Ausbildung2026: Koch/Köchin (m/w/d)

Unser Hotel „Alte Redaktion“ finden Sie in ruhiger Lage im Zentrum von Gevelsberg, der liebenswerten Stadt im Grünen zwischen Wuppertal und Hagen und am Tor zum Sauerland. Auf den Mauern des Druck- und Redaktionshauses der `Gevelsberger Zeitung` erbaut, tragen wir stolz den Namen `Alte Redaktion`. Und auch in unseren Zimmern gedenken wir gerne in kleinen Details dieses Erbes. Aber nicht nur voller Geschichte, sondern modern, vielseitig und serviceorientiert präsentiert sich unser Haus, in dem wir (Kurz-)Urlauber, Geschäftsreisende oder Gäste von Familienfeiern willkommen heißen. In unseren Zimmern findet jeder seinen Platz zum Erholen, aber auch zum Feiern und Tagen.

Für unser 3*** Superior Hotel "Alte Redaktion" und unser Restaurant "HochZehn" suchen wir für das Ausbildungsjahr 2026 eine/n motivierte/n Azubi zur/zum

**Koch/Köchin (m/w/d).**

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Unser Hotel „Alte Redaktion“ finden Sie in ruhiger Lage im Zentrum von Gevelsberg, der liebenswerten Stadt im Grünen zwischen Wuppertal und Hagen und am Tor zum Sauerland. Auf den Mauern des Druck- und Redaktionshauses der `Gevelsberger Zeitung` erbaut, tragen wir stolz den Namen `Alte Redaktion`. Und auch in unseren Zimmern gedenken wir gerne in kleinen Details dieses Erbes. Aber nicht nur voller Geschichte, sondern modern, vielseitig und serviceorientiert präsentiert sich unser Haus, in dem wir (Kurz-)Urlauber, Geschäftsreisende oder Gäste von Familienfeiern willkommen heißen. In unseren Zimmern findet jeder seinen Platz zum Erholen, aber auch zum Feiern und Tagen.

Für unser 3*** Superior Hotel "Alte Redaktion" und unser Restaurant "HochZehn" suchen wir für das Ausbildungsjahr 2025 eine/n motivierte/n Azubi zur/zum

**Koch/Köchin (m/w/d).**

**Ggf. ist auch ein Einstieg in Ausbildung ab sofort möglich, sprechen Sie uns gerne an!**

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Als eines der führenden Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt die SV (Deutschland) GmbH über 200 Personalrestaurants nachhaltig und zukunftsgerichtet. Freuen Sie sich auf ein dynamisches Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie interne Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote. 58285 Gevelsberg SV Business Catering GmbH Vollzeit Ausbildung zum Koch (d/w/m) Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen. Starte mit uns deine Ausbildung, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept. #hitthebutton - wir freuen uns, dich kennen zu lernen und mit dir zusammen leckere Köstlichkeiten zu zaubern ? lade deine Bewerbungsunterlagen einfach hoch. Informiere dich über uns unter: www.instagram.com/svdeutschland Das bewegst du Zusammen mit der Küchencrew und deinem Ausbilder rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends Du übernimmst Verantwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht Das bringst du mit Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und dem Kochen Du besitzt einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich Kreativität und Einfallsreichstum, aber auch ein ausgeprägter Teamgedanke Eine rasche Auffassungsgabe und flinke Hände Das erwartet dich Gemeinsamer Start in deine Ausbildungszeit bei unserem Azubi-Kickoff mit allen Auszubildenden In unseren Azubi-Events tauchst du in spannende Food-Projekte ein und unternimmst Ausflüge in die Welt der Kulinarik Möglichkeit Einblicke in andere SV Betriebsrestaurants oder à la Carte Betriebe zu bekommen Erfahrung bei Catering-Anlässen sammeln Teilnahme an speziellen SV-Fachkursen Übernahme Kosten für ÖPNV Ticket für Weg in Berufsschule und Ausbildungbetrieb Lohn: 1. Ausbildungsjahr 1'100 EUR , 2. Ausbildungsjahr 1'200 EUR, 3. Ausbildungsjahr 1'300 EUR Arbeitszeiten: geregelte Arbeitszeiten (meist montags bis freitags, zwischen 06:00 und 14:30 Uhr) Urlaub: 30 Tage Karrieremöglichkeiten: vielversprechende Zukunftsperspektiven nach Ausbildungsabschluss weitere Leistungen findest du unter "Benefits" Haben wir dein Interesse geweckt? Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch: Lebenslauf letzte Schulzeugnisse Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir. Falls vorhanden: Bericht von deinem Schulpraktikumeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch: Lebenslauf letzte Schulzeugnisse Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir. Falls vorhanden: Bericht von deinem Schulpraktikum Dein Einsatzort Im SV Restaurant unseres Kunden in Gevelsberg verwöhnst du gemeinsam mit einem 6-köpfigen Team täglich rund 120 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät. Du arbeitest von Montag bis Freitag jeweils von 6.00 bis 15.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen. Das bieten wir dir ? unter anderem Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung im Ausbildungsberuf Köchin/Koch und Fachkraft Küche Entwicklung: SV Young Talents Academy mit speziellen Fachkursen pro Ausbildungsberuf und Ausbildungsjahr Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland Prämie: Auszubildende werben Auszubildende-Programm Pluspunkte: 30 Urlaubstage im Jahr, geregelte Arbeitszeiten (meist montags bis freitags in einem SV Mitarbeiterrestaurant, kein Abendeinsatz ausser bei Sonderveranstaltung) Karriere: Vielversprechende Zukunftsperspektiven in verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens Weitere Benefits: Übernahme Kosten: ÖPNV Ticket, Schulbücher, Arbeitskleidung und -schuhe SV Business Catering GmbH Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6'100 Mitarbeitende, davon 4'200 in der Schweiz. Sina Burkart , HR Recruiter

Das bieten wir dir

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Günstige (E-)Bike Leasing Konditionen:

Sei mobil! Mit einem Fahrrad oder E-Bike, das du über uns zu günstigen Konditionen leasen kannst.



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Freigetränke:

Nimm dir Zeit für Pausen! Wasser, Tee und Kaffee bringen dich fit durch den Tag.



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Zuschuss zum Hochzeits­outfit:

Du bist aus der Probezeit raus und traust dich? Dann bekommst du 1.000 € Zuschuss zum Hochzeitsoutfit.



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Mitarbeiten­den App:

Vernetz dich! Mit unserer internen Mitarbeitenden App DOREAFAMILIE 360°





Deine neuen Aufgaben

- Du gehörst als Koch zu den Alleskönnern. Vom Grillfest bis zu italienischer Küche, vom Festessen bis zur Kaffeetafel lernst du alles zuzubereiten.
- Du kennst dich in Lebensmittelkunde aus und verarbeitest unterschiedliche Nahrungsmittel.
- Du organisierst die Arbeitsabläufe in der Küche.
- Du setzt dich mit Lebensmittelhygiene auseinander.
- Du stellst leckere, abwechslungsreiche und altersgerechte Speisepläne zusammen. 
- Du kannst auch passierte Kost wie ein Meisterwerk aussehen lassen.
- Du sorgst für das Wohlbefinden unserer Bewohnerinnen und Bewohner ebenso wie für die Mitarbeitenden.

Das bringst du mit

- Einen Hauptschulabschluss oder mittleren Schulabschluss
- Gute Deutschkenntnisse
- Einen aktuellen Gesundheitscheck
- Interesse am Verarbeiten und Zusammenstellen von Lebensmitteln
- Kreativität und Einfühlungsvermögen

 

* Wir haben einen Anspruch auf Lesbarkeit. w/m/d heißt für uns, alle Menschen mit zu denken.

Wir bitten von Vermittlungsanfragen abzusehen, da wir derzeit keine externen Unterstützungen für die Besetzung dieser Position benötigen.

Als eines der führenden Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt die SV (Deutschland) GmbH über 200 Personalrestaurants nachhaltig und zukunftsgerichtet. Freuen Sie sich auf ein dynamisches Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie interne Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote. 58285 Gevelsberg SV Business Catering GmbH Vollzeit Ausbildung zum Koch (d/w/m) Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen. Starte mit uns deine Ausbildung, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept. #hitthebutton - wir freuen uns, dich kennen zu lernen und mit dir zusammen leckere Köstlichkeiten zu zaubern ? lade deine Bewerbungsunterlagen einfach hoch. Informiere dich über uns unter: www.instagram.com/svdeutschland Das bewegst du Zusammen mit der Küchencrew und deinem Ausbilder rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends Du übernimmst Verantwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht Das bringst du mit Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und dem Kochen Du besitzt einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich Kreativität und Einfallsreichstum, aber auch ein ausgeprägter Teamgedanke Eine rasche Auffassungsgabe und flinke Hände Das erwartet dich Gemeinsamer Start in deine Ausbildungszeit bei unserem Azubi-Kickoff mit allen Auszubildenden In unseren Azubi-Events tauchst du in spannende Food-Projekte ein und unternimmst Ausflüge in die Welt der Kulinarik Möglichkeit Einblicke in andere SV Betriebsrestaurants oder à la Carte Betriebe zu bekommen Erfahrung bei Catering-Anlässen sammeln Teilnahme an speziellen SV-Fachkursen Übernahme Kosten für ÖPNV Ticket für Weg in Berufsschule und Ausbildungbetrieb Lohn: 1. Ausbildungsjahr 1'100 EUR , 2. Ausbildungsjahr 1'200 EUR, 3. Ausbildungsjahr 1'300 EUR Arbeitszeiten: geregelte Arbeitszeiten (meist montags bis freitags, zwischen 06:00 und 14:30 Uhr) Urlaub: 30 Tage Karrieremöglichkeiten: vielversprechende Zukunftsperspektiven nach Ausbildungsabschluss weitere Leistungen findest du unter "Benefits" Haben wir dein Interesse geweckt? Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch: Lebenslauf letzte Schulzeugnisse Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir. Falls vorhanden: Bericht von deinem Schulpraktikumeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch: Lebenslauf letzte Schulzeugnisse Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir. Falls vorhanden: Bericht von deinem Schulpraktikum Dein Einsatzort Im SV Restaurant unseres Kunden in Gevelsberg verwöhnst du gemeinsam mit einem 6-köpfigen Team täglich rund 120 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät. Du arbeitest von Montag bis Freitag jeweils von 6.00 bis 15.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen. Das bieten wir dir ? unter anderem Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung im Ausbildungsberuf Köchin/Koch und Fachkraft Küche Entwicklung: SV Young Talents Academy mit speziellen Fachkursen pro Ausbildungsberuf und Ausbildungsjahr Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland Prämie: Auszubildende werben Auszubildende-Programm Pluspunkte: 30 Urlaubstage im Jahr, geregelte Arbeitszeiten (meist montags bis freitags in einem SV Mitarbeiterrestaurant, kein Abendeinsatz ausser bei Sonderveranstaltung) Karriere: Vielversprechende Zukunftsperspektiven in verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens Weitere Benefits: Übernahme Kosten: ÖPNV Ticket, Schulbücher, Arbeitskleidung und -schuhe SV Business Catering GmbH Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6'100 Mitarbeitende, davon 4'200 in der Schweiz. Sina Burkart , HR Recruiter

Passen wir zu dir?
Du hast Freude an Gemeinschaft und Teamarbeit? Perfekt – wir arbeiten auch lieber zusammen als einzeln, denn wir verstehen uns als Teil einer beruflichen Familie. Erfolge im Alltag feiern wir gemeinsam und täglichen Herausforderungen begegnen wir auch mal mit heiterer Gelassenheit. Dabei ist es uns wichtig, wie es dir geht und was dich bewegt.

Wir schätzen deine Arbeit und fördern sie. Genau deswegen bieten wir eine faire Vergütung, attraktive Benefits und einen Blumenstrauß an unterschiedlichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Du kannst dich bei uns nach deinen Wünschen und Fähigkeiten einbringen – unabhängig davon, ob du Karriere machen möchtest oder dich in deiner aktuellen Rolle wohl fühlst.

Du bist herzlich willkommen, wenn du Menschen magst und aktiv dazu beitragen möchtest, dass sich alle, das Team genauso wie unsere Bewohnerinnen und Bewohner, Kundinnen und Kunden, in der DOREAFAMILIE wohlfühlen.

Deine neuen Aufgaben:
Bei uns gibt es viel Abwechslung und auch Routine in einem guten Mix. Wenn etwas mal nicht klappt, unterstützen wir uns gegenseitig. Das ist in der ganzen DOREAFAMILIE so üblich. Wichtig ist immer, dass die Qualität stimmt.

- Du verantwortest bedarfsorientierte und wirtschaftliche Bestellungen aller notwendigen Lebensmittel und Verbrauchsmaterialien.
- Du stellst eine angemessene Kontrolle aller eingehenden Lebensmittel gemäß HACCP sicher.
- Du sorgst für reibungslose Arbeits- und Serviceabläufe in der Küche.
- Du nimmst Wünsche, Beschwerden und Unverträglichkeiten in deine Speisenplanung auf.
- Du sorgst für die Einhaltung aller für den Küchenbereich geltenden Bestimmungen und Gesetze.


Das bringst du mit:
- Berufsausbildung im Bereich Koch, Catering oder Hauswirtschaft oder vergleichbare Qualifikation
- IT-Kenntnisse, insbesondere ein sicherer Umgang mit MS-Office
- Praktische Berufserfahrung von mindestens fünf Jahren im erlernten Beruf
- Teamfähigkeit und Kreativität
- Selbstvertrauen und Durchsetzungsfähigkeit

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Unser Hotel „Alte Redaktion“ finden Sie in ruhiger Lage im Zentrum von Gevelsberg, der liebenswerten Stadt im Grünen zwischen Wuppertal und Hagen und am Tor zum Sauerland. Auf den Mauern des Druck- und Redaktionshauses der `Gevelsberger Zeitung` erbaut, tragen wir stolz den Namen `Alte Redaktion`. Und auch in unseren Zimmern gedenken wir gerne in kleinen Details dieses Erbes. Aber nicht nur voller Geschichte, sondern modern, vielseitig und serviceorientiert präsentiert sich unser Haus, in dem wir (Kurz-)Urlauber, Geschäftsreisende oder Gäste von Familienfeiern willkommen heißen. In unseren Zimmern findet jeder seinen Platz zum Erholen, aber auch zum Feiern und Tagen.

Für unser 3*** Superior Hotel "Alte Redaktion" und unser Restaurant "HochZehn" suchen wir für das Ausbildungsjahr 2024 eine/n motivierte/n Azubi zur/zum

Koch/Köchin (m/w/d).

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!