Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2026

Willkommen bei EDEKA Rhein-Ruhr! Ihrem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Unser Herz schlägt für Lebensmittel. Ihrs auch?

In unseren, in der Regel, familiär geführten Märkten legen wir nicht nur großen Wert auf Qualität, Frische und regionale Produkte, sondern auch auf herausragenden Kundenservice und individuelle Kundenberatung. Wir suchen Mitarbeitende, für die Teamarbeit kein Fremdwort ist, die Verantwortung übernehmen möchten und die unserer Kundschaft mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Team Conrad oder doch Jeremiah? Buzz Cut mit Fade oder lieber ein lässiger Shag Cut?

Alles spannende Fragen – denn wir wollen wissen, wer Sie sind! Aber keine Sorge: Für Ihre Bewerbung ist das (noch) nicht entscheidend.

Wichtig ist uns vor allem eins: Sie haben Lust, anzupacken, dazuzulernen und jeden Tag besser zu werden.
Wir suchen keine Lebensläufe – wir suchen Macher.

Und wir sind überzeugt: Eine starke Ausbildung lebt davon, dass wir sie gemeinsam gestalten – modern, praxisnah und mit echtem Teamgeist.

Zum Ausbildungsstart am 01.08.2026 suchen wir motivierte Auszubildende als:

Fleischereifachverkäufer (m/w/d)

Ja, wir wissen: Dieser Beruf steht nicht überall ganz oben auf der Liste. Aber oft liegt das nur daran, dass viele gar nicht wissen, was wirklich dahintersteckt. Also – trauen Sie sich und werfen Sie mal einen Blick hinter die Theke!

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2026

Unser Angebot

- Mitarbeit in einem Familienunternehmen: Bei uns erwartet Sie eine herzliche Atmosphäre, in der viel Wert auf ein gutes Betriebsklima und enge Zusammenarbeit gelegt wird
- Leistungsgerechte Bezahlung: Neben einer fairen Ausbildungsvergütung bieten wir Ihnen Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie einen Zuschuss zur Rentenversicherung
- Mitarbeiterrabatte: Profitieren Sie von exklusiven Rabatten als Teil unseres Teams
- Geregelte Arbeitszeiten: Ihre Arbeitszeiten sind klar strukturiert und richten sich nach unseren Öffnungszeiten von 08:00 -20:00 Uhr, umfassen jedoch auch Zeiten der Vor- und Nachbereitung
- Weiterbildung und Entwicklung: Wir fördern Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung und bieten Ihnen zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
- Starke Mitarbeiterkultur: In unserem Team wird Zusammenhalt großgeschrieben – wir packen gemeinsam an und unterstützen uns gegenseitig
- Individuelle Einarbeitung und abwechslungsreiche Aufgaben: Sie werden intensiv in Ihre Aufgaben eingearbeitet und Sie erwartet eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung
- Kurze Dienstwege und offene Türen: Bei uns gibt es keine langen Wege – die Kommunikation ist direkt und offen, auch bis zur Geschäftsführung
- Kostenlose Parkplätze: Parken Sie direkt vor Ort, ganz ohne Kosten

Das erwartet Sie

- Sie erwerben grundlegendes Wissen über die Herstellung und Zubereitung von Wurst- und Fleischprodukten
- Sie erlernen die Frischetheke verkaufsfördernd zu gestalten sowie die Ware gemäß der Hygienevorschriften zu kontrollieren
- Sie erwerben die Kompetenz unsere Kunden fachlich zu beraten und Verkaufsgespräche zu führen
- Du kreieren ansprechendes Fingerfood sowie Wurstplatten

Das sollten Sie mitbringen

- Abgeschlossener Schulabschluss
- Teamgeist, Einsatzbereitschaft sowie Zuverlässigkeit
- Gutes Ausdrucksvermögen und Freude am Kundenkontakt
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Dauer und Ablauf

Ihre Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Neben der Berufsschule besuchen Sie Seminare und erhalten eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die in dieser Form nur EDEKA bietet und Ihnen entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert. In den Seminaren wird neben den prüfungsrelevanten kaufmännischen Themen auch tieferes Fachwissen über Warenkunde vermittelt.

Wie geht's weiter?

Wenn wir Sie mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und Sie sich in dem gesuchten Profil wiederfinden, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf finden Sie [hier](https://verbund.edeka/karriere/karrierem%C3%B6glichkeiten/f%C3%BCr-sch%C3%BCler/ausbildung-duales-studium/).

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen und personenbezogene Hauptwörter gelten gleichermaßen für alle Geschlechter. Dies hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Ansprechpartner

Breidohr´s Fleisch- und Wurstmanufaktur GmbH
z.Hd. Frau Mareike Willnauer
Hans-Böckler-Str. 1-3
51503 Rösrath
[email protected]

Team Conrad oder doch Jeremiah? Buzz Cut mit Fade oder lieber ein lässiger Shag Cut?

Alles spannende Fragen – denn wir wollen wissen, wer Sie sind! Aber keine Sorge: Für Ihre Bewerbung ist das (noch) nicht entscheidend.

Wichtig ist uns vor allem eins: Sie haben Lust, anzupacken, dazuzulernen und jeden Tag besser zu werden.
Wir suchen keine Lebensläufe – wir suchen Macher.

Und wir sind überzeugt: Eine starke Ausbildung lebt davon, dass wir sie gemeinsam gestalten – modern, praxisnah und mit echtem Teamgeist.

Zum Ausbildungsstart am 01.08.2026 suchen wir motivierte Auszubildende als:

Fleischereifachverkäufer (m/w/d)

Ja, wir wissen: Dieser Beruf steht nicht überall ganz oben auf der Liste. Aber oft liegt das nur daran, dass viele gar nicht wissen, was wirklich dahintersteckt. Also – trauen Sie sich und werfen Sie mal einen Blick hinter die Theke.

Interne Stellenausschreibung Verkäufer / Quereinsteiger Frischetheke (m/w/d)

Bei Breidohr's Fleisch- und Wurstmanufaktur GmbH in Hans-Böckler-Str. 1-3, Rösrath - Job-ID: RR-327096

Einsatzort Rösrath

Eintrittsdatum Ab sofort

Beschäftigungsart Vollzeit oder Teilzeit

Befristung Nein

Bezüge

Sie haben Lust auf eine neue berufliche Herausforderung in einem krisensicheren Umfeld? Perfekt, denn wir suchen motivierte Verkäufer*innen und Quereinsteiger*innen für unsere Bedientheken. Werden Sie Teil des Teams in unserem EDEKA Markt Breidohr in Rösrath - wir freuen uns auf Sie!

Ihre Aufgaben

* Beratung: Mit Ihrer Begeisterung für frische Lebensmittel beraten Sie Ihre Kundschaft an unseren Fleisch- und Wursttheken
* Kreativität: Ihre Kreativität nutzen Sie für die Platzierung unserer Produkte in den Bedientheken
* Qualität: Sie kontrollieren regelmäßig die Produkte auf unsere internen Qualitätsstandards
* Organisation: Gerne dürfen Sie Ihre Ideen für Verkostungen und Aktionen einbringen

Ihr Profil
* Quereinsteiger: Sie haben bisher keine Vorerfahrungen in diesem Bereich, aber möchten bei uns richtig durchstarten? Kein Problem! Wir bringen Ihnen das nötige Handwerkszeug bei.
* Ausbildung: Wir freuen uns ebenfalls über Interessiert mit einer abgeschlossenenAusbildung zum Verkäufer (m/w/d), Kaufmann (m/w/d) im Einzelhandel, Koch (m/w/d), Fachverkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk, Fleischereifachverkäufer (m/w/d), Frischespezialist (m/w/d) oder Personen mit Vorerfahrung
* Kundenorientiert: Zu Ihren Stärken zählen Kommunikationsfähigkeit, Qualitätsbewusstsein und Kreativität
* Qualitätsbewusst: Ihnen ist Qualität und Frische genauso wichtig wie uns

Unser Angebot
* Die Mitarbeit in einem Familienunternehmen, in welchem viel Wert auf ein gutes Betriebsklima gelegt wird
* Zu unserer leistungsgerechten Bezahlung erhalten Sie Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie einen Arbeitgeberzuschuss zur Rentenversicherung
* Sie erhalten 10 % Mitarbeiterrabatt
* Geregelte Arbeitszeiten bei Öffnungszeiten von 08:00 bis 20:00 Uhr
* Fachliche und persönliche Weiterentwicklung durch Seminare und Praxistrainings
* Eine hervorragende Mitarbeiterkultur, in der jeder mit anpackt und wir uns gegenseitig unterstützen
* Eine intensive Einarbeitung in Ihrem Bereich, gerade Personen ohne Vorerfahrungen erhalten von uns eine intensive Begleitung
* Eine spannende, abwechslungsreiche Tätigkeit mit modernster Technik

Mitarbeitervorteile
* Arbeitskleidung
* Attraktiver Standort
* Gute Karrierechancen
* Ideenmanagement
* Mitarbeiterrabatte
* Parkplätze
* Pünktliche Bezahlung
* Umfassende Einarbeitung
* Urlaubsgeld
* Weiterbildung
* Weihnachtsgeld

Interessiert?

Dann bewerben Sie sich bei uns online oder schriftlich zu Händen Herrn Folkens. Sollten Sie Fragen vorab haben, wenden Sie sich gerne direkt an Herrn Folkens unter der Rufnummer 0176 61114610.

Kontakt

Breidohr's Fleisch- und Wurstmanufaktur GmbH
z.Hd. Herr Folkens
Hans-Böckler-Str. 1-3
51503 Rösrath
[email protected]
0176 61114610

Infos zum Unternehmen

Wir - EDEKA Breidohr’s - begeistern tagtäglich bereits seit 1913 und mittlerweile in der vierten Generation in unseren vier Märkten in Bergisch Gladbach, Hilden und Rösrath (2x) mit einem vielfältigen Sortiment. Neben der regionalen und internationalen Sortimentsvielfalt bieten wir unseren Kunden eine große Auswahl in den Bereichen Frische, Wein, Spirituosen, Gewürzen und Feinkost an. Ebenso wichtig wie Frische und Qualität sind uns eine herausragend professionelle, freundliche Kundenberatung sowie der persönliche Kontakt zu unseren Kunden. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter lesen unseren Kunden fast jeden Wunsch von den Augen ab und stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Werden auch Sie Teil unseres großartigen Teams und lassen Sie mit uns ein paar Herzen höher schlagen.

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:
www.karriere.edeka

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie r Orientierung.