Fachkraft - Lebensmitteltechnik [m/w/d]

Die Firmengruppe Rügen Fisch GmbH ist mit den Marken Rügen Fisch, Hawesta, Lysell und Ostsee Fisch ein bedeutendes und traditionsreiches Unternehmen der Fischindustrie.

Wir suchen Auszubildende für den Beruf Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d) am Standort in Sassnitz zum 01.08.2025.

Fach­kräfte für Lebens­mit­tel­tech­nik sind hoch­qua­li­fi­zierte Mit­ar­bei­ter, wel­che über­all dort gebraucht wer­den, wo Lebens­mit­tel indus­tri­ell her­ge­stellt wer­den. Der beson­dere Reiz die­ser Aus­bil­dung ist die Viel­sei­tig­keit des Berufes und die abwechs­lungs­rei­che Arbeit.

Deine Aus­bil­dung:

- Erlerne wie Produkte aus Rohstoffen unter Anwendung verschiedenster Produktionsmethoden entstehen
- Über­wa­che und Bedie­ne kom­ple­xe Pro­duk­ti­ons- und Ver­pa­ckungs­an­la­gen
- Pla­ne und orga­ni­sie­re auf­trags­be­zo­ge­ne Arbeits­ab­läufe zur Pro­duk­tion der Lebens­mit­tel / Konserven
- Aus­bil­dung in unterschiedlichen Bereichen des Unternehmens

Vor­aus­set­zun­gen:

- Real­schul­ab­schluss oder guter qua­li­fi­zie­ren­der Haupt­schul­ab­schluss
- Inter­esse an natur­wis­sen­schaft­li­chen Fächern
- selbst­stän­di­ges und sorg­fäl­ti­ges Arbei­ten
- Hygiene Bewusstsein, tech­ni­sches Ver­ständ­nis
- Kon­takt­freu­dig­keit, Zuver­läs­sig­keit, Team­geist

Wir bie­ten:

- Überdurchschnittliches Ausbildungsentgelt in allen 3 Lehrjahren
- Inhouse-Schu­lun­gen/Semi­nare
- Einen beratenden Ansprechpartner über die gesamte Ausbildungszeit
- Sehr gut Übernahme Chance nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung

Berufsschule ist in Sassnitz.
Eine Unterkunft kann im Wohnheim der Berufsschule gewährt werden (in Sassnitz)

Wir bieten Dir eine interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem engagierten Team.

Ein Schülerpraktikum kann absolviert werden. #Praktikum

Die Firmengruppe Rügen Fisch GmbH ist mit den Marken Rügen Fisch, Hawesta, Lysell und Ostsee Fisch ein bedeutendes und traditionsreiches Unternehmen der Fischindustrie. Unsere Standorte im Norden Deutschlands (Sassnitz/Rügen, Lübeck, Rostock, u.a.) und die besondere Kombination aus Beständigkeit und Dynamik bilden die Grundlage dafür, Kundenanforderungen mit höchster Flexibilität, Qualität und Schnelligkeit zu erfüllen. Dabei ist die Unternehmenskultur durch eine mittelständische Struktur mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen geprägt, in der jeder Mitarbeiter die Chance hat, sich einzubringen und Verantwortung zu übernehmen. Darüber hinaus ist die Rügen Fisch GmbH als Teil der Thai Union Gruppe, dem weltweit größten Hersteller von Thunfisch in Konserven, auch stark im internationalen Umfeld aktiv.

Art: Ausbildung
Unternehmensbereich: Produktion

Fach­kräfte für Lebens­mit­tel­tech­nik sind hoch­qua­li­fi­zierte Mit­ar­bei­ter, wel­che über­all dort gebraucht wer­den, wo Lebens­mit­tel indus­tri­ell her­ge­stellt wer­den. Der beson­dere Reiz die­ser Aus­bil­dung ist die Viel­sei­tig­keit des Berufes und die abwechs­lungs­rei­che Arbeit.

Deine Aus­bil­dung:

- Erlerne wie Produkte aus Rohstoffen unter Anwendung verschiedenster Produktionsmethoden entstehen
- Über­wa­che und Bedie­ne kom­ple­xe Pro­duk­ti­ons- und Ver­pa­ckungs­an­la­gen
- Pla­ne und orga­ni­sie­re auf­trags­be­zo­ge­ne Arbeits­ab­läufe zur Pro­duk­tion der Lebens­mit­tel / Konserven
- Aus­bil­dung in unterschiedlichen Bereichen des Unternehmens

Vor­aus­set­zun­gen:
* Real­schul­ab­schluss oder guter qua­li­fi­zie­ren­der Haupt­schul­ab­schluss
* Inter­esse an natur­wis­sen­schaft­li­chen Fächern
* selbst­stän­di­ges und sorg­fäl­ti­ges Arbei­ten
* Hygiene Bewusstsein, tech­ni­sches Ver­ständ­nis
* Kon­takt­freu­dig­keit, Zuver­läs­sig­keit, Team­geist

Wir bie­ten:

- Überdurchschnittliches Ausbildungsentgelt in allen 3 Lehrjahren
- Inhouse-Schu­lun­gen/Semi­nare
- Einen beratenden Ansprechpartner über die gesamte Ausbildungszeit
- Sehr gut Übernahme Chance nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung

Berufsschule ist in Sassnitz.
Eine Unterkunft kann im Wohnheim der Berufsschule gewährt werden (in Sassnitz)

Wir bieten Dir eine interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem engagierten Team.