Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Hier bringst Du die Würze in Deine Ausbildung – Deine Aufgaben \n\nFachkräfte für Lebensmitteltechnik sind unverzichtbar in der Herstellung schmackhafter Produkte. In dieser spannenden Ausbildung bist Du verantwortlich für die vollständige Kontrolle und Überwachung des gesamten Herstellungs- und Verpackungsprozesses. Vom Wareneingang bis zum Warenausgang sorgst Du dafür, dass die qualitativ hochwertige Produktion unserer Lebensmittel nach höchsten Standards erfolgt.\n\nDeine Ausbildung findet an unserem Standort in Dissen a.T.W. statt und dauert 3 Jahre, während die Berufsschule in Osnabrück ist. \n\nHier sind einige der Aufgaben, die Dich während Deiner Ausbildung erwarten:\n\n- Steuerung und Kontrolle von wichtigen Prozessabläufen in der Produktion\n- Sicherstellung und Überprüfung von Qualitätsstandards sowie Rezepturen\n- Bedienung und Wartung moderner Maschinen\n- Bereitstellung und Lagerung von Waren\n- Umgang mit Verpackungsmaterialien\n- Mitarbeit in den Bereichen Forschung, Entwicklung und Qualitätskontrolle\n\nDeine persönliche Note – Dein Profil \n\nDu bringst mit:\n\n- Einen guten Realschulabschluss \n- Solide Noten in den Fächern Mathe, Biologie, Chemie und Physik\n- Praktische Erfahrungen durch Praktika, Nebenjobs oder Ähnliches\n- Ein starkes Interesse an innovativen naturwissenschaftlichen Themen und technischen Abläufen\n- Begeisterung für die Welt der Gewürze und kulinarischen Genüsse\n\nDamit schmeckt Deine Karriere besonders gut – Deine Vorteile \n\nFreue Dich auf folgende Vorteile während Deiner Ausbildung:\n\n- Eine monatliche Vergütung ab 1.200€ im ersten Lehrjahr \n- Eine Unternehmenstradition, die auf Duz-Kultur setzt\n- Einsteiger-Tage mit einem umfangreichen Willkommenspaket\n- Urlaubs- und Weihnachtsgeld als zusätzlichen Bonus\n- 29 Tage Urlaub plus freie Tage an Heiligabend und Silvester\n- Spannende Projekte wie den Personalshop, Kräutergarten und Schulkooperationen\n- Regelmäßige Azubi-Events mit Ausflügen und Unternehmensbesichtigungen\n- Betrieblicher Unterricht, Prüfungsvorbereitung und regelmäßige Feedbackgespräche\n- Übernahme der Kosten für Berufsschulbücher und Prüfungsseminare\n- Vielfältige Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten\n- Eine eigene Kantine zu ermäßigten Preisen sowie ein Personalshop mit besonderen Angeboten\n- Chancen zur Produktverkostung\n- Ergonomische Arbeitsplätze und regelmäßige Angebote für Sport und Gesundheit \n\nNutze die Gelegenheit, Deine Leidenschaft für Lebensmitteltechnik in einer dynamischen Umgebung zu leben und wachse als Teil unseres Teams.

Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Deine Zukunft - bei uns gemeinsam gestalten!Wir bilden aus!Dein letztes Schuljahr ist angebrochen - Zeit, die richtigen Weichen für deine Zukunft zu stellen! Du hast Interesse an einer gewerblichen Ausbildung? Dann entscheide dich für UNS, einen starken Arbeitgeber mit vielfältigen Chancen für Ausbildung und Karriere.

Was dich erwartet

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik lernst du bei uns verschiedene Bereiche der Produktion kennen und stellst an automatisierten Maschinen Lebensmittel nach Rezepturen und Prozessabläufen her. Zudem entwickelst du in der Produktentwicklung neue Artikel, testest und verfeinerst diese bis sie qualitäts- und geschmacksreif sind, um in großen Mengen hergestellt werden zu können. Zudem lernst du in der Qualitätssicherung, was dazu gehört, dass alle Prozesse optimal ablaufen und die Hygiene den höchsten Standards entspricht. So bist du an der Sicherstellung beteiligt, dass alle hergestellten Produkte nur in bester Qualität unser Haus verlassen.

Eckdaten
• 3-jährige Ausbildung (Verkürzung möglich)
• Duale Ausbildung (Wechsel zwischen Betrieb & Berufsschule)
• Berufsbildende Schulen am Schölerberg in Osnabrück

Wir bieten dir
• Ein sehr gutes Arbeitsumfeld mit Teamarbeit
• Verantwortungsvolle und interessante Aufgabengebiete
• Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung durch eigenverantwortliches Arbeiten, Weiterbildungsmaßnahmen und eine kompetente Ausbildungsbegleitung
• Möglichkeit die Ausbildungsdauer zu verkürzen
• Ein zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld mit sehr guten Übernahme- und Entwicklungschancen

Das bringst du mit
• Einen guten Sekundarabschluss 1, Fachhochschulreife mit einem guten 
Notendurchschnitt
• Besonderes Interesse in den naturwissenschaftlichen Fächern
• Teamorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Kommunikationsfähigkeit, Zielstrebigkeit und ein hohes Maß an Motivation
 
Fragen?

Schulte Fleisch- und Wurstwaren GmbH 
Westendarpstraße 9-13
D- 49201 Dissen
Tel. 05423 969-0

Hier bringst Du Würze rein – Deine Aufgaben

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik spielen eine wichtige Rolle in der Produktion. Sie sind zuständig für die vollständige Überwachung des Herstell- und Verpackungsprozesses unserer vielfältigen Produkte. Vom Wareneingang über den Herstellungsprozess bis hin zum Warenausgang sind sie für die qualitative Herstellung/ Produktion eines Lebensmittels verantwortlich.
Die Ausbildung findet an unserem Standort in Dissen a.T.W. statt und dauert 3 Jahre. Die Berufsschule befindet sich in Osnabrück.
Zu den Tätigkeiten in der Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik gehören z.B.:

* Steuerung und Kontrolle von Prozessabläufen innerhalb der Produktion
* Einhaltung und Überprüfung von Qualitätsstandards und Rezepturen
* Bedienung und Instandhaltung von Maschinen
* Bereitstellung und Lagerung von Waren
* Einsetzen von Verpackungsmaterialien
* Einsatz in Forschung, Entwicklung & Qualitätskontrolle
Deine persönliche Note – Dein Profil


* guter Realschulabschluss
* gute Noten in Mathe, Biologie, Chemie und Physik
* Praktische Erfahrungen über Praktika, Nebenjobs, o. ä.
* Interesse an naturwissenschaftlichen Themen und technischen Abläufen
* Begeisterung für die Welt der Gewürze und des guten Geschmacks

Damit schmecken wir Deine Karriere ab – Deine Vorteile


* Vergütung ab 1.100€ monatlich im 1. Lehrjahr
* Unternehmensweite Duz-Kultur
* Einführungstage zum Ausbildungsstart inkl. Willkommenspaket
* Urlaubs- & Weihnachtsgeld
* 29 Tage Urlaub + Heiligabend & Silvester frei
* Projekte wie z.B. Führen des Personalshops, Kräutergarten und Schulkooperationen
* Regelmäßige Azubiaktionen wie Ausflüge, Unternehmensbesichtigungen, etc.
* Betrieblicher Unterricht, Prüfungsvorbereitungskurs und regelmäßige Feedbackrunden
* Übernahme der Kosten für Berufsschulbücher und Prüfungsvorbereitungskurse
* Schulungs- und Weiterbildungsangebote
* Eigene Kantine mit vergünstigten Azubipreisen sowie Personalshop mit vergünstigten Produkten
* Möglichkeiten zu Produktverkostungen
* Ergonomische Arbeitsplätze sowie regelmäßige Sport- & Gesundheitsprogramme

Die Firma 'Fuchs GmbH & Co. KG' ist ein renommiertes Unternehmen, das seit Jahren erfolgreich am Markt tätig ist. Mit einem breiten Leistungsspektrum und hoher Expertise in verschiedenen Branchen, garantiert die Firma höchste Qualität und Kundenzufriedenheit. Als Arbeitgeber legt sie großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsumfeld, attraktive Karrieremöglichkeiten und eine gute Work-Life-Balance für ihre Mitarbeiter. \n\nWir suchen motivierte Auszubildende als Fachkraft für Lebensmitteltechnik. In dieser Position sind Sie für die Herstellung, Verarbeitung und Verpackung von Lebensmitteln zuständig. Sie unterstützen das Team bei der Qualitätskontrolle, der Einhaltung der Hygienerichtlinien und der Optimierung von Produktionsabläufen. Idealerweise verfügen Sie über ein Interesse an technischen Abläufen, ein gutes Verständnis für Chemie und Physik sowie handwerkliches Geschick. Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise sind für uns wichtige Voraussetzungen. Wenn Sie Teil eines dynamischen Unternehmens werden möchten und eine Ausbildung in der Lebensmittelbranche anstreben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Hier bringst Du Würze rein – Deine Aufgaben

* Maschinenbedienung und -einrichtung unserer modernen Abfüllanlagen
* Beseitigung von einfachen Störungen im Prozess
* Abfüllung, Verpackung, Kennzeichnung, Lagerung und/ oder Versand von Gewürzen, Fonds und Saucen unserer Marken BioWagner, Escoffier, Bamboo Garden und Fuego
* Verantwortung der Einhaltung von Qualitätsvorgaben und Inprozesskontrollen sowie deren Dokumentation
* Prozessverbesserung in Zusammenarbeit mit dem LEAN-Team
Deine persönliche Note – Dein Profil

* Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
* Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer, Müller, Bäcker, Koch oder ähnliche Qualifikation
* Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie Spaß an körperlicher Arbeit
* Teamfähigkeit und eine eigenverantwortliche Arbeitsweise
* Gute Deutschkenntnisse sowie EDV-Grundkenntnisse
Damit schmecken wir Deine Karriere ab – Deine Vorteile

* Unternehmensweite Duz-Kultur
* Tarifbindung inkl. Urlaubs- & Weihnachtsgeld
* 29 Tage Urlaub + Heiligabend & Silvester frei
* Einführungstag inkl. Willkommenspaket
* Jubiläums- & Geburtstagsgeschenke
* Unterstützung in finanziellen Notlagen
* Schulungs- und Weiterbildungsangebote
* Lean Management in Produktion / Technik
* Ergonomische Arbeitsplätze
* Bereitstellung & Reinigung der Arbeitskleidung
* Eigene Kantine sowie Personalshop mit vergünstigten Produkten
* Fahrradleasing