Ausbildung 2025: Koch (m/w/d)

Unsere Johannesbad Fachklinik, Gesundheits- & Rehazentrum Saarschleife hat rund 300 Mitarbeiter. Wir bieten in den Bereichen orthopädische, psychosomatische und neurologische Medizin medizinisches und therapeutisches Leistungsangebot auf höchstem Niveau.

**Wir suchen für das Ausbildungsjahr 2025**

**eine/n motivierten Auszubildende/n zum/zur Koch/Köchin (w/m/d).**

#### Wir bieten:

- Eine fundierte, abwechslungsreiche Ausbildung in einem motivierten Team
- Förderung Deiner Kreativität und Eigeninitiative
- Spannende Einblicke in verschiedene Küchenbereiche und kulinarische Trends
- Mitarbeit in einem modernen und dynamischen Arbeitsumfeld
- Faire Vergütung gemäß Ausbildungsordnung
- Vielfältige Corporate Benefits

#### Ihre Aufgaben:

- Zubereitung von hochwertigen Speisen und Menüs
- Kreative Verarbeitung von regionalen und saisonalen Zutaten
- Unterstützung bei der Planung von Menüs und Speisekarten
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
- Teilnahme an verschiedenen Stationen in der Küche (Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts)

#### Ihr Profil:

- Begeisterung fürs Kochen und für die Gastronomie
- Kreativität und Freude am Experimentieren mit Lebensmitteln
- Sorgfalt, Sauberkeit und Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen
- Schulabschluss

Praktikum nach Absprache jederzeit möglich.

#### Und jetzt Sie!

Zeigen Sie uns, dass Sie zu dieser Aufgabe passen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Karriereportal oder per E-Mail.

**Haben Sie Fragen?**
**Ihr persönlicher Ansprechpartner:**

Angelique Eiserloh
Tel.: 06865 90-1986
Mail: [email protected]

Johannesbad Saarschleife GmbH & Co. KG
Cloefstr. 1a
D-66693 Mettlach-Orscholz

# **Shape & Create - And make it happen!**

### The Villeroy & Boch Group with its Ideal Standard brand is one of the world's leading manufacturers in the ceramics and lifestyle sector. With our innovative and stylish products from the Dining & Lifestyle and Bath & Wellness segments, we have been creating moments and rooms to feel good in since 1748. Our success is based on the passion, design expertise and innovative strength of our more than 13,000 employees in 42 countries.

## Want to become part of us? #shapeandcreate

Entdecke spannende Wege: Bei Villeroy & Boch lernst du mit Power! Hier verbinden wir theoretisches Wissen von der Berufsschule in Saarbrücken mit praktischem Know-how in unserem Unternehmen.

Mach mit und gestalte deine Zukunft!

## **DEINE AUFGABEN:**

- Eigenverantwortliches Arbeiten in einer inspirierenden Küchenumgebung.
- Dich erwartet eine abwechslungsreiche Ausbildung in der spannenden Welt der Kulinarik.
- Von Vorbereitung und Zubereitung bis zum Anrichten der Speisen.
- Teilnahme an der Zubereitung von gastronomischen Leistungen für Events und Veranstaltungen, dein Arbeitsalltag wird nie langweilig.

## **DEIN PROFIL:**

- Egal, ob du die mittlere Reife erfolgreich abgeschlossen hast oder das Abitur absolviert hast – bei uns bist du herzlich willkommen! 
- Du bist mit Leib und Seele dabei, wenn es um Essen geht! Die Vielfalt der Geschmäcker begeistert dich Selbst unter Druck und Stress behältst du immer den Fokus.
- Du bist kontaktfreudig und kannst gut mit konstruktiver Kritik umgehen.
- Du bist ein absoluter Teamplayer.
- Deine einzigartigen Stärken und Fähigkeiten sind bei uns genau richtig – wir freuen uns darauf, gemeinsam Großartiges zu erreichen.

*Bereit für dein Abenteuer in die Berufswelt?*

*Dann bewirb dich jetzt über unser Karriereportal für deinen Start am 01. August 2025!*

# **Think outside the box with us! #shapeandcreate**

Shape & Create - And make it happen!

Bei Villeroy & Boch erwartet Sie ein Arbeitsumfeld geprägt von hohem Anspruch und Begeisterung für das, was wir tun.

Wir bieten eine sicheren Arbeitsplatz und eine angenehme Arbeitsatmosphäre.

Ihre Aufgaben:

- Sie bereiten Speisen für den internationalen Gästekreis von Schloss Saareck auf gastronomisch hohem Niveau zu.
- Sie kontrollieren den Wareneingang.
- Sie gestalten aktiv den Speiseplan mit.

Ihr Profil:

- Sie haben eine Berufsausbildung als Koch abgeschlossen und konnten bereits erste Erfahrung sammeln.
- Sie arbeiten strukturiert und eigenständig.
- Sie sind ein Teamplayer und packen gerne mit an.
- Qualitätsstandards einzuhalten und umzusetzen ist für Sie selbstverständlich. 

Was wir Ihnen bieten:

- Eine vielfältige und abwechslungsreiche Tätigkeit.
- Zeitwirtschaft über Arbeitszeitkonten mit Freizeitausgleich.
- Wechselnde Früh- und Spätschichten ohne Teildienste.
- Betriebsferien zu Weihnachten und Silvester.

Ihr Ansprechpartner:

Lukas Petry

[email protected]

Think outside the box with us! #shapeandcreate

Entdecke die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern.

Werden Sie jetzt Teil des Teams der Jugendherberge an der Saarschleife Dreisbach-Mettlach und bewerben Sie sich als

Koch / Hauswirtschafter / Frühstückskoch (m/w/d)

Ihr Aufgabenbereich::

-     Sie verpflegen unsere Gäste mit leckerem Frühstück und Essen und achten dabei auf die Allergien und Sonderkostformen

-     Sie errichten schöne Büffets
-     Sie haben Spaß daran, Menüs oder Büffets für Feiern oder Familienprogramme zu erstellen

-     Sie halten die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein

-     Sie verlassen Ihren Arbeitsplatz sauber
Ihr Profil::

- Sie kochen gerne und gut in der Gemeinschaftsverpflegung und haben schon Erfahrungen
- Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Sie haben Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung
- Sie haben ein freundliches und herzliches Auftreten
- Sie sind zuverlässig und flexibel
- Gerne Quereinsteiger (m/w)
Wir bieten Ihnen::

- Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Jugendherberge mit Herz
- Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
- Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot
- Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Kostenlose Übernachtung in den Jugendherbergen in Rheinland Pfalz und Saarland

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugniskopie) unter Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins an:

[email protected]

Jugendherberge an der Saarschleife
Torsten Graupner
Jugendherberge an der Saarschleife
Herbergstraße 1
66693 Dreisbach-Mettlach
[email protected]
0151-17766962