Ausbildung 2025 - Hotelfachmann/-frau mit Zusatzqualifikation

### Hotelfachmann/-frau mit Zusatzqualifikation

Mehr ist mehr! Neben den üblichen schulischen und betrieblichen Aufgaben für Hotelfachleute gibt es bei der Zusatzqualifikation weitere Fächer in der Berufsschule in Sprachen und im Kaufmännischen. Folgende Inhalte sind relevant:

**Management im Gastgewerbe**

- Rhetorik und Verkaufsgespräche
- Personalwesen, Lohn- und Gehaltsabrechnung, Mitarbeiterauswahl, Mitarbeiterführung
- Rechnungswesen, Buchhaltung, Zahlungsverkehr, Betriebswirtschaftliche Kennzahlen
- Elektronische Datenverarbeitung, moderne Kommunikationstechniken

**Recht**

- Vertrags- und Handelsrecht, Arbeitsrecht

**Berufsbezogene Fremdsprachen**

- Aktivierung und Vertiefung der Fremdsprachenkenntnisse mit dem Schwerpunkt der Kommunikationsfähigkeit in Englisch, Französisch, Spanisch

Somit erhältst du jede Menge Wissen zum Hotelmanagement. Ein zusätzlicher Einblick in die Abteilung Buchhaltung soll dies noch einmal unterstreichen.

**Was kannst du am Ende deiner Ausbildung machen?**
Wenn du deinen Platz im Hotelmanagement finden willst, kann die Zusatzqualifikation diesen Prozess um einiges beschleunigen. Und wenn du dein Wissen weiter vertiefen willst, kannst du eine Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt machen.

Vielfalt ist Trumpf! Die Ausbildung wird dir zeigen, wie abwechslungsreich dieser Beruf sein kann! Du durchläufst viele verschiedene Abteilungen des Hotels und erfährst, wie sie aufeinander abgestimmt sind. Du arbeitest gerne direkt mit dem Gast? Oder sorgst lieber im Hintergrund dafür, dass alles läuft? Schnell wirst du spüren, wo deine persönlichen Stärken liegen. Bist du ein aufgeschlossener Teamplayer und ein gut organisiertes Servicetalent? Fällt es dir leicht, auch in stressigen Situationen freundlich und ruhig zu bleiben? Dann kannst du im Hotelfach sicher punkten!

**Das erwartet dich:**

- Gastgeberfunktionen kennenlernen und wahrnehmen
- Warenannahme und Lagerhaltung
- Arbeiten in Küche, Housekeeping, Service, Empfang & Reservierung
- Gästekommunikation und Beschwerdemanagement
- Arbeiten im Housekeeping- und F&B-Management
- Umsetzung von Strategien des betrieblichen Channel Managements
- Umsetzung von Maßnahmen der Verkaufsförderung und des Marketings
- Verkauf, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Büroorganisation

**Ausbildungsablauf**

1. Ausbildungsjahr: Housekeeping (10 Wochen) Restaurant LUMI (10 Wochen) Küche (6 Wochen) F&B (6 Wochen) Housekeeping Admin (2 Wochen)
2. Ausbildungsjahr: Housekeeping Admin (4 Wochen) Rezeption (17 Wochen) Reservierung (13 Wochen)
3. Ausbildungsjahr: Reservierung (4 Wochen) Verkauf (10 Wochen) Marketing (12 Wochen) Buchhaltung (4 Wochen)

**Dauer: 3 Jahre**
Es ist möglich, die Ausbildungsdauer unter bestimmten Voraussetzungen zu verkürzen (Abitur, besonders gute Leistung in Schule & Betrieb)

**Was kannst du am Ende deiner Ausbildung machen?**
Unsere Nachwuchstalente haben in der Seezeitlodge tolle Aufstiegschancen. Darüber hinaus können Hotelfachleute nach ihrer Ausbildung in Hotels auf der ganzen Welt arbeiten. Ob Front Office, Reservierung, Housekeeping oder Verkauf – als qualifizierte Fachkraft sind die Aufstiegschancen in der Hotelbranche gut. Es gibt zahlreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten von Seminaren bis zum Studium. Sie eröffnen dir weitere spannende Berufe in der Hotellerie, etwa im Hotelmanagement.

**JETZT BEWERBEN**

**https://seezeitlodge-bostalsee.de/karriere/auszubildender-hotelfachmann-hotelfachfrau/**

Nur einen Steinwurf vom idyllischen Bostalsee entfernt ist seit über 40 Jahren die Herzlichkeit zu Hause: Das Victor’s Seehotel Weingärtner mit seinen 88 stilvollen Zimmern und Junior-Suiten, den geschmackvollen Weingärtners Genießerstuben, dem attraktiven Wellnessbereich und dem zauberhaften Victor’s Romantik Spa schenkt Wohlfühlmomente in entspannter, familiärer Atmosphäre. Raum für Tagungen und mehr bieten fünf Veranstaltungsräume.

Lust, hier zum Ausbildungsstart am 01.08.2025 (Abweichungen möglich) für eine

# Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/ Hotelfachfrau

einzuchecken?

Vielseitig, international und kollegial: Das macht die Arbeit bei Victor’s aus. Erleben Sie Gastlichkeit, die von Herzen kommt – an 14 Standorten deutschlandweit.

## Deshalb lohnt es sich, bei uns zu arbeiten:

- Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels
- gute Übernahme- und Aufstiegschancen
- digitales Lernprogramm
- Azubievents
- exklusive Rabatte in mehr als 600 Shops von Mode bis Technik
- verlässliche und langfristige Dienstplanung

...und viele weitere Benefits.

## Und das lernen Sie bei uns:

- Tisch-und Zimmerreservierungen entgegen nehmen und buchen
- Hotelzimmer richten, Gästebestellungen, Service
- Gästeberatung, -betreuung, Check-In und Check-Out
- Unterstützung von Marketing-und Verkaufsmaßnahmen
- Angebots- und Rechnungserstellung, Revenue-Grundlagen und vieles mehr
- Ausbildungszeit 3 Jahre, mit 4 Schulblöcken pro Jahr in Saarbrücken

## Diese Stärken bringen Sie bestenfalls mit:

- mittlerer Bildungsabschluss, Abitur oder ein als gleichwertig anerkannter Abschluss
- Freundlichkeit & Offenheit
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Zuverlässigkeit & Teamfähigkeit
- gute Deutschkenntnisse
- Fremdsprachenkenntnisse & Kommunikationsstärke vorteilhaft

## IN DER GRUPPE STARK:

Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 120 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal.

Als familiengeführtes Unternehmen zeichnen wir uns durch über 40 Jahre Branchenerfahrung und Freude an neuen Herausforderungen aus.

Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.

Wir suchen einen Azubi (m,w,d) zum Hotelfachmann/-frau mit Aussicht auf Übernahme nach der Ausbildung, bei entsprechender Eignung.

In unserem familiengeführten Hotel legen wir den Schwerpunkt auf Events, Urlaubs und Geschäftskunden.
Unser Restaurant mit regionaler deutscher Küche steht unseren Hotel sowie a la Carte Gästen offen. Wir legen Wert auf Zuverlässigkeit, ein nettes und ehrliches Miteinander und natürlich Freude an der Arbeit.

Bei Interesse melde Dich per Email oder rufe an, damit wir einen Termin vereinbaren können, um Dich kennenzulernen.

Wir suchen einen Azubi (m,w,d) zum Hotelfachmann/-frau mit Aussicht auf Übernahme nach der Ausbildung, bei entsprechender Eignung.

In unserem familiengeführten Hotel legen wir den Schwerpunkt auf Events, Urlaubs und Geschäftskunden.
Unser Restaurant mit regionaler deutscher Küche steht unseren Hotel sowie a la Carte Gästen offen. Wir legen Wert auf Zuverlässigkeit, ein nettes und ehrliches Miteinander und natürlich Freude an der Arbeit.

Bei Interesse melde Dich per Email oder rufe an, damit wir einen Termin vereinbaren können, um Dich kennenzulernen.

Seit der Gründung 1949 haben wir uns als familiengeführtes Dienstleistungsunternehmen im Bereich der Gebäude- und Umweltdienste erfolgreich im Markt etabliert. Heute beschäftigen wir über 1000 Mitarbeiter und bieten eine hohe Arbeitsplatzsicherheit sowie ein modernes Arbeitsumfeld.

Wir suchen einen Gastbetreuer (m/w/d) für den Center Park Bostalsee in einem sozialversicherungspflichtigen Arbeitsverhältnis (Teil- oder Vollzeit).

Ihre Aufgaben:
• Sie holen die Feedbacks der Gäste ein
• Sie organisieren Nachreinigungen
• Sie ordern den Bereitschaftsdienst
• Sie verwalten die Giveaways für die Gäste

Arbeitszeit:
• Montag + Freitag 10 - 20 Uhr
• Dienstag, Mittwoch, Donnerstag nach Absprache
• Wochenende nach Bedarf

Ihr Profil:
• Sie verfügen über ein hohes organisatorisches Geschick
• Sie haben bereits Berufserfahrung als Vorarbeiter / Objektleiter gesammelt oder in der Hotellerie gearbeitet
• Sie zeichnen sich durch Ihr gepflegtes Auftreten und durch Ihre eigenständige Arbeitsweise aus
• Sie besitzen körperliche Fitness, gute deutsche Sprachkenntnisse und eine höfliche Ausdrucksweise
• Sie haben einen gültigen PKW Führerschein

Wir bieten Ihnen:
• Ein interessantes Arbeitsumfeld mit einer verantwortungsvollen und selbständigen Tätigkeit bei angemessener Vergütung
• einen sicheren Arbeitsplatz und pünktliche Bezahlung
• Alle Vorteile eines zukunftsorientierten Familienunternehmens
• Eine attraktive und leistungsgerechte Vergütung nach Tarif (inkl. Zuschläge)
• Die Mitarbeit in einem engagierten Team
• Die Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Sie erreichen unser Recruitingteam unter:
Tel.: 02631 – 83121-47
Limbach GmbH - Talweg 75 - 56567 Neuwied

Nur einen Steinwurf vom idyllischen Bostalsee entfernt ist seit über 40 Jahren die Herzlichkeit zu Hause: Das Victor’s Seehotel Weingärtner mit seinen 88 stilvollen Zimmern und Junior-Suiten, den geschmackvollen Weingärtners Genießerstuben, dem attraktiven Wellnessbereich und dem zauberhaften Victor’s Romantik Spa schenkt Wohlfühlmomente in entspannter, familiärer Atmosphäre. Raum für Tagungen und mehr bieten fünf Veranstaltungsräume.Lust, hier zum Ausbildungsstart am 01.08.2024 für eineAusbildung zum/zur Hotelfachmann/ Hotelfachfraueinzuchecken?Vielseitig, international und kollegial: Das macht die Arbeit bei Victor’s aus. Erleben Sie Gastlichkeit, die von Herzen kommt – an 14 Standorten deutschlandweit.


Deshalb lohnt es sich, bei uns zu arbeiten:

Vergünstigungen in allen Victor's Residenz-Hotels

gute Übernahme- und Aufstiegschancen
digitales Lernprogramm

Azubievents

exklusive Rabatte in mehr als 600 Shops von Mode bis Technik

verlässliche und langfristige Dienstplanung

...und viele weitere Benefits.




Und das lernen Sie bei uns:



Tisch-und Zimmerreservierungen entgegen nehmen und buchen

Hotelzimmer richten, Gästebestellungen, Service
Gästeberatung, -betreuung, Check-In und Check-Out
Unterstützung von Marketing-und Verkaufsmaßnahmen

Angebots- und Rechnungserstellung, Revenue-Grundlagen und vieles mehr

Ausbildungszeit 3 Jahre, mit 4 Schulblöcken pro Jahr in Saarbrücken




Diese Stärken bringen Sie bestenfalls mit:

mittlerer Bildungsabschluss, Abitur oder ein als gleichwertig anerkannter Abschluss
Freundlichkeit & Offenheit

gepflegtes Erscheinungsbild
Zuverlässigkeit & Teamfähigkeit

gute Deutschkenntnisse

Fremdsprachenkenntnisse & Kommunikationsstärke vorteilhaft















Hoteldirektorin Frau Cindy Manfra sagt:
„Was die Mitarbeiter an unserem Haus schätzen ist die familiäre Atmosphäre, die wir auch unseren Gästen gegenüber ausstrahlen und dafür immer ein sehr positives Feedback erhalten. Die Wege in unserem Haus sind sehr kurz, Herr Weingärtner und ich sind immer als Ansprechpartner da und haben dabei auch für private Sorgen und Nöte ein offenes Ohr und helfen hier.“







IN DER GRUPPE STARK:

Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 120 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer
eigenen Akademie sowie
14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal.


Als familiengeführtes Unternehmen zeichnen wir uns durch über
40 Jahre Branchenerfahrung und Freude an neuen Herausforderungen aus.

Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.





Victor's Seehotel WeingärtnerBostalstraße 12 · D-66625 NohfeldenTelefon +49 6852 8890 · [email protected]
www.victors.de
Ein Unternehmen der Victor's Residenz-Hotels GmbH · Aroser Allee 84 · D-13407 Berlin

Umrahmt von den grünen Hügeln des Nordsaarlandes liegt das Victor's Seehotel Weingärtner gerade mal 300 m vom Bostalsee entfernt. Der See mit seinem Strandbad gehört zu den beliebtesten Naherholungszielen und ist der größte Stausee Südwest-Deutschlands. Die Umgebung ist ein wahres Eldorado für Wanderer, Mountainbiker und Nordic Walker. Unsere Kunden sind Ferien-, Tagesgäste und Geschäftsreisende.

Für unsere 4-Sterne-Superior-Hotellerie suchen wir für 2024 volljährige* Auszubildende (m/w/d) mit einem angenehmen Erscheinungsbild und guten Umgangsformen, die den Beruf des/der Hotelfachmann/-frau gerne erlernen möchten.

Und das lernen Sie bei uns:
• Umgang mit Gästen und Gestaltung des Gasterlebnisses
• Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereichs
• Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen
• Gästeberatung und -betreuung, Check-In und Check-Out
• Umsetzung des betrieblichen Channel- und Revenue-Managements
• Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Planung, Durchführung und Kontrolle des Housekeepings
• Warenwirtschaft und Buchhaltungsgrundkenntnisse
• Servieren von Speisen und Getränken, Aufgaben im Food & Beverage-Management
• Anleitung und Führung von Mitarbeitenden
• Schnittstellenmanagement
• Ausbildungszeit 3 Jahre, mit 4 Schulblöcken pro Jahr in Saarbrücken

Sie sind an einer Ausbildung in unserem Hause interessiert? Bewerben Sie sich bitte schriftlich, Ihre Ansprechpartnerin ist Frau Manfra. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Weitere Informationen finden Sie auch im Internet unter: www.victors.de

*volljährig, wegen der Arbeitszeiten

Ausbildungsbeginn ab 01.04.2024 oder später möglich