umsetzung der HACCP Standards
- Professionelle und qualitativ hochwertige Umsetzung und Einhaltung der Standards
Ihr Profil
- Begeisterung, Neugierde, Teamgeist und Verantwortungsgefühl
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung
- Respekt und Empathie im Umgang mit dem Team
- Hands On Mentalität in herausfordernden Situationen
- Lust, gemeinsam mit dem Team Erfolge zu feiern
Ihre Vorteile
- Freiräume und Möglichkeiten der Mitgestaltung
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit flachen Hierarchien
- HVV-Ticket oder kostenfreies Parken
- Personalverpflegung sowie Dienstkleidung inklusive der Reinigung
- Viele weitere interne und externe Benefits wie Sport, Events oder Vergünstigungen
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
So geht es weiter
1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Hamburg
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!
Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Sous Chef (m/w/d) in Hamburg
Ort: Hamburg
Lage: Stadtzentrum
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: 100 - 200 Zimmer
Art des Betriebes: Modernes Designhotel
Ihre Aufgaben
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf
- Einkauf und Bestellwesen
- Personalplanung, -entwicklung und -unterstützung
- Verantwortung für ein gutes und motiviertes Arbeitsklima
Ihr Profil
- Erfahrung in einer gleichwertigen Position
- Eine zuverlässige, verantwortungsvolle und motivierende Arbeitsweise
- Eine positive Ausstrahlung sowie eine kommunikative Persönlichkeit
- Kreative und mutige Arbeitsweise
- Hohe Fachkompetenz mit Wert auf nachhaltigem Handeln
Ihre Vorteile
- Achtsamer Umgang untereinander im Team
- Kennenlern-Übernachtung in allen Häusern sowie unschlagbare Crew- und Family & Friends Raten
- Gratis Deutschlandticket und viele weitere Vergünstigungen
- Regelmäßige Coachings zur persönlichen Weiterentwicklung
- Geschmacksintensive, frische und nachhaltige Personalverpflegung
- DREI bezahlte Tage für jeden Arbeitnehmer, um soziale Projekte und ehrenamtliche Arbeit nachzugehen
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
So geht es weiter
1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Hamburg
Aufgaben:
Als Head Chef / Executive Sous Chef Restaurant - Fokus Dinner (d/w/m) +++ PRE OPENING +++ bist du der Fels in der Brandung und verantwortlich für das Abendgeschäft in einem lebhaften Restaurant & Barkonzept. Du liebst es, wenn du mit deinem Team gegen die Zeit anmarschierst. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. Gemeinsam mit dem Executive Chef motivierst du dein Team zu Höchstleistungen und beste Qualität spiegelt sich auf den kreativen Tellern wider. Du magst es, wenn sich dein Küchenteam an dich wendet, wenn es nicht weiter weiß. Du vertrittst den Executive Chef in seiner Abwesenheit. Ob Trainings, Dienstplan, Urlaub, Hygiene & Warenwirtschaft, alles hast du fest im Griff. Dein Feingefühl für Ästhetik, dein kulinarischer Innovationsgeist und dein Gespür für moderne Restaurantkonzepte machen dich zum Star in der Küche.
Deine 10 Conrad Hamburg Argumente:
- Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
- Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
- Frischluftfan? Mit deinem JobRad bist du stets aktiv unterwegs und tust Gutes für dich und die Umwelt.
- Menschenfreund/in? Wir auch: Engagement für viele soziale Projekte.
- Gerechtigkeitsfanatiker/in? Sind wir auch. Gute Arbeit, gutes Geld.
- Weltreisende/r? Übernachte in allen MHP Hotels und über 7.500 Hilton Hotels zu günstigen Preisen.
- Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
- Reiselust statt Stau-Frust? Du erhältst von uns einen Zuschuss auf dein Deutschlandticket als Jobticket
- Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- und das 10. Argument bist DU!
So bist DU:
- Du bist ein kreativer Kopf mit starkem kulinarischem Hintergrund und Erfahrung in erfolgreichen Restaurantkonzepten.
- Du bringst Erfahrung aus gehobenen, trendbewussten Restaurants mit – ein Hotellerie-Hintergrund ist kein Muss.
- Du liebst es, deine Handschrift auf den Tellern zu hinterlassen und Gäste mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen zu begeistern.
- Du führst dein Küchenteam mit Leidenschaft, Motivation und einem hohen Qualitätsanspruch.
- Du arbeitest eng mit dem Executive Chef zusammen und bist eine treibende Kraft in der Entwicklung des Dinner-Konzepts.
- Du motivierst dein Team zu Höchstleistungen und förderst eine kreative und dynamische Arbeitsatmosphäre.
Lust bei uns als Head Chef / Executive Sous Chef Restaurant - Fokus Dinner (d/w/m) +++ PRE OPENING +++ zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".
Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?
Wo? Bei "Dein Augenblick" im Foyer des Le Méridien Hamburg (bis zur Eröffnung des Conrad Hamburg), jeden 1. und 3. Mittwoch von 16.30 Uhr bis 17.30 Uhr!
"Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.
Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!
Über uns:
Im Herzen Hamburgs eröffnet im Sommer 2025 das erste Conrad by Hilton in Deutschland. Das luxuriöse Hotel befindet sich im historischen Levantehaus aus dem Jahr 1912, unmittelbar angrenzend an Hamburgs berühmte Einkaufsmeile Mönckebergstraße. Das Hotel verfügt über großzügige Zimmer und Veranstaltungsräumlichkeiten, ein Restaurant mit Bar und einen großen Spabereich mit Hamburgs größtem Hotelpool und Sauna. In nur wenigen Gehminuten erreicht man das Hamburger Rathaus, den Jungfernstieg, die Alster und weitere Einkaufsmöglichkeiten am Neuen Wall sowie die Elbphilharmonie und die Hafencity.
Ansprechpartner
Conrad Hamburg
Bugenhagenstrasse 8, 20095 Hamburg, Germany
Ansprechpartner: Nicole Ebert-Rimkus
Position: Director Human Resources
Telefon: +49 40 21 00 20 55
Internet: conrad-hamburg.com
Hamburg
Aufgaben
Als Sous Chef bist du der Fels in der Brandung. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. Mit deinem Knowhow bist du die Schnittstelle zwischen allen relevanten Abteilungen. Dein Team freut sich, täglich Neues von dir zu lernen. Du fungierst als Kontrollfunktion für Warenbestände und kümmerst dich um sämtliche Bestellungen. Versiert bist du, leidenschaftlich sowieso und Kreativität und Schnelligkeit sind deine Tugenden.
Deine 10 Le Méridien Hamburg Argumente:
- Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
- Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
- Zukunftsgestalter/in? Mit deiner betrieblichen Altersversorgung bist du auch im Rentenalter bestens versorgt!
- Reiselust statt Stau-Frust? Du erhältst von uns einen Zuschuss auf dein Deutschlandticket als Jobticket.
- Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
- Frischluftfan? Mit deinem JobRad bist du stets aktiv unterwegs und tust Gutes für dich und die Umwelt.
- Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott Hotels zu günstigen Preisen.
- Herzenswärme für dich? Immer an deiner Seite: ein herzliches Team.
- Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- und das 10. Argument bist DU!
So bist DU:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und bringst mehrjährige Erfahrung als Sous Chef oder in einer vergleichbaren Position mit.
- Die Dienstplangestaltung ist dir vertraut.
- Du hast ein offenes, freundliches Wesen und arbeitest gerne in einem internationalen Team.
- Du überwachst die Posten und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Du bist ein kommunikationsstarkes Organisationstalent mit einem guten Zeitmanagement.
- Du bist ein kulinarischer Profi und interessierst dich für neue Foodtrends.
- Du kommunizierst in deutscher und englischer Sprache.
Lust bei uns als Executive Sous Chef (d/w/m) zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".
Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?
Wo? Bei "Dein Augenblick" im Foyer des Le Meridien Hamburg, jeden 1. und 3. Mittwoch von 16.30 Uhr bis 17.30 Uhr!
"Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.
Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!
Über uns:
In Hamburg weht mit der frischen Brise von der Außenalster immer auch ein bisschen Hamburger Lebensart und hanseatisches Flair in die 285 lichtdurchfluteten Zimmer und Suiten sowie 15 Tagungsräume des Le Méridien Hotel Hamburg. Leben und arbeiten in absoluter Bestlage: In nicht mal fünf Minuten ist man mitten im trendigen Stadtviertel St. Georg. Der gläserne Fahrstuhl an der Außenwand des Hotels führt hoch hinaus zum Restaurant HERITAGE Hamburg im 9. Stockwerk, deren bodentiefe Panoramafenster den wohl besten Blick auf den spektakulären Sonnenuntergang über der Außenalster eröffnen.
Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter. Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die perfekt zu deinem Job und deiner Lebenssituation passen und dich inspirieren, Neues zu gestalten.
Ansprechpartner
Le Méridien Hamburg
An der Alster 52, 20099 Hamburg, Deutschland
Ansprechpartner: Nicole Ebert-Rimkus
Position: Director Human Resources
Telefon: 040-21 00 20 55
Internet: www.lemeridienhamburg.com
Hamburg
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!
Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Sous Chef (m/w/d) in Hamburg
Ort: Hamburg
Lage: Stadtzentrum
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: 100 - 200 Zimmer
Art des Betriebes: Modernes Designhotel
Ihre Aufgaben
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf
- Einkauf und Bestellwesen
- Personalplanung, -entwicklung und -unterstützung
- Verantwortung für ein gutes und motiviertes Arbeitsklima
Ihr Profil
- Erfahrung in einer gleichwertigen Position
- Eine zuverlässige, verantwortungsvolle und motivierende Arbeitsweise
- Eine positive Ausstrahlung sowie eine kommunikative Persönlichkeit
- Kreative und mutige Arbeitsweise
- Hohe Fachkompetenz mit Wert auf nachhaltigem Handeln
Ihre Vorteile
- Achtsamer Umgang untereinander im Team
- Kennenlern-Übernachtung in allen Häusern sowie unschlagbare Crew- und Family & Friends Raten
- Gratis Deutschlandticket und viele weitere Vergünstigungen
- Regelmäßige Coachings zur persönlichen Weiterentwicklung
- Geschmacksintensive, frische und nachhaltige Personalverpflegung
- DREI bezahlte Tage für jeden Arbeitnehmer, um soziale Projekte und ehrenamtliche Arbeit nachzugehen
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
So geht es weiter
1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!