Ausbildung 2025

Du hast Freude daran, Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten und die Welt der Gastronomie begeistert dich? Dann bist du bei uns im **Hotel und Restaurant Grünwalde** in Halle (Westfalen) genau richtig!

Ab dem **01. August 2025** bieten wir dir eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung zur **Restaurantfachfrau/zum Restaurantfachmann**. In unserem modernen, kreativen Haus hast du die Möglichkeit, alle Aspekte des Restaurantbetriebs kennenzulernen und deine Fähigkeiten im Service auf höchstem Niveau zu entwickeln.

**Was dich bei uns erwartet:**

- **Abwechslungsreiche Ausbildung:** Du lernst alles, was du für eine erfolgreiche Karriere in der Gastronomie benötigst – vom perfekten Service am Tisch über die Weinkunde bis hin zur Beratung und Betreuung unserer Gäste.
- **Gastorientierter Service:** Bei uns steht der Gast im Mittelpunkt. Du wirst in einem freundlichen Team arbeiten und bekommst die Gelegenheit, das Handwerk des Restaurantfachs von erfahrenen Kolleg*innen zu lernen.
- **Vielfältige Aufgaben:** Neben dem klassischen Service arbeitest du auch in der Veranstaltungsorganisation, kümmerst dich um die Vorbereitung und begleitest unser gastronomisches Konzept von Anfang bis Ende.
- **Gastronomie auf höchstem Niveau:** Wir legen großen Wert auf Qualität und Service. Unser Restaurant bietet kreative, hochwertige Küche – und du wirst direkt daran beteiligt sein, diese außergewöhnliche Erfahrung unseren Gästen näherzubringen.

**Was wir dir bieten:**

- **Sichere Perspektive:** Nach erfolgreichem Abschluss deiner Ausbildung bieten wir dir eine **Festanstellung** in unserem Team, sodass du deine Karriere langfristig bei uns fortsetzen kannst.
- **Faire Vergütung:** Wir schätzen deine Arbeit und bieten eine attraktive Ausbildungsvergütung sowie zahlreiche weitere Benefits.
- **Modernes Arbeitsumfeld:** Unser Hotel und Restaurant ist ein innovatives Haus, das für seine kreative Küche und sein exzellentes Servicekonzept bekannt ist. Du wirst in einem angenehmen, modernen Arbeitsumfeld tätig sein.
- **Teamgeist:** Bei uns wird Teamarbeit großgeschrieben! Du wirst Teil eines motivierten, aufgeschlossenen Teams, das sich gegenseitig unterstützt und gemeinsam an einer erfolgreichen Zukunft arbeitet.

**Was du mitbringen solltest:**

- Begeisterung für den Servicebereich und die Arbeit mit Gästen.
- Eine freundliche und hilfsbereite Persönlichkeit sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit.
- Interesse an gastronomischen Zusammenhängen und der Leidenschaft, den Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten.

Wenn du Lust auf einen abwechslungsreichen, kreativen Beruf in der Gastronomie hast und eine Ausbildung mit einer langfristigen Perspektive suchst, dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

**Bewirb dich jetzt!**

Sende uns deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf per E-Mail an: **[email protected]** oder gerne auch per Post an:

Hotel & Restaurant Grünwalde - z.Hd. Herr Müller / Frau Kunze
Wertherstr. 84
33790 Halle (Westfalen)

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Deine Ausbildung im Landgasthof Pappelkrug

• Sie durchlaufen alle Bereiche unseres Food & Beverage Bereiches: Restaurant, á-la-carte-Service, Bankett, Frühstücksservice und Catering
• Sie erlernen Gästeservice auf höchstem Niveau
• Sie erlernen Service-, Getränke-, Speisen- und Warenkunde direkt von der Pike auf und können dies gewinnbringend am Gast beweisen
• Sie erlernen das eigenverantwortliche Vor- und Nachbereiten, sowie die Durchführung von Service und Veranstaltungen

Unsere Anforderungen:
• Sie verfügen über eine erfolgreiche abgeschlossene Schulausbildung
• Sie denken gastorientiert und bringen Dienstleistungsbereitschaft mit
• Sie sind aufgeschlossen, freundlich, hochmotiviert, belastbar und flexibel
• Ein positives und gepflegtes Erscheinungsbild, sowie perfekte Umgangsformen runden Ihre Persönlichkeit ab
• Idealerweise haben Sie bereits erste Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie (z.B. durch ein Praktikum) gesammelt

Das dürfen Sie von uns erwarten:
• Eine erstklassige Ausbildung
• Faire Arbeitsbedingungen
• Ein Landgasthof mit vielen netten Gästen, was Ihnen eine traditionsbewusste und familiäre Zusammenarbeit ermöglicht
• Außergewöhnliches Ambiente
• Ein tolles und motiviertes Team, dass Sie sehr gerne einarbeitet und von Beginn an herzlich willkommen heißt