Ausbildung 2025

Über uns
DAS OLDTIMER RESTAURANT IN ETTENHEIM / ALTDORF
Von Burger über feurige Tex-Mex Gerichte, bis hin zu exotischen Cocktails, im Garagenambiente, gibt es im Barracuda Garage Blackforest immer den richtigen Leckerbissen!
Wir haben für jeden Moment das passende Gericht, ist für jeden etwas dabei.
In Barracuda Garage Altdorf findest du sicher die richtige Mahlzeit, um kulinarisch perfekt verwöhnt zu werden.

Das bieten wir dir:
Flexible Arbeitszeiten, Bonussystem, freie Parkplätze, Aufstiegsmöglichkeiten.

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Du bist für den reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant verantwortlich und hilfst bei unternehmerischen Fragen und der Umsetzung von neuen Zielen. Dazu gehört die Personalplanung, Mitarbeiterführung, Gästebetreuung, die Bedienung unseren Kassensystems und die Planung und Durchführung von unseren Events.

Das solltest du mitbringen:
Deutsch fließend, Du bist engagiert und kannst selbstverständig arbeiten, bist offen, ehrlich und hilfsbereit. Du kannst in den stressigen Situationen Ruhe bewahren.

Das Gasthaus Rebstock bietet ab 01.09.2025 einen Ausbildungsplatz an zur/m

Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie decken und dekorieren Tische, empfangen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Dabei gehen sie auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste ein. Des Weiteren nehmen sie Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch an der Bar und am Getränkebüffet, bereiten dort Getränke zu und schenken diese aus. Darüber hinaus organisieren sie Tagungen und besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Anforderungen:

1. Erfolgreicher Hauptschulabschluss
2. Freundliches offenes Wesen und Freude am Umgang mit Kunden

In den Ferien ermöglichen wir gerne ein Schnupperpraktikum.

Bei Interesse freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Das Gasthaus Rebstock bietet ab 01.09.2023 einen Ausbildungsplatz an zur/m

Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie decken und dekorieren Tische, empfangen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Dabei gehen sie auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste ein. Des Weiteren nehmen sie Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch an der Bar und am Getränkebüffet, bereiten dort Getränke zu und schenken diese aus. Darüber hinaus organisieren sie Tagungen und besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.


Anforderungen:

1. Erfolgreicher Hauptschulabschluss
2. Freundliches offenes Wesen und Freude am Umgang mit Kunden

In den Ferien ermöglichen wir gerne ein Schnupperpraktikum.

Bei Interesse freuen wir uns auf Deine Bewerbung.