Milchtechnologe (m/w/d) (Milchtechnologe/-technologin)

Wir freuen uns, Ihnen eine spannende Karrieremöglichkeit bei einem der weltweit führenden Molkereikonzerne anzubieten: Ab sofort suchen wir einen engagierten Milchtechnologen (m/w/d) für Erhitzungsanlagen zur Vermittlung in eine Direktanstellung.

Die AUGUSTA Personaldienstleistungen GmbH ist seit 30 Jahren im Bereich der Personalvermittlung tätig. Sie möchten sich beruflich verändern und suchen eine neue Herausforderung? Dann nutzen Sie jetzt Ihre Chance und profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung.

Milchtechnologe (m/w/d)

Aufgaben:

- Steuerung, Überwachung und Reinigung der Ultra-Hocherhitzungs-Anlagen (UHT)
- Herstellung von Halbfertigwaren und Endprodukten mittels EDV-gestützter Systeme
- Überwachung von Beständen und Abstimmung von Produktionsplänen
- Entnahme von Proben und Durchführung von Qualitätskontrollen

Anforderungen:

- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), Molkereifachmann (m/w/d), oder eine vergleichbare Ausbildung
- Technisches Verständnis, Erfahrung mit elektronisch gesteuerten Anlagen
- Idealerweise Kenntnisse im Umgang mit SAP und PROLEIT
- Zuverlässige, eigenverantwortliche und teamorientierte Arbeitsweise

Benefits:

- Zukunftssicherer Arbeitgeber
- Flexible Arbeitszeiten
- Vielfältige Fort-, Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Eine attraktive Vergütung, Gratifikation und internationale Karrieremöglichkeiten

Die Neuburger Milchwerke GmbH ist ein Unternehmen der französischen Lactalis Gruppe, dem Weltmarktführer für Molkereiprodukte. Mit Standorten in Neuburg an der Donau und in Ravensburg gehören wir zu einer der größten Molkereien in Süddeutschland. Mit unseren rund 300 Mitarbeitern am Produktionsstandort Neuburg verarbeiten wir rund 156 Mio. kg im Jahr zu besonders köstlichen Produkten aus der Milch unserer Landwirte. Zu unseren starken Marken gehören MinusL, Stay Strong, Neuburger und OMIRA seit 1929. Unser Bezug zur Region zeichnet uns aus, ebenso wie unsere Leidenschaft für gesunde und frische Produkte, die Menschen jeden Tag zusammenbringen.

Starte zum 01.09.2025 Deine 3-jährige **Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d)** bei den Neuburger Milchwerken!

Als Milchtechnologe (m/w/d) spielst Du eine wichtige Rolle bei der Herstellung unserer Milchprodukte. Bei uns lernst Du neben maschinellen und technologischen Abläufen auch digitale Automatisierung kennen.

**Das erwartet Dich:**

- Du lernst während Deiner Ausbildung alles über die Entstehung, Gewinnung, Zusammensetzung und Eigenschaften von Milch in einem modernen Molkereibetrieb
- Du erwirbst Kenntnisse über die Planung, Steuerung und Überwachung der Produktionsprozesse der Milchverarbeitung
- Du durchläufst verschiedenen Abteilungen: Betriebsraum, H-Milch, Dessert und erhältst Einblicke in die verschiedenen Werkstätten, ins Lager und Labor sowie in die Produktion von anderen deutschen Standorten der Lactalis-Gruppe
- Du bekommst Wissen zur Wartung und Funktionsweise von Maschinen und Anlagen in allen Produktionsstadien vermittelt
- Du lernst alles zur Herstellung von Milch und Milcherzeugnissen inklusive Verpackung und Lagerung kennen
- Alle wichtigen theoretischen Grundlagen werden Dir in der Berufsschule vermittelt, unter anderem Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und fachbezogene Rechtsvorschriften
- Du erwirbst ideale Voraussetzungen, um nach Deiner Ausbildung eine interessante und qualifizierte Tätigkeit in unserem Produktionsbereich zu übernehmen

**Das bringst Du mit:**

- Einen guten Hauptschulabschluss oder einen höheren Bildungsabschluss
- Technisches Verständnis und Interesse an großen und komplexen Anlagen
- Naturwissenschaftliches Interesse
- Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Lust, sowohl selbstständig als auch im Team zu arbeiten
- Organisationsgeschick und Engagement
- Leidenschaft für unsere Produkte

**Das bieten wir Dir:**

- Vielfältige Aufgaben mit Eigenverantwortung
- Spannende Azubi-Projekte zum Kennenlernen und Ausprobieren
- Attraktive Ausbildungsvergütung
- Garantierte Übernahme nach der Ausbildung
- Viele Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten während und nach Deiner Ausbildung

Werde Teil unserer spannenden Ausbildungswelt.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung über unser Bewerberportal!