Restaurantfachkraft m/w/d

ARBEIT
Vollzeit
Restaurantfachkraft m/w/d in Schluchsee

Restaurantfachkraft m/w/d en Schluchsee, Deutschland

Oferta de empleo como Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie en Schluchsee , BADEN_WUERTTEMBERG, Deutschland

Descripción del puesto | Jobbörse Arbeitsagentur

Das Unternehmen Das 4 Sterne Superior Hotel ?Parkhotel Flora? befindet sich seit 1974 in Familienbesitz und wird heute von zwei Generationen der Familie Heger auf liebevolle und familiäre Weise geführt. Das Hotel verfügt über 40 Zimmer und Suiten, das angrenzende Appartementhaus Regina über 20 Appartements. Die zwei Restaurants erweitern dies durch eine hervorragende Küche und den zuvorkommenden Service. Der Indoor-Wellnessbereich sowie der Spa ?Flora? und der Außenpool ergänzen das Gesamtbild des Hotels. Der Standort Der Schluchsee ist seit Jahrzehnten eine der am meist besuchten Destinationen im Hochschwarzwald. Wir arbeiten da, wo andere Urlaub machen ? Ein Ort zum Entspannen, Durchatmen oder aktiv werden. An einem vielfältigen Freizeitangebot für alle Altersklassen fehlt es dem Hochschwarzwald ebenfalls nicht. An heißen Sommertagen dient der Schluchsee als kühlender Rückzugsort und Treffpunkt für Wassersportler. Zudem sitzt Schluchsee inmitten des ?Drei-Länder-Ecks?, dadurch sind Ausflüge in die Nachbarländer Schweiz und Frankreich gern genutzte Freizeitaktivitäten. Städte wie Waldshut-Tiengen, Freiburg und Konstanz am Bodensee sind ebenfalls nur eine kurze Autofahrt von uns entfernt. Die kilometerlangen Wanderwege lassen jedem Wanderfreund das Herz höherschlagen und der Feldberg dient im Winter als Ski- und Snowboardpiste. Wir ? Die Familie Heger und Team Im Parkhotel Flora arbeitet ein dynamisches Team von rund 45 Mitarbeitern täglich gemeinschaftlich zusammen. Durch ein familiäres, professionelles und leidenschaftliches Auftreten konnte das Parkhotel Flora zu einem der besten Hotels im Hochschwarzwald heranwachsen. Sterneköche wie Hubert Mayer entstammen der Karriereschmiede des Hotels und durch verschiedene Besuche unserer Mitarbeiter in gehobenen Hotels und Sterneküchen ist auch in dieser Hinsicht der Wissensbereich vorhanden. Unsere Restaurants In unseren beiden Restaurants ?Panoramablick? und ?St. Georg ? Stube? verwöhnen wir bis zu 80 Gäste täglich. Wir bieten ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, Kaffee und Kuchen am Nachmittag und ein täglich wechselndes 6-Gang Menü (Halbpension). Bei wärmerer Jahreszeit verwöhnen wir unsere Gäste auf unserer Sonnenterrasse oder laden sie auf einen gemütlichen Umtrunk bei Kaminfeuer in unserer Hotelhalle ein. Durch unsere Hotelbar kommen Aperitif und Digestif keinesfalls zu kurz.  Arbeiten im Parkhotel Flora...wo der Hochschwarzwald am schönsten ist Wieso gerade das Parkhotel Flora? Wieso gerade die Familie Heger? Ganz einfach: Wir packen mit an!  Für uns ist es wichtig im operativen Bereich mit anzupacken. Wir wollen nicht bestimmen, wir wollen führen und begleiten! Durch diese Nähe zu unseren Mitarbeitern können wir nicht nur die familiäre Atmosphäre bewahren, die unsere Gäste am Flora so sehr schätzen, sondern können unseren Mitarbeitern jederzeit als Ansprechpartner bei Problemen und Fragen dienen. Durch die Vielfalt haben Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes Fachwissen zu erweitern. Sie dürfen sich auf eine spannende, abwechslungsreiche und interessante Stelle freuen. Unsere Erwartungen an Sie als Servicefachkraft (m/w/d) abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach Sie haben Freude am Umgang mit interessanten Gästen und arbeiten gerne mit Menschen zusammen Freundliches und offenes Auftreten, sowie Teamgeist und Flexibilität sind für Sie eine Selbstverständlichkeit Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein Bereit sich selbst und Auszubildende stetig voranzutreiben und weiterzuentwickeln Auf diese Aufgaben können Sie gespannt sein Unterstützung des Serviceteams durch Ihr Können beim Frühstück und / oder Abendessen. Ihr Fachwissen an jüngere Kollegen/ Kolleginnen und Auszubildende weiterzugeben und diese auch einzulernen. Beim Eindecken und Vorbereiten des Mise en Place Verantwortung zu übernehmen und ein Auge fürs Detail zu haben. Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards Bei positivem Auftreten werden Ihnen weitere Verantwortungsbereiche übertragen, bis hin zu Aufstiegsmöglichkeiten. Einbringung von Verbesserungsvorschlägen des operativen Ablaufs und Weiterentwicklung des bestehenden Systems. Arbeiten im Parkhotel Flora ? Was wir Ihnen bieten können Vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, bei der Sie gefördert werden Möglichkeit, eigene Idee und Erfahrungen einzubringen Modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Hilfe bei der Wohnungssuche Kostenloses W-Lan im Personalhaus Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool und Fitnessraum) Geregelte Arbeitszeiten und Rücksichtnahme auf persönliche Work-Life-Balance sowie Familie/ Urlaubs- und Freiwünsche werden berücksichtigt Urlaubs- und Weihnachtsgeld Sonn-und Feiertagszuschläge  Übertarifliche Vergütung, faire Trinkgeldbeteiligung Jahrelange, erfolgreiche Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung im Bereich von dualen Studien an renommierten Hochschulen. Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag Aufstiegsmöglichkeiten Weihnachtsfeier Teildienst oder Durchdienst, je nach Wunsch! Ein gutes Miteinander - Langjährige Mitarbeiter, die das Arbeiten im Team zu schätzen wissen! Komplett modernisierter operativer Bereich (2023): Küche komplett neu gebaut: Kühlelemente, Froster, Tageskühlhaus, Gefrierschränke, Pass, Arbeitsflächen, Fliesen, Fußboden mit Acrylharz, Lüftungsdecke mit Zu-und Abluft für angenehmes Klima, sehr viel Tageslicht mit Ausblick in die Natur Modernste Technik: Pacojet, Thermomix, Rational, neue Bratkipppfanne, ISI-Flaschen, SousVide-Geräte, neue Gläserspülmaschine, Fernsehanschlüsse mit dazugehöriger EDV Neuer Personalraum mit Kühlschrank und Mikrowelle Neue Sanitäranlagen und modernisierte Umkleidekabinen   Familienmensch; Student/in; wenig Zeit; Trotzdem Lust auf Arbeit? Bei uns kein Problem! (Teilzeitkraft) Wir suchen für unser Team auch motivierte Mitarbeiter die
Bundesagentur für Arbeit

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Fecha de inicio

2024-11-25

Parkhotel Flora Schluchsee

Sonnhalde 22

79859

79859, Schluchsee, Baden Wuerttemberg, Deutschland

www.parkhotel-flora.de

Parkhotel Flora Schluchsee
Publicado:
2024-11-24
UID | BB-67430aa6c90e0-67430aa6c90e1
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Das Unternehmen Das 4 Sterne Superior Hotel ?Parkhotel Flora? befindet sich seit 1974 in Familienbesitz und wird heute von zwei Generationen der Familie Heger auf liebevolle und familiäre Weise geführt. Das Hotel verfügt über 40 Zimmer und Suiten, das angrenzende Appartementhaus Regina über 20 Appartements. Die zwei Restaurants erweitern dies durch eine hervorragende Küche und den zuvorkommenden Service. Der Indoor-Wellnessbereich sowie der Spa ?Flora? und der Außenpool ergänzen das Gesamtbild des Hotels. Der Standort Der Schluchsee ist seit Jahrzehnten eine der am meist besuchten Destinationen im Hochschwarzwald. Wir arbeiten da, wo andere Urlaub machen ? Ein Ort zum Entspannen, Durchatmen oder aktiv werden. An einem vielfältigen Freizeitangebot für alle Altersklassen fehlt es dem Hochschwarzwald ebenfalls nicht. An heißen Sommertagen dient der Schluchsee als kühlender Rückzugsort und Treffpunkt für Wassersportler. Zudem sitzt Schluchsee inmitten des ?Drei-Länder-Ecks?, dadurch sind Ausflüge in die Nachbarländer Schweiz und Frankreich gern genutzte Freizeitaktivitäten. Städte wie Waldshut-Tiengen, Freiburg und Konstanz am Bodensee sind ebenfalls nur eine kurze Autofahrt von uns entfernt. Die kilometerlangen Wanderwege lassen jedem Wanderfreund das Herz höherschlagen und der Feldberg dient im Winter als Ski- und Snowboardpiste. Wir ? Die Familie Heger und Team Im Parkhotel Flora arbeitet ein dynamisches Team von rund 45 Mitarbeitern täglich gemeinschaftlich zusammen. Durch ein familiäres, professionelles und leidenschaftliches Auftreten konnte das Parkhotel Flora zu einem der besten Hotels im Hochschwarzwald heranwachsen. Sterneköche wie Hubert Mayer entstammen der Karriereschmiede des Hotels und durch verschiedene Besuche unserer Mitarbeiter in gehobenen Hotels und Sterneküchen ist auch in dieser Hinsicht der Wissensbereich vorhanden. Unsere Restaurants In unseren beiden Restaurants ?Panoramablick? und ?St. Georg ? Stube? verwöhnen wir bis zu 80 Gäste täglich. Wir bieten ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, Kaffee und Kuchen am Nachmittag und ein täglich wechselndes 6-Gang Menü (Halbpension). Bei wärmerer Jahreszeit verwöhnen wir unsere Gäste auf unserer Sonnenterrasse oder laden sie auf einen gemütlichen Umtrunk bei Kaminfeuer in unserer Hotelhalle ein. Durch unsere Hotelbar kommen Aperitif und Digestif keinesfalls zu kurz.  Arbeiten im Parkhotel Flora...wo der Hochschwarzwald am schönsten ist Wieso gerade das Parkhotel Flora? Wieso gerade die Familie Heger? Ganz einfach: Wir packen mit an!  Für uns ist es wichtig im operativen Bereich mit anzupacken. Wir wollen nicht bestimmen, wir wollen führen und begleiten! Durch diese Nähe zu unseren Mitarbeitern können wir nicht nur die familiäre Atmosphäre bewahren, die unsere Gäste am Flora so sehr schätzen, sondern können unseren Mitarbeitern jederzeit als Ansprechpartner bei Problemen und Fragen dienen. Durch die Vielfalt haben Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes Fachwissen zu erweitern. Sie dürfen sich auf eine spannende, abwechslungsreiche und interessante Stelle freuen. Unsere Erwartungen an Sie als Servicefachkraft für den Frückstücksservice (m/w/d) abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach von Vorteil, jedoch kein Muss Quereinsteiger gerne willkommen! Sie haben Freude am Umgang mit interessanten Gästen und arbeiten gerne mit Menschen zusammen Freundliches und offenes Auftreten, sowie Teamgeist und Flexibilität sind für Sie eine Selbstverständlichkeit Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein Auf diese Aufgaben können Sie gespannt sein Unterstützung des Serviceteams durch Ihr Können beim Frühstück Beim Eindecken und Vorbereiten des Mise en Place Verantwortung zu übernehmen und ein Auge fürs Detail zu haben. Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards Bei positivem Auftreten werden Ihnen weitere Verantwortungsbereiche übertragen, bis hin zu Aufstiegsmöglichkeiten. Einbringung von Verbesserungsvorschlägen des operativen Ablaufs und Weiterentwicklung des bestehenden Systems. Arbeiten im Parkhotel Flora ? Was wir Ihnen bieten können Vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, bei der Sie gefördert werden Möglichkeit, eigene Idee und Erfahrungen einzubringen Modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Hilfe bei der Wohnungssuche Kostenloses W-Lan im Personalhaus Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool und Fitnessraum) Geregelte Arbeitszeiten und Rücksichtnahme auf persönliche Work-Life-Balance sowie Familie/ Urlaubs- und Freiwünsche werden berücksichtigt Urlaubs- und Weihnachtsgeld Sonn-und Feiertagszuschläge  Übertarifliche Vergütung, faire Trinkgeldbeteiligung Jahrelange, erfolgreiche Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung im Bereich von dualen Studien an renommierten Hochschulen. Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag Aufstiegsmöglichkeiten Weihnachtsfeier Teildienst oder Durchdienst, je nach Wunsch! Ein gutes Miteinander - Langjährige Mitarbeiter, die das Arbeiten im Team zu schätzen wissen! Komplett modernisierter operativer Bereich (2023): Küche komplett neu gebaut: Kühlelemente, Froster, Tageskühlhaus, Gefrierschränke, Pass, Arbeitsflächen, Fliesen, Fußboden mit Acrylharz, Lüftungsdecke mit Zu-und Abluft für angenehmes Klima, sehr viel Tageslicht mit Ausblick in die Natur Modernste Technik: Pacojet, Thermomix, Rational, neue Bratkipppfanne, ISI-Flaschen, SousVide-Geräte, neue Gläserspülmaschine, Fernsehanschlüsse mit dazugehöriger EDV Neuer Personalraum mit Kühlschrank und Mikrowelle Neue Sanitäranlagen und modernisierte Umkleidekabinen   Familienmensch; Student/in; wenig Zeit; Trotzdem Lust auf Arbeit? Bei uns kein Problem! (Teilzeitkraft) Wir suchen für unser Team auch motivierte Mitarbeiter die fünf Mal die Woche von 18 ? 22 Uhr im Service mitarbeiten möchten (gerne auch Studenten/-innen und Schüler/-innen die gern

Parkhotel Flora Schluchsee

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Zudem sitzt Schluchsee inmitten des ?Drei-Länder-Ecks?, dadurch sind Ausflüge in die Nachbarländer Schweiz und Frankreich gern genutzte Freizeitaktivitäten. Städte wie Waldshut-Tiengen, Freiburg und Konstanz am Bodensee sind ebenfalls nur eine kurze Autofahrt von uns entfernt. Die kilometerlangen Wanderwege lassen jedem Wanderfreund das Herz höherschlagen und der Feldberg dient im Winter als Ski- und Snowboardpiste. Wir ? Die Familie Heger und Team Im Parkhotel Flora arbeitet ein dynamisches Team von rund 45 Mitarbeitern täglich gemeinschaftlich zusammen. Durch ein familiäres, professionelles und leidenschaftliches Auftreten konnte das Parkhotel Flora zu einem der besten Hotels im Hochschwarzwald heranwachsen. Sterneköche wie Hubert Mayer entstammen der Karriereschmiede des Hotels und durch verschiedene Besuche unserer Mitarbeiter in gehobenen Hotels und Sterneküchen ist auch in dieser Hinsicht der Wissensbereich vorhanden. Unsere Restaurants In unseren beiden Restaurants ?Panoramablick? und ?St. Georg ? Stube? verwöhnen wir bis zu 80 Gäste täglich. Wir bieten ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, Kaffee und Kuchen am Nachmittag und ein täglich wechselndes 6-Gang Menü (Halbpension). Bei wärmerer Jahreszeit verwöhnen wir unsere Gäste auf unserer Sonnenterrasse oder laden sie auf einen gemütlichen Umtrunk bei Kaminfeuer in unserer Hotelhalle ein. Durch unsere Hotelbar kommen Aperitif und Digestif keinesfalls zu kurz.  Arbeiten im Parkhotel Flora...wo der Hochschwarzwald am schönsten ist Wieso gerade das Parkhotel Flora? Wieso gerade die Familie Heger? Ganz einfach: Wir packen mit an!  Für uns ist es wichtig im operativen Bereich mit anzupacken. Wir wollen nicht bestimmen, wir wollen führen und begleiten! Durch diese Nähe zu unseren Mitarbeitern können wir nicht nur die familiäre Atmosphäre bewahren, die unsere Gäste am Flora so sehr schätzen, sondern können unseren Mitarbeitern jederzeit als Ansprechpartner bei Problemen und Fragen dienen. Durch die Vielfalt haben Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes Fachwissen zu erweitern. Sie dürfen sich auf eine spannende, abwechslungsreiche und interessante Stelle freuen. Unsere Erwartungen an Sie als Servicefachkraft (m/w/d) abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach Sie haben Freude am Umgang mit interessanten Gästen und arbeiten gerne mit Menschen zusammen Freundliches und offenes Auftreten, sowie Teamgeist und Flexibilität sind für Sie eine Selbstverständlichkeit Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein Bereit sich selbst und Auszubildende stetig voranzutreiben und weiterzuentwickeln Auf diese Aufgaben können Sie gespannt sein Unterstützung des Serviceteams durch Ihr Können beim Frühstück und / oder Abendessen. Ihr Fachwissen an jüngere Kollegen/ Kolleginnen und Auszubildende weiterzugeben und diese auch einzulernen. Beim Eindecken und Vorbereiten des Mise en Place Verantwortung zu übernehmen und ein Auge fürs Detail zu haben. Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards Bei positivem Auftreten werden Ihnen weitere Verantwortungsbereiche übertragen, bis hin zu Aufstiegsmöglichkeiten. Einbringung von Verbesserungsvorschlägen des operativen Ablaufs und Weiterentwicklung des bestehenden Systems. Arbeiten im Parkhotel Flora ? Was wir Ihnen bieten können Vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, bei der Sie gefördert werden Möglichkeit, eigene Idee und Erfahrungen einzubringen Modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Hilfe bei der Wohnungssuche Kostenloses W-Lan im Personalhaus Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool und Fitnessraum) Geregelte Arbeitszeiten und Rücksichtnahme auf persönliche Work-Life-Balance sowie Familie/ Urlaubs- und Freiwünsche werden berücksichtigt Urlaubs- und Weihnachtsgeld Sonn-und Feiertagszuschläge  Übertarifliche Vergütung, faire Trinkgeldbeteiligung Jahrelange, erfolgreiche Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung im Bereich von dualen Studien an renommierten Hochschulen. Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag Aufstiegsmöglichkeiten Weihnachtsfeier Teildienst oder Durchdienst, je nach Wunsch! Ein gutes Miteinander - Langjährige Mitarbeiter, die das Arbeiten im Team zu schätzen wissen! Komplett modernisierter operativer Bereich (2023): Küche komplett neu gebaut: Kühlelemente, Froster, Tageskühlhaus, Gefrierschränke, Pass, Arbeitsflächen, Fliesen, Fußboden mit Acrylharz, Lüftungsdecke mit Zu-und Abluft für angenehmes Klima, sehr viel Tageslicht mit Ausblick in die Natur Modernste Technik: Pacojet, Thermomix, Rational, neue Bratkipppfanne, ISI-Flaschen, SousVide-Geräte, neue Gläserspülmaschine, Fernsehanschlüsse mit dazugehöriger EDV Neuer Personalraum mit Kühlschrank und Mikrowelle Neue Sanitäranlagen und modernisierte Umkleidekabinen   Familienmensch; Student/in; wenig Zeit; Trotzdem Lust auf Arbeit? Bei uns kein Problem! (Teilzeitkraft) Wir suchen für unser Team auch motivierte Mitarbeiter die

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2024-11-24
ARBEIT
Vollzeit

Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Restaurantfachkraft m/w/d

Schluchsee

Das Unternehmen Das 4 Sterne Superior Hotel ?Parkhotel Flora? befindet sich seit 1974 in Familienbesitz und wird heute von zwei Generationen der Familie Heger auf liebevolle und familiäre Weise geführt. Das Hotel verfügt über 40 Zimmer und Suiten, das angrenzende Appartementhaus Regina über 20 Appartements. Die zwei Restaurants erweitern dies durch eine hervorragende Küche und den zuvorkommenden Service. Der Indoor-Wellnessbereich sowie der Spa ?Flora? und der Außenpool ergänzen das Gesamtbild des Hotels. Der Standort Der Schluchsee ist seit Jahrzehnten eine der am meist besuchten Destinationen im Hochschwarzwald. Wir arbeiten da, wo andere Urlaub machen ? Ein Ort zum Entspannen, Durchatmen oder aktiv werden. An einem vielfältigen Freizeitangebot für alle Altersklassen fehlt es dem Hochschwarzwald ebenfalls nicht. An heißen Sommertagen dient der Schluchsee als kühlender Rückzugsort und Treffpunkt für Wassersportler. Zudem sitzt Schluchsee inmitten des ?Drei-Länder-Ecks?, dadurch sind Ausflüge in die Nachbarländer Schweiz und Frankreich gern genutzte Freizeitaktivitäten. Städte wie Waldshut-Tiengen, Freiburg und Konstanz am Bodensee sind ebenfalls nur eine kurze Autofahrt von uns entfernt. Die kilometerlangen Wanderwege lassen jedem Wanderfreund das Herz höherschlagen und der Feldberg dient im Winter als Ski- und Snowboardpiste. Wir ? Die Familie Heger und Team Im Parkhotel Flora arbeitet ein dynamisches Team von rund 45 Mitarbeitern täglich gemeinschaftlich zusammen. Durch ein familiäres, professionelles und leidenschaftliches Auftreten konnte das Parkhotel Flora zu einem der besten Hotels im Hochschwarzwald heranwachsen. Sterneköche wie Hubert Mayer entstammen der Karriereschmiede des Hotels und durch verschiedene Besuche unserer Mitarbeiter in gehobenen Hotels und Sterneküchen ist auch in dieser Hinsicht der Wissensbereich vorhanden. Unsere Restaurants In unseren beiden Restaurants ?Panoramablick? und ?St. Georg ? Stube? verwöhnen wir bis zu 80 Gäste täglich. Wir bieten ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, Kaffee und Kuchen am Nachmittag und ein täglich wechselndes 6-Gang Menü (Halbpension). Bei wärmerer Jahreszeit verwöhnen wir unsere Gäste auf unserer Sonnenterrasse oder laden sie auf einen gemütlichen Umtrunk bei Kaminfeuer in unserer Hotelhalle ein. Durch unsere Hotelbar kommen Aperitif und Digestif keinesfalls zu kurz.  Arbeiten im Parkhotel Flora...wo der Hochschwarzwald am schönsten ist Wieso gerade das Parkhotel Flora? Wieso gerade die Familie Heger? Ganz einfach: Wir packen mit an!  Für uns ist es wichtig im operativen Bereich mit anzupacken. Wir wollen nicht bestimmen, wir wollen führen und begleiten! Durch diese Nähe zu unseren Mitarbeitern können wir nicht nur die familiäre Atmosphäre bewahren, die unsere Gäste am Flora so sehr schätzen, sondern können unseren Mitarbeitern jederzeit als Ansprechpartner bei Problemen und Fragen dienen. Durch die Vielfalt haben Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes Fachwissen zu erweitern. Sie dürfen sich auf eine spannende, abwechslungsreiche und interessante Stelle freuen. Unsere Erwartungen an Sie als Servicefachkraft (m/w/d) abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach Sie haben Freude am Umgang mit interessanten Gästen und arbeiten gerne mit Menschen zusammen Freundliches und offenes Auftreten, sowie Teamgeist und Flexibilität sind für Sie eine Selbstverständlichkeit Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein Bereit sich selbst und Auszubildende stetig voranzutreiben und weiterzuentwickeln Auf diese Aufgaben können Sie gespannt sein Unterstützung des Serviceteams durch Ihr Können beim Frühstück und / oder Abendessen. Ihr Fachwissen an jüngere Kollegen/ Kolleginnen und Auszubildende weiterzugeben und diese auch einzulernen. Beim Eindecken und Vorbereiten des Mise en Place Verantwortung zu übernehmen und ein Auge fürs Detail zu haben. Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards Bei positivem Auftreten werden Ihnen weitere Verantwortungsbereiche übertragen, bis hin zu Aufstiegsmöglichkeiten. Einbringung von Verbesserungsvorschlägen des operativen Ablaufs und Weiterentwicklung des bestehenden Systems. Arbeiten im Parkhotel Flora ? Was wir Ihnen bieten können Vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, bei der Sie gefördert werden Möglichkeit, eigene Idee und Erfahrungen einzubringen Modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Hilfe bei der Wohnungssuche Kostenloses W-Lan im Personalhaus Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool und Fitnessraum) Geregelte Arbeitszeiten und Rücksichtnahme auf persönliche Work-Life-Balance sowie Familie/ Urlaubs- und Freiwünsche werden berücksichtigt Urlaubs- und Weihnachtsgeld Sonn-und Feiertagszuschläge  Übertarifliche Vergütung, faire Trinkgeldbeteiligung Jahrelange, erfolgreiche Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung im Bereich von dualen Studien an renommierten Hochschulen. Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag Aufstiegsmöglichkeiten Weihnachtsfeier Teildienst oder Durchdienst, je nach Wunsch! Ein gutes Miteinander - Langjährige Mitarbeiter, die das Arbeiten im Team zu schätzen wissen! Komplett modernisierter operativer Bereich (2023): Küche komplett neu gebaut: Kühlelemente, Froster, Tageskühlhaus, Gefrierschränke, Pass, Arbeitsflächen, Fliesen, Fußboden mit Acrylharz, Lüftungsdecke mit Zu-und Abluft für angenehmes Klima, sehr viel Tageslicht mit Ausblick in die Natur Modernste Technik: Pacojet, Thermomix, Rational, neue Bratkipppfanne, ISI-Flaschen, SousVide-Geräte, neue Gläserspülmaschine, Fernsehanschlüsse mit dazugehöriger EDV Neuer Personalraum mit Kühlschrank und Mikrowelle Neue Sanitäranlagen und modernisierte Umkleidekabinen   Familienmensch; Student/in; wenig Zeit; Trotzdem Lust auf Arbeit? Bei uns kein Problem! (Teilzeitkraft) Wir suchen für unser Team auch motivierte Mitarbeiter die

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Parkhotel Flora Schluchsee
2024-10-16
AUSBILDUNG
Vollzeit

Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Auszubildende Restaurantfach m/w /d

Schluchsee

Das Unternehmen Das 4 Sterne Superior Hotel ?Parkhotel Flora? befindet sich seit 1974 in Familienbesitz und wird heute von zwei Generationen der Familie Heger auf liebevolle und familiäre Weise geführt. Das Hotel verfügt über 40 Zimmer und Suiten, das angrenzende Appartementhaus Regina über 20 Appartements. Die zwei Restaurants erweitern dies durch eine hervorragende Küche und den zuvorkommenden Service. Der Indoor-Wellnessbereich sowie der Spa ?Flora? und der Außenpool ergänzen das Gesamtbild des Hotels. Der Standort Der Schluchsee ist seit Jahrzehnten eine der am meist besuchten Destinationen im Hochschwarzwald. Wir arbeiten da, wo andere Urlaub machen ? Ein Ort zum Entspannen, Durchatmen oder aktiv werden. An einem vielfältigen Freizeitangebot für alle Altersklassen fehlt es dem Hochschwarzwald ebenfalls nicht. An heißen Sommertagen dient der Schluchsee als kühlender Rückzugsort und Treffpunkt für Wassersportler. Zudem sitzt Schluchsee inmitten des ?Drei-Länder-Ecks?, dadurch sind Ausflüge in die Nachbarländer Schweiz und Frankreich gern genutzte Freizeitaktivitäten. Städte wie Waldshut-Tiengen, Freiburg und Konstanz am Bodensee sind ebenfalls nur eine kurze Autofahrt von uns entfernt. Die kilometerlangen Wanderwege lassen jedem Wanderfreund das Herz höherschlagen und der Feldberg dient im Winter als Ski- und Snowboardpiste. Wir ? Die Familie Heger und Team Im Parkhotel Flora arbeitet ein dynamisches Team von rund 45 Mitarbeitern täglich gemeinschaftlich zusammen. Durch ein familiäres, professionelles und leidenschaftliches Auftreten konnte das Parkhotel Flora zu einem der besten Hotels im Hochschwarzwald heranwachsen. Sterneköche wie Hubert Mayer entstammen der Karriereschmiede des Hotels und durch verschiedene Besuche unserer Mitarbeiter in gehobenen Hotels und Sterneküchen ist auch in dieser Hinsicht der Wissensbereich vorhanden. Informationen über die Ausbildung? Wie deckt man einen Tisch richtig ein, wie läuft ein Check In ab, wie läuft eine Zimmerreinigung ab? ? Genau das lernst du während deiner Ausbildung im Parkhotel Flora. Die Ausbildung verläuft wie die meisten Ausbildungen im dualen System (Berufsschule und Betrieb). In deiner Ausbildungszeit lernst du die verschiedenen Themen des Restaurants kennen ?Wein, Speisen, Spirituosen, wie man einen Tisch richtig eindeckt und vieles Spannendes mehr! Ebenfalls werden durch Schulungen deine Sinne in Sachen Wein, Spirituosen und Geschmäcker weiterentwickelt.  Teamwork ist das Fundament um den Gästen einen schönen Aufenthalt ermöglichen zu können Unsere Erwartungen an dich als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau Du hast Freude im Umgang mit Menschen, bist qualitäts- und kostenbewusst und hast ein Auge fürs Detail Freundliches und offenes Auftreten, sowie Teamgeist und Flexibilität sind für dich eine Selbstverständlichkeit Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres Bereit sich selbst voranzutreiben und weiterzuentwickeln Respektvoller Umgang gegenüber Vorgesetzten  Arbeiten im Parkhotel Flora ? Was wir dir bieten können Vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, bei der Sie gefördert werden Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen Modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Hilfe bei der Wohnungssuche Kostenloses W-Lan in de Personalzimmern, wie auch Benutzung der Waschmaschine im Haus Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool und Fitnessraum) Geregelte Arbeitszeiten und Rücksichtnahme auf persönliche Work-Life-Balance sowie Familie/ Urlaubswünsche werden berücksichtigt Urlaubs- und Weihnachtsgeld Übertarifliche Vergütung, sowie Trinkgeldbeteiligung Sonn-und Feiertagszuschläge Azubiausflüge zum Kennenlernen und Spaß haben! Ein menschliches Miteinander auf Augenhöhe ohne starre Hierarchien! Junges Team! Inhaberfamilie durch nächste Generation ebenfalls sehr jung! Jahrelange, erfolgreiche Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung im Bereich von dualen Studien an renommierten Hochschulen. Übernahme nach Beendigung der Ausbildung Komplett modernisierter operativer Bereich (2023): Küche komplett neu gebaut: Kühlelemente, Froster, Tageskühlhaus, Gefrierschränke, Pass, Arbeitsflächen, Fliesen, Fußboden mit Acrylharz, Lüftungsdecke mit Zu-und Abluft für angenehmes Klima, sehr viel Tageslicht mit Ausblick in die Natur Modernste Technik: Pacojet, Thermomix, Rational, neue Bratkipppfanne, ISI-Flaschen, SousVide-Geräte, neue Gläserspülmaschine, Fernsehanschlüsse mit dazugehöriger EDV Neuer Personalraum mit Kühlschrank und Mikrowelle Neue Sanitäranlagen und modernisierte Umkleidekabinen 2023 ist unsere Auszubildende Sarah Gänswein Deutsche Meisterin im Hotelfach geworden und unser Auszubildender Matthias Roncari Kammerbester bei den Köchen. Zudem haben wir 3 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter die IHK-Prüfungen abnehmen und somit immer über die neuesten Bestandteile der Prüfungen Bescheid wissen.

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2024-10-05
ARBEIT
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Restaurantfachkraft für Frühstücksservice m/w/d

Schluchsee

Das Unternehmen Das 4 Sterne Superior Hotel ?Parkhotel Flora? befindet sich seit 1974 in Familienbesitz und wird heute von zwei Generationen der Familie Heger auf liebevolle und familiäre Weise geführt. Das Hotel verfügt über 40 Zimmer und Suiten, das angrenzende Appartementhaus Regina über 20 Appartements. Die zwei Restaurants erweitern dies durch eine hervorragende Küche und den zuvorkommenden Service. Der Indoor-Wellnessbereich sowie der Spa ?Flora? und der Außenpool ergänzen das Gesamtbild des Hotels. Der Standort Der Schluchsee ist seit Jahrzehnten eine der am meist besuchten Destinationen im Hochschwarzwald. Wir arbeiten da, wo andere Urlaub machen ? Ein Ort zum Entspannen, Durchatmen oder aktiv werden. An einem vielfältigen Freizeitangebot für alle Altersklassen fehlt es dem Hochschwarzwald ebenfalls nicht. An heißen Sommertagen dient der Schluchsee als kühlender Rückzugsort und Treffpunkt für Wassersportler. Zudem sitzt Schluchsee inmitten des ?Drei-Länder-Ecks?, dadurch sind Ausflüge in die Nachbarländer Schweiz und Frankreich gern genutzte Freizeitaktivitäten. Städte wie Waldshut-Tiengen, Freiburg und Konstanz am Bodensee sind ebenfalls nur eine kurze Autofahrt von uns entfernt. Die kilometerlangen Wanderwege lassen jedem Wanderfreund das Herz höherschlagen und der Feldberg dient im Winter als Ski- und Snowboardpiste. Wir ? Die Familie Heger und Team Im Parkhotel Flora arbeitet ein dynamisches Team von rund 45 Mitarbeitern täglich gemeinschaftlich zusammen. Durch ein familiäres, professionelles und leidenschaftliches Auftreten konnte das Parkhotel Flora zu einem der besten Hotels im Hochschwarzwald heranwachsen. Sterneköche wie Hubert Mayer entstammen der Karriereschmiede des Hotels und durch verschiedene Besuche unserer Mitarbeiter in gehobenen Hotels und Sterneküchen ist auch in dieser Hinsicht der Wissensbereich vorhanden. Unsere Restaurants In unseren beiden Restaurants ?Panoramablick? und ?St. Georg ? Stube? verwöhnen wir bis zu 80 Gäste täglich. Wir bieten ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, Kaffee und Kuchen am Nachmittag und ein täglich wechselndes 6-Gang Menü (Halbpension). Bei wärmerer Jahreszeit verwöhnen wir unsere Gäste auf unserer Sonnenterrasse oder laden sie auf einen gemütlichen Umtrunk bei Kaminfeuer in unserer Hotelhalle ein. Durch unsere Hotelbar kommen Aperitif und Digestif keinesfalls zu kurz.  Arbeiten im Parkhotel Flora...wo der Hochschwarzwald am schönsten ist Wieso gerade das Parkhotel Flora? Wieso gerade die Familie Heger? Ganz einfach: Wir packen mit an!  Für uns ist es wichtig im operativen Bereich mit anzupacken. Wir wollen nicht bestimmen, wir wollen führen und begleiten! Durch diese Nähe zu unseren Mitarbeitern können wir nicht nur die familiäre Atmosphäre bewahren, die unsere Gäste am Flora so sehr schätzen, sondern können unseren Mitarbeitern jederzeit als Ansprechpartner bei Problemen und Fragen dienen. Durch die Vielfalt haben Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes Fachwissen zu erweitern. Sie dürfen sich auf eine spannende, abwechslungsreiche und interessante Stelle freuen. Unsere Erwartungen an Sie als Servicefachkraft für den Frückstücksservice (m/w/d) abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach von Vorteil, jedoch kein Muss Quereinsteiger gerne willkommen! Sie haben Freude am Umgang mit interessanten Gästen und arbeiten gerne mit Menschen zusammen Freundliches und offenes Auftreten, sowie Teamgeist und Flexibilität sind für Sie eine Selbstverständlichkeit Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein Auf diese Aufgaben können Sie gespannt sein Unterstützung des Serviceteams durch Ihr Können beim Frühstück Beim Eindecken und Vorbereiten des Mise en Place Verantwortung zu übernehmen und ein Auge fürs Detail zu haben. Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards Bei positivem Auftreten werden Ihnen weitere Verantwortungsbereiche übertragen, bis hin zu Aufstiegsmöglichkeiten. Einbringung von Verbesserungsvorschlägen des operativen Ablaufs und Weiterentwicklung des bestehenden Systems. Arbeiten im Parkhotel Flora ? Was wir Ihnen bieten können Vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, bei der Sie gefördert werden Möglichkeit, eigene Idee und Erfahrungen einzubringen Modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Hilfe bei der Wohnungssuche Kostenloses W-Lan im Personalhaus Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool und Fitnessraum) Geregelte Arbeitszeiten und Rücksichtnahme auf persönliche Work-Life-Balance sowie Familie/ Urlaubs- und Freiwünsche werden berücksichtigt Urlaubs- und Weihnachtsgeld Sonn-und Feiertagszuschläge  Übertarifliche Vergütung, faire Trinkgeldbeteiligung Jahrelange, erfolgreiche Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung im Bereich von dualen Studien an renommierten Hochschulen. Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag Aufstiegsmöglichkeiten Weihnachtsfeier Teildienst oder Durchdienst, je nach Wunsch! Ein gutes Miteinander - Langjährige Mitarbeiter, die das Arbeiten im Team zu schätzen wissen! Komplett modernisierter operativer Bereich (2023): Küche komplett neu gebaut: Kühlelemente, Froster, Tageskühlhaus, Gefrierschränke, Pass, Arbeitsflächen, Fliesen, Fußboden mit Acrylharz, Lüftungsdecke mit Zu-und Abluft für angenehmes Klima, sehr viel Tageslicht mit Ausblick in die Natur Modernste Technik: Pacojet, Thermomix, Rational, neue Bratkipppfanne, ISI-Flaschen, SousVide-Geräte, neue Gläserspülmaschine, Fernsehanschlüsse mit dazugehöriger EDV Neuer Personalraum mit Kühlschrank und Mikrowelle Neue Sanitäranlagen und modernisierte Umkleidekabinen   Familienmensch; Student/in; wenig Zeit; Trotzdem Lust auf Arbeit? Bei uns kein Problem! (Teilzeitkraft) Wir suchen für unser Team auch motivierte Mitarbeiter die fünf Mal die Woche von 18 ? 22 Uhr im Service mitarbeiten möchten (gerne auch Studenten/-innen und Schüler/-innen die gern

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2024-10-02
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Vollzeit

Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Restaurantfachkraft m/w/d

Schluchsee

Das Unternehmen Das 4 Sterne Superior Hotel ?Parkhotel Flora? befindet sich seit 1974 in Familienbesitz und wird heute von zwei Generationen der Familie Heger auf liebevolle und familiäre Weise geführt. Das Hotel verfügt über 40 Zimmer und Suiten, das angrenzende Appartementhaus Regina über 20 Appartements. Die zwei Restaurants erweitern dies durch eine hervorragende Küche und den zuvorkommenden Service. Der Indoor-Wellnessbereich sowie der Spa ?Flora? und der Außenpool ergänzen das Gesamtbild des Hotels. Der Standort Der Schluchsee ist seit Jahrzehnten eine der am meist besuchten Destinationen im Hochschwarzwald. Wir arbeiten da, wo andere Urlaub machen ? Ein Ort zum Entspannen, Durchatmen oder aktiv werden. An einem vielfältigen Freizeitangebot für alle Altersklassen fehlt es dem Hochschwarzwald ebenfalls nicht. An heißen Sommertagen dient der Schluchsee als kühlender Rückzugsort und Treffpunkt für Wassersportler. Zudem sitzt Schluchsee inmitten des ?Drei-Länder-Ecks?, dadurch sind Ausflüge in die Nachbarländer Schweiz und Frankreich gern genutzte Freizeitaktivitäten. Städte wie Waldshut-Tiengen, Freiburg und Konstanz am Bodensee sind ebenfalls nur eine kurze Autofahrt von uns entfernt. Die kilometerlangen Wanderwege lassen jedem Wanderfreund das Herz höherschlagen und der Feldberg dient im Winter als Ski- und Snowboardpiste. Wir ? Die Familie Heger und Team Im Parkhotel Flora arbeitet ein dynamisches Team von rund 45 Mitarbeitern täglich gemeinschaftlich zusammen. Durch ein familiäres, professionelles und leidenschaftliches Auftreten konnte das Parkhotel Flora zu einem der besten Hotels im Hochschwarzwald heranwachsen. Sterneköche wie Hubert Mayer entstammen der Karriereschmiede des Hotels und durch verschiedene Besuche unserer Mitarbeiter in gehobenen Hotels und Sterneküchen ist auch in dieser Hinsicht der Wissensbereich vorhanden. Unsere Restaurants In unseren beiden Restaurants ?Panoramablick? und ?St. Georg ? Stube? verwöhnen wir bis zu 80 Gäste täglich. Wir bieten ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, Kaffee und Kuchen am Nachmittag und ein täglich wechselndes 6-Gang Menü (Halbpension). Bei wärmerer Jahreszeit verwöhnen wir unsere Gäste auf unserer Sonnenterrasse oder laden sie auf einen gemütlichen Umtrunk bei Kaminfeuer in unserer Hotelhalle ein. Durch unsere Hotelbar kommen Aperitif und Digestif keinesfalls zu kurz.  Arbeiten im Parkhotel Flora...wo der Hochschwarzwald am schönsten ist Wieso gerade das Parkhotel Flora? Wieso gerade die Familie Heger? Ganz einfach: Wir packen mit an!  Für uns ist es wichtig im operativen Bereich mit anzupacken. Wir wollen nicht bestimmen, wir wollen führen und begleiten! Durch diese Nähe zu unseren Mitarbeitern können wir nicht nur die familiäre Atmosphäre bewahren, die unsere Gäste am Flora so sehr schätzen, sondern können unseren Mitarbeitern jederzeit als Ansprechpartner bei Problemen und Fragen dienen. Durch die Vielfalt haben Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes Fachwissen zu erweitern. Sie dürfen sich auf eine spannende, abwechslungsreiche und interessante Stelle freuen. Unsere Erwartungen an Sie als Servicefachkraft (m/w/d) abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach Sie haben Freude am Umgang mit interessanten Gästen und arbeiten gerne mit Menschen zusammen Freundliches und offenes Auftreten, sowie Teamgeist und Flexibilität sind für Sie eine Selbstverständlichkeit Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein Bereit sich selbst und Auszubildende stetig voranzutreiben und weiterzuentwickeln Auf diese Aufgaben können Sie gespannt sein Unterstützung des Serviceteams durch Ihr Können beim Frühstück und / oder Abendessen. Ihr Fachwissen an jüngere Kollegen/ Kolleginnen und Auszubildende weiterzugeben und diese auch einzulernen. Beim Eindecken und Vorbereiten des Mise en Place Verantwortung zu übernehmen und ein Auge fürs Detail zu haben. Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards Bei positivem Auftreten werden Ihnen weitere Verantwortungsbereiche übertragen, bis hin zu Aufstiegsmöglichkeiten. Einbringung von Verbesserungsvorschlägen des operativen Ablaufs und Weiterentwicklung des bestehenden Systems. Arbeiten im Parkhotel Flora ? Was wir Ihnen bieten können Vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, bei der Sie gefördert werden Möglichkeit, eigene Idee und Erfahrungen einzubringen Modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Hilfe bei der Wohnungssuche Kostenloses W-Lan im Personalhaus Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool und Fitnessraum) Geregelte Arbeitszeiten und Rücksichtnahme auf persönliche Work-Life-Balance sowie Familie/ Urlaubs- und Freiwünsche werden berücksichtigt Urlaubs- und Weihnachtsgeld Sonn-und Feiertagszuschläge  Übertarifliche Vergütung, faire Trinkgeldbeteiligung Jahrelange, erfolgreiche Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung im Bereich von dualen Studien an renommierten Hochschulen. Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag Aufstiegsmöglichkeiten Weihnachtsfeier Teildienst oder Durchdienst, je nach Wunsch! Ein gutes Miteinander - Langjährige Mitarbeiter, die das Arbeiten im Team zu schätzen wissen! Komplett modernisierter operativer Bereich (2023): Küche komplett neu gebaut: Kühlelemente, Froster, Tageskühlhaus, Gefrierschränke, Pass, Arbeitsflächen, Fliesen, Fußboden mit Acrylharz, Lüftungsdecke mit Zu-und Abluft für angenehmes Klima, sehr viel Tageslicht mit Ausblick in die Natur Modernste Technik: Pacojet, Thermomix, Rational, neue Bratkipppfanne, ISI-Flaschen, SousVide-Geräte, neue Gläserspülmaschine, Fernsehanschlüsse mit dazugehöriger EDV Neuer Personalraum mit Kühlschrank und Mikrowelle Neue Sanitäranlagen und modernisierte Umkleidekabinen   Familienmensch; Student/in; wenig Zeit; Trotzdem Lust auf Arbeit? Bei uns kein Problem! (Teilzeitkraft) Wir suchen für unser Team auch motivierte Mitarbeiter die

Parkhotel Flora Schluchsee

Parkhotel Flora Schluchsee
2024-08-26
ARBEIT
Vollzeit

Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Restaurantfachkraft m/w/d

Schluchsee

Das Unternehmen Das 4 Sterne Superior Hotel ?Parkhotel Flora? befindet sich seit 1974 in Familienbesitz und wird heute von zwei Generationen der Familie Heger auf liebevolle und familiäre Weise geführt. Das Hotel verfügt über 40 Zimmer und Suiten, das angrenzende Appartementhaus Regina über 20 Appartements. Die zwei Restaurants erweitern dies durch eine hervorragende Küche und den zuvorkommenden Service. Der Indoor-Wellnessbereich sowie der Spa ?Flora? und der Außenpool ergänzen das Gesamtbild des Hotels. Der Standort Der Schluchsee ist seit Jahrzehnten eine der am meist besuchten Destinationen im Hochschwarzwald. Wir arbeiten da, wo andere Urlaub machen ? Ein Ort zum Entspannen, Durchatmen oder aktiv werden. An einem vielfältigen Freizeitangebot für alle Altersklassen fehlt es dem Hochschwarzwald ebenfalls nicht. An heißen Sommertagen dient der Schluchsee als kühlender Rückzugsort und Treffpunkt für Wassersportler. Zudem sitzt Schluchsee inmitten des ?Drei-Länder-Ecks?, dadurch sind Ausflüge in die Nachbarländer Schweiz und Frankreich gern genutzte Freizeitaktivitäten. Städte wie Waldshut-Tiengen, Freiburg und Konstanz am Bodensee sind ebenfalls nur eine kurze Autofahrt von uns entfernt. Die kilometerlangen Wanderwege lassen jedem Wanderfreund das Herz höherschlagen und der Feldberg dient im Winter als Ski- und Snowboardpiste. Wir ? Die Familie Heger und Team Im Parkhotel Flora arbeitet ein dynamisches Team von rund 45 Mitarbeitern täglich gemeinschaftlich zusammen. Durch ein familiäres, professionelles und leidenschaftliches Auftreten konnte das Parkhotel Flora zu einem der besten Hotels im Hochschwarzwald heranwachsen. Sterneköche wie Hubert Mayer entstammen der Karriereschmiede des Hotels und durch verschiedene Besuche unserer Mitarbeiter in gehobenen Hotels und Sterneküchen ist auch in dieser Hinsicht der Wissensbereich vorhanden. Unsere Restaurants In unseren beiden Restaurants ?Panoramablick? und ?St. Georg ? Stube? verwöhnen wir bis zu 80 Gäste täglich. Wir bieten ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, Kaffee und Kuchen am Nachmittag und ein täglich wechselndes 6-Gang Menü (Halbpension). Bei wärmerer Jahreszeit verwöhnen wir unsere Gäste auf unserer Sonnenterrasse oder laden sie auf einen gemütlichen Umtrunk bei Kaminfeuer in unserer Hotelhalle ein. Durch unsere Hotelbar kommen Aperitif und Digestif keinesfalls zu kurz.  Arbeiten im Parkhotel Flora...wo der Hochschwarzwald am schönsten ist Wieso gerade das Parkhotel Flora? Wieso gerade die Familie Heger? Ganz einfach: Wir packen mit an!  Für uns ist es wichtig im operativen Bereich mit anzupacken. Wir wollen nicht bestimmen, wir wollen führen und begleiten! Durch diese Nähe zu unseren Mitarbeitern können wir nicht nur die familiäre Atmosphäre bewahren, die unsere Gäste am Flora so sehr schätzen, sondern können unseren Mitarbeitern jederzeit als Ansprechpartner bei Problemen und Fragen dienen. Durch die Vielfalt haben Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes Fachwissen zu erweitern. Sie dürfen sich auf eine spannende, abwechslungsreiche und interessante Stelle freuen. Unsere Erwartungen an Sie als Servicefachkraft (m/w/d) abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach Sie haben Freude am Umgang mit interessanten Gästen und arbeiten gerne mit Menschen zusammen Freundliches und offenes Auftreten, sowie Teamgeist und Flexibilität sind für Sie eine Selbstverständlichkeit Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein Bereit sich selbst und Auszubildende stetig voranzutreiben und weiterzuentwickeln Auf diese Aufgaben können Sie gespannt sein Unterstützung des Serviceteams durch Ihr Können beim Frühstück und / oder Abendessen. Ihr Fachwissen an jüngere Kollegen/ Kolleginnen und Auszubildende weiterzugeben und diese auch einzulernen. Beim Eindecken und Vorbereiten des Mise en Place Verantwortung zu übernehmen und ein Auge fürs Detail zu haben. Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards Bei positivem Auftreten werden Ihnen weitere Verantwortungsbereiche übertragen, bis hin zu Aufstiegsmöglichkeiten. Einbringung von Verbesserungsvorschlägen des operativen Ablaufs und Weiterentwicklung des bestehenden Systems. Arbeiten im Parkhotel Flora ? Was wir Ihnen bieten können Vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, bei der Sie gefördert werden Möglichkeit, eigene Idee und Erfahrungen einzubringen Modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Hilfe bei der Wohnungssuche Kostenloses W-Lan im Personalhaus Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool und Fitnessraum) Geregelte Arbeitszeiten und Rücksichtnahme auf persönliche Work-Life-Balance sowie Familie/ Urlaubs- und Freiwünsche werden berücksichtigt Urlaubs- und Weihnachtsgeld Sonn-und Feiertagszuschläge  Übertarifliche Vergütung, faire Trinkgeldbeteiligung Jahrelange, erfolgreiche Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung im Bereich von dualen Studien an renommierten Hochschulen. Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag Aufstiegsmöglichkeiten Weihnachtsfeier Teildienst oder Durchdienst, je nach Wunsch! Ein gutes Miteinander - Langjährige Mitarbeiter, die das Arbeiten im Team zu schätzen wissen! Komplett modernisierter operativer Bereich (2023): Küche komplett neu gebaut: Kühlelemente, Froster, Tageskühlhaus, Gefrierschränke, Pass, Arbeitsflächen, Fliesen, Fußboden mit Acrylharz, Lüftungsdecke mit Zu-und Abluft für angenehmes Klima, sehr viel Tageslicht mit Ausblick in die Natur Modernste Technik: Pacojet, Thermomix, Rational, neue Bratkipppfanne, ISI-Flaschen, SousVide-Geräte, neue Gläserspülmaschine, Fernsehanschlüsse mit dazugehöriger EDV Neuer Personalraum mit Kühlschrank und Mikrowelle Neue Sanitäranlagen und modernisierte Umkleidekabinen   Familienmensch; Student/in; wenig Zeit; Trotzdem Lust auf Arbeit? Bei uns kein Problem! (Teilzeitkraft) Wir suchen für unser Team auch motivierte Mitarbeiter die

Parkhotel Flora Schluchsee

Parkhotel Flora Schluchsee
2024-07-29
AUSBILDUNG
Vollzeit

Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Fachmann/-frau Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) 2024 - ggf. mit Zusatzqualifikat. -

Schluchsee

Herzlich willkommen im Parkhotel Flora!

Das Unternehmen

Das 4 Sterne Superior Hotel „Parkhotel Flora“ befindet sich seit 1974 in Familienbesitz und wird heute von zwei Generationen der Familie Heger auf liebevolle und familiäre Weise geführt. Das Hotel verfügt über 40 Zimmer und Suiten, das angrenzende Appartementhaus Regina über 20 Appartements. Die zwei Restaurants erweitern dies durch eine hervorragende Küche und den zuvorkommenden Service. Der Indoor-Wellnessbereich sowie der Spa „La Beauté“ und der Außenpool ergänzen das Gesamtbild des Hotels.

Der Standort

Der Schluchsee ist seit Jahrzehnten eine der am meist besuchten Destinationen im Hochschwarzwald. Wir arbeiten da, wo andere Urlaub machen – Ein Ort zum Entspannen, Durchatmen oder aktiv werden. An einem vielfältigen Freizeitangebot für Jung und Alt fehlt es dem Hochschwarzwald ebenfalls nicht. An heißen Sommertagen dient der Schluchsee als kühlender Rückzugsort und Treffpunkt für Wassersportler. Zudem sitzt Schluchsee inmitten des „Drei-Länder-Ecks“, dadurch sind Ausflüge in die Nachbarländer Schweiz und Frankreich gern genutzte Freizeitaktivitäten. Städte wie Waldshut-Tiengen, Freiburg und Konstanz am Bodensee sind ebenfalls nur eine kurze Autofahrt von uns entfernt. Die kilometerlangen Wanderwege lassen jedem Wanderfreund das Herz höherschlagen und der Feldberg dient im Winter als Ski- und Snowboardpiste.

Wir – Die Familie Heger und Team

Im Parkhotel Flora arbeitet ein dynamisches und junges Team von rund 32 Mitarbeitern täglich gemeinschaftlich zusammen. Durch ein familiäres, professionelles und leidenschaftliches Auftreten konnte das Parkhotel Flora zu einem der besten Hotels im Hochschwarzwald heranwachsen. Sterneköche wie Hubert Mayer entstammen der Karriereschmiede des Hotels und durch verschiedene Besuche unserer Mitarbeiter in gehobenen Hotels und Sterneküchen ist auch in dieser Hinsicht der Wissensbereich vorhanden.

Wir bieten Ihnen für das Ausbildungsjahr 2024 einen Ausbildungsplatz zum/zur

>>> Fachmann/-frau Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) <<<

in unserem Hotelrestaurant.

Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor. In Hotelbetrieben arbeiten sie außerdem im Etagenservice.

Sie bringen einen Hauptschulabschluss sowie Freude am Umgang mit Gästen mit.

Wenn Sie das Abitur mitbringen, können Sie in unserem Hause auch gerne die Zusatzqualifikation "Service- und Küchenmanagement" erwerben. - Lassen Sie uns darüber sprechen.

Gerne stellen wir Ihnen für die Zeit Ihrer Ausbildung auch eine Unterkunft zur Verfügung.

Bitte informieren Sie sich über unser Haus unter "www.parkhotel-flora.de"

Parkhotel Flora GmbH

Parkhotel Flora GmbH
2024-07-18