Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Werden Sie Teil unseres Team´s-als Koch (m/w/d)

Ihr Profil / Ihre Aufgaben:

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Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen
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Entwicklung und Umsetzung neuer Rezeptideen
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Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
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Warenbestellung, -annahme und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
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Koordination und Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
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Einhaltung der Kalkulationsvorgaben und Vermeidung von Lebensmittelverschwendung

Vorausgesetzte Kenntnisse:

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Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
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Leidenschaft für das Kochen und Kreativität bei der Speisenzubereitung
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Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
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Sorgfältiges Arbeiten unter Einhaltung der Hygienestandards
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Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten

Wir bieten:

- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Übertarifliche Vergütung + Zuschläge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Bis zu 30 Tage Urlaub
- Betriebliche Altersvorsorge
- Rabatte für ausgewählte Events und Freizeitaktivitäten
- Angenehmes Betriebsklima

Bitte kontaktieren Sie Frau Samantha Danko unter
[email protected]
+49 3691 8897770

ID: 16/54827

Das macht uns aus

Attraktive und faire Vergütung
Eine langfristige Zusammenarbeit
Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
Wir stehen für echtes Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
…immer eine scharfe Klinge und gut gekleidet…

Quereinsteiger (m/w/d)? Für uns kein Problem! Wir machen dich sehr gerne zum Profi.

Damit begeisterst du uns

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in allen Bereichen einer Küche
Vertraut im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
Sehr gute Kenntnisse und Umsetzungskompetenz mit lebensmittelrechtlichen Verordnungen sowie den geltenden Arbeitssicherheitsbestimmungen einer Großküche unter Einhaltung der HACCP Richtlinie
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Dein Verantwortungsbereich

Zubereiten von warmen und kalten Speisen gemäß der Vorgaben und Rezepturen
Mitverantwortlich für den gesamten Prozess im Küchen- und Ausgabenbereich
Verantwortlich im Umgang mit den zur Verfügung gestellten Ressourcen und Materialien
Einhaltung der Vorgaben des Managementsystems

Deine Arbeitszeiten

Ab sofort, unbefristet
Vollzeit, 40 Stunden/Woche
Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche
Rahmenarbeitszeit: 06:00 bis 14:30 Uhr

Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.

Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. Wir freuen uns auf dich!

Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2020.