Koch/Köchin

Für unseren Betrieb suchen wir eine/n Auszubildenden zum Koch/Köchin (m/w/d).

Wir bieten das komplette gastronomische Angebot von a la carte, über Bankett ,Catering und Hotel. Bei uns können Sie den Grundstein für eine Karriere in der Gastronomie legen. Unser Ausbilder ist Mitglied im IHK Prüfungsausschuss.

Wir arbeiten in der Ausbildung mit der BBS2 in Hannover zusammen, die in den letzten Jahren immer den Niedersachsenmeister der Jungköche hervorbrachte.

Wir sind ein Familienbetrieb. Für uns zählt Persönlichkeit und Engagement mehr als die Zeugnisnoten.
Unser Ausbildungsleiter ist Prüfungsmitglied in dem IHK-Prüfungsausschuss und somit immer auf dem neusten Stand. Du wirst also perfekt auf Deine Prüfung vorbereitet.
Wir bieten: Restaurantbetrieb, Saalbetrieb, Catering & Hotelbetrieb, also der ideale Ausbildungsbetrieb für Deinen Einstieg in die Gastronomie.
Wenn Du Lust hast uns näher kennenzulernen, kontaktier uns gerne und wir zeigen Dir unseren Betrieb. Parkplätze für Mitarbeiter stehen dir kostenfrei zu Verfügung und auch das Laden von E-Fahrzeugen ist kostenfrei möglich. Wir unterstützen dich gern bei der Wohnungssuche, wenn erforderlich, mit unserem regionalen Kontakten.

Wir sind ein Familienbetrieb. Für uns zählt Persönlichkeit und Engagement mehr als die Zeugnisnoten.
Unser Ausbildungsleiter ist Prüfungsmitglied in dem IHK-Prüfungsausschuss und somit immer auf dem neusten Stand. Du wirst also perfekt auf Deine Prüfung vorbereitet.
Wir bieten: Restaurantbetrieb, Saalbetrieb, Catering & Hotelbetrieb, also der ideale Ausbildungsbetrieb für Deinen Einstieg in die Gastronomie.
Wenn Du Lust hast uns näher kennenzulernen, kontaktier uns gerne und wir zeigen Dir unseren Betrieb. Parkplätze für Mitarbeiter stehen dir kostenfrei zu Verfügung und auch das Laden von E-Fahrzeugen ist kostenfrei möglich. Wir unterstützen dich gern bei der Wohnungssuche, wenn erforderlich, mit unserem regionalen Kontakten.

Für unseren Betrieb suchen wir eine/n Auszubildenden zum Koch/Köchin (m/w/d).

Wir bieten das komplette gastronomische Angebot von a la carte, über Bankett ,Catering und Hotel. Bei uns können Sie den Grundstein für eine Karriere in der Gastronomie legen. Unser Ausbilder ist Mitglied im IHK Prüfungsausschuss.

Wir arbeiten in der Ausbildung mit der BBS2 in Hannover zusammen, die in den letzten Jahren immer den Niedersachsenmeister der Jungköche hervorbrachte.

Werde Teil unseres Teams!

Der Gutshof Rethmar in der Region Hannover ist bekannt für sein traumhaftes Ambiente.

Neben dem großem á la Carte- und Biergartenbereich, bietet der Gutshof mit seinen über sechs verschiedenen Sälen, einen großen Park, eigenen Garten und sogar einer eigenen Brauerei Platz für Veranstaltungen jeglicher Art bis zu 750 Personen. So finden bei uns übers Jahr verteilt über 50 Hochzeiten statt, wovon sich einige Paare in unserem Gutspark frei trauen lassen.

Zusätzlich zu den Hochzeiten finden bei uns zahlreiche Familienfeiern und Firmenevents statt. Einzigartige Erlebnisse auf unseren Hof schafft vor allem unser 1604 erbaute Kornspeicher, welche 2006 renoviert und zum Veranstaltungssaal und Theater umgebaut wurde.

Der Gutshof Rethmar wächst immer weiter, so kam zuletzt 2015 eine eigene Brauerei auf dem Gelände hinzu, bei der selbst Brautpaare ihr eigenes Hochzeitsbier brauen können.

Der Gutshof Rethmar ist ein Familienbetrieb durch und durch, bei dem in allen Bereichen ein harmonisches Miteinander herrscht.

Wir bieten zum nächstmöglichen Zeitpunkt zwei Ausbildungsplätze zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) an.

Im Glück... das ist nicht nur für unsere Gäste sondern auch für unsere Gastgeber (Mitarbeiter) eine der obersten Prioritäten. Willst auch DU zu einem Team gehören,  in dem die normale tägliche Arbeit Spaß macht?

Zum 01.04.2024 suchen wir einen engagierten Koch für unsere Küchenbrigade, bitte nur gelernte Köche. Allerdings ist es egal, wie lange Du schon im Beruf arbeitest oder welche Vorkenntnisse zu hast, wir  können sehr gut auf den Bewerber einstellen. Alles ist sehr planbar bei uns, es gibt keine Teildienst, sehr geregelte 5-Tage Woche, keine Überstunden und 2x im Jahr Betriebsferien (Sommer sowie Weihnachten/Silvester).

Natürlich haben wir gut zu tun, aber gerade das freut uns und lässt uns vielleicht auch Deine Ideen in der Küche oder im Restaurant umsetzen. Wir haben einen sehr abwechslungsreichen Gästekreis vom Tagungsgast und Geschäftsreisenden in der Woche bis hin zum Kurzurlauber (Romantik, Wellness, Golf) und die Hochzeitsfeierlichkeiten am Wochenende (kein bis wenig a la carte, mehr Menürestaurant).   Work-Life-Balance ist uns tatsächlich sehr wichtig und funktioniert. Es gibt keinen Teildienst - Arbeit ist immer da oder trinken einfach mal einen Kaffee zusammen. Im Sommer und über Weihnachten und Silvester ist unser Haus jeweils 2 Wochen geschlossen und wir freuen uns auf die Zeit mit Familie und Freunde, erholen uns und tanken Kraft.

Wir zahlen Tarif +x, Urlaubsgeld, Erholungsbeihilfe und am Jahresende eine schöne Prämie :-)

Es gibt zahlreiche Vergünstigungen z.B. günstige Übernachtungen im Partnerhotels, Weiterbildungsmöglichkeiten