Koch (m/w/d) als Springer 5 Tage Woche von Montag bis Freitag (Koch/Köchin)

**Koch (m/w/d)** ab sofort in Binz gesucht


**Gutes Bier, gutes Essen, gute Leute – das Dolden Mädel Braugasthaus in Binz.**

Als Ratsherrn Braugasthaus legen wir höchsten Wert auf frisches Bier und Sortenvielfalt. Unsere zahlreichen Sorten vom Fass und nationale wie internationale Spezialitäten aus der Flasche machen uns zum Lieblingsgasthaus von Hopfenfans.

Wir lieben regionale Gerichte: vegan, vegetarisch, Fisch, Fleisch – Hauptsache lecker. Und wir lieben Qualitätszutaten, deren Ursprung wir kennen. Deshalb kommt unser Rindfleisch aus eigener nachhaltiger Landwirtschaft vom LandWert Hof.

**Das bringst du mit:**

- Eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung ist wünschenswert
- Du konntest bereits mehrere Jahre Berufserfahrung sammeln
- Du begeisterst Dich für die Welt des Kochens und weist fundierte Fachkenntnisse in diesem Gebiet auf
- Auch bei hohem Geschäftsaufkommen behältst Du den Überblick, arbeitest zuverlässig und sorgst gemeinsam mit Deinen Kollegen dafür, dass unsere Gäste einzigartige Aufenthalte erleben

**Deine Aufgaben:**

- Du bereitest sämtliche Speisen nach Standard und Rezeptur zu – vom hausgemachten Dressing bis hin zum vollständigen Gericht
- Du kochst eigenständig auf Deinem Posten
- Du hast den Überblick über die Wareneinsätze auf Deinem Posten
- Du setzt aktiv unsere Hygiene- und Küchenstandards um

**Was wir dir bieten:**

- Monatlich eine Kiste Ratsherrn Bier für zu Hause
- Mitarbeiterrabatt in unseren anderen Braugasthäusern, der Ratsherrn Bar Hamburg & im Ratsherrn Store
- kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Betriebliche Altersvorsorge mit Zuschuss
- Krankenzusatzversicherung durch den Arbeitgeber
- kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Unterstützung bei Deiner persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
- Zahlreiche Rabatte über Corporate Benefits
- Dienstradleasing über Jobrad

**Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!**

Bewirb Dich in nur zwei Minuten über unser [Formular ](https://290441.aidaform.com/bewerbungsformular-dm-binz-kueche)oder per Mail an [[email protected]](mailto:[email protected])

**Kontakt**

Dolden Mädel Ratsherrn Braugasthaus Binz | Johanna Schneider, Verwaltungsassistentin | Schillerstraße 6 | 18609 Ostseebad Binz

Wir suchen einen **Koch** oder eine **Köchin (m/w/d)** für unser Küchenteam.

Auch Quereinsteiger mit beruflichen Kenntnissen in der Küche ist möglich.

Ihre Aufgaben:

- anfallende Vorbereitungsarbeiten
- Speisenzubereitung
- Arbeiten im à la carte Geschäft

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte umgehend bei uns.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Du suchst einen neuen Job (befristet oder Festanstellung) und das ganze noch in einem lockeren Team, mit einem lockeren Chef und hast dann noch Spaß in der Gastronomie, dann melde Dich gerne bei uns. Wir suchen für unser Team einen Koch der an mehreren Standorten unser Team unterstützt.

Zur Verstärkung suchen wir Dich:
● Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

Dein Profil:
● idealer Weise Berufserfahrung als Koch
● Leidenschaft und stark in der Kommunikation mit unseren Gästen und Deinem neuen Team
● Freude an deinen Job als Koch
● auch bei einem höheren Arbeitsaufkommen behältst du den Überblick

Unser Angebot:
● unbefristeter- oder befristeter Arbeitsvertrag (so wie Du es möchtest)
● flache Hierarchie und direkter Kontakt zum Inhaber
● gute Arbeitszeiten
● leistungsgerechte Vergütung + Trinkgeld
● freundliches & lockeres Arbeitsklima
● Heiligabend bei der Familie

Deine Aufgaben:
● Zubereitung der Gerichte aus unser Speisekarten
● für Sauberkeit und Ordnung an Deinem Arbeitsplatz sorgen
● Foodbestellung
● tägliche Arbeitsorganisation für das Tagesgeschäft in der Küche
● fachgerechtes Zubereiten und Anrichten unserer Speisen
● optimale Warenhaltung, Lagerhaltung und Warenpflege
● Vorbereitung und Nachbereitung für den täglichen Arbeitsablauf

Bei Interesse bewirb Dich gerne bei uns, wir freuen uns auf ein neues Teammitglied.

IFA Rügen Hotel & Ferienpark im Ostseebad Binz

Wir begrüßen Sie in unserem IFA Rügen Hotel & Ferienpark! Die verkehrsfreie Promenade führt vom historischen Ortskern mit seiner Seebrücke und den eindrucksvollen Bauten im Stil der Bäderarchitektur direkt zum IFA Rügen Hotel & Ferienpark. Hier erwarten Sie neben modernen Hotelzimmern und großzügigen Appartements auch komfortable Suiten auf einer sieben Hektar großen Parkanlage in den Häusern "Ostseeblick", "Ostseeperle" und "Strandidyll". Für den kulinarischen Streifzug stehen verschiedene Möglichkeiten zur Wahl. Egal, ob reichhaltiges Frühstück und Abendbuffet oder ein ausgedehntes Langschläfer Frühstück im Promenadenrestaurant "Seestern“.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum Ausbildungsbeginn 2025 Auszubildende als **Köche/Köchinnen (m/w/d)**.

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche,
stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Sie sollten mindestens einen Hauptschulabschluss sowie Teamfähigkeit mitbringen.

Die Berufsschule befindet sich in Sassnitz.

Wenn Sie sich für eine Ausbildung in unserem Hause interessieren,
dann bewerben Sie sich schriftlich bei uns!

Ein Schülerpraktikum bei uns auch ist möglich. #Praktikum

**Koch (m/w/d)**

**Über uns:**
IFA Rügen Hotel & Ferienpark

Wir begrüßen Sie in unserem IFA Rügen Hotel & Ferienpark! Die verkehrsfreie Promenade führt vom historischen Ortskern mit seiner Seebrücke und den eindrucksvollen Bauten im Stil der Bäderarchitektur direkt zum IFA Rügen Hotel & Ferienpark. Hier erwarten Sie neben modernen Hotelzimmern und großzügigen Appartements auch komfortable Suiten auf einer sieben Hektar großen Parkanlage in den Häusern "Ostseeblick", "Ostseeperle" und "Strandidyll". Für den kulinarischen Streifzug stehen verschiedene Möglichkeiten zur Wahl. Egal, ob reichhaltiges Frühstück und Abendbuffet oder ein ausgedehntes Langschläfer Frühstück im Promenadenrestaurant "Seestern“.

**Join our Team!**

Als Mitglied unseres Teams haben Sie die einmalige Gelegenheit, die Zukunft der IFA-/Lopesan Hotels aktiv mitzugestalten und maßgeblich zum Erfolg des Unternehmens beizutragen. Wir möchten, dass Sie sich bei uns als Teil einer besonderen Gemeinschaft fühlen, und die Chance haben, sich persönlich und
beruflich weiterzuentwickeln.

Für unser Team suchen wir ab sofort nach einem **Koch (m/w/d)**.

**Unsere Wohlfühlfaktoren:**

· **Sicheres Arbeiten:** sicherer Arbeitsplatz & ganzjährige Anstellung
· **Arbeitsqualität:** vergünstigte Mitarbeiterverpflegung (Sachbezug/Essenmarken), eine abwechslungsreiche Tätigkeit, angenehmes Arbeitsklima
· **Ihre persönliche Entwicklung:** interne Workshops, Kurse und Austausch mit allen Abteilungen und Kolleg:innen in Deutschland, Österreich
· **Ihre Freizeit und Wohlfühlen ist uns wichtig:** Rabatt auf Familienfeiern im Hotel, verschiedene Corporate Benefits, Vergünstigungen bei Bad- und Saunanutzung, Rabatt auf Produkte der Wellness Oase und 4 x im Jahr Anspruch auf eine Teilmassage, Gesundheitsprämie (über Edenred-Card), zusätzlich bieten wir lukrative Mitarbeiter-Rabatte in allen IFA-Häusern weltweit und über Portale.
· **Partnerschaft:** Wir feiern die offene Unternehmenskultur und egal ob Rezeptionist*in oder Direktor*in, wir schätzen Respekt, direkte Kommunikation und Feedback.
· **Unser Team = unser Erfolg:** Gemeinsam mit einem erfolgsorientierten Kollegenkreis schaffen wir sehr viel. Bei uns werden Sie in einem Hands-On Team arbeiten, das auf Teamwork, Kreativität und offene Kommunikation setzt. Unsere Mitarbeiter können auch neue Mitarbeiter werben und erhalten eine Empfehlungsprämie.

**Ihre wichtigsten Aufgaben:**

- **Geschmacks-Zauberer:** Eigenverantwortliche Herstellung der Speisen sowie Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen.
- **Qualtitätsheld:** Stellen Sie sicher, dass alle Speisen höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Zudem sind Sie verantwortlich für Wareneinsatz, Warenannahme und -kontrolle.
- **Küchen-Künstler:** Appetitliches Arrangieren der Gerichte, um die Gäste kulinarisch zu verzaubern.
- **Hygiene Profi:** Halten Sie die höchsten Hygiene- und Sauberkeitsstandards ein, damit nicht nur die Küche strahlt.

**Das wünschen wir uns von Ihnen:**

- **Ausbildung:** Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Berufserfahrung in dieser oder ähnlichen Position.
- **Erfahrung:** Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, wo Ihre kulinarischen Künste bereits bewundert wurden.
- **Flexibilität:** Sie sind flexibel, belastbar und arbeiten gern eigenständig. Schichtarbeit und Teildienste stellen für Sie kein Problem dar.
- **Teamgeist:** Sie sind ein echter Teamplayer, der seine Kollegen unterstützt und gemeinsam Großes schafft.
- **Multitasking:** Sie besitzen die Fähigkeit, in Stresssituationen ruhig zu bleiben und den Überblick zu behalten.
- **Leidenschaft:** Sie besitzen die glühende Leidenschaft fürs Kochen, da Liebe bekanntlich durch den Magen geht.
- **Sprache:** Deutschkenntnisse sind ein Muss, jede weitere Sprache ein Plus.

**Beginn:** ab sofort
Diese Stelle ist in Vollzeit (auf Wunsch ist auch Teilzeit möglich) zu besetzen.

**Hinweis:**
Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Die Auswahl der Bewerber*innen erfolgt ausschließlich anhand von Qualifikationen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte umgehend bei uns.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

**Wir heißen Sie recht herzlich Willkommen im Team des IFA Rügen Hotel & Ferienpark!**

GPC Hotelmanagement-Betriebs GmbH … vorher Strandhotel Binz:
In unvergleichlich ruhiger und zentraler Lage, direkt an der wunderschönen Binzer Strandpromenade, finden Sie unser komfortables Ferienhotel (4 Sterne).
Mit viel Liebe zum Detail wurde das Hotel – früher ein Kleinod der gründerzeitlichen Bäderarchitektur – äußerlich wieder in den ursprünglichen Zustand versetzt und im Inneren mit allen modernen Annehmlichkeiten ausgestattet.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen **Koch (m/w/d)**.

Sie arbeiten in Vollzeit
und erhalten einen unbefristeten Arbeitsvertrag sowie übertarifliche Entlohnung.

Sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten setzen wir voraus.

Eine Unterkunft kann nicht zur Verfügung gestellt werden.
Einen Parkplatz können wir Ihnen zur Verfügung stellen.

Sofern wir Ihr Interesse geweckt haben, bewerben Sie sich bitte bei uns.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Das Strandcafé Binz mit dem Restaurant Da Barbara befindet sich direkt an der Strandpromenade in Binz. Wir verfügen über eine große Sonnenterrasse mit ca. 160 Außensitzplätzen, von der man einen direkten Blick auf die Ostsee hat, sowie 260 Innensitzplätzen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt **Köche bzw. auch Beiköche (m/w/d)**.

Zu Ihren Aufgaben gehören das Zubereiten und Anrichten unterschiedlicher Gerichte.
Wir verfügen über eine Pasta und Pizza Küche.

Eine abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrungen setzen wir voraus.
Wir erwarten zudem eine selbstständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit.

Bei der ausgeschriebenen Stelle handelt es sich um eine unbefristete Vollzeitstelle (40 Wochenstunden); auf Wunsch auch in Teilzeit möglich.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte umgehend bei uns.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Eine abwechslungsreiche Karte und angenehme Begegnungen bietet unser Restaurant & Bar “Strandlücke” mit großer Seeterrasse direkt an der herrlichen Strandpromenade von Binz. Unsere Gäste genießen bei dieser fantastischen Aussicht auf die Ostsee und den Strand von Binz unsere junge, kreative Küche, inspiriert von regionalen Produkten. Für unsere kleinen Gäste bieten wir spezielle Kindermenüs an.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen Frühstückskoch (m/w/d).

Eine abgeschlossene Ausbildung, erste Berufserfahrungen sind wünschenswert.

Sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten setzen wir voraus.

Bei der ausgeschriebenen Stelle handelt es sich um eine unbefristete Vollzeitstelle.

Sofern wir Ihr Interesse geweckt haben, bewerben Sie sich bitte schriftlich oder per Mail bei uns.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Arbeit nach Rezeptur
Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, A-la-carte-Küche