Ausbildung 2024 Koch (m/w/d)

Ausbildung bei der Dillinger Hütte – Zukunft mit Qualität
Qualifizierte Mitarbeiter sind die Voraussetzung für qualitativ hochwertige Produkte und die Beherrschung anspruchsvoller Ablaufprozesse. Wir bilden unsere Mitarbeiter selbst aus, um neben den allgemeinen beruflichen Grundkenntnissen auch die für die Dillinger Hüttenwerke wichtigen speziellen Kenntnisse zu vermitteln.

Zum 01.08.2025 stellen wir 1 Auszubildenden (m/w/d)zum Koch/Köchin ein.

## deine Skills

- Organisatorische Fähigkeiten
- Teamfähigkeit
- Sorgfalt und
- Verantwortungsbewusstsein

## dein Job

- Auf die Saison und individuelle Kundenwünsche abgestimmten Speiseplan erstellen
- Zutaten für Gerichte einkaufen und korrekt lagern
- Gerichte mithilfe verschiedener Küchengeräte zubereiten und ansprechend anrichten
- Arbeitsplatz reinigen und übrig gebliebene Lebensmittel entsorgen
- Lagerbestand kontrollieren



Voraussetzung: Hauptschulabschluss oder höherer Schulabschluss

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Ausbildungsort: Gästehaus von Dillinger

Berufsschule: [TGBBZ 2 in Saarbrücken](https://www.tgbbz2.de/)

Ausbildung bei der Dillinger Hütte – Zukunft mit Qualität
Qualifizierte Mitarbeiter sind die Voraussetzung für qualitativ hochwertige Produkte und die Beherrschung anspruchsvoller Ablaufprozesse. Wir bilden unsere Mitarbeiter selbst aus, um neben den allgemeinen beruflichen Grundkenntnissen auch die für die Dillinger Hüttenwerke wichtigen speziellen Kenntnisse zu vermitteln.

Zum 01.08.2024 stellen wir 1 Auszubildenden zum Koch/Köchin ein.

Die Ausbildung dauert 3 Jahre und die Berufsschule ist in Saarbrücken.

Die praktische Ausbildung erfolgt im GÄSTEHAUS der Dillinger Hütte.

Sie
- sind verantwortungsbewusst.
- wollen engagiert Ihre eigene Zukunft gestalten.
- wollen im Team Leistung bringen.

Wir
- bieten eine Ausbildung nach modernsten didaktisch-methodischen Gesichtspunkten.
- stellen über den Ausbildungsrahmenlehrplan hinaus gehende Zusatzqualifikationen.
- zeigen eine interessante und praxisnahe Vermittlung des Berufs.
- bieten betriebliche Weiterbildung.

Mindestvoraussetzung ist ein guter Hauptschulabschluss

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte online über die Internetplattform. Wenn Sie fragen zur Bewerbung haben, wenden Sie sich bitte telefonisch an das Sekretariat der Aus- und Fortbildung bei der Dillinger Hütte.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Unser Mandant ist ein renommiertes und etabliertes Restaurant aus dem Raum Dillingen/Saar. Das Restaurant bietet eine vielseitige Speisekarte und verpflichtet sich, qualitativ hochwertige und frische Zutaten zu verwenden.

Zur Verstärkung des Küchenteams wird ein Koch (m/w/d) gesucht, der die Leidenschaft für gutes Essen teilt und der in der Lage ist regionale, saisonale und ehrliche Gerichte zuzubereiten.

Was Sie erwartet:

▪ Wertschätzende Unternehmenskultur und familiäre Arbeitsatmosphäre
▪ Qualifizierte Einarbeitung
▪ Unbefristete Festanstellung
▪ Jahreseinstiegsgehalt: ca. 33.600 - 36.000 € p.a.
▪ Planbares Schichtmodell und 30 Tage geregelter Jahresurlaub
▪ 5-Tage-Woche
▪ Moderne Arbeitsumgebung
▪ Weiterbildungsmöglichkeiten
▪ Arbeitsbekleidung werden gestellt
▪ Events und Veranstaltungen zum Feiern der gemeinsamen Erfolge

Ihre Aufgaben

▪ Speiseherstellung sowie Anrichten und Portionieren der Speisen
▪ Feststellung von benötigten Waren unter Berücksichtigung von saisonalen sowie regionalen Gegebenheiten
▪ Anleitung von zugeordneten Mitarbeiter/-innen (Küchenhilfen)
▪ Vorschriftsmäßige Lagerung und Dokumentation
▪ Einhaltung der Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards

Anforderungen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (oder entsprechende Berufserfahrung im Küchenumfeld)
• gern auch als Berufseinsteiger
• Freude an der Speisenzubereitung
• eigenverantwortliche Arbeitsweise und Teamfähigkeit

Arbeitszeiten

Vollzeit (5-Tage-Woche)

oder

Teilzeit

Wir freuen uns über die Übersendung Ihrer Bewerbungsunterlagen bevorzugt per E-Mail an:

[email protected]

Gern stehen wir Ihnen bei Rückfragen zur Verfügung.

Ansprechpartnerin:

Frau Ines Schirra
Telefon: 06861 - 8245 36

JSC Schirra
Personal- und Unternehmensberatung

www.jsc-schirra.de