Ausbildung 2025

Für unser Gasthaus Laubacher Wald haben wir ab August 2025 einen Ausbildungsplatz als

Koch m/w/d zu vergeben.

Stellenbeschreibung:
In unserem Restaurant wird sehr großen Wert auf regionale und saisonale Produkte gelegt. Bei uns können Sie im Rahmen Ihrer Ausbildung als Koch m/w/d eine gesunde Grundlage für Ihre weitere Karriere aufbauen.

Zu Ihren Tätigkeiten gehören:

- Herstellung von kalten, sowie warmen Speisen
- erlernen und anwenden traditioneller Herstellungsmethoden
- Mithilfe bei der Einkaufsplanung
- Kreativität beim Anrichten verschiedener Variationen
- Fachgerechte Lagerung von Speisen
- hygienisch einwandfreier Umgang mit Lebensmitteln
- Arbeiten in einem jungen, aufgeschlossenem Team

Wir sind sehr stolz auf unsere ehemaligen Azubis, die Europaweit in Top-Betrieben anzutreffen sind. Mit einer Ausbildung in der Gastronomie stehen Ihnen Türen in der ganze Welt offen.

Anforderungen an den Bewerber:

- Hauptschulabschluss
- gepflegtes Äußeres und angenehme Umgangsformen
- Teamfähigkeit
- souveräner Umgang mit Stresssituationen
- Kreativität in der Entwicklung und Umsetzung von Produkten
- Lernbereitschaft
- eigenständiges Arbeiten
- Deutsch in Wort und Schrift

Gerne unterstützen wir potentielle Bewerber/innen bei der Lösung der Mobilitätsfrage.:
Wir haben einen Firmenroller, der mit einem 45er-Führerschein gefahren werden kann.
Nach der Probezeit besteht die Möglichkeit, einen Elektro-Mini-Opel als Firmenauto gestellt zu bekommen (ebenfalls 45er Führerscheinpflichtig).

Interesse?
Dann senden Sie uns gerne Ihre Bewerbung per Post an

Hotel Restaurant - Laubacher Wald
35321 Laubach
z. H. Hr. Udo Schmidt

#Zugewanderte
Diese Stelle ist für die Integration Zugewanderter geeignet.

Unser familiär geführtes Traditionshaus und Landhotel liegt mitten im Grünen, direkt am Waldrand. Abseits von Alltag und störendem Lärm finden Sie im Hotel Waldhaus eine kleine Oase für Ihre Erholung.
Sie wohnen in 31 modernen und komfortabel ausgestatteten Hotelzimmern, die Ihr Zuhause auf Zeit werden. Der hochwertige Landhausstil und gut akzentuierte Antiquitäten runden die Atmosphäre unseres 1949 übernommenen Hauses ab.
Unsere Mitarbeiter sorgen für Ihr Wohl und kommen gern Ihren individuellen Wünschen nach. Denn im Landhotel Waldhaus in Laubach steht der Mensch im Mittelpunkt.

Wir bilden zum 01.08.2025

einen Koch m/w/d aus.

Sie haben eine guten Schulabschluss, sind lernbereit und kreativ?

Dann bewerben Sie sich bitte schriftlich per E-Mail oder per Post.

Da unser Landhotel außerhalb von Laubach liegt, ist es ideal, wenn Sie bereits18 Jahre
alt sind und einen Führerschein Klasse B mit Pkw besitzen.

**Ein sympathisches Küchenteam erwartet Dich im Herzen vom Vogelsberg:**

Du bist wissbegierig und Dein großer Traum war es schon immer als Koch zu arbeiten? Im Tannenhof bringen wir Dir alles Wichtige in der Ausbildung bei!

## Das erwartet Dich:

- Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem spannenden Umfeld
- Zubereitung von Speisen
- Erlernen von küchentechnischen Verfahren
- Produktpräsentation im Gastraum
- Vorbereitende Arbeiten im Service und Gästebetreuung
- Hygienevorschriften
- Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation 

## Das bringst Du mit:

- Mindestens einen Hauptschulabschluss
- Lernbereitschaft, Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Engagement
- Belastbarkeit
- Handwerkliches Geschick und Kreativität
- Schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe
- Offenheit für Neues

## Das bieten wir:

- Eine professionelle 3-jährige Ausbildung     
- Abwechslungsreiche Ausbildung mit Übernahmechancen   
- Motiviertes und professionelles Team
- Persönliche Betreuung durch unsere Ausbildungsbeauftragten
- Regelmäßige Feedbackgespräche
- Vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten 

Wenn Du Teil dieses Teams sein möchtest, nutze bitte den Link "Jetzt bewerben" auf dieser Seite. Wir freuen uns, Dich kennenzulernen. Herzlich willkommen!

**Ansprechpartner: Herr Reinhold Kröll**

Unser familiär geführtes Traditionshaus und Landhotel liegt mitten im Grünen, direkt am Waldrand. Abseits von Alltag und störendem Lärm finden Sie im Hotel Waldhaus eine kleine Oase für Ihre Erholung.
Sie wohnen in 31 modernen und komfortabel ausgestatteten Hotelzimmern, die Ihr Zuhause auf Zeit werden. Der hochwertige Landhausstil und gut akzentuierte Antiquitäten runden die Atmosphäre unseres 1949 übernommenen Hauses ab.
Unsere Mitarbeiter sorgen für Ihr Wohl und kommen gern Ihren individuellen Wünschen nach. Denn im Landhotel Waldhaus in Laubach steht der Mensch im Mittelpunkt.

Wir bilden zum 01.08.2024

einen Koch m/w/d aus.

Sie haben eine guten Schulabschluss, sind lernbereit und kreativ?

Dann bewerben Sie sich bitte schriftlich per E-Mail oder per Post.

Da unser Landhotel außerhalb von Laubach liegt, ist es ideal, wenn Sie bereits18 Jahre
alt sind und einen Führerschein Klasse B mit Pkw besitzen.