Ofertas de trabajo como Fachmann frau restaurants und veranstaltungsgastronomie en Alemania

Du möchtest die Welt der Hotellerie von Grund auf kennenlernen und in einem modernen, inspirierenden Umfeld arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig! Im **WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat**, einem einzigartigen Ort hoch oben inmitten der Weinregion Rheingau, bieten wir dir die Möglichkeit ab **August 2026**, deine Ausbildung in einem innovativen und wachstumsorientierten Hotel zu starten.

## Damit punkten wir bei Dir:

- ein richtig gutes Ausbildungsgehalt – über 1.000 Euro im ersten Lehrjahr!
- Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld & vermögenswirksame Leistungen
- Steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
- 28 Tage Urlaub
- spannende und verantwortungsvolle Aufgaben mit viel Gestaltungsspielraum
- Fachkräfte sind bei uns immer gefragt – bei guten Leistungen übernehmen wir Dich nach der Ausbildung sehr gerne!
- flache Hierarchien & eine "Du"-Kultur ermöglichen eine offene Kommunikation auf Augenhöhe
- vielfältige Weiterbildungsangebote mit internen & externen Schulungen
- flexibles Sprachenlernen mit Babbel. Egal, ob du bereits vorhandene Kenntnisse auffrischen oder eine neue Sprache von Null auf lernen willst ‒ bei Babbel findest du ein umfassendes Lernprogramm und die passenden Lernaktivitäten für dich
- regelmäßige Feedback- und Zielsetzungsgespräche
- Sport- und Wellness-Flatrate mit EGYM Wellpass: über 100 Angebote in der Region und tausende Angebote deutschlandweit für nur 20 Euro im Monat – den Rest zahlen wir!
- Unser automatisierter Food- und Snackautomat Foodji versorgt dich rund um die Uhr mit frischen, leckeren Speisen, Snacks und Getränken zu exklusiven Mitarbeiterpreisen
- Kostenloser Parkplatz und Übernahme der Hälfte des Deutschlandtickets
- Ladestationen für E-Autos – bei uns lädst du kostenfrei
- Minutengenaue Arbeitszeiterfassung durch digitale Arbeitszeitkonten
- auf Wunsch eine kostengünstiges Personalzimmer in Hotelnähe und bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche – wir sind in eine starke Holding integriert und haben Zugang zu absoluten Top-Angeboten der Region
- ein moderner und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem motivierten und engagierten Team

## Was Dich bei uns erwartet:

- Deine Ausbildung bei uns bietet dir eine **abwechslungsreiche** und **vielfältige** Erfahrung
- Während deiner Ausbildung wirst du verschiedene Abteilungen (wie **Restaurant**, **Küche**, **Sales & Marketing**) durchlaufen und trägst mit dazu bei, dass der Ablauf in den Abteilungen reibungslos funktioniert
- In der **Berufsschule** erwirbst du parallel alle wichtigen **theoretischen Kenntnisse**, die für deine Ausbildung von Bedeutung sind

Ob du unsere Gäste im Restaurant mit Fachkenntnis und Begeisterung betreust oder in der Küche aktiv bist – Du bist das Aushängeschild unseres Hauses und leistest einen wesentlichen Beitrag dazu, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten

## Was Du mitbringst:

**Deine Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!**

- Begeisterung für unsere spannende Hotel-Neueröffnung
- Spaß und Freude am Umgang mit Gästen, Kolleginnen und Kollegen und dem Arbeiten im Team
- eine offene Art sowie eine positive Ausstrahlung
- Interesse daran, deine Ideen einzubringen und umzusetzen
- Dich bringt nichts so schnell aus der Ruhe und du magst es, wenn es auch mal turbulenter zugeht

**Zusätzlich verfügst du über:**

- eine abgeschlossene Schulbildung und möchtest in der Hotellerie durchstarten
- ein großes Interesse an Gastronomie und Events
- Motivation, Neues zu lernen und dein Handwerk stets zu verbessern
- Einsatzbereitschaft, hohes Kommunikationsvermögen und Serviceorientierung
- eine lösungsorientierte Denkweise im dynamischen Umfeld einer Hotel-Neueröffnung
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse

## Werde jetzt Teil des WALD.WEIT Teams!

Auf unserer** [Website](https://www.wald-weit.com/)** findest du noch mehr Infos, alle freien Stellen sowie weitere Einblicke in unser Hotel.

Bleib informiert und folge uns gerne auf **[LinkedIn](https://www.linkedin.com/company/waldweit-rheingau-hotel-und-retreat/?viewAsMember=true)** sowie auf **[Instagram](https://www.instagram.com/wald.weit.retreat?igsh=MXN2M2Q5ZzVIY2J6aw==)**.

**Du hast noch offene Fragen?**
Wende dich gerne an Jill Borsch unter [[email protected]](mailto:[email protected]).

**Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!**

**WALD.WEIT Rheingau Hotel & Retreat**
Am Hahnwald
65399Kiedrich
[[email protected]](https://mailto:[email protected]/)
[www.wald-weit.com](http://www.wald-weit.com/)

Willkommen im Mokka

Restaurant, Cafe & Catering

Wir bieten Euch Atmos­phäre pur! Ob bei Schmuddel­wetter oder Sonnen­schein: in unse­rem Café sitzt man immer gemüt­lich und nett. Genie­ßt mit allen Sinnen das Ambiente unse­rer Räume. Eben Atmos­phäre pur.

Für unser Café, Restaurant und Cateringservice, zentral in Mönchengladbach suchen wir für den 01.02.2026 eine/n Auszubildende/n als Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).

Gerne kannst Du bei uns auch ein Praktikum absolvieren.

**WIR ÜBER UNS:**
Wir haben seit August 2001 in Mönchengladbach eröffnet und haben uns als Vorreiter des modernen Kaffeehaus-Konzepts zu einem zeitlosen Klassiker in der lokalen Gastronomie entwickelt.
Der offen gestaltete Innenbereich mit 82 Sitzplätzen präsentiert das schlicht-moderne Interieur des Cafés und bietet ein angenehmes Ambiente. Die Einrichtung, vorwiegend in Holz und warmen Farben gehalten, verschafft eine wohlige Gastlichkeit, die zum Verweilen einlädt.
Die Speisekarte des Cafés zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass den Gästen vielfältige und abwechslungsreiche Speisen angeboten werden. Auf der saisonal wechselnden Karte finden Sie Gerichte mit international-mediterranen Flair, asiatischen Einflüssen oder auch Klassiker der rheinischen Küche.

**IHR PROFIL:**

- Spaß am Service und im Umgang mit Gästen, sowie auch an der Bürotätigkeit
- gute Umgangsformen sowie gepflegtes Erscheinungsbild
- Deutsch in Wort und Schrift
- gute Mathematik Kenntnisse
- Interesse für den Beruf
- vorheriges Kurz-Praktikum erforderlich
- mindestens 18 Jahre (Jugendarbeitsschutzgesetz)
- Flexibilität, ich kann mich schnell auf neue Arbeitsbedingungen/Anforderungen einstellen.
- ortsnahe Bewerber oder Führerschein und PKW (Mobilität) oder z. B. Roller oder Fahrrad
- Motivation/ Leistungsbereitschaft, ich bin in der Lage mich stets voll einzusetzen.
- Teamfähigkeit, ich kann mich in eine Gruppe einordnen und einbringen, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
- Zuverlässigkeit, ich bin in der Lage Vereinbarungen einzuhalten.
- Lernbereitschaft, ich bin daran interessiert, mir neues Wissen anzueignen.

**SONSTIGES:**

- Öffnungszeiten von Mo.-Do. von 09:00-24:00 Uhr, Fr.-Sa. von 09:00-01:00 Uhr und So. von 10:00-23:00 Uhr, Arbeitszeiten und zwei freie
Tage nach Vereinbarung.

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie decken und dekorieren Tische, empfangen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Dabei gehen sie auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste ein. Des Weiteren nehmen sie Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch an der Bar und am Getränkebüffet, bereiten dort Getränke zu und schenken diese aus. Darüber hinaus organisieren sie Tagungen und besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

In unserem familiengeführten Hotel bieten wir 20 geräumige Zimmer mit kostenfreiem W-Lan an,
Frühstück und Parkplatz, Kegelbahn, regionale Küche, Garten und einem Theaterraum.

Die Lage direkt am Harz und in der Nähe des Nationalpark Harz ist perfekt geeignet für einen Kurzurlaub oder ein Harz-Wochenende und ermöglicht Wandern, Skifahren, Motorrad-Touren und Kultur für einen erholsamen Urlaub im Harz.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum 01.08.2026 einen/ engagierte/n Auszubildende/n für den Beruf Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).

Möchten Sie gern in unserem kreativen und erfolgreichen Team, das mit viel Freude und Engagement seinen Beruf ausübt, als Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ausgebildet werden?

Dann sollten Sie …
• mindestens 17 Jahre alt sein
• gute Umgangsformen besitzen und ein angemessenes und gepflegtes Erscheinungsbild aufweisen
• aufgeschlossen, freundlich, kommunikationsfähig und verantwortungsbewusst sein
• Engagement, Leistungsbereitschaft und Teamgeist mitbringen
• sich der Vor- und Nachteile der Gastronomie-Berufe bewusst sein

Sie suchen nach einem abwechslungsreichen Beruf, wo sicherlich jeden Tag etwas Neues und Unerwartetes geschieht und Sie auch viele neue Leute kennen lernen? Dann bewerben Sie sich am besten für den Beruf der Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie. Durch die Ausbildung erhalten Sie ideale Voraussetzungen für Positionen im Bankett- und Veranstaltungswesen oder für die selbstständige Führung eines gastgewerblichen Betriebes.

Als Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Restaurantbereich und tragen durch den direkten Kontakt mit dem Gast die Verantwortung für einen angenehmen Aufenthalt. Sie decken und dekorieren Tische, begrüßen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Sie nehmen Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, stellen die Rechnung aus und kassieren. Außerdem organisieren sie besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette.
Restaurantfachleute sind nach der Ausbildung spezialisierte Fachkräfte - flambieren, tranchieren, filetieren und Weinservice am Tisch eingeschlossen.

Neben einen mindestens guten Hauptschulabschluss oder höherwertigen Schulabschluss,
bringen Sie Lern- und Leistungsbereitschaft mit und sind auch bereit am Wochenende zu arbeiten.

Gern bieten wir auch die Möglichkeit eines Praktikum (Schülerpraktikum oder Schnupperpraktika), um uns als Betrieb und den Beruf näher kennenzulernen.

Haben wir Ihr Interesse wecken können? Dann senden Sie uns bitte Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen zu.

Werde zum Serviceprofi durch eine

**Ausbildung zum Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d)**

**Wann?** ab 1. September 2026
**Wer?** Klein’er Geschmacks Jaeger ist Caterer unter anderem für namhafte Kunden wie z.B. BMW und Siemens, betreibt die Lunch Kantine in Föching als auch das KulturBistro am Marktplatz in Holzkirchen. Sei September 2025 ebenfalls das zum Oberbräu in Holzkirchen.

**DEIN ARBEITSPLATZ**

·            Als Azubi zum Fachmann/-frau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) in unserem Restaurant erwartet Dich ein dynamischer und kreativer Arbeitsplatz mit á la Carte Geschäft und zahlreichen Veranstaltungen

**DEINE AUSBILDUNGSINHALTE**

·            Du erlernst wie man Gäste herzlich empfängt und betreut

·            Du erwirbst Kenntnisse in der Speisen- und Getränkekunde

·            Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten

·            Du unterstützt bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen

**WAS WIR BIETEN**

·            Eine fundierte Ausbildung in einem dynamischen und kreativen Umfeld

·            Die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen und zu verwirklichen

·            Ein motiviertes und freundliches Team

·            Entwicklungsmöglichkeiten und Perspektiven in der Gastronomie

·            Attraktive Vergütung gemäß IHK Richtlinien

**WAS DU MITBRINGST**

·            Dein Real- oder Hauptschulabschluss kann sich sehen lassen

·            Du bist ein echter Teamplayer und hast Freude daran, gemeinsam mit deinem Team etwas zu leisten

·            Freude am Umgang mit Menschen

·            Dich bringt nichts so leicht aus der Ruhe

·            Interesse an der Gastronomie und Veranstaltungen

·            Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

Wenn Du Teil unseres Teams werden möchtest und die Leidenschaft für das Kochen mitbringst, freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Bitte sende Deine Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) an [[email protected]](mailto:[email protected])
 
Wir freuen uns Dich kennenzulernen!

Magdalena Klein & Philip Jaeger

Klein’er Geschmacks Jaeger OHG

In der Sattlerei treffen urbane Lifestyle-Gastronomie und Steakhouse-Küche aufeinander. Eine ausgewählte Bar erwartet dich ebenso!
Bei uns findest du einen Raum der Kulinarik, in dem sich Geschmack und gute Gespräche entfalten können. Natürlich haben wir einen hohen Anspruch an uns und unsere Speisen und Getränke. Das heißt jedoch nicht, dass bei uns piekfeine Etikette angesagt ist.

Neben unserem liebevoll eingerichteten Gastraum erwartet dich ebenso unsere sonnige Terrasse inmitten des idyllischen Kranichsteiner Hofs.

Freue dich auf einen wundervollen Ort!

Uns ist es wichtig, einen Ort zu schaffen, der widerspiegelt, wie wir selbst gerne ausgehen. Locker, lecker, liebevoll!

Zur Abrundung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Auszubildende(n) Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) für unser Restaurant.

Du suchst eine neue Herausforderung in der Küche einer coolen Lifestyle-Gastronomie direkt in Darmstadt? Du hast Lust auf das Arbeiten mit hochwertigen Produkten, in einem engagierten Team?

Dann zögere nicht länger und melde dich bei uns!
Wir suchen kommunikationsfreudige, engagierte und loyale Auszubildende (m/w/d) für den besten Service am Gast.

Werde unser(e) Kolleg/in und erlebe leckere Sushi-Spezialitäten, Streetfood-Gerichte und saftige Steaks!

Einstieg sofort möglich!

### Wir bieten

- pünktliche und faire Bezahlung
- kostenlose Parkmöglichkeiten
- einen sicheren Arbeitsplatz im Herzen Darmstadt's
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- flache Hierarchien
- regelmäßige interne Schulungen
- sehr faire Trinkgeldverteilung 
- engagiertes Team mit Familienklima
- Zusammenarbeit mit tollen Kolleg/innen

Außerdem darfst du dich in alle Themen mit einbringen. Wir legen großen Wert auf die Meinung unserer Mitarbeiter und freuen uns auch auf dein Feedback.

### Das solltest du mitbringen

- Du bist ein offener & herzlicher Mensch
- Du verfügst über ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
- Du hast Spaß am Arbeiten mit hochwertigen Produkten in einem engagierten Team mit "DU - Mentalität"
- Du bringst dich gerne mit deinen Stärken und Ideen in Projekte ein

Wir bilden auch 2026 wieder aus und freuen uns auf entsprechende Bewerbungen.

Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist eine 3 jährige Ausbildung und bietet vielfälligste Entwicklungsmöglichkeiten
in der Hotellerie und Gastronomie.

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie decken und dekorieren Tische, empfangen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Dabei gehen sie auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste ein. Des Weiteren nehmen sie Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch an der Bar und am Getränkebüffet, bereiten dort Getränke zu und schenken diese aus. Darüber hinaus organisieren sie Tagungen und besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

### Regional. Ehrlich. Mit Herz.

Im Kirchenwirt Pang steht die **Regionalität** im Mittelpunkt. Wir arbeiten eng mit den Bauern und Produzenten unserer Heimat zusammen. Nur so können wir Ihnen die *authentischen Geschmäcker* unserer bayerischen Küche bieten.



Wir bieten für das Ausbildungsjahr 2026 einen Ausbildungsplatz als

****Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)**** an.

Wir sind ein Landgasthaus mit gutbürgerlicher Küche. Wir beliefern u. a. auch ansässige Kindertagesstätten und richten Veranstaltungen und Festivitäten aus.

Mach Dir einfach selbst ein Bild auf unserer Homepage https://www.kirchenwirt-pang.de/

Zum Ausbildungsberuf im Allgemeinen:

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie haben das Wohlergehen ihrer Gäste im Blick – ob beim intimen Candlelight-Dinner oder bei der großen Tagung, ob bei der einzigartigen Hochzeitsfeier oder im täglichen à la carte-Service. Sie haben die Gastgeber-Rolle im Restaurant, an der Bar und bei den unterschiedlichsten Arten von Veranstaltungen. Sie beherrschen alle Abläufe, vom saison- und anlassbezogenen Vorbereiten der Räume über das Beraten der Gäste und das fachgerechte Servieren von Getränken, Speisen und Menüs bis zur Rechnungserstellung.

Die ReVas sind die Brücke zwischen Küche und Gast, sie haben das Knowhow, um den Gästen Herkunft, Geschmack und Zubereitung von Speisen und Getränken nahe bringen zu können. Mit Trends beim Essen und Trinken kennen sie sich aus. So lebhaft es auch zugehen mag: Sie behalten den Überblick und koordinieren das gesamte Gastro-Geschehen.

Interesse?
Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung, gerne auch via E-Mail!
Ansprechpartner ist Herr Fuchs.

Wir suchen für unser Restaurant eine/n Auszubildende/n zur/zum Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d), Menschen mit Handicap sind herzlich willkommen, sich zu bewerben und können ein aufgeschlossenes, erfahrenes Team und Umfeld erwarten. Wir freuen uns über engagierte Bewerbungen auch von Auszubildende, die schon Ihre Ausbildung begonnen haben und aus betrieblichen Gründen neue Einstiegsmöglichkeiten suchen.

**Ausbildung Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/*)**

Ausbildungsbeginn: Februar 2026

Ausbildungsdauer: 3 Jahre.

**Unser Leitspruch – unsere Aufgabe**

Solltest Du Lust haben, mit Deiner aufgeschlossenen, freundlichen Art täglich dafür zu sorgen, dass unsere Gäste sich im Hotel wohl fühlen, dann werde Teil des Hilton Berlin Teams und hilf uns bei unserer Aufgabe „Gastfreundschaft“ spürbar zu machen.

**Das Hilton Berlin – Dein Ausbildungshotel:**

Wir bieten unseren Gästen 623 Zimmer in den verschiedensten Kategorien, und Du bist mittendrin! Ob beim Frühstücksservice im Restaurant Beletage, beim à la Carte Geschäft in unserer Listo Lounge oder abends an der Bar, die ReVa’s sind die Meister in Service und Ambiente.

**Das Ausbildungsprofil Fachmann/ -frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (kurz ReVa) (m/w/*)**

- Du arbeitest im Früh- und Spätdienst – je nach Restaurant
- Ob Morgenmuffel oder Frühaufsteher, jeder kommt zum Frühstück und zu Dir
- Du lernst den Bereich „In Room Dining“ kennen – auch „Roomservice“ genannt
- Du wirst an der Bar und im à la Carte eingesetzt
- Du unterstützt in der Küche
- Du machst mit bei Tagungen und Events in unserem Bankettbereich
- Du lernst den Veranstaltungsverkauf kennen, und …
- bald planst und begleitest Du Veranstaltungen von der Anfrage bis zur Durchführung.

So abwechslungsreich wie diese Ausbildung bei uns ist, stehen Dir danach zahllose Wege offen – egal ob Du irgendwann Restaurantleiter sein möchtest, die schönsten Hochzeiten oder spektakulärsten Events planen willst oder die Nachtschwärmer mit Deinen Cocktails beeindrucken möchtest. Im Hilton Berlin können wir den Grundstein für Deine Ziele legen.

**Folgende Eigenschaften solltest Du mitbringen:**

- Du hast einen guten Schulabschluss im Gepäck
- Du kannst gut deutsch und englisch sprechen
- Du hast Spaß bei der Arbeit im Team
- Du bist bereit vollen Einsatz zu geben, für uns – mit uns – aber vor allem, für unser Gäste!

Was Du sonst noch brauchst? Nichts - den Rest, lernst Du dann bei uns!

**Das bieten wir Dir:**

- **Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten** **in Hilton Hotels** (zu unschlagbaren Mitarbeiter- Preisen) für Dich und eine spezielle „Family & Friends“ Rate für deine Freunde & Familie
- **Vergünstigungen** bei verschiedenen Partnerunternehmen
- Azubi **Patensystem**
- 3 tägige **Welcome Veranstaltung** zum Start der Ausbildung
- vielfältige **Weiterbildungs- und Förderprogramme** (als Ergänzung zum täglichen Lernen in den Abteilungen und zum theoretischen Wissen aus der Berufsschule)
- **Spezielle Prüfungsvorbereitungen**
- **über 2500 kostenlose E-learning Kurse**
- und natürlich **kostenfreie Verpflegung** in unserem Team Restaurant
- **kostenfreie** **Berufskleidung** und Reinigung
- **Online Berichtheft**

**So bewirbst Du Dich:**

Einfach eine E-Mail schreiben an **[email protected]**

Schicke uns ein kurzes **Motivationsschreiben** sowie Deinen **Lebenslauf** und relevante **Zeugnisse**.

Sag uns, ob Du bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie gesammelt hast?

*Wenn ja* = Klasse!

*Wenn nicht* = macht das nichts! Bewirb Dich bitte trotzdem.

Wenn Du es möchtest, bieten wir Dir vor Beginn Deiner Ausbildung gern die Möglichkeit, einige Praktikumstage zu absolvieren, um uns vorab schon einmal kennenzulernen.

**Ansprechpartner:**
Saskia Rüsing

HR Executive
Hilton Berlin

Mohrenstrasse 30, 10117 Berlin, Germany

**Für Rückfragen:** 030 20230 2302

*Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!*

**Hilton Berlin**
Mohrenstrasse 30
10117Berlin

Mrs Andrea Adler- Streckfuß
Director of Human Resources
+49 (0)30 - 2023 0 2302
+49 (0)30 - 2023 060 30 (Fax)
[[email protected]](mailto:[email protected]?subject=Hotelcareer%20Online%20Application%20-%20Ausbildung%20Fachmann/%20Fachfrau%20f%C3%BCr%20Restaurant%20und%20Veranstaltungsgastronomie%20(m/w/d))
[www.hilton.de/berlin](http://www.hilton.de/berlin)

Das CAMP REINSEHLEN Hotel & Gasthaus in Reinsehlen bei Schneverdingen in der Lüneburger Heide bietet zum 01.08.2026 Ausbildungsplätze oder Umschulungsplätze für den Beruf
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Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).
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Voraussetzung:

- mindestens Hauptschulabschluss, besser Realschulabschluss
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Führerschein und PKW von Vorteil, da der Betrieb mit öffentlichen Verkehrsmitteln nicht zu erreichen ist

Die Tätigkeit im Überblick
Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie übernehmen insbesondere in Gastronomiebetrieben Serviceaufgaben. Sie empfangen Gäste, beraten bei der Auswahl von Speisen und Getränken, nehmen Bestellungen entgegen, servieren und erstellen Abrechnungen. Darüber hinaus planen, organisieren und begleiten sie Tagungen, Banketts und Feiern.

Die Ausbildung im Überblick
Die Ausbildung des Berufs Restaurantfachmann/-frau wird neu geordnet. Die Berufsbezeichnung lautet künftig Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie. Die modernisierte Ausbildungsregelung trat am 1. August 2022 in Kraft.
Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Wenn sie Interesse an eine interessante Ausbildung haben, dann bewerben sie sich schriftlich oder per E-Mail.

Das sind Wir.

Das **Restaurant Anna Seibert** steht für erstklassige Kulinarik, perfekten Service und eine unvergleichliche Atmosphäre. Unser täglicher Anspruch ist es, unseren Gästen einen besonderen Aufenthalt zu bieten – von der Qualität der Speisen bis hin zur Herzlichkeit unseres Teams. Mit einem ausgezeichneten Ruf im Rheinland und exzellenten Gästebewertungen genießen wir das Vertrauen einer treuen Stammkundschaft sowie neuer Gäste aus Rheinbach bis in den Kölner Raum.

Wir suchen Auszubildende für unseren Restaurantservice.

Du möchtest das Abenteuer Gastronomie wagen und suchst einen kompetenten, verlässlichen und anspruchsvollen Ausbildungsbetrieb? Dann wist Du bei uns richtig.

Folgendes solltest Du mitbringen:

- eine Schulbildung mit gutem Hauptschulabschluss, Realschulabschluss oder Abitur
- gute Deutschkenntnisse (in Wort und Schrift) und idealerweise Englischkenntnisse
- Freude am kreativen auf hohem Niveau und der Verarbeitung von frischen Produkten bester Qualität
- gute Umgangsformen und eine gepflegte äußere Erscheinung
- Teamfähigkeit und Interesse an Weiterentwicklung

Passen wir zu Dir?

•           Ein tolles Arbeitsklima in einem professionellen, familiären Team.

•           Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben mit kreativer Freiheit.

•           Kurze Entscheidungswege und Mitgestaltungsmöglichkeiten.

•          Eine vielfältige und große Weinkarte mit vielen Möglichkeiten

•           Faire Trinkgeldbeteiligung.

•           Vermittlung von sehr fundiertem Fachwissen nach Ausbildungsrahmenplan.

•           Weiterentwicklungsmöglichkeiten und viel Raum für Eigenverantwortung.

•           Einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten Unternehme

Das sind Deine Aufgaben bei uns.

•           Erstellen des täglichen Mise en Place

•           Begrüßung der Gäste und Arbeiten am Gast

•           Vorbereitung der Gästebereiche für den jeweiligen Service

•           Einhaltung der Hygienestandards gemäß HACCP.

•           Eigenverantwortliches Arbeiten in der Station

Das Alt-Oberurseler Brauhaus ist ein gastronomischer Betrieb, der eine Gasthausbrauerei und eine eigene Schnapsbrennerei beinhaltet. Es verfügt über ca. 320 Sitzplätze im Innenbereich und über weitere 300 Sitzplätze im Biergarten. Neben einem sehr umfangreichen å-la-Carte Geschäft ist es bekannt für seine Buffets und Veranstaltungen von regionalem Charakter. Die historischen Hochzeitssäle des unter Denkmalschutz stehenden Gebäudes verfügen über das dritte Standesamt der Stadt Oberursel und bieten zusätzlich Platz für Hochzeits- und Familienfeiern, Tagungen und Bankettveranstaltungen aller Art.

Sie haben eine abgeschlossene Schulausbildung, planen Ihre berufliche Zukunft in der Gastronomie und möchten mit einer abwechslungsreichen und anspruchsvollen Ausbildung das Fundament für Ihre spätere Karriere schaffen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Wir suchen zum Ausbildungsstart im August 2026 eine/n Auszubildende/n (m/w/d) für unser Restaurant.

Ausbildungsvoraussetzungen:

- Hauptschulabschluss
- Gute Umgangsformen
- Rasches Auffassungsvermögen
- schnelle Auffassungsgabe
- Organisations- und Verkaufstalent
- Flexibilität, Team-und Kommunikationsfähigkeit

Ausbildungsinhalte:

- Gastgeberfunktion wahrnehmen
- Speisen und Getränke servieren
- Serviceabläufe organisieren
- Räume und Tafeln dekorieren
- Veranstaltungen und Festlichkeiten ausrichten
- Angebote gestalten
- Abrechnungssysteme einsetzen
- Service-, Speisen- und Getränkekunde

Ausbildungsdauer:
3 Jahre

Wir sind bereit für neuen Nachwuchs. Daher suchen wir für das Ausbildungsjahr 2026 schon jetzt Nachwuchs für unser Bernstein-Team.
Ihr habt Lust auf eine gute Ausbildung in der Hotellerie? Dann bewerbt Euch gerne bei uns. Gerne könnt Ihr auch mit uns ein Schnupperpraktikum vereinbaren.

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastromie decken und dekorieren Tische, begrüßen die Gäste, geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl und nehmen Bestellungen entgegen. Außerdem servieren sie Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch bei der Zusammenstellung und Gestaltung von Speisekarten mit. In Hotels können sie außerdem im Etagenservice tätig sein. Darüber hinaus bereiten sie besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette vor und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Bei der Suche nach einer Unterkunft sind wir gerne behilflich.

***Benefits für dich***
° kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
° kostenfreie Nutzung des W-LAN und Fitnessraumes in der Freizeit
° Übernahme der Kosten für das Azubi-Ticket
° Beteiligung am Führerschein
° eine attraktive Ausbildungsvergütung *** 1. Lehrjahr 900 Euro; 2. Lehrjahr 1000 Euro; 3. Lehrjahr 1100 Euro ***

Die Berufsschule befindet sich in Sassnitz.

Hast Du Lust auf eine abwechslungsreiche Ausbildung mit Perspektive? Dann bewirb Dich bei uns. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

Ein wahrer Allround-Beruf. Als Hotelfachmann durchlaufen Sie alle Abteilungen, die es in einem Hotel gibt. Und das sind viele:

 Restaurant

 Bankett

 Bar

 Biergarten

Sie sorgen dafür, dass alle Besucher des Hauses ihren Aufenthalt in angenehmer Erinnerung behalten – durch kompetente Rundum-Betreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung.

Sie werden in allen Abteilungen eingesetzt und erhalten so vollen Einblick in alle Bereiche des abwechslungsreichen und vielseitigen Hotellebens.

Als Hotelfachmann sind Sie im häufigen Kontakt zu unseren Gästen und repräsentieren unser Haus. Auch hinter den Kulissen wird unermüdlich daran gearbeitet, alles vorzubereiten, damit die Gäste einen angenehmen Aufenthalt haben und erstklassig versorgt und umsorgt werden.

Mit einer Ausbildung im Waldhotel erhalten Sie eine fundierte Ausbildung in einem Hause mit außerordentlicher Reputation. Sie lernen in einem jungen und dennoch erfahrenen Team.

Mit zwölf Auszubildenden gehört das Waldhotel schon zu den größeren Ausbildungsbetrieben. Das erleichtert Ihnen den Start ins Berufsleben erheblich.

Sie sollten Freude im Umgang mit Menschen haben, kommunikativ und belastbar sein sowie Spaß an Teamarbeit haben.