Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)

Die REWE Dortmund SE & Co. KG ist ein Gemeinschaftsunternehmen der REWE Dortmund und der REWE Group mit Hauptsitz in Dortmund-Asseln. Das Absatzgebiet der knapp 400 Supermärkte ist Nordrhein-Westfalen – dabei bilden das Ruhrgebiet, der Niederrhein sowie das Sauer- und Münsterland die Schwerpunkte. Betrieben werden die Märkte hauptsächlich von selbstständigen Kaufleuten. Ein besonderes Interesse gilt der Vermarktung von Produkten aus der Region, um die heimische Wirtschaft zu unterstützen, lokale Arbeitsplätze zu sichern und Transportwege möglichst kurz zu halten. Gestalte mit uns Deine ganz persönliche Karriere. Wir freuen uns auf Dich!

Ab sofort suchen wir für unseren Markt in Wermelskirchen einen qualifizierten und engagierten

Metzgergeselle/Fleischergeselle (m/w/d) in Vollzeit.

Wir bieten

- Mitarbeitendenrabatt
- Attraktives Gehalt
- eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in unserem Markt
- hohen Kundenkontakt
- eine intensive und sorgfältige Einarbeitung in verschiedene Aufgabenbereiche
- ein angenehmes Betriebsklima und ein kollegiales Arbeitsumfeld
- ein umfangreiches Angebot an Weiterbildungsmöglichkeiten

Das sind Deine Aufgaben

- Kundenbedienung und -beratung, aktiver Verkauf sowie Warenpräsentation im Bereich Fleisch, Wurst und Feinkost
- Verkaufsfördernde Gestaltung der Abteilung im Hinblick auf Warenpräsenz, Frische und Sauberkeit
- Preisauszeichnung und Verräumung der Ware
- Herstellung und Bearbeitung von Fleisch, Wurst und Feinkost
- Qualitätskontrolle und -sicherung
- Durchführung verkaufsfördernder Maßnahmen

Das zeichnet Dich aus

- eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer oder Metzger, vornehmlich im Lebensmitteleinzelhandel, oder eine vergleichbare Ausbildung
- Berufserfahrung im Fleisch-/Feinkost-Handwerk ist ein Plus, gerne aber auch als Einstieg direkt nach der Ausbildung
- fundierte Warenkenntnisse
- Verantwortungsbewusstsein, Servicekompetenz und Kundenfreundlichkeit
- Selbstständigkeit, Einsatzfreude sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit

Ein Unternehmen – viele Möglichkeiten!
Du suchst eine Ausbildung, die dir Abwechslung, Verantwortung, Sicherheit und vielfältige Zukunftsperspektiven bietet? Wir suchen nach Durchstartern, Wissbegierigen, Teamplayern, Fragestellern und Querdenkern, die echt was erreichen wollen! Egal mit welchem Schulabschluss, wir bieten für jeden entsprechende Einstiegsmöglichkeiten!Starte mit uns Deine ganz persönliche Karriere. Wir freuen uns auf Dich!Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)Ausbildungsbeginn: 01.08.2025
Ausbildungsdauer:   3 Jahre

Zu deinen Aufgaben gehört neben der Warenbestellung und Warenlagerung auch die attraktive Präsentation von Fleisch und Wurst. Du präsentierst und veredelst Fleischwaren für den Verkauf an der Theke und kannst alle Kundenfragen rund um das Thema fachmännisch beantworten – zum Beispiel mit Rezepten und Tipps zur Zubereitung. Und wenn du dich anstrengst, bilden wir dich nach Beendigung deiner Lehre zum Erstverkäufer oder Bereichsleiter Service aus.
Wir bieten

- ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
- einen wohnortnahen Ausbildungsplatz
- einen festen Ansprechpartner während der gesamten Ausbildung
- persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch den Betriebsunterricht in unserer Bildungsstätte in unserem Frischezentrum in Essen
- moderne Lernmöglichkeiten in unserer Bildungsstätte in Essen
- diverse Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
- Ehrung der besten Azubis
- Mitarbeiterrabatt in unseren Märkten
- Betriebliche Altersvorsorge
- Tarifgebundene Vergütung
- Jubilar-Prämien
- 36 Urlaubstage
- Möglichkeit zur Nutzung des Deutschland-Tickets


Das sind deine Aufgaben

- Beratungs- und Verkaufsgesprächen führen
- Aktiver Verkauf sowie Warenpräsentation im Bereich Fleisch und Wurst
- Vorbereitung und Veredelung von Fleisch und Fleischwaren für den Verkauf
- Herstellen von Grillspezialitäten sowie Koch-, Brüh- und Rohwurst
- Waren attraktiv präsentieren durch die Bestückung der Verkaufstheken und Thekengestaltung
- Warenbestellung, Qualitätskontrolle und -sicherung
- Beurteilen und Lagern von Fleisch und Fleischerzeugnissen


Das zeichnet dich aus

- Guter Hauptschulabschluss oder Fachoberschulreife
- Du hast Interesse am Handel und an Lebensmitteln
- Du hast Freude am Umgang mit Menschen
- Du besitzt Teamgeist, handwerkliches Geschick und bist kundenorientiert
- Du bist kreativ und belastbar und zeigst gerne Einsatz- und Verantwortungsbereitschaft


Weitere Informationen zu dieser Stelle
Die Stelle ist in folgendem Markt zu vergeben:
Michael Brücken Kaufpark GmbH & Co oHG
Viktoriastraße 5
42929 Wermelskirchen

Dein Ansprechpartner:
Ann-Kristin Sander
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine vollständige und aussagekräftige Online-Bewerbung (inkl. Anschreiben, Lebenslauf und Kopien deiner letzten drei Schulzeugnisse).