Koch/Köchin (m/w/d) Azubi 2026

Ausbildung Koch (m/w/d):
Exklusive Ausbildung mit Top-Konditionen! 1000€ (1. LJ), 1100€ (2. LJ), 1200€ (3. LJ) Ausbildungslohn

Bewirb dich schon jetzt für die Premiumausbildung bei uns im Brunner Hof ab August 2026

Das solltest Du mitbringen:

- Du bist hochmotiviert und strebst eine Karriere in der Hotellerie & Gastronomie an.
- Du bist flexibel, belastbar und zuverlässig.

Das erwartet Dich:

- Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
- Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
- Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
- Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
- Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
- Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
- Hygiene und Dokumentation
- Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste
- Arbeiten im Team
- Anleiten und Führen von Mitarbeitenden

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit


UNSERE ERWARTUNGEN:

- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Leidenschaft, Engagement und Fleiß
- Belastbarkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Sozialkompetenz
- eigenständiges Arbeiten


IHRE AUFGABEN:

- kreative Zubereitung und Verarbeitung von Speisen
- selbstständiges Arbeiten auf dem eigenen Posten
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Zusammenarbeit mit allen Kollegen/Kolleginnen und Abteilungen
- Mitarbeit bei der Entwicklung des Hotels


IHRE VORTEILE im Wellnesshotel Brunner Hof auf einen Blick:

- Familiengeführtes Wellnesshotel mit flachen Hierarchien
- Respektvolles Zusammenarbeiten
- Eigenständiges Arbeiten
- Eine langfristige Anstellung
- Überdurchschnittliche Bezahlung
- 5-Tage-Woche
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Fahrtgeldzuschuss
- Kein Saisonbetrieb
- Freiwünsche anzugeben
- Freie Urlaubseinteilung
- Genaue Zeiterfassung durch Stempeluhr
- Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen
- Teamveranstaltungen und Seminare
- Exklusive Vergünstigungen in unseren Partner Hotel- und Freizeitbetrieben über das Premium-Partner-Programm
- Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt
- Kostenfreie Nutzung des Wellnessbereichs nach Absprache
- Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs
- Vergünstigungen bei verschiedenen Hotelleistungen
- Vergünstigungen bei Wellnessbehandlungen
- Modernes Arbeitsequipment
- Mitarbeiterunterkünfte bei Bedarf nach Absprache möglich

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, A-la-carte-Küche, Lebensmittelhygiene