*AUSBILDUNG 2025*

Die Bäckerei Franz Weber bietet für **2025** einen



**Ausbildungsplatz als Konditor/in (m/w/d)** an.



Ein erfolgreicher Hauptschulabschluss ist Voraussetzung.

Während Ihrer Ausbildung werden u.a. folgende Kenntnisse und Fertigkeiten vermittelt:
• wie Biskuit- und Baisermassen angeschlagen werden und wie man Mandel-, Makronen- und Brandmassen sowie Florentinermasse abröstet
• wie Pralinenkörper aus Marzipan-, Nougat- oder Trüffelmasse gefertigt werden
• wie man herzhafte und süße Teigspeisen herstellt

Haben Sie Interesse? Dann bewerben Sie sich bitte schriftlich mit Ihren aussagefähigen Unterlagen.

Ein Praktikum oder der Einstieg in die Ausbildung ist auch unter dem Jahr jederzeit möglich - sprechen Sie uns einfach an!

Die "Bäckerei und Konditorei Franz Weber" in Bogen sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt

eine/n Konditor/in (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit.

Alternativ kann die Tätigkeit nach Absprache evtl. auch in Teilzeit oder auf geringfügiger Basis ausgeübt werden.

Berufserfahrung in einer Konditorei ist von Vorteil.

Ihre Aufgaben:
- Feinbackwaren, z.B. aus Biskuit-, Mürbe-, Brand- oder Hefeteig, herstellen, Party-, Salz-, Käse-, Dauergebäck sowie diätetische Konditoreierzeugnisse herstellen
- Torten, Schaustücke, Präsentationsobjekte für Konditoreierzeugnisse, Dekors für spezielle Anlässe entwerfen und gestalten
- Pralinen, Marzipan-, Schokoladen- und Nugaterzeugnisse herstellen

Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte umgehend schriftlich mit Ihren aussagekräftigen Unterlagen oder telefonisch.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Teig herstellen, Backen, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur

Die Bäckerei Franz Weber bietet für 2024 einen Ausbildungsplatz als Konditor/in (m/w/d) an.

Ein erfolgreicher Hauptschulabschluss ist Voraussetzung.

Während Ihrer Ausbildung werden u.a. folgende Kenntnisse und Fertigkeiten vermittelt:
• wie Biskuit- und Baisermassen angeschlagen werden und wie man Mandel-, Makronen- und Brandmassen sowie Florentinermasse abröstet
• wie Pralinenkörper aus Marzipan-, Nougat- oder Trüffelmasse gefertigt werden
• wie man herzhafte und süße Teigspeisen herstellt

Haben Sie Interesse? Dann bewerben Sie sich bitte schriftlich mit Ihren aussagefähigen Unterlagen.

Ein Einstieg in die Ausbildung ist auch unter dem Jahr jederzeit möglich - sprechen Sie uns einfach an!