Koch/Köchin (m/w/d) gesucht – mit Geschmack und guter Laune! (Koch/Köchin)

Du liebst es, mit frischen Zutaten zu zaubern und anderen ein Lächeln auf den Teller zu legen? Dann bist du bei unserem Kunden in Bad Tabarz genau richtig! Wir suchen eine engagierte Köchin oder einen engagierten Koch – in Vollzeit oder Teilzeit, ganz wie es für dich passt: vormittags, nachmittags oder abends.

Wenn du Lust am Kochen hast, keine Angst vor heißen Pfannen und Lust auf ein herzliches Team hast, dann bewirb dich am besten direkt – ganz unkompliziert und ohne großes Tamtam.

Ihre Aufgaben

- Du bist kein Chaos-Koch – du weißt, wie man sich vorbereitet: Arbeitsorganisation gehört für dich einfach dazu.
- Qualität geht dir durch den Kopf, bevor sie auf den Teller kommt – du achtest auf Sauberkeit, Standards und Details.
- Hygiene? Ehrensache! HACCP und Lebensmittelvorschriften sind dir nicht fremd.
- Du kennst dich aus mit Großküchentechnik – vom Konvektomaten bis zur Kippbratpfanne.
- Warenannahme und Eingangskontrolle machst du nicht mit halbem Auge, sondern mit geschultem Blick und Verstand.
- Kochen kannst du sowieso – ob deftige Klassiker oder feine Varianten der deutschen Küche, du bringst Geschmack ins Spiel.
- Anrichten kannst du auch – mit einem Händchen für Details und dem Auge fürs Leckere.
- Dein Lager ist kein Rätselraum – Vorratshaltung und Lagerlogik sind für dich kein Problem.
- Deutsche Küche? Deine Spielwiese. Vom Sauerbraten bis zur vegetarischen Variante – du bringst Leidenschaft mit.

Unsere Anforderungen

- Du denkst mit – und weiter: Ganzheitliches Denken gehört für dich einfach dazu.
- Organisation ist dein Ding: Du strukturierst Abläufe klar und effizient.
- Du bist belastbar: Auch wenn’s heiß wird, bleibst du fokussiert und souverän.
- Teamarbeit? Sehr gerne! Du arbeitest Hand in Hand und bringst dich ein.
- Zuverlässigkeit ist für dich selbstverständlich – auf dich kann man sich verlassen.
- Du kannst mit Menschen – und mit Druck: Konflikte löst du sachlich, freundlich und lösungsorientiert.

Wir bieten Ihnen

- Umfangreiche Sozialleistungen, inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen
- Abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgaben
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge nach Probezeitende
- Zusätzlich 250 € (brutto) für jede erfolgreiche Weiterempfehlung an einen Freund oder Bekannten
- Ein großes Angebot an Mitarbeitervergünstigungen

Sind Sie ein leidenschaftlicher Koch oder eine leidenschaftliche Köchin, der/die mit Kreativität und Begeisterung die Küche zum Leben erweckt? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine dynamische Persönlichkeit, die nicht nur kulinarisches Talent mitbringt, sondern auch Freude daran hat, gesunde Ernährung für alle Altersgruppen zugänglich zu machen. In unserem Haus in Bad Tabarz haben Sie die Möglichkeit, Ihre Ideen und Ihr Können in einem inspirierenden Umfeld voll auszuleben.

Was erwartet Sie?

- Eigenverantwortliches Kochen
- Speiseplanerstellung
- Menügestaltung
- Verantwortung für Hygiene, Sauberkeit und Qualitätsstandards (HACCP)
- Warenwirtschaft und Lebensmittelbestellung

Was wir Ihnen bieten?

- Spannende, eigenverantwortliche Aufgaben
- Umfassende Einarbeitung und langfristige Karrierechancen
- Attraktive Benefits und 30 Tage Urlaub
- Familienfreundliche Arbeitsbedingungen
- kostenfreie Nutzung von Bad und Sportstudiobereich  
- Kollegiales Betriebsklima
- Prämienzahlung

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Catering
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Kenntnisse der Hygienevorschriften
- Interesse an fachlicher Weiterentwicklung und freundliches Auftreten
- Führerschein Klasse B


Ergänzende Informationen:
Zwingend erforderliche Lizenzen:
Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Partyservice, Kalkulation, Food and Beverage/Wirtschaftsbereich
Erweiterte Kenntnisse: Fischwaren, Fleischgerichte, Einkauf, Beschaffung, Frittieren, Suppenzubereitung, Vegetarische Küche, Restaurantservice, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Imbiss-, Speisenverkauf, Vegane Küche
Zwingend erforderlich: Speisen zubereiten und anrichten, Arbeitsvorbereitung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Vorratshaltung, Lebensmittelhygiene, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Deutsche Küche, Großküchentechnik