Chef de Partie (m/w/d) Entremetier (Koch/Köchin)

Wir sind mit unserem Gruppen- und Eventhotel RECHTMURG 27
seit 3 Jahren am Start und suchen

zum nächst möglichen Zeitpunkt eine/einen (m/w/d)
**Koch/Jungkoch/ oder Beikoch//Frühstückskoch** für unsere Restaurantküche und Grillmeister*in für unsere Grillkota (Vollzeit oder Teilzeit)

**Ihr Profil:**

- Sie haben eine Ausbildung als Koch (m/w/d), oder haben Erfahrung als Beikoch (m/w/d) oder im Frückstücksservice
- Sie sind begeisterungsfähig für neue Ideen, innovativ, freundlich, flexibel, zuverlässig und teamfähig
- Die Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften ist für Sie selbstverständlich
- Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise zeichnet Sie aus

**Wir bieten:**

- übertarifliche Vergütung
- Ein spannendes Arbeitsumfeld mit vielen
Möglichkeiten, sich einzubringen und mit zu gestalten
- Wir haben nur große Büffet in Kalt/warm
- Unsere Gäste sind vornehmlich Gruppenreisende
- 5 - Tage - Woche im Voraus gut planbar
- keine Teildienste
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Unterkunft (Zimmer oder Wohnung) kann in unmittelbarer Nähe gestellt werden

Haben wir Ihr Interesse geweckt, dann freuen uns auf Ihre Bewerbung an:

RECHTMURG 27
Rechtmurgstraße 27
72270 Baiersbronn
e-mail: [email protected]

Lust auf Essen, Spaß am Kochen, ein fröhliches Herz!

Komm zu uns - in eine der schönsten Ferienregionen!

Wir suchen einen neuen „Glückbringer“, der unser Team in der Küche ergänzt und damit unseren Gästen einen glücklichen Tag beschert.

Wir wünschen uns von Dir:

- eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
- Freude am gemeinsamen Entwickeln neuer Gerichte mit frischen Produkten, passend zur Jahreszeit
- Motivation und Begeisterungsfähigkeit
- Du arbeitest gerne im Team
- Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und ständig dazu zu lernen
- Wir freuen uns auf fröhliche und freundliche Mitarbeiter, für die Loyalität gegenüber Ihren Kollegen und Vorgesetzten selbstverständlich ist
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sind keine Fremdwörter für Dich
- Aufgrund Deiner fachlichen Kompetenz und Deiner angenehmen Persönlichkeit, leitest Du als Führungsperson deine Mitarbeiter kooperativ an, und trägst dazu bei, unsere Auszubildenden zu einem erfolgreichen Abschluss zu führen.
- Wir nennen unsere Mitarbeiter „Glücksbringer“, weil sie mit dem, was sie täglich tun, andere Menschen glücklich machen. Jeder Mitarbeiter der Tanne ist ein Glücksbringer für unsere Gäste aber auch für alle seine Kollegen.

Wir bieten:

- Arbeit in einer familiären Atmosphäre
- Interne und externe Schulungen
- Anerkennung und Mitspracherecht in einem mehrfach ausgezeichneten Team
- Angemessene Entlohnung
- Ein offenes Ohr auch für private Angelegenheiten
- Faire Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
- Geregelte Arbeitszeiten – Arbeiten in Teil- oder Schichtdienst nach Absprache

Deine Benefits:

- Gute Verpflegung und günstige Unterkunft im eigenen Mitarbeiter-Hotel
- Tägliche Nutzung des Hotel-Schwimmbads & Fitnessraum ab 21 Uhr
- Vergünstigungen (z.B. 50% auf Zimmerpreis unter der Woche für nahe Verwandte)
- 50 % Ermäßigungen in unseren Partnerhotels
- Ausflüge und Förderung zum Teambuilding
- eine gute Infrastruktur in Baiersbronn (ca. 3 km entfernt) mit Ärztezentren, Einkaufsmärkten, alle Schularten, Kindergärten
- Das Hotel ist über Weihnachten geschlossen, damit unsere Mitarbeiter mit ihren Familien feiern können.

Kontakt:

Haben wir Dich überzeugt? Dann werde Teil unseres Teams und bewerbe Dich noch heute.
Wir freuen uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen auch online an:
[email protected] (https://mailto:[email protected])

Wellness-Hotel Tanne
Tonbachstraße 243
72270Baiersbronn
www.hotel-tanne.de (http://www.hotel-tanne.de)


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Bankett-Küche, Beilagenzubereitung

Mitarbeiter (m/w/d) für unsere Kochhütte im Frühstücksdienst
6.30-16 Uhr in Vollzeit oder 6.30-11 Uhr in Teilzeit - ab März 2025
Auch ambitionierte Quereinsteiger sind herzlich willkommen!

Wir suchen einen neuen „Glückbringer“, der unser Team in unserer Kochhütte im Frühstücksdienst bei der Zubereitung frischer Eierspeisen unterstützt und
unseren Gästen damit einen glücklichen Start in den Tag beschert.

Wir wünschen uns von dir:

- Freude an der selbstständigen Arbeit in unserer Kochhütte im Restaurant
- Freude am direkten Kontakt zu unseren Gästen
- Motivation und Begeisterungsfähigkeit
- Wir freuen uns auf fröhliche und freundliche Mitarbeiter, für die Loyalität gegenüber Ihren Kollegen und Vorgesetzten selbstverständlich ist.
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sind keine Fremdwörter für Dich
- Wir nennen unsere Mitarbeiter „Glücksbringer“, weil sie mit dem, was sie täglich tun, andere Menschen glücklich machen. Jeder Mitarbeiter der Tanne ist ein Glücksbringer für unsere Gäste aber auch für alle seine Kollegen.

Wir bieten:

- Arbeit in einer familiären Atmosphäre
- Interne und externe Schulungen
- Anerkennung und Mitspracherecht in einem mehrfach ausgezeichneten Team
- Angemessene Entlohnung
- Ein offenes Ohr auch für private Angelegenheiten
- Geregelte Arbeitszeiten, Faire Dienstplan- und Urlaubsgestaltung

Deine Benefits:

- Gute Verpflegung und günstige Unterkunft im eigenen Mitarbeiter-Hotel
- Tägliche Nutzung des Hotel-Schwimmbads & Fitnessraum ab 21 Uhr
- Vergünstigungen (z.B. 50% auf Zimmerpreis unter der Woche für nahe Verwandte)
- 50 % Ermäßigungen in unseren Partnerhotels
- Ausflüge und Förderung zum Teambuilding
- eine gute Infrastruktur in Baiersbronn (ca. 3 km entfernt) mit Ärztezentren, Einkaufsmärkten, alle Schularten, Kindergärten
- Das Hotel ist über Weihnachten geschlossen, damit unsere Mitarbeiter mit ihren Familien feiern können

Kontakt:

Haben wir Dich überzeugt? Dann werde Teil unseres Teams und bewerbe Dich noch heute.
Wir freuen uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen auch online an:
[email protected] (https://mailto:[email protected])

Wellness-Hotel Tanne
Tonbachstraße 243
72270Baiersbronn
www.hotel-tanne.de (http://www.hotel-tanne.de)

Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist eines der führenden Ferienhotels in Deutschland und Mitteleuropa. Von Anfang an ein Privathotel, wird das Bareiss auch heute noch sehr persönlich von Familie Bareiss geführt. Exzellente Gastfreundlichkeit verbinden wir mit einer herausragenden Gastronomie (3 * im Guide Michelin und 19 Pkt. im Gault Millau für Restaurant Bareiss) und mit Mitgliedschaften in erstklassigen Hotelverbänden (5*S im Dehoga, Mitglied bei Relais & Chateaux). Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie. Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein - das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als auch im FHG-Modell mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement möglich Die Ausbildung Sie agieren lieber hinter den Kulissen und haben Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln? Ihr Schwerpunkt liegt auf der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen, dem Wareneinkauf, der Kalkulation und Planung, der Lebensmittel- und Warenkunde, sowie der kreativen Gestaltung von Menüfolgen. Wir bieten: Eine fundierte, vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung in allen Bereichen einer vielfältigen Hotelküche herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino" Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz) "Bareiss Card" mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen Mitglied bei "Relais & Chateaux"-und "Fairjob" mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg Ihr Profil: Sie haben Freude am Umgang mit einem anspruchsvollen Gästekreis und arbeiten gerne mit Menschen zusammen Sie überzeugen durch handwerkliches Geschick und ein freundliches und offenes Auftreten Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres bringen Sie mit Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein Mit der allgemeinen Hochschulreife können Sie die Ausbildung im FHG-Modell d.h. mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement absolvieren. Weiter Informationen dazu finden Sie unter . Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen. Hotel Bareiss im Schwarzwald 72270 Baiersbronn-Mitteltal, Deutschland Telefon: 07442-47-347 Telefax: 07442-47-330 Internet: www.bareiss.com/bareissianer Ansprechpartner:  Claire Bauer & Tanja Broegger Position/Abteilung: Mitarbeiterbüro

Lust auf eine neue Herausforderung? Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung, sowie HACCP-Kenntnisse. Du bist sympathisch und besitzt echten Teamgeist? Dann bist du bei uns GENAU RICHTIG! Bereichere unser neugestaltetes familiengeführtes SPA-& Genusshotel mit unseren 3 Restaurants, darunter das GOURMETRESTAURANT SCHLOSSBERG (1Michelin Stern, 17P.Gault Millau).  Damit begeistern Sie uns: eine abgeschlossene Berufsausbildung mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Fachwissen, HACCP ? Kenntnisse und wirtschaftliches arbeiten sind ein MUSS Blick für Details, innerer Antrieb, Engagement und der Wunsch etwas zu erreichen Selbstständiges, eigenverantwortliches, und teamorientiertes Arbeiten zeichnen den Rahmen Ihrer Arbeit gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres runden Ihr Profil ab   Wir bieten: ·         vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld in der gehobenen Gastronomie ·         Vermittlung eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung ·         Täglich 3 Mahlzeiten und freie Getränke ·         Fortbildungen und regelmäßige Schulungen ·         geregelte 5-Tage Woche & Arbeitszeiten ·         Sonderkonditionen bei den Romantik-Hotels und Jeunes Restaurateurs d´Europe ·         Attraktive Umgebung mit Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart etc. ·         Freizeitangebot wie Outdoor Sportarten, Rodelbahnen, Europapark , Wintersport etc. ·         Gute Verbindung mit der S-Bahn an das bundesweite ICE-Netz über Karlsruhe                                Interesse geweckt? Dann bewirb dich genau JETZT!

Zur Verstärkung unseres jungen, kreativen Küchen- und Konditoreiteams in gehobener Gastronomie suchen wir nach Vereinbarung einen berufsinteressierten Koch-Auszubildenden (m/w/d)   Damit begeistern Sie uns: Schulabschluss Selbstständiges, eigenverantwortliches, und teamorientiertes Arbeiten zeichnen den Rahmen Ihrer Arbeit gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres runden Ihr Profil ab Das bieten wir Ihnen vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld in der gehobenen Hotellerie abwechslungsreiche Tätigkeit durch mittlere Betriebsgröße traditionsreicher Familienbetrieb mit angenehmem Betriebsklima Vermittlung eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung Täglich drei Mahlzeiten und freie Getränke Fortbildungen und regelmäßige Schulungen geregelte 5-Tage-Woche & Arbeitszeiten Bei der Suche eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung sind wir gerne behilflich ? Personalhaus vorhanden Sonderkonditionen bei den Romantik Hotels (Übernachtung 2 P. im DZ 50,- ?) und Jeunes Restaurateurs d?Europe 20 % Rabatt auf alle Produkte aus den Sackmann Genusswelten.  Attraktive Umgebung mit: Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart, etc. Freizeitangebot wie Outdoor-Sportarten, Rodelbahnen, Europapark, Wintersport, etc. Gute Verbindung mit der S-Bahn an bundesweites ICE-Netz über Karlsruhe.   Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbungsunterlagen inklusive Referenzen. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Wir sind ein familiengeführtes 4 Sterne Wellness - Hotel in Baiersbronn - Hinterlangenbach im Schwarzwald

Wir betreiben ebenfalls die gemütliche Rasthütte und die Skibar am Seibelseckle an der Schwarzwaldhochstraße.

Zur Verstärkung unseres Teams im Auerhahn suchen wir:

Auszubildende/r als Koch/Köchin (m/w/d) ab sofort oder alternativ zum 01.09.2025

Sie erlernen das Zubereiten unterschiedlichster Gerichte und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.
Wir setzen auf saisonale Frische, auf regionale Spezialitäten, auf leichte, gesunde Kost und ideenreiche Überraschungen.

Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Freudenstadt und in Calw statt.

Wir bieten Ihnen eine fundierte Ausbildung und einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit tariflicher Bezahlung.

Eine Unterkunft kann gestellt oder vermittelt werden.

Wir freuen uns auf Sie, rufen Sie uns an oder senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Unterlagen, gerne auch per E-Mail zu.

Hotel Forsthaus Auerhahn
Familie Zepf
Hinterlangenbach 108
72270 Baiersbronn

Tel.: 0 74 47 / 934-0
Fax: 0 74 47 / 934-199

mail: [email protected]
www.forsthaus-auerhahn.de
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Zur Verstärkung unseres jungen, kreativen Küchen- und Konditoreiteams in gehobener Gastronomie suchen wir nach Vereinbarung einen berufsinteressierten Koch-Auszubildenden (m/w/d)   Damit begeistern Sie uns: Schulabschluss Selbstständiges, eigenverantwortliches, und teamorientiertes Arbeiten zeichnen den Rahmen Ihrer Arbeit gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres runden Ihr Profil ab Das bieten wir Ihnen vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld in der gehobenen Hotellerie abwechslungsreiche Tätigkeit durch mittlere Betriebsgröße traditionsreicher Familienbetrieb mit angenehmem Betriebsklima Vermittlung eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung Täglich drei Mahlzeiten und freie Getränke Fortbildungen und regelmäßige Schulungen geregelte 5-Tage-Woche & Arbeitszeiten Bei der Suche eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung sind wir gerne behilflich ? Personalhaus vorhanden Sonderkonditionen bei den Romantik Hotels (Übernachtung 2 P. im DZ 50,- ?) und Jeunes Restaurateurs d?Europe 20 % Rabatt auf alle Produkte aus den Sackmann Genusswelten.  Attraktive Umgebung mit: Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart, etc. Freizeitangebot wie Outdoor-Sportarten, Rodelbahnen, Europapark, Wintersport, etc. Gute Verbindung mit der S-Bahn an bundesweites ICE-Netz über Karlsruhe.   Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbungsunterlagen inklusive Referenzen. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.