Ausbildungsplatz zum Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Die Stadtwirtschaft ist seit vielen Jahren eine feste Größe im Stadtbild von Freiberg– mitten in der Altstadt gelegen, führt für viele Freiberger, ihre Gäste und Touristen kein Weg vorbei an dem gemütlichen, großzügigen, immer wieder überraschenden Lokal mit 300 Innen- und fast ebenso vielen Außenplätzen.

Das größte böhmische Fassbierangebot in Deutschland, wartet neben einer ganzen Reihe Craft-Biere, Weinen und anderen flüssigen Spezialitäten darauf, in die Kehlen zu fließen.

Traditionell gekochte Böhmische Gerichte, saisonale Spezialitäten, hausgemachte Kuchen und vieles mehr ist das tägliche Werk unserer Küchencrew.

Wir verstehen uns als Lebensverschönerer! Mit diesem Leitbild gehen wir durch Tag und Nacht und bereiten unseren Gästen besondere Momente in böhmisch gemütlicher Atmosphäre.

Du suchst eine spannende Ausbildung im Restaurant- und Veranstaltungsservice und möchtest Teil unserer Service-Mannschaft werden? Dann ist Deine Bewerbung bei uns richtig!

Für unser im Herzen der historischen Freiberger Altstadt gelegenes und familiengeführtes Hotel der 4-Sterne-Kategorie mit unserem Steakhouse "Angus" bieten wir Ihnen einen Ausbildungsplatz zum/zur Restaurantfachmann/-frau mit Beginn ab 01.08.2025.

Während Ihrer dreijährigen Ausbildung durchlaufen Sie die Bereiche Frühstück, á la Carte-Restaurant, Bar, Bankett und Catering. Sie lernen wie man Tische deckt und dekoriert, nehmen Bestellungen entgegen, erstellen die Rechnung und kassieren. Sie bereiten Tagungen, Caterings und Familienfeiern vor und sorgen während der jeweiligen Veranstaltung für einen reibungslosen Ablauf.

Der Berufsschulunterricht findet in Chemnitz statt.

Neben Ihrem Interesse an diesem Beruf ist mindestens ein erfolgreicher Hauptschulabschluss die Voraussetzung für diese Ausbildung. Zudem erwarten wir ein gepflegtes Erscheinungsbild.
Lernbereitschaft, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit setzen wir voraus.

Gern geben wir die Möglichkeit, unser Haus im Rahmen eines Schulpraktikums und/oder Ferienarbeit kennenzulernen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.