Koch / Köch:in (m/w/d) in Teilzeit (30,8 Std./Woche) (Koch/Köchin)

Koch / Köch:in (m/w/d) in Teilzeit (30,8 Std./Woche)

Ihr Arbeitsplatz

Die Klinik am Kronsberg ist eine Fachklinik für Abhängigkeitserkrankungen, sie hat 80 stationäre Plätze. Sie bietet Rehabilitationsbehandlungen für alkohol-, drogen- und medikamentenabhängige Erwachsene, dabei werden auch körperliche und psychosoziale Begleit- und Folgeerkrankungen behandelt. Schwerpunkte in der Klinik am Kronsberg sind die medizinische Behandlung, die Psychotherapie und die Soziotherapie. Dazu kommen Physiotherapie und bewegungstherapeutische Angebote. Die Klinik arbeitet mit ihren Patient:innen an der Wiederherstellung ihrer Erwerbsfähigkeit. Der Aufenthalt in der Klinik am Kronsberg soll die berufliche und soziale Wiedereingliederung der Patient:innen erreichen, ihre Gesundheit verbessern und Krankheitsfolgen reduzieren. Die Klinik bahnt auch weiterführende Maßnahmen an und begleitet so in die Zukunft. Die Klinik am Kronsberg ist komplett barrierefrei.

Ihre Aufgaben

- Vor-, Zu- und Nachbereitung der täglichen Speisen
- Weiterentwicklung der inhaltlichen Gestaltung des Speisenangebots
- Speiseplanung für eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung (Aufnehmen von Ernährungstrends unter Beachtung der Wirtschaftlichkeit)
- Wirtschaftlicher Einkauf und optimale Verwertung der Rohstoffe
- Qualitätssicherung bei der Herstellung und Präsentation von Speisen
- Konsequentes Umsetzen und Überwachung von Hygiene- und sonstigen Vorschriften und deren Dokumentation
- Gewährleistung des Warenflusses für den gesamten Küchenbereich inkl. sachlicher Rechnungsprüfung, Lagerhaltung und Verwaltung von Lebensmitteln, Hausverbrauchs- mitteln, geringwertigen Wirtschaftsgütern, Geräten und Maschinen
- Arbeit an durchschnittlich 4 Tagen die Woche im Frühdienst und jedes zweite Wochenende (flexible Einteilung)
- Einweisung, Anleitung und Beratung der Patient:innen im Rahmen von Arbeitserprobungen in der Küche

Das bringen Sie mit

- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köch:in
- Kenntnisse in der vegetarischen Küche und Sonderkostformen
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- Erfahrung in der Organisation von Veranstaltungen
- Das Streben nach Qualität
- Sie arbeiten sauber und mit Liebe zum Detail
- Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
- MS-Office-Kenntnisse
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie ausgezeichnete Umgangsformen
- Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung, Teamfähigkeit, Leistungsmotivation
- Suchtmittelabstinenz

Wir bieten Ihnen

- Vernetzung: Einen sicheren Arbeitsplatz im großen Netzwerk des Paritätischen Wohlfahrtsverbandes Niedersachsen e.V.
- Fort- und Weiterbildung: Möglichkeiten, Fähigkeiten ständig auszubauen durch interne und externe Schulungsangebote und regelmäßige Supervision
- Mobilität: Zuschuss zum Deutschlandticket und JobRad
- Willkommenskultur: Kollegiales Umfeld mit einer offenen und wertschätzenden „Du“-Kultur
- Sicherheit für Morgen: Angebot der betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Leben und Arbeit im Ausgleich: Vergünstigungen in zahlreichen Fitnessstudios und bei namenhaften Anbietern im Rahmen von Corporate Benefits wie z.B. Apollo, Sixt, etc., außerdem 30 Urlaubstage (bei Teilzeit anteilig); Weihnachten und Silvester sind zusätzlich arbeitsfrei
- Sonderzahlungen: Jahresgratifikation und Jubiläumszuwendungen

Wir über uns

Seit 1971 gibt es die Paritätische Suchthilfe Niedersachsen, heute ist sie mit über 550 Mitarbeitenden an über 40 Standorten einer der größten Sucht- und Jugendhilfeträger in Niedersachsen. Die Mitarbeitenden der Paritätische Suchthilfe Niedersachsen beraten, betreuen und behandeln Menschen mit und zu Suchtproblematiken. Sie klären auf, informieren und tragen dazu bei, missbräuchlichen Konsum zu reduzieren und schädigendes Verhalten zu vermeiden.

Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung!

Bei Fragen zu Aufgaben und Inhalten der Stelle wenden Sie sich gerne an:

Teresa Brax
0511/30038300
[email protected]

Wir schätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Identität.

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Hannover

Ort: Hannover

Lage: Stadtzentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 50 bis 100 Zimmer

Art des Betriebes: Familiengeführtes 4*-Hotel

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für die erfolgreiche Abwicklung des anspruchsvollen à la carte und Bankett-Geschäfts
- Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablauf
- Tägliches Mise en Place, Vor- und Zubereitung der Speisen
- Leistung der jeweiligen Posten unter Einhaltung der betrieblichen Vorgaben
- Einhaltung und Kontrolle der gängigen Hygienevorschriften

Ihr Profil

- Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Führungspersönlichkeit mit Teamplayer-Qualitäten
- Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit
- Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Eigeninitiative
- Kenntnisse der Hygienevorschriften nach HACCP

Ihre Vorteile

- Ein offenes, dynamisches und herzliches Team
- Zukunftssichere Stelle in einem familiengeführten Hotel
- Exklusive Family & Friends Angebote
- Monatliche interne und externe Schulungen
- Möglichkeit des Personaleinkaufs

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Frühstückskoch (m/w/d) in Hannover

Ort: Hannover

Lage: Stadtzentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 50 bis 100 Zimmer

Art des Betriebes: Familiengeführtes 4*-Hotel

Ihre Aufgaben

- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Zubereitung und Vorbereitung von à la carte und Buffett Frühstück
- Eigenständiges Arbeiten
- Verantwortung im Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP

Ihr Profil

- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Kreative, offene und dynamische Persönlichkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Hohe Eigeninitiative
- Kenntnisse der Hygienevorschriften nach HACCP

Ihre Vorteile

- Ein offenes, dynamisches und herzliches Team
- Zukunftssichere Stelle in einem familiengeführten Hotel
- Exklusive Family & Friends Angebote
- Monatliche interne und externe Schulungen
- Möglichkeit des Personaleinkaufs

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Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

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Commis de Cuisine (m/w/d) in Hannover

Ort: Hannover

Lage: Stadtzentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 50 bis 100 Zimmer

Art des Betriebes: Familiengeführtes 4*-Hotel

Ihre Aufgaben

- Organisation des Arbeitsplatzes inkl. der erforderlichen Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Mitwirkung bei der Menügestaltung und neuen Kreationen durch Einbringung eigener Ideen
- Anlernen und Führen von Auszubildenden
- Mitwirkung beim Wareneinkauf
- Bewahrung der Sauberkeit und Hygiene

Ihr Profil

- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Freude am kreativen Kochen mit frischen, regionalen Produkten
- Freundliches Auftreten und eine positive Grundhaltung
- Teamfähigkeit
- Organisationstalent

Ihre Vorteile

- Ein offenes, dynamisches und herzliches Team
- Zukunftssichere Stelle in einem familiengeführten Hotel
- Exklusive Family & Friends Angebote
- Monatliche interne und externe Schulungen
- Möglichkeit des Personaleinkaufs

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Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
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4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

(Junior) Souschef (m/w/d) in Hannover

Ort: Hannover

Lage: Stadtzentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 50 bis 100 Zimmer

Art des Betriebes: Familiengeführtes 4*-Hotel

Ihre Aufgaben

- Führung des Küchenpersonals in Abwesenheit des Küchenchefs
- Koordination der Arbeitsabläufe
- Überwachung der Hygienestandards
- Verantwortung für das Bestellwesen
- Kalkulation

Ihr Profil

- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Teamfähigkeit
- Anstreben einer Führungsposition
- Ruhebewahrung, auch in stressigen Situationen
- Hohes Maß an Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Ihre Vorteile

- Ein offenes, dynamisches und herzliches Team
- Zukunftssichere Stelle in einem familiengeführten Hotel
- Exklusive Family & Friends Angebote
- Monatliche interne und externe Schulungen
- Möglichkeit des Personaleinkaufs

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4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
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Wir sind ein renommiertes Unternehmen in Hannover und suchen ab sofort einen motivierten Koch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. Als Koch bei uns haben Sie die Möglichkeit, in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre Ihr Können unter Beweis zu stellen und sich beruflich weiterzuentwickeln.

Ihr Aufgabengebiet

- Zubereitung sämtlicher Komponenten für die Gemeinschaftsverpflegung auf allen Posten für Vollkost, leichte Vollkost und fleischlose Kost
- Zubereitung von hochwertigen Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards in der Küche
- Einhaltung von Hygienevorschriften und Arbeitsabläufen

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

Unser Angebot

- Eine überdurchschnittliche Vergütung nach TvöD
- Vergünstigte Mitgliedschaft bei Hansefit
- Arbeitgeberfinanzierte Alterszusatzversorgung
- Ein motiviertes und gut eingespieltes Team
- Gute Entwicklungsmöglichkeiten
- Geregelte Arbeitszeiten und einen verlässlichen Dienstplan

Wenn Sie die Leidenschaft für gutes Essen mitbringen und in einem angenehmen Arbeitsumfeld tätig werden möchten, freuen wir uns über Ihre Bewerbung.

Einleitung

Die AlphaConsult KG agiert seit 1982 als erfahrener Personaldienstleister mit über 100 Niederlassungen in Deutschland. Unsere Profession ist Arbeitnehmerüberlassung sowie Arbeitsvermittlung mit über 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in der Unternehmensgruppe in den Bereichen Office, Technik, Logistik und Engineering. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie in Hannover als Koch mit Springerfunktion (m/w/d).

Dein Profil:

- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) oder vergleichbar
- Berufserfahrung von Vorteil
- Mindestens erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung
- PKW-Führerschein Klasse B

Deine Aufgaben:

- Selbstständige Führung eines eigenen Aufgabenbereichs rund um die Speisenproduktion
- Maschinenbedienung
- Unterstützung bei der Erstellung von Menüs und Speisekarten
- Einhaltung und Überwachung vorgegebener (Hygiene-)Standards, inkl. entsprechender Reinigungstätigkeiten

Das erwartet Sie:

- Gute Einarbeitung im Betrieb
- Kontinuierliche Lohnsteigerung
- Angenehmes Arbeitsklima und nette Arbeitskollegen
- Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche
- Transparente Kommunikation und Abrechnungen
- Langfristiger und sicherer Arbeitsplatz

Kontakt

Reyhan Önel
Recruiting

T: 051140080035

M: 01752749958
Alpha Consult KG
Escherstraße 23
30159 Hannover

**Werde Teil unseres Küchenteams!**
*Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) – Start 2025 – Standort: Hannover*

Du willst mit frischen Zutaten, echten Skills und einem starken Team durchstarten? Dann bist du bei uns genau richtig. Wir sind ein modernes Hotel mitten in Hannover und suchen motivierte Auszubildende, die Lust haben, mehr als nur Wasser zu kochen.

**Was dich bei uns erwartet:**

🍳 **Abwechslung pur**: Von à la carte über Bankette bis zu Menüs und Buffets – bei uns lernst du alles, was die Küche kann.
🔄 **Rotation**: Du durchläufst alle Küchenbereiche und bringst Abwechslung in deinen Alltag.
👨‍🍳 **Kreativität gefragt**: Du kannst dich einbringen, Ideen teilen und dich weiterentwickeln.
🍽️ **Personalessen**: Weil gutes Essen nicht nur für die Gäste da ist.
🕐 **Schichtsystem**: Rotierend und fair geplant – damit Freizeit und Arbeit gut zusammenpassen.

**Unsere Benefits für dich:**

🎄 Weihnachtsgeld in Form eines kompletten Monatsgehalts
🌴 30 Urlaubstage für deine Erholung
🚉 Jobticket für entspanntes Pendeln
💪 Hansefit – bleib auch nach dem Dienst in Bewegung
🏨 Mitarbeiterraten in allen Accor Hotels weltweit
🎓 Weiterbildungsmöglichkeiten & echte Karrierechancen

**Das bringst du mit:**

- Einen Schulabschluss (Hauptschule, Realschule oder Abi – alles okay)
- Leidenschaft fürs Kochen und Lust auf Teamarbeit
- Neugier, Motivation und die Bereitschaft, Neues zu lernen

**Klingt gut? Dann bewirb dich jetzt!**

Schick uns deine Unterlagen oder komm einfach mal vorbei – wir freuen uns, dich kennenzulernen!