Einkaufsleiter (m/w/d) Foodservice (Kaufmann/-frau - Einzelhandel (Diät-, Reformwaren, Lebensm.))

Description du poste

 
Das Unternehmen HAPEKO ist die erste Adresse für Fach- und
Führungskräfte in Deutschland. Schwerpunkt der Tätigkeit ist das
Schaffen von Verbindungen zwischen Spezialisten und Führungskräften
mit einem beruflichen Veränderungswunsch und passenden Unternehmen.
HAPEKO (<a href="http://www.hapeko.de" target="_blank" rel="nofollow">www.hapeko.de</a>) ist deutschlandweit mit mehr als 20 Standorten
vertreten. Unser Mandant ist ein führendes Foodservice Unternehmen
für Großverbraucher und bietet höchste Produkt- und
Servicequalität, maximale Flexibilität im Sinne des Kunden, ein
breites Sortiment, 100%ige Verlässlichkeit und Termintreue. Ein
Herzstück des Unternehmens ist der Einkauf vielfältiger Lebensmittel
mit sehr guter Qualität zu fairen Preisen. Für die Entwicklung in
diesem Bereich sucht unser Mandant einen Einkaufsleiter (m/w/d)
Foodservice, der seine Einkaufsexpertise gewinnbringend einsetzt,
strategisch und gleichzeitig operativ. Sie optimieren mit ihrem
8-köpfigen Team Sortimente und Lieferantenbeziehungen und entwickeln
in Zusammenarbeit mit dem Vertrieb neue Ideen für die Kunden. Wir
richten uns in der Suche an Kandidat:innen mit einschlägiger
Erfahrung im Bereich Lebensmittelgroßhandel, gerne im Umfeld
Kühlung, TK, Obst und Gemüse. Sie haben Lust, sich in einem
Geschäftsbereich einer erfolgreichen Familienunternehmensgruppe mit
Sitz in Mainz einzubringen, die Zukunft mit zu gestalten und Ihre
Handschrift zu hinterlassen? Dann bewerben Sie sich jetzt! Aufgaben
Fachliche, disziplinarische und organisatorische Leitung des Einkaufs-
und Lieferantenmanagement Planung, Organisation und Kontrolle von
Jahresgesprächen Optimieren der Ablaufprozesse Verantworten der
Einhaltung von Qualitätsstandards, Vertragspflichten und gesetzlichen
Bestimmungen wie z. B. Lebensmittelrechtliche Vorschriften Planen,
Erstellen und Analysieren des Einkaufsbudgets Führen und Entwickeln
der Mitarbeiter Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Lieferanten und
interne Schnittstellen, besonders Vertrieb und Logistik Auswerten
lieferantenbezogener Reklamationen Profil Erfolgreich abgeschlossene
kaufmännische Ausbildung sowie mehrjährige Einkaufserfahrung im
relevanten Bereich oder eine vergleichbare Qualifikation Kenntnisse
der Strukturen und Besonderheiten des Beschaffungsmarktes,
idealerweise im Food-Service Umfeld Kenntnis der Marktteilnehmer und
der Kundenanforderungen im Großverbraucher oder HoReCa Umfeld
Erfahrung in der Mitarbeiterführung Kenntnisse der rechtlichen
Vorschriften des Lebensmittelhandels Unternehmerisches Denken,
Verantwortungsbewusstsein, Gespür für Märkte Idealerweise liegt Ihr
Lebensmittelpunkt in Mainz oder dem Rhein-Main Gebiet Fundierte
MS-Office-Kenntnisse Vorteile Attraktives Gehaltspaket Sie berichten
direkt an den Geschäftsführer Eine offene Unternehmenskultur mit
flachen Hierarchien und viel Gestaltungsfreiraum Spannende
Lebensmittel-Sortimente und Kundensegmente Ein Umfeld, dass Ihre
Leistungen und die Ihres Teams honoriert Firmenwagen Referenz-Nr.
CBU/116246